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　　過冬甘藍什么時間種植最好？為什么？

種植越冬甘藍，能夠適時供應每年三、四月份蔬菜淡季市場的供應，而且綠色環(huán)保無污染，種植效益十分可觀。

雖然一年可種植多茬甘藍，基本上可實現(xiàn)周年供應市場，但是，黃河中下游地區(qū)種植過冬甘藍具有較高的社會效益和經(jīng)濟效益。

一、過冬甘藍什么時候種植最好呢？又是為什么呢？過冬甘藍，最好是在7月20日至8月10日期間進行播種育苗，于8月20日至9月10日期間進行定植，到第二年的2月中下旬至4月上旬期間收獲供應市場。

這是因為，甘藍的生長對溫度的適應范圍比較廣，尤其是具有較強的耐寒能力。其種子于18℃至25℃內(nèi)二、三天即能夠出苗，其球葉生長的最適宜溫度范圍是12℃至18℃，但蓮座期于7℃至25℃范圍內(nèi)能正常生長。

甘藍幼苗的耐寒能力隨著苗齡的增加而增強，幼苗能耐零下1℃至零下5℃的低溫條件，經(jīng)過低溫適應的幼苗可以耐受零下8℃至零下10℃的短期低溫。而且溫差的擴大有利于植株養(yǎng)分的積累、促進葉球發(fā)育更加緊實。

這個時期播種育苗、移栽定植、加強管理促進生長，到收獲時正趕上蔬菜淡季，能夠滿足消費需求，收到良好的經(jīng)濟效益。

所以，這個時期種植過冬甘藍，是甘藍的生長特性，尤其是耐寒性，以及補充淡季市場蔬菜供應的商品屬性決定的。

二、如何種植過冬甘藍呢？一要選用耐寒品種，適時進行播種和育苗。甘藍的品種較多，種植過冬甘藍要選用象寒光系列種子等抗寒能力比較強的優(yōu)良品種。要在7月的下旬到8月的中旬期間進行播種，這期間由于高溫多雨，要使用防雨遮陽棚等防護設施進行播種、育苗。

播種不宜過晚，把握好適宜密度，如果密度過大，要在長出三、四片葉時進行分苗，苗株間距以10公分為宜。期間要做好遮陽、排灌、施肥等幼苗期管理工作，確保幼苗健壯生長。在幼苗長出七葉左右時進行定植。

二要適時定植，搞好田間肥水管理。要按照甘藍的需肥規(guī)律要求施足基肥，施用的農(nóng)家肥要充分腐熟，施用的過磷酸鈣要與有機肥充分混合后均勻翻施于土壤中。

要在8月的下旬到9月的上旬期間及時進行定植。整畦宜東西向，栽植的株行距以45公分×50公分左右為宜。

10月上旬之前甘藍植株生長較快，需及時澆水、追肥?？擅慨€追施15公斤左右的尿素以促苗。田間水分以見干見濕即可。進入結(jié)球期后，可每畝追施20公斤左右的硫酸鉀復合肥，保持田間見干見濕。

到了11月的中旬以后，甘藍植株已包心六成以上，其生長發(fā)育逐步進入了越冬期，這時要澆一次水并進行中耕松土以增強抗寒性。

三要采取必要措施，加強越冬防護。要對甘藍植株的根部進行培土，盡量培高培厚一些。在封凍前可對甘藍植株使用地膜進行覆蓋，周圍用土壓實地膜以防寒風、霜凍和兩雪。當然，有條件的話可在甘藍株行上搭建拱棚，防寒效果更好。

第二年土地解凍后植株開始返青，要進行中耕松土提高地溫、促進生長。進入三月份可及時澆水追肥，可每畝追施15公斤尿素以促進葉球進一步發(fā)育。

四要分期分批擇機收獲上市。二月底后要根據(jù)消費市場行情及甘藍長勢分期分批地進行收獲以供應蔬菜淡季市場需求，滿足城鄉(xiāng)居民的生活需要，實現(xiàn)越冬甘藍的種植收益。

總之，甘藍的耐寒及適應性廣的生長發(fā)育特性及春季蔬菜稀缺的市場特點，決定了黃河中下游地區(qū)于七月底、八月初時期種植越冬甘藍是比較適宜的播種育苗時機，而且種植、管理技術并不復雜，比起其他季節(jié)種植，種植效益也是比較理想的。以上介紹，僅供參考！謝謝閱讀，敬請關注和評論！