聯合國糧農組織2021中文出版計劃已由中國農業(yè)出版社出版發(fā)行
聯合國糧農組織2021中文出版計劃已由中國農業(yè)出版社出版發(fā)行
17日，聯合國糧農組織在其官方平臺推薦了20本圖書，并公布了全文下載鏈接，內容涵蓋生態(tài)農業(yè)、數字農業(yè)、糧食安全與營養(yǎng)、土壤保護、農業(yè)貿易、畜牧養(yǎng)殖與防疫、權屬權利等多領域，供廣大三農從業(yè)者、研究者參考借鑒。
該書單作為糧農組織2021年中文出版計劃（Chinese Publication Programme, CPP）的一部分，由聯合國糧食及農業(yè)組織（FAO）與中國農業(yè)農村部共同實施，旨在支持中方翻譯出版其知識信息產品，促進FAO農業(yè)知識及信息在中國分享傳播的項目。
項目由農業(yè)農村部國際合作司指導，農業(yè)農村部國際交流服務中心協調管理，中國農業(yè)出版社鄉(xiāng)村振興分社承擔具體出版任務，得到了糧農組織的高度認可。據悉，該項目于1987年經糧農組織第二十四屆大會批準通過，迄今已實施30多年，翻譯并出版了600多種糧農組織出版物，涵蓋了農業(yè)多個專業(yè)領域。旨在加快國際農業(yè)新知識、新技術的傳播，推動中國農業(yè)科技進步、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮積極作用。
以下是推薦圖書及全文下載地址，供您參考。
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《農業(yè)和農村地區(qū)的數字技術現狀報告》
本書概述了數字化轉型的基本條件和推動因素，例如基礎設施、可負擔性、機構支持、社交網絡的使用以及這些技術對農業(yè)糧食體系的影響。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca4985zh/ca4985zh.pdf
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《發(fā)展小規(guī)模牲畜飼養(yǎng)者可持續(xù)的價值鏈》
本文建議實施可持續(xù)的牲畜價值鏈應對小規(guī)模生產者面臨的挑戰(zhàn)，如市場準入受限以及與大型同行競爭的能力受限等問題。
下載鏈接：
http://www.fao.org/3/ca5717zh/ca5717zh.pdf
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《推廣生態(tài)農業(yè)實現可持續(xù)發(fā)展目標 — 聯合國糧食及農業(yè)組織第二屆生態(tài)農業(yè)國際研討會紀實》
第二屆生態(tài)農業(yè)國際研討會討論了推廣生態(tài)農業(yè)的主要好處以及將生態(tài)農業(yè)納入其全球項目的具體路徑，包括發(fā)起“生態(tài)農業(yè)推廣”倡議。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca3666zh/ca3666zh.pdf
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《營養(yǎng)挑戰(zhàn)徽章訓練手冊》
本手冊的內容包括如何做出健康的飲食選擇，飲食安全的重要性，以及如何采取可持續(xù)膳食，從而減少對環(huán)境的影響。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i6590zh/i6590zh.pdf
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《糧食體系風險：新趨勢與新挑戰(zhàn)》
本報告強調低收入和中低收入國家的人口面臨著比其他地方人口更大的糧食體系風險。它呼吁建立一個更加可持續(xù)和公平的糧食體系。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca5724zh/ca5724zh.pdf
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《應急期間家畜相關干預措施操作手冊》
本手冊介紹了應急期間，家畜最常用的干預措施，包括：清群、獸醫(yī)支持、飼料供給、水供給、安置場所和家畜供給。其還介紹了使用現金轉賬及代金券、應急家畜監(jiān)控等內容。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i5904zh/i5904zh.pdf
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《城市化進程中的糧食體系研究》
本書圍繞改善城市糧食體系問題，提出了一些指導性的政策、制度、投資等干預措施，例如出臺健康食品消費政策，促進農業(yè)食品公司的發(fā)展等。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i8346zh/i8346zh.pdf
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《氣候變化時代的糧食安全與營養(yǎng) — 加拿大魁北克省與聯合國糧食及農業(yè)組織的國際研討會紀實》
研討會強調了糧食和農業(yè)體系在應對氣候變化方面的重要性，并強調了氣候變化對西非和加拿大北部的影響，尤其是對年輕人和土著人民的影響。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca1334zh/ca1334zh.pdf
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《氣候智慧型農業(yè): 肯尼亞農業(yè)推廣機構培訓手冊》
鑒于肯尼亞高度依賴雨養(yǎng)農業(yè)，農業(yè)基礎設施薄弱，本手冊建議提高土地使用者的技術水平，引導決策者宣傳和實施能夠適應和減輕氣候變化及天氣多邊性影響的生產技術和體系。
