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本文導讀目錄：

1、善用滴水 種好糧菜

2、喊了這么多年，全喂入水稻機行業(yè)真的開始洗牌了！

3、喜上“莓”梢

4、喜聽黑土地上拔節(jié)聲 ——長春現(xiàn)代農(nóng)業(yè)助力穩(wěn)增長綜述

善用滴水 種好糧菜 ♂

善用滴水 種好糧菜

　　雨水節(jié)氣前，北京應(yīng)時下了一場小雨，部分地區(qū)還飄落了雪花。順義區(qū)趙全營鎮(zhèn)萬畝方示范基地的小麥聞雨至，悄悄探了探頭，又把半截青綠縮進了泥土中，它們也在享受最后的“賴床”。涼雨落，河冰破，草木即將返青，一切似乎都在預告：雨水將至。雨水，大自然開始向大地輸送生長動力的信號。千百年農(nóng)耕文明，農(nóng)業(yè)與水，“姻緣”不斷。水是農(nóng)業(yè)的“命根子”，一點一滴，當思來之不易。對于全面建設(shè)“節(jié)水型城市”的北京來說，農(nóng)業(yè)追求用最少的水、得最高的產(chǎn)，尤為重要。

　　“小導管”里的大智慧

　　海淀上莊翠湖智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新工場的10萬平方米智能聯(lián)棟溫室內(nèi)，一串串飽滿的串收小番茄長勢喜人?！斑@一批又會有一個好收成?！崩钚滦衽跗鹨淮χf。作為翠湖智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新工場的負責人、一名高級農(nóng)藝師，李新旭送別一批又一批番茄走出這個溫室，走上千家萬戶的餐桌。

　　翠湖智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新工場是2021年北京市“3個100”重點工程之一，也是全市高效設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展計劃的首個示范項目。與傳統(tǒng)種植不同，這里的番茄秧植根于長方條狀的椰糠“土壤”中，攀著牽引繩向上生長，所需水肥則通過植株根部附近的滴灌導管來提供，按照設(shè)定好的程序定時開啟水肥一體精細化滴灌。水肥一體化灌溉系統(tǒng)可以根據(jù)當日濕度、溫度、植株狀態(tài)，對每一株小番茄進行精準施肥和灌溉，實現(xiàn)水肥高效利用。同時，種植基質(zhì)產(chǎn)生的回液會由回收系統(tǒng)收集到回液罐，經(jīng)消毒后，重新進入灌溉系統(tǒng)，實現(xiàn)了零廢液排放。

　　“在水分利用高效率賦能下，這里每方水能產(chǎn)出60公斤以上番茄、在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平，僅2021年就實現(xiàn)了總節(jié)水約1.5萬立方米。”李新旭介紹，通過水肥循環(huán)利用、智能調(diào)控、品種優(yōu)化等一系列措施，還能有效降低5%的生產(chǎn)成本。由于植株管理的專業(yè)化，每個工人大概可管理4畝地，是普通生產(chǎn)設(shè)施勞動效率的2倍以上。

　　高效率、高質(zhì)量、高產(chǎn)出是設(shè)施農(nóng)業(yè)的一大優(yōu)勢。據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹，截至2022年底，全市設(shè)施農(nóng)業(yè)數(shù)量已經(jīng)達到18.2萬棟，占地17.5萬畝，不僅有效支撐了農(nóng)業(yè)節(jié)水，還為提高全市蔬菜自給率貢獻了力量。

　　“大指針”下的小成本

　　北京興農(nóng)天力農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社的工作人員劉紅順正在認真檢查噴灌設(shè)施的狀態(tài)，雨水節(jié)氣過后，就要為農(nóng)田里的小麥澆灌返青水了。這架指針式噴灌設(shè)施立于大田中央，如沉睡的時鐘，等待節(jié)氣的喚醒。

　　北京市開展“兩田一園”高效節(jié)水示范區(qū)建設(shè)時，北京興農(nóng)天力農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社是最早一批參與進來的。由其管理的順義區(qū)趙全營鎮(zhèn)萬畝方示范基地直到今天依舊是北京市大田農(nóng)業(yè)的典型。在這片廣闊的農(nóng)田里，冬播小麥、夏種玉米，兩季作物種植不僅在充盈糧倉上盡顯擔當，更在節(jié)水灌溉領(lǐng)域走在了全市前列。

