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本文導(dǎo)讀目錄：

1、鹿的特點(diǎn)和本領(lǐng)，公鹿有角母鹿沒(méi)有角

2、鹿的繁殖特點(diǎn)，尾巴主要有哪些功能

3、鹿花菌和羊肚菌有什么不同，附羊肚菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

4、鹿茸一克大概多少錢(qián)，怎么割鹿茸

鹿的特點(diǎn)和本領(lǐng)，公鹿有角母鹿沒(méi)有角 ♂

鹿的特點(diǎn)和本領(lǐng)，公鹿有角母鹿沒(méi)有角

特點(diǎn)：適應(yīng)性強(qiáng)，適應(yīng)寒冷的天氣，喜歡群居，鹿群集體生活可以取暖和繁衍，它的生長(zhǎng)發(fā)育較快，18個(gè)月可達(dá)210千克。

本領(lǐng)：腿較細(xì)，擅長(zhǎng)奔跑和游泳，膽小警惕性高，奔跑時(shí)速可達(dá)五六十千米，還具有避敵本領(lǐng)，受到追擊時(shí)會(huì)迅速竄入水里。

一、鹿的特點(diǎn)和本領(lǐng)

1、鹿的特點(diǎn)

（1）鹿的適應(yīng)性比較強(qiáng)，可以充分適應(yīng)寒冷多雪的環(huán)境。

（2）鹿喜歡群居生活，在殘酷的自然環(huán)境中，食草動(dòng)物自身力量是弱小的，鹿集體生活在一起，不但可以保證種群得以延續(xù)，而且還可以互相取暖，自身得以繁衍下去。

（3）鹿生長(zhǎng)發(fā)育比較快，一般1-6個(gè)月的幼鹿發(fā)育最快，在短時(shí)間內(nèi)體重平均日增0.6千克，18個(gè)月就長(zhǎng)到210千克。

2、鹿的本領(lǐng)

（1）鹿的腿比較細(xì)長(zhǎng)，所以善于奔跑和游泳。鹿生性膽小，平時(shí)警惕性非常高，不僅站得高而且眼睛很銳利，可以遠(yuǎn)觀(guān)察四周及有利于防御來(lái)偷襲的敵獸，它的長(zhǎng)腿跑的非?？?，時(shí)速可高達(dá)五六十千米。

（2）鹿還有高超的避敵本領(lǐng)，一旦受到驚嚇或敵害追擊時(shí)，它不是往草叢、灌木叢中鉆，而是尋找水源，迅速竄入水中，這樣就可以躲避天敵的追擊。

二、公鹿有角還是母鹿有角

通常是公鹿有角，母鹿沒(méi)有角。鹿科是哺乳綱偶蹄目的一科動(dòng)物，體型大小不等，為有角的反芻類(lèi)，分布于歐亞大陸、日本、菲律賓、印度尼西亞、北美洲、南美洲的南緯40°以北的地區(qū)。

鹿的繁殖特點(diǎn)，尾巴主要有哪些功能 ♂

鹿的繁殖特點(diǎn)，尾巴主要有哪些功能

不同地帶鹿的繁殖特點(diǎn)不同，如溫帶的鹿一般是從晚秋到冬天開(kāi)始交配，通常是1只雄鹿配多個(gè)雌鹿，每胎生1-2只鹿仔，多的也可達(dá)3-4只；而熱帶小鹿一年可發(fā)情多次，沒(méi)有固定的繁殖時(shí)間。鹿的尾巴可在奔跑時(shí)保持身體的平衡，還有警示作用，在發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)時(shí)及時(shí)向同伴鹿發(fā)出信號(hào)，鹿尾制成藥材以后還具有強(qiáng)身健體的作用。

一、鹿是怎么繁殖的

1、不同地帶的鹿繁殖時(shí)間不同，如熱帶小鹿一年可發(fā)情多次，沒(méi)有固定的繁殖時(shí)間，也不會(huì)脫角；溫帶的鹿一般是從晚秋到冬天開(kāi)始交配，一般是1只雄鹿和多只雌鹿交配，每一胎生1-2只鹿，多的也能達(dá)到3-4只。

2、鹿角是雄鹿的第二特征，也是爭(zhēng)奪配偶的武器，其成長(zhǎng)和掉落受是受睪丸激素、大腦下垂體的影響。北方的鹿經(jīng)過(guò)繁殖的時(shí)間后就會(huì)脫落角，翌年又會(huì)再長(zhǎng)出來(lái)。第一次生長(zhǎng)的鹿角叫鹿茸，外面連著皮膚，有很多血管供血。等到鹿角逐漸長(zhǎng)大后，供血就會(huì)逐漸的減少，外皮就會(huì)干燥掉落。一般來(lái)說(shuō)，1-2歲的鹿角大部分是直的，隨著年齡的增長(zhǎng)分岔就會(huì)增加，等到成年后鹿角就會(huì)定型。一般來(lái)說(shuō)，雄鹿的體型比雌鹿大，毛色會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化而變化，冬天的顏色更深，夏天的顏色更淺，大多數(shù)幼年鹿都有白色的斑點(diǎn)。其中，梅花鹿長(zhǎng)大后也會(huì)有斑點(diǎn)。

