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本文導(dǎo)讀目錄：

1、西紅柿開花后要多久才能成熟，通常需要40-60天左右

2、西紅柿開花施肥用什么肥料

3、西紅柿怎么加工？1

4、西紅柿打葉原則，健康的葉片不可打掉

西紅柿開花后要多久才能成熟，通常需要40-60天左右 ♂

西紅柿開花后要多久才能成熟，通常需要40-60天左右

西紅柿從開花至成熟大約需要40-60天，具體所需的時(shí)間與氣溫有關(guān)，一般氣溫越高則成熟速度越快。

如果是氣溫較低的3-4月份，開花至成熟大約需要50-60天。如果是氣溫較溫暖的5-6月份，開花至成熟大約需要45-50天。如果是氣溫較高的7-8月份，開花至成熟僅僅需要40天左右。

一、西紅柿開花后要多久才能成熟

1、3~4月份氣溫比較低，開花后需要50~60天的生長(zhǎng)期，才可以成熟。

2、5~6月份氣溫比較適宜，開花后需要45~50天的生長(zhǎng)期，才能成熟。

3、7~8月份氣溫較高，開花后基本上只需40天左右就可以采收了。

4、番茄結(jié)果前期采收轉(zhuǎn)色期果實(shí)，除了進(jìn)行催紅上市或運(yùn)輸銷售以外，還可以減輕植株的負(fù)擔(dān)，有助于增產(chǎn)，同時(shí)又緩和旺果期集中上市的壓力。

二、西紅柿的生長(zhǎng)周期

西紅柿從種子播種、萌動(dòng)到穗果種子成熟所經(jīng)歷的時(shí)期為生長(zhǎng)發(fā)育周期，主要可分為發(fā)芽期、幼苗期、開花坐果期和結(jié)果期4個(gè)階段。

1、發(fā)芽期

從種子萌動(dòng)到兩片子葉長(zhǎng)出片真葉顯露為發(fā)育期，通常為7—9天。

2、幼苗期

從片真葉顯露到顯現(xiàn)大花蕾這段時(shí)間為幼苗期，在適宜溫度下幼苗一般需要50天左右，寒冷季節(jié)需60—80天，高溫季節(jié)需40天左右。

3、開花坐果期

這段時(shí)期需15—30天，早熟或高溫栽培需時(shí)間短，反之則長(zhǎng)。

4、結(jié)果期

西紅柿開花授粉后3—4天果實(shí)開始膨大，7—20天快，30天后膨大到極限，40—50天開始著色，達(dá)到成熟。

三、西紅柿的種植時(shí)間

1、東北、西北地區(qū)

（1）包含東北、西北各省以及華北北部高寒地區(qū)。

（2）以春播秋收，夏季栽培為主，一年種植一茬。3—4月播種育苗或者5月露地直播，7—9月采收果實(shí)，早霜前拉秧，番茄主要以無支架栽培為主。

2、華北地區(qū)

（1）以華北平原為主，無霜期比東北地區(qū)長(zhǎng)，而且夏季高溫、多雨，因此通常種植的番茄不易越夏。

（2）1—2月播種育苗，4月下旬—5月上旬定植，6月下旬可以采收，8月上旬以前需拉秧。

3、長(zhǎng)江中下游地區(qū)

（1）以春夏栽培為主，少許番茄進(jìn)行秋季栽培。前者稱春番茄，后者稱秋番茄。

（2）春番茄，11—12月播種育苗，翌年3月中、下旬定植，5月下旬可以收獲，7月中下旬拉秧。

（3）秋番茄，7—8月育苗或直播，8—9月初定植，10月上旬采收，11月下旬拉秧。

4、珠江流域

（1）以秋冬季栽培為主，也稱冬番茄。

（2）該地區(qū)春季陰雨多、光照弱、濕度大；夏季又高溫多雨常有臺(tái)風(fēng)；而秋季天氣晴朗，光照充足，雨水偏少；冬季溫暖。

（3）通常在8—9月播種育苗，9-10月定植，11月中旬開始采收，直至翌年2月下旬拉秧。

四、西紅柿所需溫度

1、西紅柿適合在月平均溫度為20—25℃的季節(jié)里生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)溫度的適應(yīng)范圍10—35℃，番茄不同生育階段對(duì)溫度的要求及反應(yīng)是有差異的。

