我國甘蔗生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀趨勢和凱斯紐荷蘭在粵桂云三省的推廣實踐
作者:凱斯紐荷蘭中國管理有限公司商務(wù)總監(jiān) 李康
自2015年以來,我國甘蔗生產(chǎn)全程機械化持續(xù)在機收薄弱環(huán)節(jié)發(fā)力,廣東、廣西、云南主蔗區(qū)通過引進(jìn)國外大型聯(lián)合收割機,進(jìn)行試驗示范、建設(shè)“雙高”基地、發(fā)展規(guī)模經(jīng)營、加強農(nóng)機農(nóng)藝融合,加上一些國產(chǎn)甘蔗收割機的研究取得突破進(jìn)入市場,甘蔗生產(chǎn)全程機械化取得較大進(jìn)展。但是,甘蔗機械化收獲還涉及農(nóng)場、糖廠和糖業(yè)公司之間的關(guān)系問題,不可一蹴而就。作為我國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的短板,甘蔗生產(chǎn)全程機械化仍任重道遠(yuǎn)。
一、我國甘蔗生產(chǎn)機械化發(fā)展概況
1.甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
中國是繼巴西、印度、泰國的世界第四大食糖生產(chǎn)國,年消費食糖1500萬噸,是繼印度之后的世界第二食糖消費國。中國蔗糖產(chǎn)業(yè)主要分布在廣西、云南、廣東及鄰近省區(qū)。近年來,我國在蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上,注重氣候條件、區(qū)域農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢與糖料基地建設(shè)相結(jié)合,形成了廣西、云南和粵西為主體區(qū)域的蔗糖產(chǎn)業(yè)布局,三?。▍^(qū))產(chǎn)糖占全國食糖產(chǎn)量的90%左右。全國甘蔗年均種植面積約2300萬畝,產(chǎn)糖量為1400萬噸左右?,F(xiàn)階段,制約蔗糖產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵問題主要在甘蔗生產(chǎn)用工多、勞動強度大、生產(chǎn)成本高等方面。以2015/2016榨季為例,噸糖成本為3300元/噸,分別是巴西、泰國、印度的2.16倍、1.95倍和1.8倍,進(jìn)口糖和走私糖對國內(nèi)蔗糖價格沖擊很大,致使我國甘蔗產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)和生存危機。
影響我國甘蔗產(chǎn)業(yè)的制約因素主要為:第一,小地塊與大機械、分散與集約化的矛盾突出。主產(chǎn)區(qū)多為山地丘陵地帶,地塊小、土地平整度差,適宜大型機械作業(yè)的土地不足10%;家庭經(jīng)營規(guī)模小且分散,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施滯后、發(fā)展落后,我國戶均植蔗規(guī)模4畝,人均產(chǎn)蔗僅18噸。第二,即使在大塊地、集約化經(jīng)營的農(nóng)場和地方也普遍存在著各種全程機械化作業(yè)制約因素。如:土地規(guī)劃不科學(xué)、機耕道路設(shè)置不足;整地粗糙,導(dǎo)致大型農(nóng)機設(shè)備(特別是甘蔗收獲機)無法正常作業(yè);傳統(tǒng)種植方式落后,效益低下;農(nóng)藝與農(nóng)機不融合,動力與農(nóng)機具不匹配;甘蔗運輸、機收糖料蔗加工設(shè)備不配套、制度不完善等。
2.甘蔗生產(chǎn)全程機械化發(fā)展成果