3、鹿喜歡生長(zhǎng)在林區(qū)、沙漠、灌木叢和沼澤地，常見(jiàn)的品種有梅花鹿、馬鹿、歐亞駝鹿、狍子、馴鹿等。

二、鹿的尾巴有什么作用

1、奔跑時(shí)保持身體的平衡

鹿的腿比較細(xì)長(zhǎng)，在奔跑時(shí)尾巴會(huì)發(fā)揮保持身體平衡的作用。

2、警示作用

鹿尾下有一個(gè)亮點(diǎn)，當(dāng)有危險(xiǎn)靠近鹿群時(shí)，第一只發(fā)現(xiàn)敵人的鹿就會(huì)豎起尾巴，警告周?chē)穆够锇椋盏叫畔⒌穆购芸炀蜁?huì)逃離這里。因?yàn)槁乖谧匀唤缰惺呛芏嘁矮F的美食，所以必須具備這樣的生存能力。

3、藥材

鹿尾是聚集陰血、凈化的地方，梅花鹿的尾巴做成藥材后有強(qiáng)身健體的效果。值得注意的是，梅花鹿是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，決不能隨意殺戮，必須保護(hù)好它們。

鹿花菌和羊肚菌有什么不同，附羊肚菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ♂

鹿花菌和羊肚菌有什么不同，附羊肚菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鹿花菌有毒，而羊肚菌沒(méi)有毒，這是二者的主要區(qū)別。羊肚菌是宴席上的珍品，屬于食補(bǔ)良品，性平、味甘，具有消化助食、補(bǔ)腦、提神等功效，因?yàn)橛袡C(jī)鍺含量較高，所以還具有增強(qiáng)人體免疫力的功效。羊肚菌含有豐富的維生素B1、維生素B2等維生素，含有大量人體必需的礦質(zhì)元素，同時(shí)是“十分好的蛋白質(zhì)來(lái)源”。

一、鹿花菌和羊肚菌有什么不同

1、鹿花菌和羊肚菌的區(qū)別在于鹿花菌有毒，而羊肚菌沒(méi)有毒。

2、鹿花菌是鹿花菌屬下的假羊肚菌，鹿花菌在未處理的情況下可以致命，雖然將鹿花菌煮成半熟可以大幅減少鹿花菌素的含量，但是重復(fù)食用仍會(huì)增加中毒的風(fēng)險(xiǎn)。羊肚菌是一種不含任何激素、無(wú)任何副作用的天然滋補(bǔ)品，有“素中之葷”的美稱(chēng)。

二、羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、羊肚菌營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，還含有多種氨基酸，特別是谷氨酸含量高達(dá)1.76%，有“素中之葷”的美稱(chēng)。羊肚菌是“十分好的蛋白質(zhì)來(lái)源”，人體中的蛋白質(zhì)是由20種氨基酸搭配而組成的，而羊肚菌就含有18種，其中8種氨基酸是人體不能制造的，但在人體營(yíng)養(yǎng)上顯得格外重要，所以被稱(chēng)為“必需氨基酸”。

2、羊肚菌含有維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。羊營(yíng)養(yǎng)成份可與牛乳、肉和魚(yú)粉相當(dāng)，屬于健康食品。羊肚菌具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞等作用。羊肚菌中含酪氨酸酶抑制劑，可有效地抑制脂褐質(zhì)的形成。

3、羊肚菌含有大量人體必需的礦質(zhì)元素，每100克羊肚菌干樣的鉀和磷的含量是冬蟲(chóng)夏草的7倍和4倍，鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭菇的4倍，鐵的含量是香菇的31倍、猴頭菇的12倍。

4、羊肚菌含豐富的硒，這是人體紅細(xì)胞谷胱甘肽過(guò)氧化酶的組成成分，可以加強(qiáng)維生素E的抗氧化作用。

5、羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久負(fù)盛名的食補(bǔ)良品。羊肚菌性平、味甘，具有消化助食、補(bǔ)腦、提神等功效。羊肚菌有機(jī)鍺含量較高，可以強(qiáng)健身體、增強(qiáng)人體免疫力。

鹿茸一克大概多少錢(qián)，怎么割鹿茸 ♂

鹿茸一克大概多少錢(qián)，怎么割鹿茸

不同品質(zhì)的鹿茸在市場(chǎng)上的價(jià)格是不一樣的，一等品鹿茸的市場(chǎng)價(jià)格一般是12-15元每克，差一點(diǎn)的一般是10-12元每克，有少部分品質(zhì)差的鹿茸價(jià)格是6到10元每克。割茸的時(shí)候，必須把被割的鹿先單獨(dú)分到一個(gè)圈里，然后用吹管針把鹿麻醉，再用繩子將鹿茸的根部系緊，用專(zhuān)門(mén)的割茸刀收割鹿茸。

一、鹿茸一克大概多少錢(qián)

不同品質(zhì)的鹿茸在市場(chǎng)上的價(jià)格是不一樣的，一等品鹿茸的市場(chǎng)價(jià)格一般是12-15元每克，差一點(diǎn)的一般是10-12元每克，有少部分品質(zhì)差的鹿茸價(jià)格是6到10元每克。如果遇到了價(jià)格低于6元每克的鹿茸很有可能是假的，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候需要小心。購(gòu)買(mǎi)鹿茸的時(shí)候，最好是挑選正規(guī)的廠(chǎng)家來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

二、鹿茸怎么割

1、鹿茸本來(lái)是要割掉的，不割它也會(huì)自行將其弄脫落，所以割鹿茸沒(méi)有大家想的那么殘忍。

2、割茸的時(shí)候，必須把被割的鹿先單獨(dú)分到一個(gè)圈里，然后用吹管針把鹿麻醉，再用繩子系住鹿茸的根，用專(zhuān)門(mén)的割茸刀收割鹿茸。

3、割完后，用草藥涂在鹿茸的根部，很快就會(huì)止血。在合適時(shí)間割下的鹿茸蠟頭大、茸血足、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效都是最好的。鹿茸切片后，不同的等級(jí)，適用人群也不同。