水稻倒伏對產(chǎn)量及品質(zhì)的影響有哪些，預(yù)防方法是什么 ♂

水稻倒伏對產(chǎn)量和米質(zhì)有哪些影響：水稻倒伏后空殼率增加、青頭增多，產(chǎn)量減少。倒伏對稻米品質(zhì)的影響也是全方位的，精米率顯著降低，且倒伏越早，降幅越大，且整精米率下降的會更多。

如何預(yù)防水稻倒伏：要學(xué)會科學(xué)施肥，還要選抗倒性較強的品種，最后要注意防治病蟲害。

一、水稻倒伏對產(chǎn)量和米質(zhì)有哪些影響

1、倒伏對產(chǎn)量的影響

（1）水稻倒伏后空殼率增加、青頭增多，產(chǎn)量減少。

（2）從產(chǎn)量的構(gòu)成因素看，倒伏主要引起結(jié)實率及千粒重大幅度降低，其中結(jié)實率對產(chǎn)量的影響更大。

2、倒伏對米質(zhì)的影響

（1）水稻倒伏，精米率顯著降低，且倒伏越早，降幅越大，且整精米率下降的會更多。

（2）倒伏對稻米品質(zhì)的影響也是全方位的，倒伏后， 稻米品質(zhì)多數(shù)品質(zhì)指標(biāo)（直鏈淀粉含量、膠稠度等）均出現(xiàn)了不同程度的降低。

二、如何預(yù)防水稻倒伏

1、科學(xué)施肥

（1）種植優(yōu)質(zhì)稻，一般都建議不施用尿素，千萬要改正因尿素便宜就多施的舊習(xí)慣，多施氮肥容易使禾苗長勢旺，植株抗倒性和抗病能力減弱。

（2）建議基肥和分蘗期追肥以復(fù)合肥為主，分蘗期增施硅鋅肥，增強水稻植株抗逆性，在曬田復(fù)水后重追一次鉀肥（15-20斤），揚花期至灌漿期可結(jié)合防治病蟲害噴施磷酸二氫鉀或含氨基酸（腐殖酸）葉面肥，稻谷更飽滿，米質(zhì)更優(yōu)。

（3）水稻要抗倒一定要注重安全施肥，要注意營養(yǎng)平衡，按水稻需肥規(guī)律，進(jìn)行配方施用。

2、選抗倒性較強的品種

（1）選用抗倒伏較強的優(yōu)質(zhì)稻品種，有利于防止或減輕倒伏程度。

（2）既要米質(zhì)好，又要抗倒性強，還要高產(chǎn)，這樣的品種幾乎沒有，但可以選擇米質(zhì)優(yōu)，抗倒性較好，產(chǎn)量較穩(wěn)的，整體效益比普通超級稻要好。

（3）對于米質(zhì)特優(yōu)的品種，產(chǎn)量大多一般，抗倒性不強，建議加強水肥管理。

3、防治病蟲害

（1）近年來因病蟲害和天氣原因?qū)е碌牡狗簧伲浀萌ツ贽r(nóng)戶第一次碰到細(xì)菌性條斑病，不懂怎么防治（有的聽別人說不影響產(chǎn)量或亂配藥防治、打藥方法不對），到結(jié)實期因陰雨天、大風(fēng)，很容易就倒伏了。

（2）條斑病影響水稻葉片的光合作用，減產(chǎn)較嚴(yán)重，這幾年二化螟為害嚴(yán)重，以往也出現(xiàn)過稻飛虱大爆發(fā)，都容易使禾苗倒伏。

水稻倒伏對產(chǎn)量有什么影響 ♂

輕度倒伏：倒伏面積小于5%，莖稈輕度折損，但不會嚴(yán)重影響到整體產(chǎn)量和米質(zhì)。

中度倒伏：倒伏面積為5-20%，莖稈折損程度較重，會嚴(yán)重影響到籽粒灌漿及成熟，減產(chǎn)幅度通常會達(dá)到5-10%。

重度倒伏：倒伏面積達(dá)到20%以上，莖稈幾乎匍匐在地面，此時會嚴(yán)重影響到水分、養(yǎng)分向穗粒部運輸，如果灌漿乳熟期出現(xiàn)倒伏，則會大大降低產(chǎn)量和米質(zhì)。

一、水稻倒伏對產(chǎn)量有什么影響

1、輕度倒伏

倒伏面積不超過5%，莖稈輕度折損，對光合作用造成的影響不大，基本不會對水分和養(yǎng)分運輸造成影響，所以整體的產(chǎn)量和米質(zhì)不會出現(xiàn)太大變化。

2、中度倒伏

（1）倒伏面積達(dá)到5-20%，莖稈折損程度較重，會對籽粒灌漿、成熟造成嚴(yán)重影響。

（2）倒伏后田間通風(fēng)透光不良，影響光合作用，對整體產(chǎn)量和米質(zhì)的影響較大，產(chǎn)量會降低5-10%。

3、重度倒伏

（1）倒伏面積超過20%，莖稈幾乎匍匐在地面，植株從基部或莖稈中下部發(fā)生折損，對水分、養(yǎng)分向穗粒部運輸造成嚴(yán)重影響。

（2）倒伏后莖葉容易發(fā)霉，籽粒不飽滿，青米、死米、空癟粒增加，灌漿乳熟期出現(xiàn)此類倒伏會嚴(yán)重降低產(chǎn)量、米質(zhì)。

二、倒伏的水稻如何收割

1、放干所有倒伏稻田內(nèi)的水分，然后對倒伏的稻株進(jìn)行扎把、扶正，防止穗部密閉腐爛。如果稻田內(nèi)的成熟度已經(jīng)達(dá)到八成，可于天氣晴朗時收割。

2、對于倒伏后依然尚未齊穗的稻田，可加強曬田（促發(fā)新根）、防治病蟲害的工作，同時可葉面噴施磷酸二氫鉀，以防倒伏情況加重。

3、將地埂上面的雜草清理干凈，防止雜草倒伏影響到收割工作，比如影響收割進(jìn)度、稻田邊收割不徹底，導(dǎo)致?lián)p失進(jìn)一步增加。