2022年06月29日

海倫市前進鎮(zhèn)光榮村已完成播種的黑土耕地。新華社記者 謝劍飛攝

特約記者萬希龍 全媒體記者 李云峰 宋一楓 李海軍 劉華鵬

全國大豆看龍江，龍江大豆看海倫。

海倫，中國優(yōu)質大豆之鄉(xiāng)，從品種繁育到品質提升，一直是全國豆類種植扛把子，早在1958年就獲周恩來總理簽發(fā)的國務院獎狀，在2015年捧回“海倫大豆”地理標識。

海倫大豆靚裝進入市場，成為全國大豆市場的當家花旦，是全省乃至全國重要的大豆生產、貿易基地，成為全國大豆貿易的領航者、風向標，在全國大豆市場有著不可替代的作用。

去年以來，讓油瓶子多裝中國油，成為端牢中國飯碗這個政治任務下的主線任務之一，身負使命，全國擴豆擴油這篇大文章里，海倫市如何濃墨重彩地寫上自己那一筆？

6月10日，記者一行走田壟，下農家，進工廠，在海倫市，這個“塞北糧倉”里探尋“海倫大豆”長成富民強縣“金豆豆”的產業(yè)密碼。

擴面提產復興

新綠處處，站在一片大豆田里，看著長勢喜人的大豆苗，海倫市前進鎮(zhèn)東興現代農機合作社理事長劉春生滿臉笑意。

前進鎮(zhèn)東興現代農機合作社共種植大豆7400畝，全程機械作業(yè)，春種到秋收，只需要時不時地去地里“觀下光”就行。

海倫種植大豆歷史悠久，據《海倫縣志》記載，早在1914年種植大豆面積就達150萬畝，到2000年之后，大豆種植面積保持在200萬畝左右。

大豆種植，早已融入海倫農民生產生活，成為骨子里的耕作基因，存續(xù)著海倫大豆曾經的輝煌。

2016年，國家實施供給側改革，玉米取消臨儲政策，海倫加快結構調整步伐，提出大豆復興計劃，出臺了《海倫市富硒大豆產業(yè)復興實施意見》，成立了大豆辦，加大大豆產業(yè)開發(fā)力度，深入挖掘民族非轉基因富硒大豆與轉基因大豆的錯位競爭優(yōu)勢，大豆種植面積穩(wěn)步攀升。

2022年，習近平總書記提出了“要實打實地調整結構，擴種大豆和油料，見到可考核的成效”的工作重大決策部署。乘著政策的東風，海倫市在縣域經濟大陣營里明確豎起大豆產業(yè)復興大旗。制定下發(fā)了《海倫市2022年擴種大豆工作方案》，把指標層層分解落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。通過政策引導、多渠道宣傳、調整茬口、水田改旱田等多種形式落實大豆種植面積253萬畝，超額完成了省下達給海倫市的245萬畝的指標（不含農場）。

大豆產業(yè)復興，種子繁育是關鍵。海倫以現代農業(yè)產業(yè)園項目建設為引領，同省農科院密切合作，簽訂框架協議，建設大豆產業(yè)研發(fā)中心，加快種子研發(fā)進程，提高大豆單產水平。打造突出典型示范引領，重點打造一批高水平的大豆科技示范園區(qū)、示范基地，通過園區(qū)引帶推廣應用優(yōu)質大豆品種、高新技術，提高大豆品質及產量。堅持以農機與農藝、良種與良法相結合，推廣大機械精量播種、大壟三行密植等技術手段,使畝產量由原來的300斤提高到400斤。

塑品提質增效

“我家大豆三塊多一斤,而且是訂單回收,不愁賣!”海倫市共合鎮(zhèn)增產村豆農張文昌說,每年他家收獲完的大豆都被貿易商運到南方賣了。

粗種十畝地，不如精種一分田。

海倫地處世界上僅有的三塊黑土地之一的中國東北松遼流域寒地黑土核心區(qū)，黑土層厚度平均在70厘米以上，有機質含量高達3%-5%，富含多種礦物質微量元素，休耕期230天左右。土壤天然富硒，水資源天然富鍶、富鋰，無大型工業(yè)企業(yè)，無工業(yè)“三廢”污染，天然滿足綠色及有機食品基地要求。地處第三、四積溫帶，非常適宜高油、高蛋白大豆種植。

結合各種優(yōu)勢，海倫市加快黑土地保護、高標準農田改造等項目實施，不斷提高標準農田建設水平，根據生產需要，建設大豆標準化生產田塊、田間道路、排灌溝渠、水利設施，提升大豆單產能力。打造綠色有機富硒大豆核心區(qū)100萬畝，建設大豆園區(qū)40處，其中建設前進鎮(zhèn)萬畝綠色富硒大豆、海北鎮(zhèn)萬畝綠色富硒大豆等萬畝大豆示范園區(qū)10處。

海倫市積極加強質量控制體系建設，按照與國家、國際標準接軌的要求，完善海倫大豆產品標準體系，形成生產、加工、倉儲、物流等系列標準。推行產地標識管理、產品條碼制度，做到質量有標準、過程有規(guī)范、銷售有標志、市場有監(jiān)測。提高投入品和產品檢測能力，開展農資打假專項整治行動，推進化肥、農藥使用量零增長行動。發(fā)揮富硒產品檢測檢驗中心作用，加強檢測人員培訓，加大對大豆產品抽檢的頻次和覆蓋面，確保大豆生產投入品和大豆產品的質量安全。

