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　　玉米深加工產(chǎn)業(yè)吸引國(guó)外學(xué)者 　　本報(bào)訊（劉麗萍）由國(guó)家商務(wù)部主辦、吉林省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院承辦的“發(fā)展中國(guó)家玉米及淀粉深加工技術(shù)培訓(xùn)班”在歷時(shí)兩個(gè)月的授課、參觀和實(shí)習(xí)之后，已于近日在長(zhǎng)春圓滿地落下帷幕。來(lái)自29個(gè)發(fā)展中國(guó)家的45名玉米加工領(lǐng)域的官員、學(xué)者和工程技術(shù)人員參加了此次培訓(xùn)。

　　在長(zhǎng)期間，以我省為主的玉米種植、加工領(lǐng)域的專家學(xué)者為學(xué)員做了25場(chǎng)專題講座，從玉米種植、玉米飼料生產(chǎn)技術(shù)，到淀粉的生產(chǎn)以及一系列下游產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)，從玉米的粗加工到淀粉產(chǎn)品的精深加工以及玉米深加工的發(fā)展趨勢(shì)等方面進(jìn)行了系統(tǒng)詳細(xì)的講解。本屆培訓(xùn)班考慮到廣大發(fā)展中國(guó)家的實(shí)際情況，特別增加了玉米副產(chǎn)物的綜合利用、玉米深加工產(chǎn)業(yè)的環(huán)境保護(hù)、在玉米加工過(guò)程中發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)等課題。在授課過(guò)程中，結(jié)合授課內(nèi)容，帶領(lǐng)學(xué)員參觀了具有世界先進(jìn)水平的長(zhǎng)春大成玉米加工有限公司、皓月集團(tuán)等大型企業(yè)，吉林大學(xué)、吉林農(nóng)大、省農(nóng)科院等知名科研單位，還參觀了一些各具特色的中小型企業(yè)，在省輕工院的玉米深加工中試車間進(jìn)行了生產(chǎn)實(shí)習(xí)。此外，還利用課余時(shí)間參觀了代表長(zhǎng)春風(fēng)貌的一汽轎車、長(zhǎng)春電影世紀(jì)城等旅游景點(diǎn)。

　　本次培訓(xùn)班是省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院自2000年以來(lái)連續(xù)成功舉辦七屆的基礎(chǔ)上舉辦的第八屆。八屆培訓(xùn)班共為60個(gè)發(fā)展中國(guó)家培訓(xùn)了200名學(xué)員，在廣大發(fā)展中國(guó)家具有很高的知名度。與往屆相比，本屆的培訓(xùn)時(shí)間延長(zhǎng)一倍，參加培訓(xùn)的學(xué)員數(shù)量也是歷屆以來(lái)最多的。培訓(xùn)結(jié)束后，全體學(xué)員均感到受益匪淺，他們一致認(rèn)為通過(guò)中國(guó)政府的無(wú)償援助，使他們有機(jī)會(huì)能夠系統(tǒng)地學(xué)習(xí)玉米加工領(lǐng)域的知識(shí)，回國(guó)后能對(duì)各自國(guó)家玉米深加工的發(fā)展起到相當(dāng)大的促進(jìn)作用，培訓(xùn)班展示的一些新技術(shù)使他們看到了該領(lǐng)域發(fā)展的美好前景。他們認(rèn)為，中國(guó)相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)雖然不是最先進(jìn)的，卻比較實(shí)用，非常適合發(fā)展中國(guó)家的國(guó)情，特別是中國(guó)玉米加工產(chǎn)業(yè)由小到大、由勞動(dòng)密集型到技術(shù)密集型再到資源節(jié)約型的發(fā)展歷程使他們非常感興趣，認(rèn)為這種發(fā)展模式為他們本國(guó)玉米加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了方向。

　　培訓(xùn)班的成功舉辦對(duì)于承辦方來(lái)講也具有十分重要的意義。首先通過(guò)這種援助方式，幫助了廣大發(fā)展中國(guó)家在玉米深加工領(lǐng)域提高技術(shù)水平，達(dá)到共同發(fā)展的目的；其次，通過(guò)這種專家學(xué)者的集中，促進(jìn)了各發(fā)展中國(guó)家在相關(guān)領(lǐng)域的相互交流，起到取長(zhǎng)補(bǔ)短的作用；第三，通過(guò)這些學(xué)員和我省相關(guān)大專院校、科研單位和各類企業(yè)的交流，使他們充分了解我省玉米加工領(lǐng)域的發(fā)展水平，對(duì)于我省玉米產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)、設(shè)備的出口起到了積極的推動(dòng)作用。事實(shí)上，通過(guò)這八屆培訓(xùn)班的成功舉辦，這種作用愈加彰顯出來(lái)，吉林玉米培訓(xùn)班正日益成為我省向世界展示吉林玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的窗口，成為吉林玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的一環(huán)?！?

　　發(fā)展中國(guó)家培訓(xùn)援助項(xiàng)目是國(guó)家通過(guò)商務(wù)部援助發(fā)展中國(guó)家的一個(gè)重要組成部分，自上世紀(jì)90代以來(lái)，國(guó)家改革了單純用資金、實(shí)物等對(duì)外援助的方式，增加了通過(guò)資助受援國(guó)學(xué)員來(lái)華培訓(xùn)的方式。

　　培訓(xùn)項(xiàng)目的承辦單位省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院是伴隨著我省玉米深加工產(chǎn)業(yè)化的蓬勃發(fā)展而逐漸壯大起來(lái)的。近20年來(lái)，該院以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以技術(shù)為依托，積極為我省的玉米深加工產(chǎn)業(yè)服務(wù)。繼上世紀(jì)末成立“聯(lián)合國(guó)援華玉米加工研究中心”、組織召開(kāi)“1997玉米深加工國(guó)際研討會(huì)”之后，近年來(lái)在玉米深加工的科研設(shè)計(jì)領(lǐng)域更是取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。在淀粉化工、生物質(zhì)能源、淀粉糖技術(shù)等方面在國(guó)內(nèi)均處于領(lǐng)先水平，在全國(guó)相關(guān)領(lǐng)域的先進(jìn)行列中占有一席之地。該院院長(zhǎng)、培訓(xùn)項(xiàng)目管理中心主任劉玉光表示，在今后的工作中，在做好科研設(shè)計(jì)工作的同時(shí)，將進(jìn)一步加大對(duì)援外培訓(xùn)工作的支持力度，使之和科研設(shè)計(jì)工作有機(jī)結(jié)合，相互促進(jìn)。同時(shí)，建立科學(xué)完善的管理機(jī)制，加強(qiáng)培訓(xùn)部門的建設(shè)，提高培訓(xùn)項(xiàng)目的技術(shù)水平，使“吉林玉米培訓(xùn)班”真正成為吉林玉米加工產(chǎn)業(yè)走向世界的橋梁，為我省的經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。