　　“現(xiàn)在示范基地有指針式、半固定式、卷盤式等不同的噴灌方式，適應(yīng)不同大小的塊田，除了固定的水肥一體化設(shè)施，我們還自主發(fā)明了移動式水肥機，同時大面積種植水分利用效率高的品種，如航麥247、京麥11等，節(jié)水效果一年比一年好，畝產(chǎn)還在不斷提高。”北京興農(nóng)天力農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社理事長陳領(lǐng)算了一筆節(jié)水賬，自從2013年引進指針式噴灌以來，相比半固定式噴灌，水費節(jié)約了三成左右。

　　精準化噴灌設(shè)施的普及，省的不只是水費，還有人工。“別看這片田大，我加上‘這家伙’，管理完全夠了?！鞭r(nóng)田管理員劉紅順對指針式噴灌開啟了夸夸模式，“它全速轉(zhuǎn)一圈9小時，能根據(jù)麥苗需求隨時調(diào)節(jié)速度、水量，那邊井房里能把水肥混合，澆水施肥一步到位，又快又節(jié)水?！?/span>

　　盡管農(nóng)業(yè)用水一部分被作物吸收后轉(zhuǎn)化為了食品，其余的繼續(xù)滋養(yǎng)土地、蒸騰化雨，最終進入大生態(tài)循環(huán)，但為了讓每一滴水都發(fā)揮出最大價值，北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)探索高效精準利用水資源的腳步始終沒有停歇。圍繞旱作農(nóng)業(yè)、節(jié)水灌溉、農(nóng)藝節(jié)水、管理節(jié)水等，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站一直積極開展節(jié)水技術(shù)試驗、示范和推廣工作。半固定式噴灌系統(tǒng)、卷盤式噴灌機、圓形噴灌機等先進節(jié)水灌溉方式被廣泛接受，滴灌則在果菜生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用?！拔覀兗皶r作出灌溉指導，墑情較好時就減少用水，鼓勵農(nóng)戶因墑灌溉?！北本┦修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師岳煥芳說，“2022年秋冬季，由于土壤墑情較好，全市45個冬小麥監(jiān)測點平均灌溉凍水量為每畝32.2立方米，比2021年同期減少了29%?！?/span>

　　天將化雨舒清景，萌動生機待綠田。站在新雨過后的麥田里，筆者努力感受著腳下破土而出的力量，期待著土地里生長出更多的優(yōu)質(zhì)糧食和蔬菜，為首都市民的餐桌不斷增色、添香。

喊了這么多年，全喂入水稻機行業(yè)真的開始洗牌了！ ♂

喊了這么多年，全喂入水稻機行業(yè)真的開始洗牌了！

在三大聯(lián)合收獲機行業(yè)，全喂入水稻聯(lián)合收獲機受到的關(guān)注度更高，這不僅僅是這個行業(yè)內(nèi)大佬云集，更重要的是全喂入水稻聯(lián)合收獲機正在對小麥聯(lián)合收獲機和玉米聯(lián)合收獲機等形成強勢替代，并且在跨區(qū)作業(yè)市場上，全喂入水稻聯(lián)合收獲機的地位舉足輕重，那么，上半年已經(jīng)過去了，這個行業(yè)有什么新變化呢?面對更加撲溯迷離的未來，生產(chǎn)企業(yè)又該如何面對?

一、需求大幅下跌，銷量或退回到10年前水平

一類產(chǎn)品的行情好不好，只需要看當年的銷量。從6月份國補農(nóng)機購置補貼系統(tǒng)公開數(shù)據(jù)，以及行業(yè)協(xié)會發(fā)表的數(shù)據(jù)，結(jié)合從生產(chǎn)企業(yè)收集到的數(shù)據(jù)看，行業(yè)可用“哀鴻遍野”來形容，除了沃得起到“中流砥柱”的作用外，三大日系和國產(chǎn)的幾個主流品牌都是大比例的下滑，1-6月份市場整體銷售量沒有達到20000臺，同比下滑了30%-35%，其中江蘇、湖北、安徽、河南、湖南等主銷市場銷量下滑都超過30%，其中銷量歷年排名數(shù)一數(shù)二的江蘇省下滑超過40%，有媒體認為下半年會繼續(xù)延續(xù)上半年的蕭條表現(xiàn)。

