靈芝出芝后管理技術(shù),附靈芝的栽培方法
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本文導(dǎo)讀目錄:
2、靈芝可不可以種植,附靈芝的產(chǎn)地和生長環(huán)境
靈芝出芝后管理技術(shù),附靈芝的栽培方法 ♂
靈芝出芝后管理技術(shù),附靈芝的栽培方法溫度管理:最適溫度要求26~28℃。
水分管理:相對空氣濕度即應(yīng)達(dá)到并保持95%的高濕水平。
通氣管理:現(xiàn)蕾過程直至菌蓋分化階段,需氧量較大,應(yīng)保持相應(yīng)的通風(fēng)條。
光照管理:要求散射光,其強度是隨著芝齡的增加而提高。
潮間管理:立體栽培的菌袋應(yīng)予充分補水。
一、靈芝的栽培方法
1、立體栽培:在菇棚內(nèi)打開兩頭出芝的小菌袋打(剪)開袋口,順墻碼排,一般可以碼高6~8層,或者在棚內(nèi)設(shè)置架層,將大規(guī)格的菌袋(或盆)單層排列在架層上,打開接種穴膠帶,使靈芝向上生長。這種方式生產(chǎn)出來的靈芝,因其具有自然、潔凈的特點,受到市場的青睞,但受基料水分等因素限制,產(chǎn)量略低。
2、覆土畦式培植:該方式一般在林蔭下設(shè)置簡易棚,或在一般耕地上建設(shè)中小拱棚,作為栽培場所。具體的種植操作也有兩種方法:一種是把菌袋塑膜脫掉,入畦覆土,該方法具有充分利用靈芝水分、芝體肥大、產(chǎn)量高的優(yōu)點,但由于室外病蟲基數(shù)高,覆蓋土壤材料中的微生物數(shù)多,有可能導(dǎo)致有害微生物侵染菌絲的可能性變高,容易受到病蟲類的危害,而且芝體因污染砂等雜物而不太清潔。另一個是將菌袋除去底部約1/2的高度塑膜,或者將菌袋從中間切斷,立于畦內(nèi),間隙用土填充,保留上部菌袋約1厘米,該方式的菌絲可以接受畦內(nèi)土層的水分,其芝體不直接接觸土壤,生產(chǎn)效果好,具有很高的實用價值。
二、出芝后的管理
1、溫度管理:出芝場所(蘑菇棚)最佳溫度要求26~28℃,特殊氣候短時間可接受20℃條件的低溫和35℃的高溫,但不能持續(xù)太長。在20℃的條件下維持7天的話,菌絲會變黃、萎縮、纖維化,之后很難出芝,勉強現(xiàn)蕾后也會變差,出現(xiàn)薄、小芝體,商品價值低,產(chǎn)量也低。超過30℃,達(dá)到35℃,則芝體瘦小,菌蓋薄,過早老化。因此,應(yīng)采取各種措施將溫度控制在適當(dāng)?shù)乃?,保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。
2、水分管理:菌袋入棚并打開袋口后,相對空氣濕度達(dá)到95%的高濕度水平,以促其現(xiàn)蕾,甚至可以在短時間內(nèi)保持飽和空氣濕度,當(dāng)有指狀突起后,應(yīng)維持95%的濕度。請注意,這個階段的空氣濕度應(yīng)該嚴(yán)格保持。如果低于80%,就不易現(xiàn)蕾,或者菌蕾停滯生長,嚴(yán)重時發(fā)生菌絲纖維化后則無法現(xiàn)蕾。當(dāng)指狀突起逐漸分化菌蓋雛形后,適當(dāng)放寬濕度條件為85%~95%,偶爾有飽和濕度,但時間不得超過4小時。菌蓋最大3厘米以上,邊緣黃色生長帶清晰、明顯,即生長中期時,濕度可達(dá)80%~100%。例如,每天至少噴水3~5次,噴水后約1小時內(nèi)濕度飽和,之后逐漸下降,一般蘑菇棚內(nèi)地面、墻壁含水的自然蒸發(fā),加上每天的噴水,濕度不會立即下降,從100%下降到80%約4~6小時,周而復(fù)始重復(fù)上述管理,一般即可滿足芝體生長需要。土壤覆蓋栽培時噴水次數(shù)可以相應(yīng)減少,具體取決于當(dāng)時的濕度及其維持狀況。