2、種子發(fā)芽的適宜溫度28—30℃，為11℃，35℃，低于11℃非常容易造成爛種。

3、幼苗及植株生長(zhǎng)適宜晝溫24—28℃，夜溫為15—18℃。低于10℃，生長(zhǎng)量下降；低于5℃，莖葉停止生長(zhǎng)；-1℃—2℃時(shí)遭受凍害。

4、早春早熟栽培，或大春栽培，大棚冷床育苗于11月上旬至12月上旬，電熱溫床育苗于12月中下旬播種育苗較為適宜。

西紅柿開花施肥用什么肥料 ♂

西紅柿開花施肥用什么肥料

西紅柿開花后可追施高磷水溶液，或者將水溶液肥與復(fù)合肥搭配在一起使用，也可以葉面噴施磷酸二氫鉀和硼、鋅肥?？傮w而言，花期施肥以磷鉀肥為主，不可偏施氮肥，一般每隔7-10天左右施加一次即可。

一、西紅柿開花施肥用什么肥料

1、西紅柿花期可追施高磷水溶液，無論葉面噴施、滴灌還是沖施都很適合。也可以將水溶液肥與復(fù)合肥搭配在一起使用，這樣更有利于為它補(bǔ)充養(yǎng)分，不僅為西紅柿補(bǔ)充了氮磷鉀等大量元素，還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充微量元素?；ㄆ谶€可以葉面噴施磷酸二氫鉀和硼、鋅肥，以促進(jìn)西紅柿的開花坐果，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。

2、西紅柿第一穗花開后就應(yīng)及時(shí)澆水施肥，以磷鉀肥為主，此時(shí)對(duì)氮肥的需求次于鉀肥，因此不可偏施氮肥。磷肥雖然用量不多，但很重要，另外還需要大量的微量元素，如硼、鈣、鎂、銅、鋅等?；ㄆ谑┓剩话忝扛?-10天左右施加一次即可。

二、西紅柿的?；ù胧?/strong>

1、防止西紅柿落花落果，可于花期用10-20ppm2,4-D藥液浸花或涂花，或用20-30ppm的番茄靈噴花。

2、植株生長(zhǎng)中后期，可適當(dāng)摘除下部的老葉，避免長(zhǎng)勢(shì)過旺，以減少養(yǎng)分消耗，改善通風(fēng)透光。

3、無限生長(zhǎng)型品種應(yīng)在4-5臺(tái)果后及時(shí)打頂，提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)成熟。

4、每穗花形成或開放之前，補(bǔ)施硼肥一次，促進(jìn)花芽良好分化，避免形成畸形花。當(dāng)花點(diǎn)住或果實(shí)坐住以后，要立即噴施鈣肥一次。

5、控制好花期的溫度，白天溫度不要超過30℃，夜溫不要超過20℃，否則容易影響到西紅柿的花芽分化。

西紅柿怎么加工？1 ♂

西紅柿怎么加工？

加工西紅柿的方法很多，具體方法如下。

首先，西紅柿又名番茄，西紅柿是一種即可當(dāng)水果吃又可做蔬菜的果蔬。因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種植較為簡(jiǎn)單，所以受到廣大人民的喜愛。

西紅柿可既食又可以加工成其他產(chǎn)品，比如番茄醬，西紅柿罐頭，西紅柿辣醬等等。

一，西紅柿加工成番茄醬方法步驟:

1，把西紅柿洗凈，晾干備用。

2，鍋中根據(jù)西紅柿的份量放適的凈水，其中鍋一定要洗凈不能有油污。

3，把水燒開，放入適量白糖少許鹽；把去掉皮的西紅柿切塊放入鍋中小火熬制。

4，把鍋中的西紅柿熬成糊狀，濃度合適。關(guān)火，把西紅柿醬起出放到干凈的器皿中靜置放涼；然后裝瓶封存就行啦！

二，西紅柿加工成罐頭的方法:

1，選用完整無暇的西紅柿，最好是成熟度好的。洗凈去皮待用。

2，起火燒水，鍋要洗凈不能有油污；根據(jù)西紅柿的份量加入適量的水，比如1000克的西紅柿可以加入2000克的水。然后把水燒開！

3，待水燒開，鍋中放入適量的冰糖，白糖也可以。加入少許的鹽，少許白酒待水二次燒開。

3，放入備好的西紅柿，西紅柿可以切塊也可以完整的放入鍋中，小火慢燉30分鐘。

4，時(shí)間到了以后關(guān)火，把湯和西紅柿一起倒入干凈的器皿放置涼透。然后裝入瓶中，3天以后即可食用！酸甜可口，冷凍一下口感更好真是透心涼心飛揚(yáng)?。?/p>

三，西紅柿加工成西紅柿辣椒醬的方法:

1，準(zhǔn)備雞粉、西紅柿、蔥姜蒜、辣椒、食用油、甜面醬、糖、鹽、香油等食材。

2，辣椒切段，姜切片，蔥切段備用，西紅柿用開水燙后去締可塊備用。

3，將西紅柿、姜、蔥蒜、辣椒放入料理機(jī)打碎，倒出備用，鍋中放油，炒甜面醬。

4放入西紅柿糊、鹽、雞粉等攪拌直到開鍋，放入香油，放涼后出鍋。

以上三種對(duì)西紅柿加工的方法，是的我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)希望對(duì)你能有幫助！

西紅柿打葉原則，健康的葉片不可打掉 ♂

西紅柿打葉原則，健康的葉片不可打掉

可疏去葉片：包括嚴(yán)重黃斑葉、病蟲葉、第一穗果以下的葉片。

不可疏去葉片：包括第一穗果以上的葉片、正常生長(zhǎng)的葉片。

打葉注意事項(xiàng)：以晴天中午12點(diǎn)打葉為宜，每次打葉最多疏去2葉，打葉間隔時(shí)間保持在10天以上。打葉后，噴施一次天然蕓薹素。

一、西紅柿打葉原則

1、在西紅柿最底部的第一穗果達(dá)到綠熟期，即果實(shí)由綠變白，果實(shí)完全長(zhǎng)大，種子已經(jīng)成熟，開始變紅時(shí)之前，其上部的葉片不可打掉。由于果實(shí)上部的2~3片葉制造營(yíng)養(yǎng)供給果實(shí)發(fā)育，打掉過早，影響果實(shí)生長(zhǎng)。

2、凡是顏色濃綠，沒有病蟲害、沒有黃斑的葉片，不可打掉，由于這些葉片仍然能為西紅柿的產(chǎn)量作貢獻(xiàn)。

3、那些最底部第一穗果實(shí)下部的葉色變黃，有嚴(yán)重黃斑或病蟲為害的老葉可以打掉。

4、植株中下部因?yàn)椴∠x為害嚴(yán)重或其他生理性病害造成的嚴(yán)重變黃衰老的葉片，可以打掉。

5、最底部第一穗果實(shí)下部的葉片可以打掉。

6、打葉時(shí)，每次以2片為宜，不可過多。

7、兩次打葉的間隔時(shí)間，以10天以上為宜。

8、每次打葉應(yīng)在晴天的中午12時(shí)左右，不可在早晨露水非常大時(shí)打葉，以免傷口感染發(fā)病。也不能在傍晚打葉，以免傷口未能愈合，而在夜間濕度大時(shí)染病。

9、打葉后應(yīng)噴施天然蕓薹素一碩豐481一次，促進(jìn)葉片光合作用的進(jìn)行，防止影響植株生長(zhǎng)發(fā)育。

二、西紅柿苗葉子卷是什么病

1、西紅柿苗葉子卷可能是病毒病。

2、病毒病通常通過蚜蟲、粉虱等傳毒昆蟲傳播，病害在發(fā)生的時(shí)候，植株葉片就容易變卷縮，同時(shí)還會(huì)伴有變小、褪色等癥狀，容易發(fā)生在高溫且陽光強(qiáng)的天氣下，可以噴施高錳酸鉀1000倍液，防治病毒病。

3、另外高溫干旱也會(huì)引起卷葉，這屬于生理性病害，需要適時(shí)澆水。