2015年5月,國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合印發(fā)了《糖料蔗主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2015—2020年)》,糖料主產(chǎn)區(qū)蔗糖業(yè)發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略,把廣西的“雙高”基地建設(shè)作為糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的第一主戰(zhàn)場,旨在通過規(guī)模化經(jīng)營,實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化,降低糖料蔗生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)量和國際競爭力。
在過去的2017/18榨季,國內(nèi)三大蔗區(qū)的生產(chǎn)機械化都有明顯進(jìn)展,有望進(jìn)入加速期,尤其是從甘蔗收割機數(shù)量來看,實現(xiàn)了快速增長。廣西甘蔗機收面積較大幅度增長,甘蔗綜合機械化率59%,同比提高2個百分點,其中,耕作、種植分別達(dá)到98%、55%,聯(lián)合收獲機機收量預(yù)計55萬噸,同比增加35萬噸。截至2018/2019榨季前,廣西市場甘蔗收割機保有量又有較大增長,初步統(tǒng)計可達(dá)600多臺,較上個榨季相比接近翻番。在國內(nèi)外幾十個甘蔗收獲機品牌中,凱斯品牌甘蔗收獲機保有量約占總數(shù)的四分之一,占有舉足輕重的地位,并以其性能穩(wěn)定、效率高、收獲質(zhì)量優(yōu)的特點,深受當(dāng)?shù)乜蛻粽J(rèn)可和好評。
二、凱斯紐荷蘭的推廣實踐
凱斯紐荷蘭工業(yè)集團是當(dāng)今世界最大的農(nóng)業(yè)機械制造商之一,其拖拉機、聯(lián)合收割機銷量名列世界前茅。集團目前在中國推廣的農(nóng)業(yè)機械品牌主要為凱斯(CASE IH)和紐荷蘭(NEW HOLLAND)兩個品牌,產(chǎn)品基本涵蓋主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程所需的農(nóng)業(yè)裝備,能夠滿足農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化生產(chǎn)需求。
作物新品種和栽培模式的研究應(yīng)以適應(yīng)機械化生產(chǎn)為前提,農(nóng)機裝備應(yīng)與先進(jìn)的農(nóng)藝技術(shù)相配套,相輔相成,協(xié)同推進(jìn)。早在上個世紀(jì)八十年代,凱斯紐荷蘭在中國就找到了相對滿意的甘蔗全程機械化合作伙伴,在隨后的近40年歷程中,針對國內(nèi)甘蔗產(chǎn)業(yè)全程機械化、規(guī)模化種植的要求,根據(jù)不同甘蔗主產(chǎn)區(qū)的地理、氣候和種植技術(shù),與先進(jìn)高效的農(nóng)業(yè)機械優(yōu)化組合,形成了一整套涵蓋整、耕、種、管、收、運的甘蔗生產(chǎn)全程機械化農(nóng)機與農(nóng)藝綜合的解決方案,在不同甘蔗主產(chǎn)區(qū),共同建立起與當(dāng)?shù)剞r(nóng)情相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的甘蔗全程機械化示范區(qū)或示范基地,較好地解決了糖廠、種植戶和機具組合以及農(nóng)藝模式之間的關(guān)系,取得了相對較好的發(fā)展。
(一)廣東農(nóng)墾發(fā)展歷程
1.甘蔗生產(chǎn)機械化概況
