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本文導讀目錄：

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菊苣有哪些類型與品種？

普那菊苣 普那菊苣是新西蘭科工部草地研究所選育，1985年正式鑒定通過。由山西省農業(yè)科學院畜牧畜醫(yī)研究所于1985年從新西蘭引進。 多年生草本植物，蓮座葉叢型，主莖直立，分枝偏斜，莖具條棱，中空，疏被絹毛，平均株高170cm，基生葉倒向，羽狀分裂至下裂，葉長10～40cm，寬4～8cm，莖生葉漸小，葉背疏被絹毛，頭狀花序單生于莖和枝端，或2～3個簇生于葉腋，花舌狀，藍色，花期長達2～3個月。瘦果楔形，主根粗壯，肉質。適口性好，營養(yǎng)價值高；抗旱、耐寒性較強，較耐鹽堿；返青早，再生速度快，產草量高，每公頃產鮮草90000～150000kg。適宜在華化、西北及長江中下游地區(qū)均可種植。華北地區(qū)種子產量較高；長江中下游地區(qū)生物產量高，種子產量較低。

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萵筍有哪些類型和品種？

根據萵筍葉片形狀可分為尖葉和圓葉兩個類型，各類型中依莖的色澤又有白筍(外皮綠白)、青筍(外皮淺綠)和紫皮筍(紫綠色)之分。

萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期：1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。

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紫蘇品種類型有哪些？

紫蘇是一年生草本植物，根據葉子的顏色和形狀不同分為：青葉紫蘇、赤紫蘇、圓葉紫蘇、雞冠紫蘇。

青葉紫蘇：葉子雞心狀，兩面都是綠色。

圓葉紫蘇：葉子稍圓，接近闊卵行，正面綠，背面紫。

雞冠紫蘇和赤紫蘇：葉子形狀是唇形，葉邊鋸齒狀，葉端間尖細。

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