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本文導讀目錄：

1、蘿卜糠心的原因，預防蘿卜糠心的措施

2、蘿卜菜的種植方法，有哪些要點

3、蘿卜高產(chǎn)種植技術，種植管理要點

蘿卜糠心的原因，預防蘿卜糠心的措施 ♂

蘿卜糠心的原因，預防蘿卜糠心的措施

采收過程中造成的蘿卜破皮、裂痕等傷口，使得蘿卜的呼吸作用加強，其水分和養(yǎng)分流失過大，引起蘿卜糠心。蘿卜在儲存環(huán)境空間溫度過高。蘿卜貯藏的溫度一般為0~3℃，超過3℃容易發(fā)芽，導致蘿卜糠心。貯藏蘿卜時濕度不宜過高，濕度一般要求在90%~95%之間，濕度低于90%時蘿卜脫水，從而導致蘿卜糠心。

一、導致蘿卜糠心的原因

1、在采收過程中造成的蘿卜破皮、裂痕等傷口，使得蘿卜的呼吸作用加強，其水分和養(yǎng)分流失過大，引起蘿卜糠心。

2、蘿卜在儲存環(huán)境空間溫度過高。蘿卜貯藏的溫度一般為0~3℃，超過3℃容易發(fā)芽，導致蘿卜糠心。

3、貯藏蘿卜時濕度不宜過高。蘿卜貯藏的濕度一般在90%~95%之間，濕度低于90%時蘿卜脫水，引起蘿卜糠心。

4、蘿卜糠心與播種期間，施水施肥、品種選擇有一定關系。例如，播種時間過早，施水施肥不協(xié)調(diào)，不均勻，也會引起糠心。選擇種子時，肉質(zhì)根軟，生長快，細胞中淀粉和含糖量少的大型品種和生長期短的早熟、極早熟的品種容易糠心。

二、預防蘿卜糠心的措施

1、在采收蘿卜的過程中，盡量減少蘿卜的破皮，在儲存蘿卜之前去除莖盤，放置陰涼干凈的地方，防止風吹日曬。必須控制儲藏室的溫度在4℃以下。

2、蘿卜上可以覆蓋濕沙子。檢查蘿卜莖盤是否干凈，然后擺放一層蘿卜蓋一層濕沙，按順序擺放，注意通風控制溫度保濕，使蘿卜貯藏環(huán)境保持溫度在3℃以下的濕度在90%~95%之間。

蘿卜菜的種植方法，有哪些要點 ♂

蘿卜菜的種植方法，有哪些要點

選地：選擇背風向陽處進行種植，每畝施入3000千克農(nóng)家肥作基肥。

播種：在北方地區(qū)最適宜播種的時間為3月初，可采用地膜覆蓋或小拱棚栽培。

播種后的管理：當幼苗子葉展開時可揭去地膜，每隔3~5天澆一次水。

采收：可陸續(xù)采收、陸續(xù)上市，采收期一般在4~5月。

一、選地

應選擇背風向陽的地塊，冬前深翻土地、晾曬。每畝施用3000公斤農(nóng)家肥作為基肥，精細整地，做成長1.5米、寬1.2米的畦，以便操作。

二、播種

北方地區(qū)適宜的播種期為3月初，采用地膜覆蓋或小拱棚栽培。蘿卜品種一般選用小五櫻水蘿卜種子，每平方米播種8~10克。在播種前將畦面整平，澆透水，待水滲下后將種子均勻撒播于畦面，然后用過篩的細土覆蓋1厘米厚。再覆蓋地膜或小拱棚，以保墑、保溫。

三、播種后的管理

播種后在適宜（15~20℃）的溫度下，一般4~5天就可以出苗，當蘿卜幼苗子葉展開時便可揭去地膜，當溫度高于25℃時可進行大通風或揭掉棚膜。蘿卜菜栽培的產(chǎn)品主要是葉片，而且播種密度大，所以要求有足夠的水分，才能使葉片生長速度快，產(chǎn)量高。一般土壤含水量應達到70%~80%，在整個生長期間每3~5天澆一次水。

四、采收

由于蘿卜菜食用的是嫩葉片，也就是苗期的葉片，所以在蘿卜的肉質(zhì)根未充分膨大之前都可以吃。因此，可以陸續(xù)收獲、陸續(xù)上市。耕種幫建議在出苗后從5或6片葉開始便可采用間苗式采收的方法陸續(xù)采收。采收時用手捏住根部拔起，以便整株收獲。其采收期可從4月份采收到5月份。

蘿卜高產(chǎn)種植技術，種植管理要點 ♂

蘿卜高產(chǎn)種植技術，種植管理要點

選地：選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃疏松、排灌方便的砂質(zhì)壤土地塊種植蘿卜。

整地：打碎耙平，深翻26-40厘米，然后施加底肥。

播種：蘿卜播種時間為每年的2月中旬至4月上旬，以及7月中下旬至10月上旬，其中9月為最佳播種時間，播后適當覆土和澆水。

間苗和定苗：蘿卜出現(xiàn)真葉后及時間苗，幼苗長出6-7片真葉即可定苗。加強肥水管理，出現(xiàn)病蟲害情況及時用藥防治，蘿卜幼苗期至封行前需要中耕1次。

一、蘿卜高產(chǎn)種植技術

1、選地

蘿卜適宜種植在砂質(zhì)壤土地塊，要求地勢平緩、光照良好、富含有機質(zhì)、土層深厚、土質(zhì)肥沃疏松、排灌方便。

2、整地

打碎耙平，深翻26-40厘米，畝施腐熟有機肥2000-3000千克、硫酸鉀復混肥40千克，可以根據(jù)種植地的實際情況確定適當調(diào)整用量。

3、播種

蘿卜播種時間為每年的2月中旬至4月上旬以及7月中下旬至10月上旬，9月為最佳播種時間。播種方式有撒播、條播和穴播等，播種完后適當覆土、澆水。

4、間苗和定苗

蘿卜出現(xiàn)真葉后間苗，幼苗長出6-7片真葉定苗。注意間苗和定苗不要弄傷幼苗，也不要使幼苗彎曲。

二、蘿卜種植管理

1、肥水管理

根據(jù)蘿卜的不同生長發(fā)育階段、降水量的多少、地下水位的高低等條件來確定澆水次數(shù)和澆水量，靈活掌握?；适┳愫筮€需在蹲苗期結(jié)束后、肉質(zhì)根快速膨大期進行追肥，視具體情況確定施肥量。

2、病蟲害防治

軟腐病、黑腐病、花葉病毒病、蚜蟲、菜螟、菜青蟲、小菜蛾等為蘿卜常見病蟲害，種植期間做好預防措施，發(fā)病后及時防治。

3、中耕除草

蘿卜幼苗期至封行前需要中耕1次，根據(jù)實際情況進行中耕除草。