甘蔗糖業(yè)是廣東農(nóng)墾的支柱產(chǎn)業(yè)之一,種植區(qū)域主要集中在湛江,甘蔗種植面積約40萬畝,占廣東總種植面積的20%左右。由于生產(chǎn)成本不斷提高和勞動力越來越緊缺,推進(jìn)甘蔗全程機械化日益提上議事日程,而廣東農(nóng)墾早在上個世紀(jì)80年代就已開始了甘蔗全程機械化的試驗和探索。目前,廣墾甘蔗生產(chǎn)整、耕、種、管、收、運的綜合機械化水平達(dá)到70%,綜合機械化作業(yè)水平國內(nèi)領(lǐng)先,廣墾糖業(yè)因此成為廣東糖業(yè)的標(biāo)桿企業(yè),引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。特別是2017/2018榨季,依靠凱斯大、中型收獲機,實現(xiàn)了機收水平重大突破,完成機收面積3萬余畝,機收產(chǎn)量15萬噸,創(chuàng)歷史最高記錄,機收面積和機收產(chǎn)量均較上一榨季翻了一番。隨著農(nóng)機與農(nóng)藝進(jìn)一步融合,機手操作水平不斷提高,2018/2019榨季計劃至少機收7萬畝,機收蔗產(chǎn)量達(dá)到35噸以上,同比將再翻一番,預(yù)計不久的將來將實現(xiàn)墾區(qū)機收全覆蓋,并輻射周邊。
2.主要經(jīng)驗和成果
(1)最先引進(jìn)國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)設(shè)備
早在1980 年,廣東農(nóng)墾就從澳大利亞引進(jìn)了第一臺凱斯AUSTOFT 甘蔗收獲機,經(jīng)試驗獲得成功后,又相繼引進(jìn)了4臺凱斯A7000、5臺凱斯A8000、1臺凱斯A4000甘蔗收獲機;另外,廣東農(nóng)墾也是最早引進(jìn)凱斯MXM190拖拉機和凱斯MAGNUM250高性能、大馬力拖拉機的農(nóng)墾單位。目前,廣墾擁有凱斯大、中型收獲機14臺,凱斯及紐荷蘭各類型號拖拉機40余臺,其收獲設(shè)備基本全部引進(jìn)凱斯品牌。如今40年過去了,14臺甘蔗收獲機在2017/2018榨季均投入使用,且運作正常。廣墾經(jīng)驗表明,凱斯系列產(chǎn)品以其高效性、可靠性和適應(yīng)性,成為行業(yè)內(nèi)提高效益和降低成本的最好選擇之一。
(2)建立示范基地
湛江農(nóng)墾從2003年開始建立甘蔗生產(chǎn)全程機械化試驗示范基地,隨后凱斯甘蔗生產(chǎn)全套設(shè)備試驗示范在華南地區(qū)全面鋪開,歷經(jīng)15年歷程取得了一定成果和突破,目前,在湛江農(nóng)墾國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)核心區(qū)的廣前公司、國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的豐收公司、廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的華海公司及南光農(nóng)場,分別建立3 個萬畝甘蔗全程機械化應(yīng)用推廣示范基地,甘蔗單產(chǎn)平均可達(dá)到6噸以上,較普通農(nóng)場植蔗產(chǎn)量提高20%以上,并且成本大幅度下降。據(jù)多年統(tǒng)計,新植甘蔗成本為2000元/畝,第二年宿根蔗成本可降到1400元/畝左右,比傳統(tǒng)種植方式節(jié)約成本300—500元/畝,提升了職工發(fā)展甘蔗全程機械化的信心,促進(jìn)了職工增收和企業(yè)增效。
(3)組建農(nóng)機服務(wù)公司
2008 年廣東省農(nóng)墾整合了豐收、華海、廣前三大糖業(yè)公司的國有農(nóng)機資源,組建了廣東廣墾農(nóng)機服務(wù)有限公司,凱斯紐荷蘭的技術(shù)和售后人員成為公司的中堅力量,認(rèn)真落實全程機械化各環(huán)節(jié)技術(shù),加強甘蔗機械裝備的科學(xué)選型、農(nóng)具配套研究,提升了設(shè)備的性能和效能,提高了生產(chǎn)效率,節(jié)省了生產(chǎn)成本。
(4)鼓勵適度規(guī)模經(jīng)營方式