下載鏈接：https://www.fao.org/3/ca0299zh/ca0299zh.pdf
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《氣候智慧型農業(yè)與可持續(xù)發(fā)展目標 — 互聯與協同及沖突關系的分析和綜合實施指南》
本書表示建設氣候智慧型農業(yè)應包含以下關鍵步驟：為氣候型農業(yè)建立證據庫；資助扶持性政策計劃；加強國家和地方機構的能力建設等。
下載鏈接：https://www.fao.org/3/ca6043zh/ca6043zh.pdf
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《土壤測試方法手冊 — 土壤醫(yī)生全球計劃 — 農民對農民培訓計劃》
本書旨在為土壤研究人員和農民提供土壤健康關鍵參數評價的一系列方法，涉及的方法包含利用視覺土壤評估提供土壤健康信息的內容。
下載鏈接：https://www.fao.org/3/ca2796zh/ca2796zh.pdf
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《土壤侵蝕：可持續(xù)土壤管理的巨大挑戰(zhàn)》
本書概述了土壤侵蝕的概念和控制全球土壤侵蝕的方法，包括退耕還林、少耕免耕，設置植被緩沖帶等。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca4395zh/ca4395zh.pdf
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《全球海藻生產、貿易和利用現狀》
本書就全球海藻市場的最新情況在以下幾方面進行了介紹：養(yǎng)殖和捕撈的產量數據、具有重要商業(yè)價值的海藻及其提取物的國際市場規(guī)模、加工和利用技術的發(fā)展，以及行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和前景。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca1121zh/ca1121zh.pdf?
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《食品生產和加工用水的安全與質量：會議報告》
本報告概述了生鮮農產品、漁業(yè)部門以及食品企業(yè)中水回用的現有指導準則和相關知識，以及確保水和食品供應安全的風險管理方法，例如決策支持系統工具。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca6062zh/ca6062zh.pdf
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《控制牛傳染性胸膜肺炎：協調行動政策》
牛傳染性胸膜肺炎（CBPP）是一種潛伏性疫病，長期存在于牛群中，造成嚴重的發(fā)病和死亡。本書旨在為全球、區(qū)域和國家層面的所有利益相關者合理防控CBPP提供基于證據的政策，從而實施強有力的CBPP控制措施。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca3949zh/ca3949zh.pdf?
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《權屬權利記錄的改進指南》
本指南就如何改進現有記錄權利的方法提供了切實可行的建議，包括提高對用戶的關注度，改善財務管理和人力資源管理。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i7568zh/i7568zh.pdf
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《權屬權利記錄與首次登記系統創(chuàng)建》
記錄權屬權利，例如通過注冊和地籍系統，是認可和維護這些權利的重要方式。本指南介紹了最合適的方法,即創(chuàng)建一個記錄這些權利的新系統，并提供了如何首次記錄權利的實用建議。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i7559zh/i7559zh.pdf
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《E-農業(yè)在行動：農業(yè)大數據》
本出版物聚焦如何利用大數據來影響農業(yè)決策。其還確定了維持數據生態(tài)系統的關鍵構建塊，例如互操作性、數據共享和數據安全性。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/ca5427zh/ca5427zh.pdf
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《土壤污染：一個隱藏的現實》
本書旨在總結土壤污染的現狀，并確定影響人類健康和環(huán)境的主要污染物及其來源，并對那些存在于農業(yè)系統并通過食物鏈到達人體的污染物進行特殊關注。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i9183zh/i9183zh.pdf
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《訂單農業(yè)監(jiān)管制度研究》
本研究為如何評估和改革國內監(jiān)管框架以實現負責任的訂單農業(yè)提供了指導。其還展示了良好的案例，例如為農業(yè)生產者和承包商提供律師服務。
下載鏈接：
https://www.fao.org/3/i8595zh/i8595zh.pdf
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