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本文導(dǎo)讀目錄：

1、中國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？1

2、中國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？2

3、中國(guó)荷斯坦牛養(yǎng)殖技術(shù)，選擇優(yōu)質(zhì)品種

4、中國(guó)葡萄種植始于哪個(gè)朝代，原產(chǎn)地為亞洲西部

中國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？1 ♂

中國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

《齊民要術(shù)》

《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著，是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書，被譽(yù)為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書”。

《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時(shí)期，南朝宋至梁時(shí)期，中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。它系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細(xì)介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，被譽(yù)為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書”。

書中正文分成10卷92篇，11萬(wàn)字，其中正文約7萬(wàn)字，注釋約4萬(wàn)字。書中援引古籍近200種，所引《氾勝之書》、《四民月令》等現(xiàn)已失傳的漢晉重要農(nóng)書，后人只能從此書了解當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)運(yùn)作。書前有自序、雜說各一篇，其中的序廣泛摘引圣君賢相、有識(shí)之士等注重農(nóng)業(yè)的事例，以及由于注重農(nóng)業(yè)而取得的顯著成效。收錄1500年前中國(guó)農(nóng)藝、園藝、造林、蠶桑、畜牧、獸醫(yī)、配種、釀造、烹飪、儲(chǔ)備，以及治荒的方法，把農(nóng)副產(chǎn)品的加工（如釀造）以及食品加工、文具和日用品生產(chǎn)等形形色色的內(nèi)容都囊括在內(nèi)。最后列舉了很多的“非中國(guó)（指中國(guó)中部中原）物”，就是北方不出產(chǎn)的蔬菜和瓜果。

該書自出版后，長(zhǎng)期受中國(guó)歷朝政府重視，傳遍海外后亦被常成為研究古物種變化的經(jīng)典?！洱R民要術(shù)》可解作平民謀生方法，亦可解為治理民生的方法。北宋時(shí)期的官刊善本不易看到，有“非朝廷人不可得”之說。唐、宋以來出現(xiàn)不少農(nóng)書，無(wú)不以它為范本，其中，元《農(nóng)桑輯要》、王禎《農(nóng)書》、明代徐光啟《農(nóng)政全書》、清《授時(shí)通考》均受其影響。約19世紀(jì)傳到歐洲，英國(guó)學(xué)者達(dá)爾文（1809年 - 1882年）在其名著《物種起源》和《植物和動(dòng)物在家養(yǎng)下的變異》曾提及參閱了“一部中國(guó)古代百科全書”，并援引有關(guān)事例作為進(jìn)化論的佐證，有說該書正是《齊民要術(shù)》。

中國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？2 ♂

三支一扶考試內(nèi)容是什么？

三支一扶考試內(nèi)容分為筆試和面試。筆試科目為《職業(yè)能力測(cè)試》和《綜合知識(shí)》，面試和考核由“三支一扶”工作辦公室負(fù)責(zé)?！堵殬I(yè)能力測(cè)試》主要考查考生的數(shù)量關(guān)系、言語(yǔ)理解與表達(dá)、判斷推理、資料分析等能力。《綜合知識(shí)》考試內(nèi)容主要包括政治常識(shí)、黨的建設(shè)、法律知識(shí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)公文寫作、省情等。

三支一扶是畢業(yè)生基層落實(shí)政策，指大學(xué)生在畢業(yè)后到農(nóng)村基層從事支農(nóng)、支教、支醫(yī)和扶貧工作。計(jì)劃的政策依據(jù)是國(guó)家人事部2006年頒布的第16號(hào)文件《關(guān)于組織開展高校畢業(yè)生到農(nóng)村基層從事支教、支農(nóng)、支醫(yī)和扶貧工作的通知》。其目的在于為高校畢業(yè)生向基層單位落實(shí)就業(yè)問題提供具體的指導(dǎo)和保障。

三支一扶考試內(nèi)容分為筆試和面試。筆試科目為《職業(yè)能力測(cè)試》和《綜合知識(shí)》，筆試不指定考試復(fù)習(xí)用書；面試和考核由“三支一扶”工作辦公室負(fù)責(zé)，按計(jì)劃設(shè)定一定比例，以縣（市、區(qū)）為單位按崗位分類從高分到低分確定入圍進(jìn)入面試、考核人員名單。