通過糖廠、農(nóng)場和農(nóng)機公司相互支持和協(xié)調(diào)配合,培植了一大批種植大戶和植蔗能手,促進(jìn)了農(nóng)場土地流轉(zhuǎn)和規(guī)?;?jīng)營。
(5)促進(jìn)農(nóng)機農(nóng)藝融合
以凱斯紐荷蘭高端設(shè)備武裝起來的湛江農(nóng)墾,通過多方技術(shù)力量整合,不斷完善甘蔗全程機械化標(biāo)準(zhǔn)化研究,提高了墾區(qū)職工對農(nóng)業(yè)機械化標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)操作規(guī)范的認(rèn)識重視程度。
(二)廣西甘蔗機械化發(fā)展歷程
1.甘蔗生產(chǎn)機械化概況
廣西是我國最大的糖料蔗和蔗糖生產(chǎn)基地,甘蔗種植面積1400萬畝,產(chǎn)糖900多萬噸,產(chǎn)量連續(xù)10多年占全國60%以上,但90%以上的蔗田為旱坡地和丘陵地,糖料蔗收獲主要由人工完成,機收水平低,蔗糖生產(chǎn)成本居高不下。近年來,廣西著力穩(wěn)定甘蔗種植面積,強力推進(jìn)500萬畝“雙高”基地建設(shè),成效顯著,促進(jìn)了甘蔗生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級。主要表現(xiàn)在四個方面:一是收獲裝備發(fā)展翻番,機械作業(yè)水平顯著提高;二是發(fā)展高效機收的全程機械化模式,圍繞土地整理技術(shù)、農(nóng)藝技術(shù)、機具配套技術(shù)的全程機械化經(jīng)營模式已經(jīng)形成,全程機械化專業(yè)服務(wù)公司開始成立;三是由制糖企業(yè)主導(dǎo)的機收現(xiàn)狀實現(xiàn)了歷史性突破,收獲機作業(yè)時間利用率提高20%以上; 四是社會化服務(wù)能力大為提升,機收覆蓋面加大,收獲機逐步獲得社會認(rèn)可和接受,收獲機地區(qū)分布由上年的16個縣(區(qū))增加到的28個縣(區(qū))。
以制糖企業(yè)為主力軍,聯(lián)盟專業(yè)合作社和種植大戶,采用高端機具、先進(jìn)的種植技術(shù)和科學(xué)有效的經(jīng)營模式,是廣西打好攻堅戰(zhàn)的制勝的法寶。與凱斯紐荷蘭工業(yè)有著長久戰(zhàn)略合作關(guān)系的廣西南寧東亞糖業(yè)集團是中國最具實力的糖業(yè)集團,其榨蔗量和產(chǎn)糖量位居國內(nèi)同行業(yè)糖廠之首,該集團近幾年持續(xù)進(jìn)行甘蔗全程機械化試驗和探索,是廣西起點較高、效果較好、影響力較大的標(biāo)桿企業(yè),所取得成果和經(jīng)驗對整個行業(yè)影響深遠(yuǎn),引領(lǐng)著廣西糖企產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動廣西了甘蔗生產(chǎn)機械化與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。
2.主要經(jīng)驗和成果
(1)首次引入澳大利亞和泰國“現(xiàn)代農(nóng)場”模式科學(xué)種蔗,并聘請澳大利亞和泰國兩儀集團的專家到蔗區(qū)指導(dǎo),解決了農(nóng)機農(nóng)藝融合難題,形成了適合集團蔗區(qū)的甘蔗現(xiàn)代農(nóng)場技術(shù)。“東亞模式”不僅在做效果而且注重效益,通過農(nóng)藝與農(nóng)機融合發(fā)展,在“雙高”建設(shè)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),經(jīng)過短短幾年實踐和改進(jìn),探索出圍繞凱斯A8000大型收獲機高效機收的高效低耗全程機械化“東亞現(xiàn)代農(nóng)場模式”,系統(tǒng)解決了機械化生產(chǎn)環(huán)節(jié)影響機收問題的不利因素,總結(jié)出了一整套適應(yīng)當(dāng)?shù)貏P斯A8000甘蔗收獲機收割的“東亞種植模式”,即:采用先起畦、畦面一次成型、固定作業(yè)車輛軌跡和1.85米寬窄行等的種植方式,成功地實現(xiàn)了凱斯A8000收獲面積和機收效率連年翻番,示范基地也由之初的幾百畝發(fā)展到目前的近10萬畝,并引導(dǎo)農(nóng)戶改變傳統(tǒng)種植模式,帶動蔗農(nóng)種植100多萬畝。