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本文導(dǎo)讀目錄：

1、澳大利亞的農(nóng)業(yè)概況

2、澳大利亞的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)是什么

澳大利亞的農(nóng)業(yè)概況 ♂

澳大利亞的農(nóng)業(yè)概況

肉牛業(yè)：在澳大利亞屬于第一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，主產(chǎn)于昆士蘭州、新南威爾士等地區(qū)，當(dāng)?shù)刂饕B(yǎng)殖安格斯、海福特等肉牛品種。

奶牛業(yè)：在澳大利亞屬于第二大產(chǎn)業(yè)，奶牛養(yǎng)殖業(yè)以天然草原放牧為主，養(yǎng)殖區(qū)域以東南部溫帶區(qū)為主。

養(yǎng)羊業(yè)：在澳大利亞屬于傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)業(yè)，綿羊養(yǎng)殖以天然草原放牧為主，羊毛的出口量在全國出口的農(nóng)產(chǎn)品中處于第二位。

一、澳大利亞的農(nóng)業(yè)概況

澳大利亞的國土面積為769.2萬平方千米，其中農(nóng)牧業(yè)用地的面積為406萬平方千米（天然草原的面積為359萬平方千米），占國土面積中的53%。2016年，澳大利亞全國的總?cè)丝跀?shù)量約為2443萬，其中養(yǎng)殖牛、羊，種植谷物的從業(yè)人員大概有15萬人左右，奶業(yè)從業(yè)人員大概有2.66萬人左右，家禽業(yè)從業(yè)人員大概有9100人左右。澳大利亞的主要農(nóng)作物為小麥、大麥、棉花、高粱等，主要畜產(chǎn)品為牛奶、牛肉、羊肉、羊毛及其他家禽，其中肉牛業(yè)、奶業(yè)、養(yǎng)羊業(yè)位列前三，養(yǎng)禽業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)的占比較小。目前澳大利亞是世界上最大的牛肉與羊毛出口國，2015-2016年，其農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)值為382.9億澳元，在GDP中的占比為2.3%。

1、畜牧業(yè)概況

（1）肉牛業(yè)

①在澳大利亞的農(nóng)業(yè)中，肉牛業(yè)屬于第一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2016年，澳大利亞的肉牛存欄量為2741萬頭，牛肉產(chǎn)量為212.5萬噸。

②澳大利亞的肉牛產(chǎn)地以東南部降雨量豐富的昆士蘭州、新南威爾士等地區(qū)為主，兩州的肉牛存欄量在全國占比達(dá)到61.8%，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的肉牛以婆羅門、安格斯、海福特等品種為主，養(yǎng)殖方式以天然草場放牧為主，肉牛育肥階段投喂的精飼料以小麥、大麥、燕麥為主。

③澳大利亞的肉牛屠宰加工高度集中（肉牛屠宰實(shí)行分級體系，產(chǎn)品附加值較高），排名前三的加工企業(yè)的年屠宰量超過全國總量的40%。

④澳大利亞的肉牛業(yè)屬于出口導(dǎo)向型產(chǎn)業(yè)，目前牛肉是該國出口量最大的農(nóng)產(chǎn)品，國內(nèi)超過70%的牛肉都用來出口，成為世界第二大牛肉出口國。

⑤2015-2016年，澳大利亞的牛肉、小牛肉的出口額達(dá)到83億澳元，其中主要出口對象為中國（包括臺灣?。⒚绹?、日本、韓國、歐盟、印度尼西亞等國家和地區(qū)；活牛的出口額為12.8億澳元，出口對象以中國、俄羅斯、中東、印度尼西亞等國家和地區(qū)為主。

（2）奶牛業(yè)

①該產(chǎn)業(yè)在澳大利亞的農(nóng)業(yè)中屬于第二大產(chǎn)業(yè)，2015年，澳大利亞全國的牛奶產(chǎn)量為979.9萬噸，其中有6%用于生產(chǎn)全脂奶粉、26%直接用于鮮奶消費(fèi)、29%用于制作脫脂奶粉、30%用于制作奶酪、9%用于生產(chǎn)其他奶制品。

②2016年，澳大利亞全國的奶牛存欄量為166.3萬頭，牧場總數(shù)為6102個，平均存欄規(guī)模達(dá)到270頭左右。

③澳大利亞的奶牛養(yǎng)殖業(yè)以天然草原放牧為主，且按照奶牛飼養(yǎng)數(shù)量不可超過4.3頭/公頃土地的規(guī)定執(zhí)行，其養(yǎng)殖區(qū)域大多集中于東南部溫帶區(qū)域，尤其以維多利亞州的存欄數(shù)較多，占全國總存欄量的67%。

