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本文導(dǎo)讀目錄：

1、山莓和覆盆子的區(qū)別，生長(zhǎng)地區(qū)、食用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均不同

2、山莓多少錢(qián)一斤，附山莓的市場(chǎng)前景和種植前景

3、山莓種植方法，采用壓條繁殖法

山莓和覆盆子的區(qū)別，生長(zhǎng)地區(qū)、食用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均不同 ♂

山莓和覆盆子的區(qū)別，生長(zhǎng)地區(qū)、食用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均不同

生長(zhǎng)地區(qū)：山莓生長(zhǎng)在山坡田野上；覆盆子生長(zhǎng)在低海拔的山坡，灌木中。

食用方法：山莓可以直接食用，還可用來(lái)釀酒等；覆盆子嚴(yán)格來(lái)說(shuō)屬于中藥，一般不直接食用。

營(yíng)養(yǎng)：富含抗氧化的黃酮類(lèi)化合物；覆盆子富含水楊酸。

功效與作用：山莓葉子有解毒、消腫還可治療咽喉腫痛等；覆盆子對(duì)各種病菌有抑制作用。

一、生長(zhǎng)地區(qū)

1、山莓：一般生長(zhǎng)在山坡，田野小溪邊，分布在我國(guó)廣東、云南、陜西、河北等地區(qū)。

2、覆盆子：生長(zhǎng)在低海拔與中海拔地區(qū)的山坡，灌木中，分布在我國(guó)安徽、浙江、江西、福建等地區(qū)。

二、食用方法

1、山莓：可以直接食用，還可用來(lái)釀酒與加工成飲料等。

2、覆盆子：嚴(yán)格來(lái)說(shuō)屬于中藥，一般不直接食用，一般用作藥引子。

三、營(yíng)養(yǎng)

1、山莓：富含具有抗氧化和抗癌的作用的黃酮類(lèi)化合物和鞣花酸，歧化酶含量還是水果中最高的。

2、覆盆子：富含水楊酸與人體所需的微量元素，鐵、鋅、磷比普通水果還要高。

四、功效與作用

1、山莓：葉子有解毒、消腫作用，還可治療咽喉腫痛、乳腺炎等癥，食用有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，化痰等作用。

2、覆盆子：對(duì)各種病菌有抑制作用，能制作各種保健品，含大量氧化物質(zhì)，還治療眼科疾病如阻止視網(wǎng)膜氧化。

山莓多少錢(qián)一斤，附山莓的市場(chǎng)前景和種植前景 ♂

山莓多少錢(qián)一斤，附山莓的市場(chǎng)前景和種植前景

山莓價(jià)格昂貴，市場(chǎng)上價(jià)格在30-40元1斤左右，品質(zhì)好的高達(dá)60-90元1斤。山莓口味鮮美，口感極好，容易加工制作，市場(chǎng)需求量大，市場(chǎng)發(fā)展前景好，且易栽培容易管理，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用價(jià)值、藥物價(jià)值，種植前景極高。挑選山莓選擇表面色澤鮮艷，圓潤(rùn)且飽滿但沒(méi)熟透的。

一、山莓市場(chǎng)價(jià)格

1、因其生長(zhǎng)條件有限，種植少，產(chǎn)量低，大量出口到國(guó)外，導(dǎo)致價(jià)格比較昂貴。

2、市場(chǎng)上價(jià)格在30-40元1斤左右，品質(zhì)好的高達(dá)60-90元1斤。

二、市場(chǎng)前景

1、口味鮮美，口感極好，容易加工制作，市場(chǎng)需求量大，發(fā)展前景好。

2、用山莓制成的山莓醬是西方國(guó)家餐桌上的必備品，而國(guó)外種植成本高，極少種植。

三、種植前景

1、山莓對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，易栽培且方便管理。

2、有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用價(jià)值、藥物價(jià)值，在市場(chǎng)上屬于供不應(yīng)求的情況，經(jīng)濟(jì)效益極高。

3、種植山莓比種植糧食收益更高，隨加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，種植前景極高。

四、挑選方法

在挑選山莓的時(shí)候，應(yīng)該選擇表面色澤鮮艷，圓潤(rùn)且飽滿的，如果不是即食的話要選擇沒(méi)熟透的，立即食用的話需選擇熟透的。

山莓種植方法，采用壓條繁殖法 ♂

山莓種植方法，采用壓條繁殖法

選地：選在土質(zhì)疏松肥沃、充足水源的的地方可高產(chǎn)。

種植時(shí)間：溫度的要求在0℃以上就可種植，通常在春季或者秋季種植。

繁殖方法：就是簡(jiǎn)單的壓條繁殖，一般20天左右就長(zhǎng)出新的植株，盡可以移栽了。

田間管理：做好除草、施肥、澆水的管理。

一、選地

1、要看山莓適合生長(zhǎng)在什么地方，山莓的土壤適應(yīng)力很強(qiáng)，極具耐貧瘠和抗旱性。

2、可以選擇在半山坡地區(qū)，或者一個(gè)荒地，附近要有充足的水源，想要高產(chǎn)就必須選擇土質(zhì)疏松肥沃的地方種植。

二、種植時(shí)間

1、種植的溫度很簡(jiǎn)單，只要當(dāng)?shù)氐臏囟仍?℃以上就可以種植了，通常選擇春季3-4月或者秋季10-11月進(jìn)行種植。

2、春季種植的，當(dāng)年就可以掛果，但是產(chǎn)量不高，秋季種植的，翌年夏季即可多數(shù)掛果。

3、一般3年后進(jìn)入盛果期，可以連續(xù)的產(chǎn)果30年以上，單次種植，多年采收，是很優(yōu)良的果樹(shù)。

三、繁殖方法

1、最簡(jiǎn)單的就是壓條繁殖，選擇優(yōu)良果樹(shù)的健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的枝條，后將枝條完全插入泥土中，頂端要環(huán)切1厘米的切口。

2、埋入土后覆土澆水，大概20左右，枝條就可以生根了，長(zhǎng)成一根新的植株，這個(gè)時(shí)候就可以在其他地方栽種了。

四、田間管理

1、栽種后及時(shí)除草，防止雜草搶奪營(yíng)養(yǎng)，干旱時(shí)要澆水，保持土壤的濕潤(rùn)，避免根系發(fā)育受阻。

2、在1個(gè)月后，幼株進(jìn)入旺盛期，此時(shí)要進(jìn)行追肥和光照，使用一些腐熟的有機(jī)肥，不僅不會(huì)傷到根系，還易被吸收。

3、到了結(jié)果期也要進(jìn)行1次追肥，保障果實(shí)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)所需，采收之后也要追肥1次，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)，繼續(xù)產(chǎn)出果實(shí)。