2018/2019榨季,該集團甘蔗種植面積192萬畝,其中“雙高”基地累計完成84萬畝,預(yù)計甘蔗總產(chǎn)量900萬噸以上,促進(jìn)了蔗農(nóng)增收、企業(yè)增效,推動了蔗糖產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。
(2)真正實現(xiàn)了甘蔗種、管、收、運全程機械化,大幅降低了生產(chǎn)成本。據(jù)統(tǒng)計,2015年以來,東亞糖業(yè)現(xiàn)代農(nóng)場甘蔗平均畝產(chǎn)6噸以上,糖分14%以上,在一個種植周期內(nèi),通過機耕、種管收及宿根蔗等全程機械化管理,現(xiàn)代農(nóng)場承包戶噸蔗成本僅為362元,較普通農(nóng)戶下降65元/噸,承包戶每畝增收約為380元。甘蔗機械收割進(jìn)廠量從2015/2016榨季的7580噸提高到2017/2018榨季的13.6萬噸,僅兩個榨季就增長了18倍。2018/2019榨季,集團重點推進(jìn)扶南公司精糖生產(chǎn)線整線機收進(jìn)廠試點,計劃新榨季實現(xiàn)40萬噸的機收進(jìn)廠量目標(biāo)。
(3)為配合和推動機械化收割,東亞糖業(yè)還采取了很多配套措施。在蔗種、肥料、地膜、農(nóng)機、改擴種、灌溉、“雙高”基地建設(shè)及蔗區(qū)道路維修等方面,東亞集團投入大量資金扶持蔗農(nóng)生產(chǎn)。近三個制糖期總計投入預(yù)付扶持資金21.47億元,補貼資金2.83億元,推行10公里范圍甘蔗自運進(jìn)廠、甘蔗中轉(zhuǎn)站建設(shè)等措施,降低勞動強度的同時幫助蔗農(nóng)降低砍運成本 140—180元/噸。對入榨口全部進(jìn)行了翻板改造;對運輸車輛進(jìn)行改造,給予補貼;對機收運輸給予補貼5元/噸;對機收蔗扣雜優(yōu)惠3%等等,這些模式在廣西甘蔗主產(chǎn)區(qū)快速發(fā)展,在推動、促進(jìn)了甘蔗一體化經(jīng)營發(fā)展,尤其是甘蔗的全程機械化生產(chǎn)方面,發(fā)揮著日益顯著的作用。
(4)幫助種植大戶、植蔗能手,扶持農(nóng)業(yè)合作社提供機械化作業(yè)的相應(yīng)技術(shù)、設(shè)備指導(dǎo)、資金支持等,形成了企業(yè)、蔗農(nóng)、政府多方共贏的格局,穩(wěn)固了原料保障體系。主要體現(xiàn)在把持生產(chǎn)工序和工效,對符合標(biāo)準(zhǔn)的地塊公司給予補貼,扶持高端、高效農(nóng)機具的購買,其中包括,凱斯收獲機、紐荷蘭大馬力拖拉機、深松器、起壟器、導(dǎo)航設(shè)備等。
3.云南省甘蔗機械化發(fā)展歷程
(1)甘蔗生產(chǎn)機械化概況
云南是全國第二大糖料基地,2017年/2018年甘蔗種植面積491畝,蔗糖產(chǎn)量近200噸,占全國食糖產(chǎn)量的20%。
云南英茂糖業(yè)有限公司是云南省規(guī)模最大、效益最好的國有控股制糖集團,旗下景真糖廠自2011 年始,為解決甘蔗生產(chǎn)勞動力資源日趨緊張、用工價格日益增高的矛盾,有效降低甘蔗生產(chǎn)成本,增加蔗農(nóng)植蔗收益,促進(jìn)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變?yōu)槟康模孕匈徶脙膳_凱斯A8000 型甘蔗收割機,隨著業(yè)務(wù)不斷發(fā)展,后又購進(jìn)了多臺凱斯A4000中小型收獲機。
