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本文導(dǎo)讀目錄：

1、芹菜怎樣無(wú)土栽培，有哪些技術(shù)要點(diǎn)

2、芹菜是不是粗纖維的菜，粗纖維食物是什么

3、芹菜有哪些常見病蟲害，該如何防治

芹菜怎樣無(wú)土栽培，有哪些技術(shù)要點(diǎn) ♂

芹菜怎樣無(wú)土栽培，有哪些技術(shù)要點(diǎn)

選品種：可選擇綠葉1號(hào)、白莖芹、柳川、19天津馬廠長(zhǎng)芹等品種。

準(zhǔn)備：可選擇地槽巖棉栽培芹菜，做深20cm、寬60-100cm、長(zhǎng)10m左右的槽體。

栽種：每穴栽1株苗。

溫度：白天保持溫度在18-25℃，夜間保持在12-15℃。

病害防治：提前做好預(yù)防，選擇耐病品種，加強(qiáng)肥水管理。

一、選品種

芹菜分為實(shí)心和空心兩種。實(shí)心品種更適合無(wú)土栽培，可選擇綠葉1號(hào)、白莖芹、柳川、意大和j冬芹、津南實(shí)芹、康乃爾、619天津馬廠長(zhǎng)芹等品種。

二、準(zhǔn)備

1、芹菜可以采用NFT、DFT、巖棉栽培或其他基質(zhì)栽培等方式。采用地槽巖棉栽培芹菜，不僅成本低，效果良好，而且適合我國(guó)條件，易在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

2、首先整平地面，打?qū)嵧翆?，做成?0cm，寬60-100cm，長(zhǎng)10m左右的槽體，槽為南北延長(zhǎng)，坡降1：70，槽距30cm。然后內(nèi)鋪一層0.1mm厚聚乙烯薄膜，裝填巖棉、蛭石或河沙等基質(zhì)。

三、栽種

將芹菜小苗按10cm株行距栽植（西芹株行距為20cm×30cm），每穴栽1株苗，每次可栽4-5萬(wàn)株。栽后及時(shí)供液，一般不需要緩苗。

四、溫度

一般在白天保持18-25℃，晚上保持12-15℃。營(yíng)養(yǎng)液溫度為18-20℃。根系溫度長(zhǎng)期低于15℃，不利于生長(zhǎng)。此外，其生長(zhǎng)盛期每日供液2-3次（滴灌或澆灌），前期和后期可適當(dāng)減少。如果營(yíng)養(yǎng)液不回收，每隔幾天需要澆一次清水。

五、病害防治

在栽培過程中，要注意芹菜早疫病（斑點(diǎn)?。?duì)其的侵害，該病一般在冷濕條件下較為嚴(yán)重。要提前做好預(yù)防，選擇耐病的芹菜品種，加強(qiáng)肥水管理，發(fā)病初期應(yīng)立即摘除病葉噴灑藥劑。

芹菜是不是粗纖維的菜，粗纖維食物是什么 ♂

芹菜是不是粗纖維的菜，粗纖維食物是什么

芹菜是粗纖維的菜，粗纖維食物指的是每百克食物含粗纖維2克以上的食物，而每百克芹菜中的粗纖維含量為2.2克左右。粗纖維食物主要有糧食、蔬菜、水果、豆類等。其中，蔬菜類粗纖維食物包括芹菜、韭菜、香椿、青椒等；果類粗纖維食物包括草莓、菠蘿、果脯、杏干、梅干等；豆類粗纖維食物包括小米、高梁、蕎麥、燕麥等。

一、粗纖維食物是什么

1、粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及角質(zhì)等成分。

2、粗纖維食物主要有糧食、蔬菜、水果、豆類等，具體如下：

（1）豆類粗纖維食物

雜糧玉米、小米、高梁、蕎麥、燕麥、豌豆、豇豆、蠶豆、粟子、核桃、紅棗、花生、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、黑豆、赤豆等。

（2）果類粗纖維食物

草莓、菠蘿、果脯、杏干、梅干、橄欖、蘋果、梨、葡萄、杏、山楂、柿等。

（3）蔬菜類粗纖維食物

黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、牛皮菜、綠豆芽、香菜、茄子、海帶、紫菜、發(fā)菜、海藻、毛豆、茭白、竹筍、蘆筍、鞭筍、洋蔥等。