目前，海倫大豆蛋白含量已由39.5%提升到41.5%以上，提升了兩個百分點，成了品質的象征。

為保證大豆品質，海倫積極運用科技手段為大豆產業(yè)賦能。運用互聯網和大數據等技術，搭建信息化追溯平臺，統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一業(yè)務流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集，實現大豆生產、流通全程追溯，規(guī)范生產經營行為。加強對大豆產品質量的監(jiān)督抽查，突出產地環(huán)境監(jiān)控、投入品監(jiān)管、生產技術規(guī)范、市場準入、市場監(jiān)測等關鍵環(huán)節(jié)，構建從田間到餐桌全程控制、運轉高效、反應迅速的質量管理體系，促進了大豆產業(yè)的持續(xù)良性發(fā)展。

擦亮品牌生金

“用好一件地理標志，做強一個品牌，發(fā)展一個產業(yè)，造福一方百姓?！苯眨惔蠖贡粐抑R產權局列入第一批地理標志運用促進重點聯系指導名錄，綏化市市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《關于加強海倫大豆地理標志重點聯系指導意見》，旨在指導海倫大豆提高質量、樹立品牌、提升品牌競爭力，推動其高質量發(fā)展，加快推進鄉(xiāng)村振興。

目前，海倫擁有綏化市“寒地黑土”公共品牌，“海倫大豆”地理標志品牌；擁有47個綠色食品標識，17個有機產品認證。為進一步擴大海倫大豆的綜合影響力，海倫多措并舉，借助中國好糧油示范縣項目的實施，提升“海倫大豆”品牌價值。2018年在第一批62個中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)遴選中，海倫大豆被農業(yè)部等九部委確定為我省唯一的中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)。2019年“海倫大豆”獲黑龍江省區(qū)域品牌前十強，中國區(qū)域農業(yè)品牌影響力排行榜糧油產業(yè)類前十強。2020年5月在第四個中國品牌日上，“海倫大豆”又榮登2020年中國品牌價值評價排行榜。2020年12月4日，由中國農業(yè)農村部農業(yè)技術推廣協會主辦的第五屆中國富硒農業(yè)發(fā)展大會暨富硒農產品上海展銷會在上海隆重舉行，經專家組多次論證、實地考察、組委會評審，決定授予海倫“中國富硒大豆產業(yè)基地”稱號，海倫是全國唯一獲此殊榮的市縣級城市。

為培育產業(yè)集群積極提供優(yōu)質服務平臺，海倫重新設計規(guī)劃了5平方公里大豆產業(yè)園，吸引了龍海食品、冬雪生物、鴻潤制油、沃爾今工貿等豆粉、制油、豆粕加工等9家大型大豆精深加工企業(yè)入駐，年加工能力75萬噸。同時，海倫集聚項目資金優(yōu)先支持龍頭企業(yè)提升產能，延伸鏈條，提高產品附加值。對上爭取大豆加工補貼、好糧油行動計劃品牌營銷獎補、貼息等資金共540萬元，先后有三家企業(yè)實施改擴建、天津利民新建項目，較好地支持了海倫大豆加工企業(yè)發(fā)展。

近年來，海倫還積極發(fā)展線下現貨貿易，全市擁有大豆經營業(yè)戶近200家，僅海北鎮(zhèn)就有大豆經銷企業(yè)100余家，海倫大豆年產量超過35萬噸，年貿易量達100萬噸，集散輻射作用已有近30年歷史。全國大豆專業(yè)經銷市場都有海倫大豆經銷商入駐經營，全國規(guī)模大豆加工企業(yè)都用過海倫大豆，和海倫大豆經銷商有過不同程度的貿易或聯系，中糧、益海等大型企業(yè)因為海倫大豆的影響力紛紛在海倫設立了分公司，芽菜豆、高蛋白大豆因品質優(yōu)良出口到韓國和日本等國際市場，廣受國際、國內客戶青睞。

為了解決傳統(tǒng)大豆貿易環(huán)節(jié)多、成本高、融資難、運輸難的問題，海倫嘗試營建大豆產業(yè)產、運、銷生態(tài)鏈，籌建黑龍江大豆交易中心，打造中國大豆現貨電子交易核心平臺，積極推動中糧貿易對接合作，淺層次上開展大豆現貨貿易，去年以來實現大豆貿易額5000萬元，正式投入運營。深層次上中糧貿易收購整合大豆交易中心，雙方共識明確，正在推進落實。現正借助省部共建國家級海倫大豆市場建設合作的有利契機，加強與中糧貿易的合作，積極對上爭取政策及資金支持，舉全市之力，以大豆交易中心為龍頭打造全國大豆定價交易中心，帶動海倫大海倫市共和鎮(zhèn)二手農機豆全產業(yè)健康發(fā)展，向打造海倫“龍江大豆加工第一縣”“全國大豆流通第一縣”目標邁進。

隨著大豆市場體系完善,金融支農作用愈發(fā)突出。海倫市于2017年推進“保險+期權”試點,農民種地時即鎖定售糧底部價格,封死價格下跌空間,種地不再“靠天收”。當年海倫此類保險農民每噸獲得補償117元,全市8000余噸共獲得保險補償近百萬元。2021年，海倫大豆收入保險試點項目的承保面積達到大豆種植面積的六成以上，涉及14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及合作社，投保戶達到16366人次，保額達5.72億元。隨著試點覆蓋面的不斷擴大，“保險+期貨”正在推動當地大豆種植走上效益更海倫市共和鎮(zhèn)二手農機高的生產模式。