通過這些年來堅持探索甘蔗生產(chǎn)全程機械化,并引進(jìn)國內(nèi)外各種機型到蔗區(qū)進(jìn)行試驗示范后,最終選定凱斯A4000在機收環(huán)節(jié)最適合的機型,目前該蔗區(qū)參與收獲的基本為凱斯A4000甘蔗收獲機。2017/2018榨季,糖廠完成機收產(chǎn)量3萬多噸,凱斯A4000收獲機作為主力機型,以其性能穩(wěn)定、效率高、收獲質(zhì)量優(yōu)的特點,深受當(dāng)?shù)乜蛻舻恼J(rèn)可和好評。在當(dāng)?shù)刈罹邫?quán)威的勐??h紐荷蘭農(nóng)業(yè)機械專業(yè)合作社的法定代表人黃旭偉擁有4臺凱斯A4000甘蔗收獲機,在2017/2018榨季共完成機收產(chǎn)量近2萬噸,單機作業(yè)最高時效作業(yè)8小時收獲248噸,創(chuàng)下當(dāng)?shù)刈罡呒芽儯瑱C收質(zhì)量同樣優(yōu)秀。由于凱斯A4000性能穩(wěn)定,且效率高,一個榨季只需作業(yè)50天就能完成預(yù)定收獲指標(biāo),大大縮短了收獲季,也避開了陰雨天氣造成的不良影響,對糖廠提出新榨季5萬噸的機收任務(wù),黃旭偉成竹在胸,糖廠為滿足新榨季機收蔗加工需求,投資500多萬元的對機收蔗預(yù)處理卸蔗平臺和清洗設(shè)備進(jìn)行改造升級,新增專用液壓翻板裝置,為機收蔗開通綠色通道,創(chuàng)造了更多的機收保障,可以說黃旭偉事業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開糖廠的硬件投入和資助,糖廠的持續(xù)發(fā)展也依賴于許許多多像黃旭偉這樣的能人輸送原料。
三、發(fā)展中的問題
從客戶的需求出發(fā),為客戶提供適合的產(chǎn)品和解決方案,并及時提供各項技術(shù)支持和優(yōu)質(zhì)服務(wù),歷來是凱斯合作的基石和保障。目前,國內(nèi)推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化取得了一些成績,但是,今后面臨的問題也不少。
1.糖廠加工能力滯后,預(yù)處理設(shè)備不足
通過近年來與農(nóng)墾和地方農(nóng)機主管部門溝通,普遍的共識是,目前甘蔗全程機械化進(jìn)程緩慢最主要的制約因素在糖廠,由于糖廠加工能力滯后,預(yù)處理設(shè)備落后,已成為影響甘蔗機收進(jìn)展的瓶頸。由于更多地顧及眼前利益,缺少升級改造專項資金,各糖廠普遍存在加工能力不足、設(shè)備老化的尷尬,加之農(nóng)機公司獨立于糖業(yè)公司,利益不統(tǒng)一,一方追求數(shù)量,一方要求質(zhì)量,兩者矛盾突出,如不能協(xié)調(diào)相互關(guān)系,加上對機收蔗的抵觸心理,甚至出現(xiàn)了糖廠消極等待、控制日進(jìn)量、制造路障等極端行為。
以目前農(nóng)場作業(yè)條件考量,如能做到科學(xué)配置,維修服務(wù)及時,糖廠確??旖萃ǖ?,1臺凱斯A8000收獲機日正??墒斋@300—400噸,一個榨季可收3萬噸以上,但實際只能達(dá)到1萬多噸,甚至平均不到1萬噸,機收設(shè)備潛力遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)揮,設(shè)備利用率很低,增加了維護(hù)和服務(wù)成本,延長了回本周期,降低了人員的工作效能?!稗r(nóng)機公司和糖廠一頭吃不飽,一頭吃不下,就是目前甘蔗全程機械化的現(xiàn)狀,因此,對甘蔗預(yù)處理設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造,進(jìn)一步提高糖廠處理加工能力已迫在眉睫。
2.傳統(tǒng)種植模式仍占主導(dǎo)地位,農(nóng)藝與農(nóng)機不匹配普遍存在
