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為什么柴油機(jī) 回油溫度過高 危害5

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、為什么柴油機(jī) 回油溫度過高 危害5

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3、為什么柴油機(jī) 回油溫度過高 危害7

為什么柴油機(jī) 回油溫度過高 危害5

8170柴油機(jī)油溫過高有哪些原因?

1

冷卻系統(tǒng)故障

例如冷卻水套上水垢太多,散熱不良

2

潤滑系統(tǒng)油路堵塞

如機(jī)油粗濾器堵塞,阻力增加,部分機(jī)油不能通過粗濾器及散熱器,而是直接進(jìn)入了主油道,導(dǎo)致機(jī)油溫度升高。

3

壓縮系統(tǒng)漏氣

如活塞環(huán)與缸套磨損導(dǎo)致間隙增大,或活塞環(huán)開口間隙過大等導(dǎo)致密封不嚴(yán),高溫氣體進(jìn)入曲軸箱。

4

發(fā)動機(jī)自身工況因素影響

如發(fā)動機(jī)長時間超負(fù)荷運轉(zhuǎn)、機(jī)油泵損壞或主軸承及連桿軸承間隙過小等等。

機(jī)油溫過高不僅會使機(jī)油變稀,油壓下降,潤滑油抗磨性能下降,零部件磨損加快,還會失去密封作用,導(dǎo)致氣缸與活塞環(huán)漏氣,并增加機(jī)油消耗。因此一旦出現(xiàn)機(jī)油溫度過高,需要查明原因,及時補(bǔ)救,避免影響發(fā)動機(jī)的正常運行。

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回油溫度最高多少度?

油溫的最高的溫度是300度。

三四成熱的低溫油,油溫為90-120℃,油面泛白泡,但未冒煙。

五六成熱的中溫油,油溫為150-180℃,油面翻動,青煙微起。

七八成熱的高溫油,油溫為200-240℃,油面轉(zhuǎn)平靜,青煙直冒。

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煎雞蛋油溫過高?

煎雞蛋溫度約為180°C~240°C,屬于高油溫。此時,油面翻動轉(zhuǎn)向平靜,有青煙,用勺攪動時有聲響,若將筷子置于其中,筷子周圍會有大量氣泡,并有噼里啪啦的響聲。原料下鍋后,周圍出現(xiàn)大量氣泡,并帶有輕微的油爆聲。

七成油溫煎出的荷包蛋,外皮金黃酥脆、蛋黃溏心。如果油溫繼續(xù)升高,油脂會氧化產(chǎn)生過氧化脂質(zhì),這種物質(zhì)在腸道內(nèi)會阻礙人體對蛋白質(zhì)和氨基酸的吸收,如果在飲食中長期攝入過氧化脂質(zhì)并在體內(nèi)積蓄,會加快人體的衰老速度,甚至還會誘發(fā)癌癥;油溫達(dá)到150℃~200℃時,油煙中的致癌物濃度較高。因此,平時家中烹調(diào),應(yīng)少用高溫油。

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