《職業(yè)能力測(cè)試》主要考查考生的數(shù)量關(guān)系、言語(yǔ)理解與表達(dá)、判斷推理、資料分析等能力?！毒C合知識(shí)》考試內(nèi)容主要包括政治常識(shí)、黨的建設(shè)、法律知識(shí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)公文寫作、省情等。試卷由客觀題和主觀題兩部分組成。面試和專業(yè)科目考試由招錄機(jī)關(guān)確定考試方式和題型。

中國(guó)荷斯坦牛養(yǎng)殖技術(shù)，選擇優(yōu)質(zhì)品種 ♂

中國(guó)荷斯坦牛養(yǎng)殖技術(shù)，選擇優(yōu)質(zhì)品種

品種以中國(guó)黑白花奶牛為主，在實(shí)際生產(chǎn)過程中也可以利用美國(guó)優(yōu)質(zhì)奶牛品種荷斯坦作為父本，進(jìn)行雜交改良。中國(guó)荷斯坦奶牛場(chǎng)址符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃，結(jié)合農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃等，根據(jù)功能合理劃分。飼料應(yīng)以青綠多汁飼料為主和優(yōu)質(zhì)干草為基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足部分用精料和其他少量添加劑補(bǔ)充。

一、品種的選擇

1、以中國(guó)黑白花奶牛為主，在實(shí)際生產(chǎn)過程中也可以利用美國(guó)優(yōu)質(zhì)奶牛品種荷斯坦作為父本，進(jìn)行雜交改良。中國(guó)荷斯坦奶牛個(gè)體的選擇。

2、選擇乳用牛的體型，體格旺盛，結(jié)構(gòu)均勻，皮薄富有彈性，身體長(zhǎng)度深，背腰平坦，臀部長(zhǎng)度平坦，胸部發(fā)育良好，腹部大而不下垂，其側(cè)望、俯望、后望輪廓傾向于三角形，身體明顯發(fā)達(dá)。

3、毛細(xì)、短、光澤、皮薄、彈性。皮下脂肪少，血管暴露，乳房發(fā)育充足，呈圓形。

4、乳頭分布均勻，呈圓柱狀，粗細(xì)長(zhǎng)度適中，乳靜脈粗大多彎曲，乳井大深，個(gè)別牛出現(xiàn)3個(gè)或3個(gè)以上乳井，這是乳靜脈分支多的標(biāo)志，這種牛一般產(chǎn)奶量高。購(gòu)買時(shí)必須檢查布氏桿菌病、結(jié)核病。

二、牛場(chǎng)的建設(shè)

1、中國(guó)荷斯坦奶牛場(chǎng)址符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃，結(jié)合農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃等。地勢(shì)高干，背風(fēng)向陽(yáng)，地下水位低，有緩坡（北高南低），但整體平坦的場(chǎng)所，嚴(yán)禁建在低凹處、風(fēng)口。沙土最理想，沙土合適，粘土最不合適。

2、中國(guó)荷斯坦牛場(chǎng)地與道路主干線距離500米以上，距居民點(diǎn)1000米以上，位置在居民點(diǎn)下風(fēng)處。遠(yuǎn)離其他畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，周圍1500米以內(nèi)無(wú)化工廠、畜產(chǎn)品加工廠、屠宰廠、醫(yī)院、獸醫(yī)院等。為了方便生鮮奶的運(yùn)輸，最好在周邊50公里內(nèi)有乳品加工廠。距離景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)2000米以上。周邊飼料資源，特別是粗飼料資源豐富，盡量避免周圍有同等規(guī)模的飼養(yǎng)場(chǎng)。

3、奶牛場(chǎng)應(yīng)根據(jù)功能合理劃分，一般包括生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞尿污水處理、病畜管理區(qū)3~5個(gè)功能區(qū)。為了加強(qiáng)奶牛運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)奶牛健康和高產(chǎn)，必須配置足夠面積的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。

