近年來，襄陽市堅持以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，以農業(yè)供給側結構性改革為主線，加快推動農業(yè)農村高質量發(fā)展。

從一粒稻米，到農業(yè)全產業(yè)鏈。金秋時節(jié)，記者扎進襄陽的田間地頭，在秋稻的收割聲中，看一粒稻米如何穩(wěn)住糧食安全“壓艙石”；走進農業(yè)生產車間，在機器的轟鳴聲中，瞧農業(yè)產業(yè)如何串點成鏈。

訂單農業(yè) 農戶底氣更足

金秋時節(jié)，襄州區(qū)龍王鎮(zhèn)楊灣村稻谷飄香，該村6000多畝訂單水稻迎來大豐收。

看著田里稻谷盡數(shù)被收割機收入“囊中”，53歲的村民孫培鳳難掩喜悅：“今年不僅收成好，而且肯定不愁銷！”

孫培鳳種了60畝香稻，是村里的種植大戶。他的底氣來自與襄州區(qū)紅金星小麥種植專業(yè)合作社簽訂的收購合同。

“每斤1.7元，比市場價要貴4角錢。”金燦燦的稻谷正在收割，一旁的合作社負責人黃金忠與襄陽郭氏阜豐糧油銷售經理孫娟很快敲定收購價格。

“我們是集中管理，統(tǒng)一供種供肥，全村集中育秧、集中插秧、統(tǒng)一播種，糧食增產增收有保障?！秉S金忠介紹，2016年，楊灣村開始實行“企業(yè)＋合作社（基地）＋農戶”的訂單模式，實現(xiàn)稻米優(yōu)質優(yōu)價，訂單回收。

黃金忠給記者算了筆經濟賬：今年水稻和小麥都收的是每斤1.7元，每畝水稻增收550元左右，每畝小麥增收300元左右。全村6000多畝地，要增收480萬元左右。

孫娟介紹，郭氏阜豐銷售的水稻主要采取的是農業(yè)合作社訂單農業(yè)形式，加上自種的大米和有機產品胚芽米，上半年銷售額超過千萬元。

這僅是訂單農業(yè)增產增收的的一個縮影。近年來，襄州區(qū)大力實施“優(yōu)質糧食工程”，建設優(yōu)質稻生產基地，培育壯大龍頭企業(yè)，加強農企對接，引導發(fā)展訂單農業(yè)，讓農戶種得安心、賣得放心，實現(xiàn)企業(yè)和農民合作共贏。

襄州區(qū)農業(yè)農村局副局長李虎成介紹，訂單種植，一頭連著米企車間，一頭延伸到田間地頭，襄州區(qū)水稻種植面積60多萬畝，打造優(yōu)質稻米產業(yè)鏈是農業(yè)工作的重點之一。今年該區(qū)從糧食大縣獎勵資金中拿出1734萬元，用于稻米產業(yè)鏈建設。

節(jié)糧減損 糧食粒粒歸倉

襄陽作為糧食大市，做好全鏈條節(jié)糧減損，能更好穩(wěn)住糧食安全“壓艙石”。一粒粒稻米，從田間到餐桌，生產、烘干等環(huán)節(jié)，都有節(jié)糧減損妙招。

9月28日，在龍王鎮(zhèn)白集村金黃的稻田中，村民陳國旺的25畝水稻喜獲豐收，2臺半喂入式收割機正在搶收。

“農業(yè)機械化，不但效率高，還能幫助減損?！标悋睦锖芮宄毣瘷C收，不僅為收割按下“快進鍵”，更讓顆粒歸倉成為可能。

對此，襄陽禾嘉鑫農機專業(yè)合作社農技專家白世文深有感觸：“傳統(tǒng)收割‘跑冒漏滴’在所難免，秸稈也會爛在田間，影響來年收成?！?/p>

如何解決這個難題？2018年春天，白世文到浙江學習，看了當?shù)剞r村農業(yè)機械化種植，當即決定回家買機器。得益于農機購置補貼，如今白世文共購置了5臺半喂入收割機。

“半喂入收割機（機插秧）基本苗數(shù)在2000兜左右，機損率控制在2%以內，與人工產量相比，每畝地增產百斤左右?！卑资牢男睦镉斜举~。

促進糧食烘干、加工減損增效，也是保障糧食安全的重要途徑。

9月27日，雨天，龍王鎮(zhèn)龍襄源有限公司的8臺低溫糧食烘干機全部運轉。“一次能烘干260噸?！惫矩撠熑碎T旭介紹，以前每到夏收、秋收時節(jié)，遇上下雨，農民們總會犯愁。天氣好，到路上晾曬，也會造成糧食損失。

考慮到農民雨天烘干的難題，2016年，門旭購入2臺烘干機。到了2019年，2臺機器的烘干量滿足不了農民的需求，于是他又購入6臺烘干機。

“烘干機能減損5%，每畝地增效100元左右，農民嘗到了甜頭?！遍T旭介紹，去年公司一共烘干了1.5萬噸左右，預計今年可烘干2萬噸左右的糧食。

串點成鏈 做大農業(yè)產業(yè)集群

加快推動農業(yè)供給側結構性改革，更需要在農業(yè)產業(yè)化上實現(xiàn)新突破。在襄陽正大公司，“從農場到餐桌”種、養(yǎng)、加循環(huán)發(fā)展的農業(yè)產業(yè)化鏈條已經形成。

未來幾年，襄陽正大計劃新增投資和整合社會投資130億元，達到年產飼料100萬噸、年出欄生豬200萬頭、種養(yǎng)結合10萬畝的規(guī)模，并配套建設現(xiàn)代化物流園、5000個現(xiàn)代化餐廳和1000個新型零售店。

“項目達產后，將帶動一二三產業(yè)的總產值達到200億元。”正大農牧食品企業(yè)（中國）中南區(qū)資深總裁向盧晏介紹，更多吸引外資和其他企業(yè)的配套投資，最終形成以正大為核心的產業(yè)集群，打造“一帶一路”國際產能合作示范的中泰產業(yè)園。

圍繞全產業(yè)鏈發(fā)展思路，培大培優(yōu)龍頭企業(yè)，做大做強農業(yè)產業(yè)集群，推進襄陽全市農業(yè)產業(yè)鏈高質量發(fā)展。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至目前，襄陽市共有農業(yè)產業(yè)化省級及以上重點龍頭企業(yè)113家，數(shù)量居全省第一，實現(xiàn)年銷售收入100億元以上加工產值1家，10億元以上27家。

襄陽市農業(yè)農村局副局長黃鋒介紹，力爭到2025年，襄陽的農產品加工產值達3000億元，堅持守住耕地和永久基本農田紅線，穩(wěn)定百億斤糧食產量，持續(xù)壯大一批百億級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，確保農業(yè)穩(wěn)產增產，農民穩(wěn)步增收，農村穩(wěn)定安寧。未來，襄陽還將向著國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)奮力前進。（湖北日報客戶端全媒體記者張宵祎 通訊員任偉）

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