④澳大利亞的乳制品出口量在世界上排名第4位（排在美國、歐盟、新西蘭之后），在全世界奶制品貿(mào)易量中的占比約為7%。

⑤2015年，澳大利亞的奶制品出口額為30.1億澳元，出口產(chǎn)品多為鮮奶、奶酪、脫脂奶粉、全脂奶粉等，其中奶酪主要出口至日本，全脂奶粉主要出口至中國，脫脂奶粉主要出口至中國、馬來西亞、印度尼西亞。

（3）養(yǎng)羊業(yè)

①該產(chǎn)業(yè)是澳大利亞的傳統(tǒng)畜牧產(chǎn)業(yè)，在上世紀(jì)80年代，羊毛曾是該國的第二大出口農(nóng)產(chǎn)品，僅次于小麥，但隨著該國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，目前羊毛的出口量已下降至第2位。

②2015年，澳大利亞全國的綿羊存欄量為7091萬只，羊肉產(chǎn)量大概為71萬噸，羊毛產(chǎn)量大概為40.4萬噸。

③澳大利亞的綿羊養(yǎng)殖均為天然草原放牧，且以新南威爾士、維多利亞州、南澳大利亞州、西澳大利亞州為主，四州的綿羊存欄量在全國的占比達(dá)到93.7%。

2、漁業(yè)概況

（1）澳大利亞擁有1000萬平方公里的專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)和全球第三大漁場，但其海域中只有3000多種水生生物，其中可供商業(yè)捕撈的種類只占10%，捕撈產(chǎn)量只有20多萬噸，在世界上排名第52位。

（2）澳大利亞聯(lián)邦政府嚴(yán)控漁船數(shù)量，2005年還實(shí)施了結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐步回購并削減漁船，目前聯(lián)邦管轄的海域（3海里以外）中的漁船數(shù)量只有300多艘，且主要捕撈品種為對蝦、龍蝦、金槍魚、野生鮑魚等生物。

（3）澳大利亞主要養(yǎng)殖的海洋生物為海參、牡蠣、三文魚等，2015年其漁業(yè)總產(chǎn)值為28億澳元，折合成美元約為20.38億元。

二、澳大利亞的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢和劣勢

1、優(yōu)勢

（1）地廣人稀，利于大規(guī)模經(jīng)營。交通便利，方便農(nóng)產(chǎn)品外運(yùn)。

（2）科技先進(jìn)，專業(yè)化、機(jī)械化水平較高，國家對農(nóng)業(yè)區(qū)的發(fā)展有政策扶持和鼓勵。

（3）混合農(nóng)業(yè)區(qū)的地理位置處于平原及盆地地區(qū)，當(dāng)?shù)鼐哂蟹饰值耐寥?、開闊的耕地。

（4）混合農(nóng)業(yè)區(qū)位于熱帶草原氣候區(qū)和地中海氣候區(qū)，檔期氣候良好，水分、光照、熱量充足。

2、劣勢

（1）人口不足，勞動力少。

（2）農(nóng)業(yè)區(qū)缺乏淡水資源。

澳大利亞的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)是什么 ♂

澳大利亞的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)是什么

資源條件適宜：澳大利亞四面環(huán)海，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，草場遼闊，牧場面積占世界牧場總面積的12.4%。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色突出：農(nóng)場趨向規(guī)?；?，作物帶及畜牧帶已經(jīng)形成，農(nóng)業(yè)機(jī)械化已實(shí)現(xiàn)，電腦和網(wǎng)絡(luò)具有較高的普及率。

農(nóng)牧產(chǎn)品市場化程度高：超過75%的農(nóng)牧產(chǎn)品用于出口，羊毛國際市場中擁有90%的份額，牛肉在國際市場中擁有25%以上的份額。

一、澳大利亞的農(nóng)業(yè)特點(diǎn)是什么

1、擁有適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源條件

（1）澳大利亞四面環(huán)海，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，自然資源豐富，其國土面積為769.2萬平方千米，但人口只有2200萬左右，全境地勢低平，草場遼闊，是世界上天然草原面積最大的國家，農(nóng)牧業(yè)用地在國土面積中的占比超過60%，其中牧場面積占世界牧場總面積的12.4%。

