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　　智慧農(nóng)業(yè)破低端農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題

資料圖

目前，我國糧食生產(chǎn)在“十二連增”的情況下，蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等的人均占有量排在了世界前列。雖然取得了如此不菲的成績，但就目前的農(nóng)業(yè)整體狀況而言，也付出了慘痛的代價。

比如對化肥農(nóng)藥的濫用、地下水資源超量開采、土壤肥力的過度消耗，導致生態(tài)環(huán)境惡化，食品安全問題明顯凸顯;粗放型經(jīng)營，使農(nóng)業(yè)的競爭力不強，出現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、進口增加與庫存增量的“三量齊增”現(xiàn)象，導致越來越多低端農(nóng)產(chǎn)品的滯銷。

要解決這些問題，就必須大力發(fā)展和運用智能設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)、云計算與大數(shù)據(jù)等先進技術(shù)手段，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。通過生產(chǎn)領(lǐng)域的智能化，促進農(nóng)業(yè)信息化不斷升級和改造，為實現(xiàn)綠色、高效、精細的大農(nóng)業(yè)提供有力保障。

實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色化推動資源永續(xù)利用

2016年中央一號文件指出，必須確立發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)就是保護生態(tài)的觀念。集保護生態(tài)、發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，就是要通過對農(nóng)業(yè)的精細化生產(chǎn)，測土配方施肥、農(nóng)藥精準科學施用、農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉，以期達到合理利用農(nóng)業(yè)資源、減少污染、改善生態(tài)環(huán)境，保護好綠水青山，又能實現(xiàn)產(chǎn)品綠色、安全優(yōu)質(zhì)。

同時借助互聯(lián)網(wǎng)及二維碼等現(xiàn)代技術(shù)，建立全程互聯(lián)共享、可追溯到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息平臺，建立健全從農(nóng)田到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程監(jiān)管體系，以保障人民群眾“舌尖上的綠色與安全”。

河南省鶴壁市采取星陸雙擊遙感系統(tǒng)就是很好的范例。他們利用天空衛(wèi)星遙感和農(nóng)田中的各種傳感器相結(jié)合，天上地下相互配合，使衛(wèi)星遙感數(shù)據(jù)和地面監(jiān)測數(shù)據(jù)相互對照準確無誤，可監(jiān)測空氣溫度和濕度、土壤溫度和水分、太陽光合有效輻射、葉面積指數(shù)等農(nóng)田環(huán)境參數(shù)。該市村民唐全合，是鶴壁市種糧大戶，也是在全國第一個使用“星陸雙基系統(tǒng)”種糧的農(nóng)民，他每年種出來的糧食，足夠10萬人吃一年。

據(jù)了解，該市已布控71個監(jiān)測點，實現(xiàn)了由該市覆蓋所有縣區(qū)、萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范園等區(qū)域;雨情監(jiān)測可以實時監(jiān)測全市雨量及其分布，土壤墑情監(jiān)測狀況等。

同樣，在黑龍江八859農(nóng)場的智能化育秧大棚控制室里，該農(nóng)場種糧大戶李樹權(quán)，用手機打開育秧棚監(jiān)控系統(tǒng)，與電腦同步的溫度、濕度、氣壓等數(shù)據(jù)就立刻呈現(xiàn)出來。

工作人員點擊鼠標，灌溉、通風，都在點一點鼠標之間完成。數(shù)公里之外的棚內(nèi)相關(guān)數(shù)據(jù)便實時顯示在電腦屏幕上，形成一張張動態(tài)曲線圖。

實現(xiàn)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)升級把人工轉(zhuǎn)向智能化

智慧化農(nóng)業(yè)就是在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)，擺脫人力依賴。根據(jù)自然生態(tài)條件改進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝，進行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn);構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精準調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化系統(tǒng)和平臺。

在食品安全環(huán)節(jié)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工等過程的各種相關(guān)信息進行記錄并存儲，并能通過食品識別號，在網(wǎng)絡(luò)上對農(nóng)產(chǎn)品進行查詢認證，追溯全程信息。

在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)上，特別是一些農(nóng)墾區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、大型農(nóng)場等單位，智能設(shè)施與互聯(lián)網(wǎng)廣泛應用于農(nóng)業(yè)測土配方、茬口作業(yè)計劃以及農(nóng)場生產(chǎn)資料管理等生產(chǎn)計劃系統(tǒng)，能夠大大提高耕作效能。

