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本文導(dǎo)讀目錄：

1、熱菜能不能放冰箱，怎樣儲存熱菜

2、熱門及名貴中藥材種植技術(shù)，甘草、黃精種植技術(shù)

熱菜能不能放冰箱，怎樣儲存熱菜 ♂

熱菜能不能放冰箱，怎樣儲存熱菜

熱菜最好不要直接放入冰箱，直接放入冰箱不僅會破壞冷藏室的環(huán)境，對冰箱有所損害，還可能造成細(xì)菌大量繁殖。熱菜不應(yīng)該放進(jìn)冰箱是因?yàn)楫?dāng)熱的東西放進(jìn)冰箱時(shí)，也會將一些熱量帶進(jìn)里冰箱，那么此時(shí)冰箱就需要增加工作量才能把溫度降下來，這會加大冰箱的耗電量，同時(shí)也增加了冰箱的負(fù)擔(dān)。

一、熱的菜能不能放冰箱

熱菜最好不要直接放入冰箱。熱菜放在冰箱里，會破壞冷藏室的環(huán)境，對冰箱有所損害，但這里說的不是冰箱的負(fù)荷，而是冷藏室的環(huán)境。將熱食放入冰箱后，整個(gè)冷藏室的溫度會上升，可能會造成細(xì)菌大量繁殖，增加其他食物污染的機(jī)會。

二、熱菜不應(yīng)該放進(jìn)冰箱的原因

1、冰箱內(nèi)部應(yīng)維持4度左右。這樣，冰箱里儲藏的食物就可以放得很長。把熱的東西放進(jìn)冰箱的話，冰箱的溫度會變高。這樣，冰箱中儲存的食物很容易變質(zhì)。

2、把熱的東西放進(jìn)冰箱的時(shí)候，就相當(dāng)于把熱量也帶進(jìn)冰箱里，冰箱需要增加工作量才能降低溫度，這需要消耗電力，冰箱負(fù)擔(dān)也會增加。

3、因?yàn)闊岬奈矬w表面溫度下降快，但內(nèi)部溫度下降慢，該過程就會有細(xì)菌滋生。

4、熱的食物會提高周圍的溫度，冰箱就得大功率運(yùn)行。另外，還會產(chǎn)生水氣，凝固在冷板上容易結(jié)冰，食品在冷縮時(shí)還會吸進(jìn)冰箱里的異味。

二、儲存熱菜的方法

1、熱菜應(yīng)盡快用保鮮膜和有蓋子的飯盒密封裝好，再放入冰箱冷藏。

2、如果蔬菜太燙，先用冰水快速降溫，然后再放入冰箱。

3、用扁而淺的容器裝食物，增大表面積使其迅速冷卻。

4、經(jīng)常清掃冰箱，避免食物堆積過多而造成冰箱空間擁擠，會導(dǎo)致制冷效果不足。

熱門及名貴中藥材種植技術(shù)，甘草、黃精種植技術(shù) ♂

熱門及名貴中藥材種植技術(shù)，甘草、黃精種植技術(shù)

甘草種植技術(shù)：土地，選擇地下水位低，排水性能良好，土層深厚的沙壤土種植。種子處理，播種前使用濃硫酸拌種，并放置在20℃的環(huán)境下悶種7小時(shí)。播種，春、夏、秋皆可播種，行距30-40cm，株距15cm。肥料，每畝地施加4000kg農(nóng)家肥，35kg磷二銨作為基肥，后續(xù)秧苗萌發(fā)前，每畝追施25kg磷二銨。

一、甘草種植技術(shù)

1、土地整理

（1）選擇地下水位低（1.5m以下），排水性能良好，土層深厚（2m以上），ph為8左右的砂質(zhì)土壤進(jìn)行種植。

（2）種植前進(jìn)行翻土整理，但是不宜過深，一般在30cm左右即可。

2、種子處理

按照每kg種子添加30ml的80%濃硫酸的比例進(jìn)行拌種，然后放置在20℃的環(huán)境下悶種7小時(shí)，最后使用清水沖洗干凈晾干準(zhǔn)備播種。

3、播種

（1）春播一般在每年的3-4月份，夏播一般在每年的5月份，秋播一般在每年的8-9月份。

（2）播種量為2-2.5kg/畝，播種間隔為行距30-40cm，株間距15cm，播種深度為2.5-3cm，每個(gè)穴內(nèi)播種3-5粒。

4、施肥

（1）基肥：每畝地施加4000kg腐熟農(nóng)家肥，35kg磷二銨。

（2）追肥：第二年和第三年的春天，秧苗萌發(fā)之前，每畝地追施25kg磷二銨。

5、水分

（1）播種當(dāng)年灌水3-4次，每次施水量為85m³/畝，第一次在出苗后1個(gè)月進(jìn)行，后續(xù)每隔1個(gè)月左右灌水一次，10月中旬灌越冬水。

（2）第2，3，4年可以降低灌水次數(shù)。

二、黃精種植技術(shù)

1、土地整理

（1）選擇濕潤、土壤疏松、保水保肥性能良好、有蔭蔽條件的沙壤土種植。

（2）種植前深耕深翻土地，然后整平做畦，畦寬1.2m左右。

2、種子處理

在8月份種子成熟之后，選擇飽滿無病害的種子進(jìn)行沙藏。具體操作：按照種子：沙土=1：3的比例混合，存放到背陰處30cm深的坑內(nèi)，保持濕潤，等到來年的3月下旬進(jìn)行篩選。

3、播種

3月下旬的時(shí)候，按照行距12-15cm進(jìn)行播種，播種后覆土1.5cm，稍壓，澆水，并覆蓋上一層草，出苗前撤去。

4、施肥

（1）基肥：整地的時(shí)候，每畝地施加2000kg的腐熟農(nóng)家肥。

（2）追肥：結(jié)合中耕除草進(jìn)行追肥。每次每畝地施加1500kg土雜肥，50kg過磷酸鈣，50kg餅肥，施肥后覆蓋上一層土壤。

5、管理

（1）如果遇到干旱天氣或者是向陽地塊，及時(shí)澆水。

（2）前期經(jīng)常中耕除草（每年的4、6、9、11月各進(jìn)行1次），后期人工拔草。