二、芹菜是不是粗纖維的菜

1、芹菜是粗纖維的菜，粗纖維食物是指每百克食物含有2克以上粗纖維的食物，而每百克芹菜中的粗纖維含量為2.2克左右。

2、芹菜是傘形科、芹屬植物，根系為淺根系，一般分布在7~36厘米的土層內(nèi)，花為復(fù)傘形花序，果實(shí)為雙懸果，圓球形。

3、芹菜屬于耐寒性蔬菜，要求比較冷涼、濕潤(rùn)的環(huán)境條件，在高溫干旱的條件下生長(zhǎng)不良。

4、芹菜對(duì)土壤的要求比較嚴(yán)格，需要肥沃、疏松、通氣性良好、保水保肥力強(qiáng)的壤土或黏壤土。沙土及沙壤土易缺水缺肥，使芹菜葉柄發(fā)生空心。

5、芹菜要求比較完全的肥料，在肥料的養(yǎng)分組成中，芹菜以食用營(yíng)養(yǎng)器官為主，對(duì)氮元素的需求量很大。

芹菜有哪些常見病蟲害，該如何防治 ♂

芹菜有哪些常見病蟲害，該如何防治

芹菜常見的病蟲害有芹菜灰霉病、芹菜根腐病、芹菜黑腐病、芹菜病毒病、芹菜早疫病、蚜蟲等。防治時(shí)，注意選擇合適的芹菜品種，特別注意抗病能力要強(qiáng)，適應(yīng)性要強(qiáng)；大棚種植時(shí)，要注意光照、通風(fēng)等，保持棚內(nèi)溫度、濕度適宜；針對(duì)不一樣的病害選用專業(yè)的藥劑開展醫(yī)治，嚴(yán)格參照藥品的使用說(shuō)明，不可過量用藥。

一、芹菜有哪些常見病蟲害

1、芹菜灰霉病

灰霉病發(fā)生時(shí)，一般從芹菜局部區(qū)域出現(xiàn)水漬化癥狀，后期隨病害惡化逐漸變軟、枯萎，感染部位出現(xiàn)灰霉。長(zhǎng)期處于濕度高的環(huán)境中，芹菜整株腐爛。

2、芹菜根腐病

根腐病可能發(fā)生在芹菜的各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期，主要危害芹菜的根莖部分，受該病害侵害后出現(xiàn)浸水一樣的紅斑，隨著時(shí)間逐漸變成黑褐色或暗褐色。

3、芹菜黑腐病

黑腐病和根腐病有一定區(qū)別，不僅會(huì)危害根莖，還會(huì)危害葉柄基部。受到侵害的芹菜株變成灰褐色，逐漸擴(kuò)散，葉子下垂、枯萎等現(xiàn)象發(fā)生。特別嚴(yán)重的話葉子會(huì)腐爛掉落，芹菜的商品價(jià)值會(huì)大幅度降低。

4、芹菜病毒病

芹菜病毒病一旦發(fā)生，對(duì)整株有影響，主要表現(xiàn)在葉片上，最初可能出現(xiàn)黃色斑點(diǎn)和褐色斑點(diǎn)，逐漸整株變黃。病情嚴(yán)重時(shí)芹菜整株卷曲、矮化、枯死等現(xiàn)象。

5、芹菜早疫病

早疫病會(huì)影響芹菜莖葉，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致整株芹菜死掉，嚴(yán)重?fù)p害種植者的經(jīng)濟(jì)利益。

6、蚜蟲

蚜蟲主要吸收植物上的汁液，如果侵害芹菜的話，那芹菜的葉子就會(huì)遭殃了。當(dāng)然，最大的危害就是蚜蟲會(huì)傳播病毒，一旦發(fā)現(xiàn)的話就要及時(shí)的防治。

二、芹菜常見病蟲害的防治方法

1、農(nóng)業(yè)防治方法

選擇合適的芹菜品種，特別注意選擇抗病能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的品種。當(dāng)然，必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶卣鳎虻刂埔?。芹菜輪作換茬的話也是對(duì)于病害防治是有效的。大棚栽培時(shí)，要注意光照、通風(fēng)等，保持棚內(nèi)溫度、濕度適宜。

2、化學(xué)防治方法

針對(duì)不一樣的病害選用專業(yè)的藥劑開展醫(yī)治，嚴(yán)格參照藥物使用說(shuō)明，不能過量用藥。