螃蟹什么時(shí)候好釣?附其餌料選用
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螃蟹什么時(shí)候好釣?附其餌料選用 ♂
螃蟹什么時(shí)候好釣?附其餌料選用夏秋兩季是釣螃蟹的最佳時(shí)間,從一天來(lái)看最佳時(shí)間是上午7~11點(diǎn)和下午1~5點(diǎn)。水溫0~5℃螃蟹處于冬眠狀態(tài),水溫6~11℃時(shí)開(kāi)始活動(dòng),水溫12℃以上時(shí)大量攝食。螃蟹的食性很雜,以水草、腐殖質(zhì)等為食,嗜食動(dòng)物尸體,也喜食螺、蚌子、蠕蟲(chóng)、昆蟲(chóng)等,偶爾也捕食小魚(yú)、蝦等,甚至吞食自己所抱的卵。
一、最佳時(shí)間
夏秋兩季是釣螃蟹的最佳時(shí)間,因?yàn)橄那飪杉臼求π返纳L(zhǎng)和繁殖期,水溫為0~5℃的螃蟹處于冬眠狀態(tài),水溫為6~11℃開(kāi)始活動(dòng),水溫為12℃以上大量攝入,每年陰歷8月的螃蟹既美味又容易釣到,隨便拿塊肉皮拴上繩扔到有螃蟹就可釣獲,從一天來(lái)看最佳時(shí)間是上午7~11點(diǎn)和下午1~5點(diǎn)。
二、餌料選用
螃蟹的食性很雜,在自然環(huán)境下吃水草、腐殖質(zhì)等,喜歡吃動(dòng)物的尸體,也喜食螺、蚌子、蠕蟲(chóng)、昆蟲(chóng)等,偶爾也捕食小魚(yú)、蝦等,食物匱乏時(shí)也同類相殘,甚至吞食自己所抱的卵。釣螃蟹一般是用葷餌比較好,比如青蛙腿、動(dòng)物內(nèi)臟、豬肝、蚯蚓等都是釣螃蟹常用的餌料。
三、常用釣法
1、竿釣法:用有彈性的竹竿在竿梢頭上系一根繩子,在繩子的尾部系上餌料,把餌料扔進(jìn)水里沉下來(lái),一旦發(fā)現(xiàn)繩子被拉直,就可以輕輕抬起竿子,等螃蟹即將提出水面時(shí)迅速用抄網(wǎng)從水下?lián)瞥觥?/p>
2、網(wǎng)釣法:用一塊細(xì)目鐵絲紗剪成三角形,每個(gè)角栓上一根鉛絲,將三根鉛絲用粗線繩連在一起,紗網(wǎng)上放置青蛙、雞鴨腸、紅麥穗等并用細(xì)線固定在網(wǎng)上,然后將網(wǎng)輕輕的放入水中。
3、籠誘法:用細(xì)鉛絲或竹蔑編織成籠,底部或側(cè)面留一個(gè)進(jìn)口,進(jìn)口為喇叭型,外大內(nèi)小,四周編上倒刺,蟹可進(jìn)不可出,籠內(nèi)放入雞鴨腸、高粱穗、青蛙等餌料,然后將籠放入水中。
螃蟹什么時(shí)候最肥,應(yīng)該如何挑選 ♂
螃蟹什么時(shí)候最肥,應(yīng)該如何挑選秋季是螃蟹生長(zhǎng)最旺盛的的時(shí)期,大閘蟹一般6月-11月上市,想要挑選肥美的螃蟹,先將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來(lái),腹部朝天,能迅速用螯足彈轉(zhuǎn)翻回的,活力強(qiáng),可保存較長(zhǎng)時(shí)間,螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、茄子等同食。
一、螃蟹什么時(shí)候最肥
1、俗話說(shuō)的好“秋風(fēng)起,蟹飄香”,秋季是螃蟹生長(zhǎng)最旺盛的的時(shí)期,這個(gè)時(shí)候的蟹肉最為肥厚鮮美。
2、每年的九月底到十一月中旬都是大快朵頤的時(shí)候,這個(gè)季節(jié)的螃蟹很好,很鮮美,農(nóng)歷八九月挑雌蟹,九月過(guò)后選雄蟹。
3、高粱紅時(shí)是吃蟹的最好時(shí)節(jié),而雌蟹和雄蟹的成熟時(shí)間不同,雌蟹在農(nóng)歷八九月里性腺成熟,而九月過(guò)后雄蟹的性腺成熟,滋味營(yíng)養(yǎng)最佳。
二、大閘蟹什么時(shí)候上市
1、常規(guī)上市時(shí)間為6月-11月,六月黃大閘蟹是沒(méi)成年的螃蟹,陽(yáng)澄湖六月黃蟹雖沒(méi)成年大閘蟹個(gè)大,但陽(yáng)澄湖六月黃蟹的黃已經(jīng)肥得快要流出來(lái)了。