3、通氣管理:靈芝是好氣菌,現(xiàn)蕾過程到菌蓋分化階段,需氧量大,這要求保持相應(yīng)的通風(fēng)條,以人進棚后感覺空氣新鮮、無塑早異味的標(biāo)準(zhǔn)為好。菌蓋長到3厘米以上時,應(yīng)適當(dāng)控制通氣量,適當(dāng)提高棚內(nèi)二氧化碳濃度,使菌蓋稍微降低橫向生長速度,轉(zhuǎn)向厚度發(fā)展。但是,提高二氧化碳含量不是增厚菌蓋的主要原因,那只是輔助措施,菌蓋的厚度主要取決于基料營養(yǎng)、水分等因素。具體各生長階段所需的二氧化碳濃度為:菌蓋分化前0.3%~0.5%,之后為0.08%~0.1%,不得超過0.1%。否則,會抑制芝體的止幫發(fā)育。
4、光照管理:靈芝對光的要求是散射光,其強度隨芝齡的增加而提高。但是,在現(xiàn)蕾之前用強光刺激靈芝,促進其現(xiàn)蕾。指狀突起后,應(yīng)該保持100~200勒克斯的光線,有條件時可以采取夜間人工照明等措施促進其迅速分化菌蓋,但菌蓋形成后,保持正常光線約300勒克斯即可。之后,隨著芝齡的增加,必須根據(jù)情況進行控制。進行光照管理時,要注意光照的適量性。光照強時芝體結(jié)實,顏色深,彈射孢子稍早且量大。光照弱時菌蓋相對顏色淺,但生長期稍長,芝體稍大。
5、潮間管理:溫度條件適當(dāng),有足夠的時間再次出芝,可將出芝面進行清理。立體栽培的菌袋應(yīng)充分補充水分,一般可以浸泡等方法,有條件的可以使用補水器操作,補水量要求大,效率高,補充水分后的菌袋可以恢復(fù)到出芝前的重量。覆土畦式栽培方式的可補平覆土并適當(dāng)澆水,然后覆蓋薄膜、停止噴水、密閉光線予以養(yǎng)菌,約7~10天后,再度重新管理,便可收獲二潮靈芝。
靈芝可不可以種植,附靈芝的產(chǎn)地和生長環(huán)境 ♂
靈芝可不可以種植,附靈芝的產(chǎn)地和生長環(huán)境靈芝可以種植,多生在闊葉樹朽木干基部及其周圍地上,目前有人工大棚種植。靈芝主要分布在亞洲、澳洲、非洲及美洲的熱帶及亞熱帶,溫帶地區(qū)也有少部分分布。靈芝子實體對濕度要求高濕、恒濕,相對濕度應(yīng)保持在90-95%。靈芝子實體對光照也很敏感,強度最好控制在4000-6000LX,以便子實體正常發(fā)育。
一、靈芝可不可以種植
靈芝可以種植。靈芝主要生長在比較潮濕的地方,生長在各種闊葉樹朽木干基部及其周圍地上,菌柄著生于地下朽樹根和腐木上,目前也有人工大棚種植。
二、靈芝的產(chǎn)地
靈芝主要分布在亞洲、澳洲、非洲和美國的熱帶和亞熱帶,少數(shù)分布在溫帶地區(qū)。我國普遍分布,浙江龍泉、黑龍江、吉林、河北、山東、安徽霍山、江蘇、江西、湖南、貴州、福建、廣東、廣西等省有部分產(chǎn)量,其中浙江龍泉、安徽、山東泰安一帶靈芝栽培規(guī)模較集中。
三、靈芝的生長環(huán)境
1、溫度:靈芝子實體原基在25~30℃可以大量發(fā)生,22℃以下發(fā)生較少,34℃以上原基形成后極易形成瘤狀突起,菌蓋在28~30℃生長快,在24~26℃時品質(zhì)好。
2、濕度:靈芝子實體對濕度的需求具有高濕、恒濕的特點,適宜相對濕度為90~95%,并且要求從原基出現(xiàn)到子實體成熟,應(yīng)保持濕度相對恒定不變。
3、空氣:靈芝子實體原期在二氧化碳體積分?jǐn)?shù)小于0.1%時可以正常分化,空氣中二氧化碳體積分?jǐn)?shù)在0.03~0.06%內(nèi)菌蓋分化較快,二氧化碳體積分?jǐn)?shù)達(dá)0.1%以上時菌蓋難以分化形成。
4、光照:靈芝子實體對光照敏感,光照強度和光源方向?qū)ψ訉嶓w的生長有很大影響,強度在4000~6000LX時子實體發(fā)育正常,光線較強時菌柄細(xì)小、不分化菌蓋或形成小而薄的菌蓋。
靈芝孢子粉套袋收集,附套袋管理 ♂
靈芝孢子粉套袋收集,附套袋管理靈芝孢子粉套袋收集時應(yīng)該做到子實體成熟一個套一個,一般每萬袋需陸續(xù)套袋10-15天結(jié)束。套袋前用毛巾將需要套袋的靈芝擦拭干凈,然后將袋子套至靈芝的最低部。做好套袋后的各項管理,在室內(nèi)常噴水,必要時灌水,保持濕度,促使多產(chǎn)孢。靈芝子實體成熟后保持室內(nèi)空氣清新。