在遼寧省盤錦市國有盤山縣林場設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地蔬菜大棚里，數(shù)臺高清紅外攝像機360度旋轉(zhuǎn)，監(jiān)控著堿地種植柿子的生長。從視頻監(jiān)控系統(tǒng)可實時獲取大棚里蔬菜生長過程中的溫度、濕度、光照、土壤水分、二氧化碳等數(shù)據(jù)。

遼寧省農(nóng)科院專家，通過視頻系統(tǒng)可在網(wǎng)上做遠程技術(shù)交流指導，實時監(jiān)護著蔬菜生長的狀態(tài)，并指導農(nóng)民對病蟲害等進行科學有效的防治。在堿地柿子種植區(qū)，大棚自動化傳感系統(tǒng)采集的數(shù)據(jù)，可通過手機直接讀取，科學準確快捷，非常便于管理。安裝自動化管理系統(tǒng)后，自動通風、自動升降卷簾、自動控制調(diào)節(jié)滴灌水流等，都可以進行有效的管理。

在浙江省農(nóng)業(yè)科學院普陀海島農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心的普陀區(qū)展茅街道仁德蘭莊一間小小的溫室里，400盆名貴蘭花嬌嫩欲滴。蘭花雖難養(yǎng)，但在“莊主”俞國強的手機上，裝著一款APP軟件，通風、澆水、施肥、補光、換氣、溫控等都可以通過動動手指來完成。

“蘭花‘渴’了喝水，‘餓’了吃‘營養(yǎng)餐’，即使不在家，也能實現(xiàn)精準控制。像蘭花這樣的智能溫室，完全可以應用在普陀佛茶、鐵皮石斛等作物的種植上?！痹撗芯恐行南嚓P(guān)負責人告訴記者。

借助農(nóng)作技術(shù)提升農(nóng)經(jīng)服務(wù)

智慧農(nóng)業(yè)就是要借助科技手段，對不同的農(nóng)作物實施精確化操作，保障資源節(jié)約，避免環(huán)境污染。各個環(huán)節(jié)按照一定技術(shù)經(jīng)濟標準和規(guī)范要求，通過智能化設(shè)備也能保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一，保障最終農(nóng)產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標準。

物聯(lián)網(wǎng)、云計算等技術(shù)的應用，打破了農(nóng)業(yè)市場的時空地理限制，農(nóng)資采購和農(nóng)產(chǎn)品流通等數(shù)據(jù)將會得到實時監(jiān)測和傳遞，有效解決信息不對稱問題。

目前在一些地區(qū)，特色品牌農(nóng)產(chǎn)品開始在主流電商平臺開辟專區(qū)，拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，有實力的龍頭企業(yè)通過自營基地、自建網(wǎng)站、自主配送等方式，打造一體化農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營體系，促進農(nóng)產(chǎn)品市場化營銷和品牌化運營，預示著農(nóng)業(yè)經(jīng)營將向訂單化、流程化、網(wǎng)絡(luò)化轉(zhuǎn)變，個性化與差異性的定制使農(nóng)業(yè)營銷方式將發(fā)生根本性改變。

黑龍江已試點應用北斗的農(nóng)機服務(wù)系統(tǒng)，使一些地區(qū)通過室外大屏幕、手機終端等這些靈活便捷的信息傳播形式向農(nóng)戶提供氣象、災害預警和公共社會信息服務(wù)，有效地解決“信息服務(wù)最后一公里”問題。

“三農(nóng)”的信息服務(wù)，為農(nóng)業(yè)經(jīng)營者傳播先進的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)知識、生產(chǎn)管理技術(shù)，引導龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和農(nóng)戶經(jīng)營好自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與營銷活動，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理決策水平，增強市場抗風險能力，做好節(jié)本增效、提高收益。

互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的深度融合，使得諸如農(nóng)產(chǎn)品電商、土地流轉(zhuǎn)平臺、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等農(nóng)業(yè)市場創(chuàng)新商業(yè)模式持續(xù)涌現(xiàn)，大大降低信息搜索、經(jīng)營管理的成本。

將助力專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展壯大，促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工、儲運、銷售、服務(wù)等農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的緊密鏈接，使農(nóng)業(yè)土地、勞動、資本、技術(shù)等要素資源得到有效組織和配置，使產(chǎn)業(yè)要素集聚從量的集合到質(zhì)的激變，從而再造整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)交叉滲透、融合發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)競爭力。