2、9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。
3、真正品嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)間是11月,陽(yáng)澄湖大閘蟹比其它湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚,但是陽(yáng)澄湖大閘蟹的鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比。
三、如何挑選螃蟹
1、凡殼背呈黑綠色且?guī)в辛凉獾男啡夂瘢瑲け吵庶S色的蟹大多較瘦弱。
2、肚臍凸出來(lái)的,一般都膏肥脂滿。
3、凡螯足上絨毛叢生,則螯足老健。
4、將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來(lái),腹部朝天,能迅速用螯足彈轉(zhuǎn)翻回的,活力強(qiáng),可保存較長(zhǎng)時(shí)間。
四、螃蟹不能和什么一起吃
1、螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子同食,會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
2、吃螃蟹不可飲用冷飲,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹公母分辨方法,公蟹腹部呈三角狀、母蟹腹部呈圓形 ♂
螃蟹公母分辨方法,公蟹腹部呈三角狀、母蟹腹部呈圓形一般可通過(guò)看腹部、看蟹腳、看性腺等方式區(qū)分螃蟹的公母。
看腹部:公蟹的腹部呈三角狀,母蟹的腹部呈圓形,或橢圓形。
看蟹腳:公蟹的每條蟹腳上都具有密集的絨毛,母蟹只有前兩條腳上具有絨毛。
看性腺:公蟹的副性腺體呈半透明的膠狀物質(zhì),即蟹膏,母蟹的性腺是蟹黃。
一、螃蟹公母分辨方法
1、看腹部
(1)公螃蟹的腹部是三角狀的,比較尖。
(2)母螃蟹的腹部則是圓形的,也有的是橢圓形的,相比較之下是比較圓的。
2、看蟹腳
(1)公螃蟹的八條蟹腳之上都有比較密集的絨毛,可以非常明顯地觀察到。
(2)母螃蟹則不同,它們腳上的絨毛只分布在它們前邊的兩條腿上,在后邊的腿上是沒(méi)有的。
3、看性腺
(1)公螃蟹的體內(nèi)有一些半透明的物質(zhì),是膠狀的,這就是它們的副性腺體,也被叫做蟹膏。
(2)母螃蟹則不同,它們性腺就是它們比較熟悉的蟹黃,也可以說(shuō)是它們身體中的精華。
二、公母螃蟹能否一起養(yǎng)
1、公螃蟹和母螃蟹可以放在一起養(yǎng),不會(huì)有什么危害。
2、養(yǎng)殖的過(guò)程中,若是公母放在一起養(yǎng),并且養(yǎng)殖的數(shù)量比較多的話,需要給它們提供充足的空間以及充足的食物。
3、不過(guò),在一些特殊的時(shí)期,則不能放在一起養(yǎng)。比如在公螃蟹和母螃蟹都達(dá)到性成熟年齡比較達(dá)到繁殖季節(jié)的時(shí)候,就不可放在一起養(yǎng),不然公螃蟹和母螃蟹可能會(huì)出現(xiàn)提前交配的現(xiàn)象,這樣對(duì)繁殖的效果來(lái)說(shuō)是不利的。
三、螃蟹哪些部位不可吃
1、蟹胃
是藏在殼子中的蟹黃里。使用勺子把蟹黃打開(kāi),輕輕吸上面被裹著的的蟹黃,里邊的三角包就是蟹胃了。因?yàn)轶π返氖澄锸撬∩?、水草及腐爛的動(dòng)物,因此蟹胃是很臟的,所以不建議食用。
2、蟹腮
打開(kāi)蟹殼之后,在蟹身上的兩排灰色扇狀軟組織就是蟹腮。蟹腮就是螃蟹的呼吸系統(tǒng),不建議食用。
3、蟹腸
位置在螃蟹下腹部可以掰開(kāi)的三角內(nèi)。打開(kāi)三角我們就可以看到它的一條黑線與頂端蟹身連接。螃蟹的下腹部屬于螃蟹的消化系統(tǒng),建議取出之后再食用。
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