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本文導讀目錄：

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干煸牛蛙怎么處理牛蛙？

牛蛙去皮腌制好，油熱炸至金黃撈出

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自助牛蛙店的牛蛙是牛蛙嗎？

是牛蛙，只不過是冰凍牛蛙，不是新鮮現(xiàn)殺的牛蛙。因為冰凍牛蛙只需要解凍就可以斬好就可以做牛蛙菜了，而新鮮牛蛙需要殺好，再給配菜師傅斬塊，這樣既浪費時間又麻煩。所以自助牛蛙店用冰凍牛蛙做菜，不然用其它肉沖當牛蛙會被投訴的！

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裝修市場行情如何？

裝修行業(yè)還是很有前景的。

首先，從需求來講，隨著生活水平的提高，中產(chǎn)階級的增多，人們對美好家居的向往是肯定的，市場不缺。

其次，橫向觀察，互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛入駐裝修行業(yè)或者投資代理人加入戰(zhàn)爭，都從長期的角度肯定了裝修行業(yè)的發(fā)展趨勢。當然普通創(chuàng)業(yè)者不能與巨頭相比，但是行業(yè)趨勢還是存在的。

最后，某些裝修公司的倒閉跑路，不代表整個行業(yè)，我們是做裝修行業(yè)法律服務的，每天接觸的就是裝修公司工人的糾紛，但是從長遠看，裝修行業(yè)前景不會差。