農(nóng)機與農(nóng)藝不匹配主要表現(xiàn)在:其一,種植行距不能統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),凱斯A8000大型收獲機要求收獲行距1.85m的寬窄行的甘蔗,凱斯A4000中型收獲機要求收獲行距達(dá)到1.2m的單行的甘蔗。實行上,甘蔗收獲機很難收到匹配行距的甘蔗,凱斯大型收獲機收獲低于1.2m甚至更低的單行也成了普遍現(xiàn)象。另外,田間運輸車輛和軌道不統(tǒng)一、不固定,車輛來回隨意穿梭,影響了收獲質(zhì)量和宿根的生長。其二,耕整地標(biāo)準(zhǔn)和效率不高,地面存在大量障礙物和石塊,起壟培土作業(yè)壟面遠(yuǎn)未達(dá)到碎、齊、凈的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),給機收埋下了隱患,造成作業(yè)難度。其三,粵西地區(qū)受臺風(fēng)影響甘蔗倒伏嚴(yán)重,應(yīng)重視抗倒伏和宜機收甘蔗品種的選育和推廣,另注重早培土、重培土等農(nóng)藝措施。
3.機手技能和水平有待提高
機收質(zhì)量與機手的技能和素質(zhì)有很大關(guān)系,不按操作規(guī)程,在不適合機收的地塊和雨天作業(yè)的現(xiàn)象不在少數(shù),對機手進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)、科學(xué)考評及合理獎勵,是培養(yǎng)高素質(zhì)機收的前提,也是機收質(zhì)量的重要保障。
4.標(biāo)準(zhǔn)、制度管理和評價體系不健全
在機械收獲過程中,影響機收效率和機收成本的因素很多,主要有:收割機等待運輸車的時間;畝產(chǎn)量;收割速度;地頭轉(zhuǎn)彎時間;蔗行長度等。在機械收獲過程中,確保各環(huán)節(jié)作業(yè)質(zhì)量的同時,可根據(jù)實際情況,考慮各影響因素的數(shù)量、時間和速度,通過對收獲、運輸機械的各影響因素分析,加強農(nóng)務(wù)信息化管理,統(tǒng)籌兼顧,從而獲得最為優(yōu)化的組合,以降低收獲成本,提高收獲質(zhì)量和效益,建立合理的效益評價體系和切實可行的考核機制也非常重要。
四、未來發(fā)展方向
1.為適應(yīng)中國市場,凱斯紐荷蘭將提供更先進(jìn)更豐富的產(chǎn)品,以滿足客戶對高端產(chǎn)品的需求
從2018中國—東盟農(nóng)業(yè)機械展·中國甘蔗機械化博覽會上獲悉,2017/2018榨季廣西全區(qū)糖料蔗生產(chǎn)綜合機械化率59.1%,已建成326.5萬畝“雙高”基地,耕、種、收機械化率分別達(dá)到99.31%、75.06%、15.11%。2018年廣西農(nóng)機原值可達(dá)320億元,農(nóng)機總動力達(dá)3800萬千瓦,各類農(nóng)機擁有量達(dá)775萬臺套,農(nóng)業(yè)綜合機械化水平已進(jìn)入中級發(fā)展階段。但必須清醒地意識到,低端、廉價的農(nóng)機設(shè)備仍占市場主流,真正投入生產(chǎn)一線的先進(jìn)適用的高端產(chǎn)品仍很匱乏,凱斯紐荷蘭將一如既往堅持做強高端農(nóng)機市場,同時注重農(nóng)機與農(nóng)具的合理搭配實現(xiàn)高效作業(yè),促進(jìn)甘蔗全程機械化的持續(xù)、健康發(fā)展。
2.促進(jìn)土地流轉(zhuǎn),推行有利于規(guī)模化、機械化的發(fā)展新模式
鼓勵廣大農(nóng)村小塊、分散的土地集中連片,發(fā)展規(guī)集中經(jīng)營,有利于甘蔗生產(chǎn)機械化水平的提高,也有利于農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)水平的應(yīng)用,讓大型農(nóng)業(yè)機械全面適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,是從根本上解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的最有效手段。在適應(yīng)大型機械作業(yè)的東亞模式的基礎(chǔ)上,凱斯紐荷蘭仍將不斷探索更有效的機械化發(fā)展新模式,繼續(xù)與國內(nèi)巨頭糖業(yè)公司深度合作,結(jié)合自身高端農(nóng)機的先決優(yōu)勢,引進(jìn)巴西、印度先進(jìn)的種植技術(shù)和模式,追求土地經(jīng)營效益的最大化,促進(jìn)國內(nèi)甘蔗產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級。
