依蘭 建設(shè)全國預(yù)制菜原料供應(yīng)基地
依蘭 建設(shè)全國預(yù)制菜原料供應(yīng)基地
3月末,依蘭縣赴廣東省東莞市參加第七屆中國國際食品及配料博覽會暨首屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會,開展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng),該縣豐富多樣的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品得到客商廣泛關(guān)注。?
依蘭縣作為黑龍江省唯一參展的縣域,參展的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品涵蓋食用菌類、干菜、雜糧、山產(chǎn)品、大米、豆制品等14類93個(gè)產(chǎn)品,簽訂合作意向金額6180萬元。依蘭縣政府與中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟簽署戰(zhàn)略合作,就推動(dòng)依蘭優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及預(yù)制菜產(chǎn)品銷往全國、培育預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)典型企業(yè)、推動(dòng)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進(jìn)行深度合作。?
據(jù)依蘭縣副縣長趙淑芳介紹,該縣將引進(jìn)更多投資開發(fā)建設(shè)預(yù)制菜加工、糧食加工、綠色食品、畜牧養(yǎng)殖、林下經(jīng)濟(jì)等項(xiàng)目,完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈,全面擴(kuò)增產(chǎn)業(yè)集群,為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能,全力把依蘭縣建設(shè)成全國預(yù)制菜原料供應(yīng)基地。?
建設(shè)全國預(yù)制菜原料供應(yīng)基地,依蘭縣底氣何在?趙淑芳說,依蘭縣是全國糧食生產(chǎn)大縣、國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣,是全國生態(tài)環(huán)境和資源最優(yōu)的縣份之一,其優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,蘊(yùn)育了豐厚的農(nóng)業(yè)資源,為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。依蘭縣現(xiàn)有耕地371.4萬畝,糧食總產(chǎn)量34億斤,形成了水稻、大豆、玉米三大糧食作物和食用菌、中藥材、蔬菜、雜糧、林果林藥等特色作物及畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖統(tǒng)籌發(fā)展格局。依托綠色生態(tài)、豐富多樣的農(nóng)產(chǎn)品原料,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)立體化、復(fù)合式全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,發(fā)展空間巨大。?
采訪中記者了解到,依蘭縣農(nóng)業(yè)資源極其豐富,全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)證面積實(shí)現(xiàn)全覆蓋,綠色有機(jī)產(chǎn)地認(rèn)證面積達(dá)100萬畝。全縣有機(jī)、綠色產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)證總數(shù)達(dá)19個(gè),產(chǎn)品認(rèn)證總數(shù)達(dá)51個(gè)。?
依蘭種植的玉米多為膠質(zhì)性、加工型品種,大豆全部為高油、高蛋白品種,水稻均為優(yōu)質(zhì)品種。擁有5000畝綠色有機(jī)食品谷子、糜子生產(chǎn)基地,有3萬畝高蛋白芽豆生產(chǎn)基地,原料品質(zhì)純正,產(chǎn)品綠色生態(tài)。畜禽產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,現(xiàn)有規(guī)?;B(yǎng)殖場50個(gè),肉類年總產(chǎn)量21600噸。年產(chǎn)量540噸的刺五加、赤芍、紅松子、寒蔥等野生山產(chǎn)品晾曬成干菜,既不流失營養(yǎng),又鎖住鮮香品味,預(yù)制山菜、干菜產(chǎn)品暢銷全國各地。漁業(yè)產(chǎn)品特色豐富,全縣養(yǎng)魚水面6.4萬畝,水產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)9000噸,魚類種類共計(jì)13科60種,灌裝、淹制、保鮮、即食等預(yù)制水產(chǎn)品前景廣闊。素有“水果抗生素”之稱的紅菇 種植5000畝,開發(fā)出紅菇 果肉果汁飲料、紅菇 干粉等明星產(chǎn)品。涵蓋黑白有機(jī)木耳、寒地優(yōu)質(zhì)大米、紅菇 飲品、五國城洞藏酒、靈芝孢子粉的“依蘭五寶”地域品牌產(chǎn)品享譽(yù)全國。?
此外,依蘭縣產(chǎn)業(yè)鏈條供應(yīng)完整,發(fā)展動(dòng)力十足。依蘭縣規(guī)劃食品工業(yè)園面積14平方公里,生產(chǎn)要素齊全,擴(kuò)大再生產(chǎn)成本較低,開發(fā)預(yù)制菜加工項(xiàng)目潛力巨大;區(qū)位優(yōu)勢獨(dú)特,地處龍東腹地中心交通樞紐,物流行業(yè)飛速發(fā)展,極大便利了預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸。?
趙淑芳信心滿滿地說:“新時(shí)代的依蘭縣愿攜手全國大企業(yè)、大機(jī)構(gòu)、大平臺、大渠道,共筑預(yù)制菜展示、交流、推廣平臺,共謀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路,共享預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)紅利。”
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