三、喂食管理

1、飼料組合：

（1）喂給中國(guó)荷斯坦牛的飼料應(yīng)以青綠多汁飼料為主和優(yōu)質(zhì)干草為基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足部分用精料和其他少量添加劑補(bǔ)充。

（2）干物質(zhì)上青綠多汁飼料占50%，粗飼料占30%，精飼料占20%。牛的日糧，特別是在產(chǎn)奶期間要求多樣化，至少需要青干草、稻草、玉米皮等2種以上的粗飼料，青貯、胡蘿卜、甜菜等23種以上的汁，由玉米面、面筋、豆餅、大麥等構(gòu)成。

（3）有條件的還可以喂豆腐渣、啤酒糟、梨果皮等有利于產(chǎn)奶的副材料。以青飼料為主，精飼料為輔，青貯為主，青割為輔，干草，青貯多年不斷，飼料多樣化，適口性好，促進(jìn)中國(guó)荷斯坦牛的食欲，提高飼料利用率。

2、喂食方法：喂食中國(guó)荷斯坦牛需要定期定量，高產(chǎn)中國(guó)荷斯坦牛必須根據(jù)其特性和興趣飼養(yǎng)。有的喜歡吃干料，有的喜歡吃濕料，應(yīng)該用不同的調(diào)制方法來滿足需求。每天喂食次數(shù)與喂奶次數(shù)相同，一般每天喂食3次，喂食3次。飼喂順序，一般按精料、多汁、青飼料、青儲(chǔ)料、干草等給予，養(yǎng)成習(xí)慣后不要輕易改變。

3、飲水充足：日產(chǎn)50公斤牛奶的中國(guó)荷斯坦牛每天需要約50-75公斤的水。飲用水不足會(huì)直接影響產(chǎn)奶量。每天至少要給牛喝3-4次水，夏天熱的時(shí)候要增加5-6次水。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)置水槽，經(jīng)常儲(chǔ)存清水，中國(guó)荷斯坦牛隨時(shí)可以喝。冬天的水溫不能太低。必要時(shí)可以喝溫水。

四、日常管理

1、運(yùn)動(dòng)充分：中國(guó)荷斯坦產(chǎn)奶母牛通過運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)體質(zhì)，特別是中國(guó)荷斯坦舍飼牛必須保證適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量。運(yùn)動(dòng)不足容易使體型肥胖，影響產(chǎn)奶量和繁殖力，甚至出現(xiàn)難產(chǎn)、胎衣不下等產(chǎn)科疾病。因此，奶牛除了每天23小時(shí)驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)外，每次喂奶后的晴天都要放在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上自由活動(dòng)。

2、擦牛體：擦的目的是增強(qiáng)中國(guó)荷斯坦牛的新陳代謝，改善血液循環(huán)。堅(jiān)持每天擦12次。時(shí)間是在擠奶前進(jìn)行的。工具是馬蓮根刷和軟刷。刷子的順序從前到后，從一側(cè)到另一側(cè)。方法是用刷子先反毛后順毛，每刷幾次，在鐵鍬上刮掉污垢，一次刷子遍布全身。炎熱的夏天，牛的臀部、尾部、外生殖器官、周圍等污垢部分可以用清水涂抹。在寒冷的天氣里盡量干燥刷子，不要用水洗牛體以免感冒。平時(shí)要保持蹄壁和蹄叉的清潔，去除附著的污垢。為了防止蹄壁破裂，可以經(jīng)常涂凡士林油等。蹄尖過長(zhǎng)立即消失，正常修蹄一般每年春秋一次。