一、靈芝孢子粉套袋制作
1、選用透氣性較好的50克8開新聞紙(大小為39厘米*27厘米)制作袋子,每人每天可制作200-300個。靈芝孢子粉套袋也可選用與紙袋大小相同,厚0.0004厘米的聚丙烯折角袋,每平方厘米用12號針頭扎孔20個以上備用。因為制袋比較費時間,所以應(yīng)該提早進行,避免錯過時間造成損失。
2、先將邊長39厘米留出2厘米用做粘貼膠水,然后對折成18.5厘米粘合成高27厘米,周長37厘米的圓筒。
3、將筒高27厘米對折的中線,然后選任意一端再向中線對折,得1/4即6.75厘米做袋底。
4、將所得的四分之一的兩邊邊線向圓筒內(nèi)折,并使兩條線分別與內(nèi)線對齊,得圓筒低部的平面,另兩等邊長,長度為5厘米。
5、將任意一等邊向底邊中線對折并超過中線1厘米,將底部的封閉部分粘上膠水,然后把另一邊也向中線超過1厘米對折壓實,粘成高20厘米,周長37厘米,底部全封閉的長筒食品袋狀。
二、靈芝孢子粉套袋時間
原基發(fā)生至子實體成熟的時間周期為30天左右。子實體成熟標(biāo)準(zhǔn)為菌蓋邊緣白色生長圈基本消失,菌蓋有黃色變成棕黃和褐色,菌管開始成熟并出現(xiàn)棕色絲狀孢子或近菌基部落有棕色孢子粉出現(xiàn),此時進行套袋為好。
三、靈芝孢子粉套袋方法
套袋前用毛巾將需要套袋的靈芝擦拭干凈,套上袋子至靈芝的最低部,注意需要及時進行套袋,子實體成熟一個套一個。套袋過早會因為菌蓋生長圈尚未消失,以后繼續(xù)生長與袋壁粘在一起或向袋外生長,造成局部菌管分化困難影響產(chǎn)孢,套袋過遲會因為孢子釋放后隨氣流飄失,影響產(chǎn)量。一般每萬袋需陸續(xù)套袋10-15天結(jié)束。
四、靈芝孢子粉套袋管理
1、保持濕度
靈芝孢子發(fā)生后應(yīng)該在室內(nèi)常噴水,必要時仍可灌水,控制相對濕度達(dá)90%,滿足子實體后期生長發(fā)育的條件,促使多產(chǎn)孢。
2、通風(fēng)換氣
靈芝子實體成熟后呼吸作用逐漸減少,但套袋后局部二氧化碳濃度也會增加,因此仍需要保持室內(nèi)空氣清新。套袋半個月后,子實體釋放孢子可占總量的60%以上。
靈芝栽培技術(shù),附栽培注意事項 ♂
靈芝栽培技術(shù),附栽培注意事項栽培靈芝在南方要選擇4月10日至5月10日,5月20日后就要陸續(xù)開袋出芝,因為6-7月是梅雨季節(jié),所以要確保6月10日前全部開袋出芝,靈芝的培養(yǎng)料要選擇新鮮、干燥的,新鮮培養(yǎng)料有利于菌絲的萌發(fā),抑制雜菌的生長。
一、靈芝栽培技術(shù)
1、選擇栽培期
在南方地區(qū),靈芝最適宜的栽培期為4月10日至5月10日,5月20日后陸續(xù)開袋出芝。每年6-7月是梅雨季節(jié),因此,要確保6月10日前全部開袋出芝,讓靈芝子實體的生長能處于一個高溫高濕環(huán)境,從而取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
2、選擇培養(yǎng)料
栽培靈芝的培養(yǎng)料要特別新鮮、干燥。新鮮培養(yǎng)料的營養(yǎng)豐富,雜菌含量少,有利于菌絲的萌發(fā),抑制雜菌的生長。
二、靈芝栽培注意事項
1、發(fā)菌期通風(fēng)透氣
靈芝是一種好氣性真菌,在靈芝的培養(yǎng)過程中,一定要注意通風(fēng)換氣。在制作靈芝菌棒時,建議用塑料和棉塞封口。對于用塑料繩扎口的菌袋,待菌絲封面后,必須在菌袋兩頭扎微孔通氣。
2、出芝期合理噴水
靈芝子實體生長期間,要求靈芝房的空氣濕度為85%-95%,在環(huán)境溫度適宜的條件下,濕度太低會使靈芝子實體瘦小,甚至僵化不發(fā)。靈芝子實體形成初期的水分管理以墻壁、床架、地面、空間噴水為主。當(dāng)靈芝菌蓋直徑大于3cm后,要隨著通風(fēng)量的加大,增加噴水次數(shù),每天3-4次,直接向靈芝噴灑即可。
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