（2）澳大利亞具有非常發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)，其畜牧業(yè)以養(yǎng)羊、養(yǎng)牛為主，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和整個國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。

（3）全澳農(nóng)牧業(yè)用地4.9億公頃，其中牧業(yè)用地占比達(dá)到55%，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的60%，占國民生產(chǎn)總值的5%。

（4）澳大利亞的羊只存欄量約為1.7億只，羊毛產(chǎn)量可達(dá)到10億公斤/年，占世界羊毛總產(chǎn)量的1/3左右。澳大利亞的牛肉年產(chǎn)量達(dá)到204萬噸，牛奶年產(chǎn)量達(dá)到1140萬噸。

2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色突出

（1）農(nóng)場規(guī)?；厔菝黠@

①近年來，澳大利亞的農(nóng)場開始明顯向規(guī)?；l(fā)展，雖然農(nóng)場數(shù)量逐漸越少，但規(guī)模卻逐漸擴(kuò)大。

②目前澳大利亞的農(nóng)場數(shù)量比20世紀(jì)80年代縮減了25%，但農(nóng)牧場的平均面積卻達(dá)到3萬公頃左右，比美國農(nóng)牧場的平均面積超過10倍，平均每個農(nóng)牧業(yè)勞動力可經(jīng)營約1200多公頃的土地，即便與其他農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家相比，這些指標(biāo)也是名列前茅。

（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、集約化程度高

①澳大利亞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)期間逐漸出現(xiàn)明顯的分工專業(yè)化情況，各種類型的專業(yè)化農(nóng)場和針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)某一環(huán)節(jié)的專業(yè)化服務(wù)公司不斷出現(xiàn)，比如生產(chǎn)肉牛的全過程中，某些公司和農(nóng)場包攬飼料、育肥、防疫等某一個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)與服務(wù)。

②目前澳大利亞已經(jīng)形成特定的作物帶、畜牧帶，比如東南部的小麥帶，昆士蘭州的甘蔗帶，塔斯馬尼亞州的蘋果區(qū)等。

（3）農(nóng)業(yè)機(jī)械化、電氣化發(fā)展迅速

①在20世紀(jì)60年代，澳大利亞便已實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，目前該國已在農(nóng)業(yè)機(jī)械、乳業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域廣泛運(yùn)用計算機(jī)自動控制技術(shù)。

②農(nóng)用航空和保護(hù)性耕作技術(shù)普及程度較高。

（4）農(nóng)業(yè)信息化程度高

澳大利亞是世界上電腦網(wǎng)絡(luò)普及率最高的國家之一，種植戶可通過網(wǎng)絡(luò)解決農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)資料的品種、價格信息、購買與銷售等需求。

3、農(nóng)牧產(chǎn)品市場化程度高

（1）澳大利亞生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)都被出口至國際市場，其農(nóng)牧產(chǎn)品超過75%用來出口，且具有較強(qiáng)的市場競爭力。

（2）澳大利亞是世界上最大的羊毛和牛肉出口國（也是世界上第三大乳制品和小麥出口國），羊毛在國際市場上擁有的份額達(dá)到90%，牛肉在國際市場上擁有的份額達(dá)到25%以上。

4、城鄉(xiāng)居民福利待遇和基本公共服務(wù)已實(shí)現(xiàn)均等化

（1）澳大利亞已將農(nóng)村的道路、電力、通信、網(wǎng)絡(luò)、體育設(shè)施等公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)統(tǒng)一納入到國家公共服務(wù)體系中，同時還將農(nóng)民的文化教育、失業(yè)養(yǎng)老、醫(yī)療保健等社會保障均統(tǒng)一納入到政府的保障體系中，從制度上確保農(nóng)民可以和城市居民一樣享受到國民待遇。

（2）城鄉(xiāng)居民的收入水平、社會福利待遇、基礎(chǔ)公共服務(wù)已基本達(dá)到均等化，部分農(nóng)場主的收入甚至高于普通城市居民。

二、澳大利亞主要的農(nóng)產(chǎn)品是什么

1、澳大利亞的農(nóng)作物以小麥為主，出口的農(nóng)產(chǎn)品以羊毛、小麥為主。

2、澳大利亞盛產(chǎn)羊、牛、小麥、蔗糖，并且依靠長期出口農(nóng)產(chǎn)品、礦產(chǎn)資源賺取大量收入，這讓該國成為了世界上重要的礦產(chǎn)資源生產(chǎn)國、出口國。