3、防暑：中國(guó)荷斯坦牛舍溫度一般牛最佳溫度為12-14℃，妊娠牛和泌乳牛最佳溫度為16-20℃，泌乳牛舍溫度超過24℃或低于-4℃，產(chǎn)奶量減少，小牛最佳溫度為15-23℃。相對(duì)來說，奶牛怕熱不怕冷，夏天奶牛以防暑為主，有條件的可以在房間里設(shè)置電風(fēng)扇，加快房間里的氣流速度。相對(duì)濕度低于85%。中國(guó)荷斯坦牛舍屋頂安裝噴頭，給牛灑水洗澡，幫助牛體散熱。中國(guó)荷斯坦牛舍周圍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)栽培樹蔭，日糧合理組合，適當(dāng)提高日糧濃度，多喂綠多汁飼料，喝新鮮涼水。冬天，中國(guó)荷斯坦牛舍保溫主要防風(fēng)，特別注意通風(fēng)和盜賊風(fēng)的侵入，避免濕度過大。另外，給牛喝冷水，水溫至少在12℃以上。

4、擠奶時(shí)間：中國(guó)荷斯坦牛的泌乳期一般為10個(gè)月，泌乳期整體不能一直擠奶，必須根據(jù)牛的生理特征合理安排擠奶時(shí)間。牛產(chǎn)后前3天體質(zhì)虛弱，不得全部擠出牛奶。而且，前3天擠出牛奶后放棄，第4天后可以正常擠出牛奶。牛奶應(yīng)在泌乳期干燥前進(jìn)行，以便牛有足夠的時(shí)間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和恢復(fù)體力。

5、疾病防治：中國(guó)荷斯坦牛養(yǎng)殖過程中，要注意牛場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生工作。中國(guó)荷斯坦牛對(duì)環(huán)境的敏感度很高，常見的疾病有乳房炎、肢蹄病、口蹄疫、結(jié)核病、中暑、腐蹄病等，養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)發(fā)病原因及時(shí)對(duì)癥治療。

中國(guó)葡萄種植始于哪個(gè)朝代，原產(chǎn)地為亞洲西部 ♂

中國(guó)葡萄種植始于哪個(gè)朝代，原產(chǎn)地為亞洲西部

中國(guó)葡萄種植始于西漢。在《史記·大宛列傳》中有記載，西漢建元三年期間，張騫出使西域，在西域“蒲陶”即是葡萄。從那個(gè)時(shí)候起，中國(guó)就開始種植葡萄。葡萄屬木質(zhì)藤本植物，有多種品種。對(duì)生長(zhǎng)的溫度和水分都有要求，晝夜溫差大的地方更適合種植葡萄。葡萄用途也十分廣泛，可以鮮食、釀酒、制果干、制果醬等。

一、葡萄簡(jiǎn)介

葡萄屬于木質(zhì)藤本植物，原產(chǎn)地為亞洲西部，有很多品種，常見的有紅霞珠葡萄、白牛奶葡萄、安山早紅葡萄、巨峰葡萄等。葡萄的用途也是非常廣泛的，可以鮮食物、釀酒、果干、果醬等。但葡萄的生長(zhǎng)對(duì)溫度和水分有一定的要求，葡萄在生長(zhǎng)初期和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期需要水量多，生長(zhǎng)時(shí)需要的最低氣溫約為12℃-15℃，最低地溫約為10℃-13℃，花期最佳溫度約為20℃，晝夜溫差大的地方種植葡萄。

二、中國(guó)葡萄栽培始于哪個(gè)朝代

中國(guó)葡萄種植始于西漢?！妒酚洝分杏涊d，張騫在西漢建元三年的時(shí)候奉漢武帝之命出使西域，在西域看到了葡萄，“”宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒萬(wàn)余石，久者數(shù)十歲不敗”中的“蒲陶”即是葡萄。之后“漢使取其實(shí)來，於是天子始種苜蓿、蒲陶肥饒地”，從西漢時(shí)期起，中國(guó)就開始種植葡萄了。

三、葡萄種植注意事項(xiàng)

1、幼苗盡量從當(dāng)?shù)刭?gòu)買，如果太遠(yuǎn)，路途運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)會(huì)影響果苗的成活率；

2、葡萄不適合種植在偏酸偏堿的土壤上，如果PH值不適要適當(dāng)調(diào)整；

3、秋天種植葡萄更適合，有利于果苗的成活，春季溫度比較低容易導(dǎo)致果苗的根部受傷，春季就需要注意保溫。

4、種植葡萄，最好是選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的葡萄品種，這樣種出來的葡萄才會(huì)更好吃。