3.貼近用戶,提供切實可行的解決方案
針對甘蔗全程機械化過程中的困難和問題,推薦的最佳解決方案為“三步走”發(fā)展方略。第一步:鼓勵政策駐村能人籌資購機組建農(nóng)機合作社,與農(nóng)戶簽訂代管協(xié)議促進(jìn)土地流轉(zhuǎn),實現(xiàn)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一模式,收益按比例分成,村富余勞動力可培訓(xùn)成為新型職業(yè)農(nóng)民,參與合作社的日常作業(yè)和管理。第二步:推行糖廠+合作社+種植大戶的經(jīng)營模式,“以糖廠為主導(dǎo),實行利益共享,責(zé)任同擔(dān),制糖企業(yè)扶持農(nóng)業(yè)合作社或扶持種植大戶,通過糖廠預(yù)付購機資金支持大戶購買大型高端、高效農(nóng)機設(shè)備,形成農(nóng)機專業(yè)合作社,通過聯(lián)合申請和落實購機補貼和各項作業(yè)補貼促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。第三步:以縣為單位建立甘蔗生產(chǎn)全程機械化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),促進(jìn)農(nóng)機與農(nóng)藝的融合,以點帶面,示范帶動農(nóng)業(yè)合作社/種植大戶規(guī)范、科學(xué)種植,通過現(xiàn)場演示和平臺培訓(xùn)大力推廣,可加快全面推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化進(jìn)程。
4.信息化、數(shù)字化引領(lǐng)未來發(fā)展方向
數(shù)字農(nóng)業(yè)使信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)有效融合,對改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式具有重要意義。凱斯紐荷蘭將推行“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)機+農(nóng)藝”的現(xiàn)代技術(shù)手段集成,在智慧農(nóng)業(yè)和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)上有所作為,以實現(xiàn)對農(nóng)作物生長、發(fā)育狀況、病蟲害、水肥狀況以及相應(yīng)的環(huán)境進(jìn)行定期信息獲取,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問題提供及時有效的解決方案,以達(dá)到合理利用農(nóng)業(yè)資源,降低生產(chǎn)成本,改善生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)作物產(chǎn)品和質(zhì)量的目的。同時,應(yīng)用定位導(dǎo)航系統(tǒng)進(jìn)行機械作業(yè),進(jìn)一步提高作業(yè)效率、節(jié)約投入成本。(《農(nóng)機質(zhì)量與監(jiān)督》)
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