從上圖可以看出來，2016年全喂入水稻聯(lián)合收獲機銷量見頂，之后就進入了下行通道，從上半年的市場表現(xiàn)看，2019年全行業(yè)銷量可能達不到5萬臺，全行業(yè)出貨量將回到10年前水平，但10年前國內(nèi)主要以2公斤及以下機型為主，10年后是5公斤、6公斤需求為主，所以雖然量降低了，但是動力總量并沒有下降那么大。

二、大量企業(yè)退出市場，行業(yè)開啟洗牌模式

在很多人的印象中，國內(nèi)全喂入水稻聯(lián)合收獲機生產(chǎn)企業(yè)無非就是沃得農(nóng)裝、久保田、洋馬、星光農(nóng)機、浙江柳林等企業(yè)。但從2018年農(nóng)機購置補貼系統(tǒng)中則可以找到有63家企業(yè)實現(xiàn)了有效的銷量，也就是國內(nèi)有63家企業(yè)在從事全喂入水稻聯(lián)合收獲機的生產(chǎn)，但同期小麥聯(lián)合收獲機生產(chǎn)企業(yè)只有25家。很明顯，全喂入水稻聯(lián)合收獲機行業(yè)制造企業(yè)太多，行業(yè)競爭激烈。

從2019年上半年補貼系統(tǒng)統(tǒng)計的結(jié)果看，通過補貼系統(tǒng)實現(xiàn)銷售的有38家企業(yè)。雖然仍有一些省市的系統(tǒng)沒有開放，實現(xiàn)的銷量無法錄入，但國內(nèi)的全喂入企業(yè)幾乎都是面向全國市場銷售的，所以可以明顯的看出來，今年有大量的全喂入水稻聯(lián)合收獲機企業(yè)退出了市場。通常情況下，沒有大量新進入的企業(yè)，預示著一個行業(yè)由機會市場進入了存量市場，而有大量的企業(yè)退出，說明行業(yè)已經(jīng)進入了衰退期。

如果年底通過補貼系統(tǒng)看到確實有很大部分企業(yè)沒有實現(xiàn)有效的銷售，則可以明確判斷出行業(yè)進入衰退期，并且開啟大洗牌。

三、行業(yè)越來越集中，馬太效應(yīng)凸顯

在2015年之前很長的時間周期里，相對于玉米聯(lián)合收獲機、小麥聯(lián)合收獲機，全喂入行業(yè)集中度一直很低，競爭激烈，很少有一家企業(yè)的市場占有率超過30%，因為充分競爭，水稻聯(lián)合收獲機行業(yè)大量的新技術(shù)得到應(yīng)用，比如縱軸流脫粒技術(shù)、靜液壓驅(qū)動等，同時產(chǎn)品升級換代的速度明顯快于其它品類，但在2016年之后，國產(chǎn)品牌中的沃得開始逆襲，市場占有率逐年提高，2018年達到52%，伴隨著的是對市場資源的虹吸效應(yīng)，不但日系久保田、洋馬、井關(guān)的占有率急速下降，就像國產(chǎn)的雷沃谷神、中聯(lián)谷王、星光農(nóng)機等優(yōu)秀品牌，其市場份額也大多被沃得掠走。

整體看，全喂入水稻聯(lián)合收獲機行業(yè)出現(xiàn)了罕見的“馬太效應(yīng)”，也就是好上加好的現(xiàn)象，市場資源、政策資源、用戶資源全部向沃得集中，而其它品牌越來越難過，今年1-6月份，這種現(xiàn)象愈加明顯，同樣在下行的市場上，其它企業(yè)銷量大幅下降，而沃得只有微幅的下降，相應(yīng)的市場占有率更高。

如果深究原因，一是沃得的性價比更高，從上半年補貼系統(tǒng)看，沃得的售價在9.58-11萬之間，而日系平均在10.34-18.81萬之間，平均高出50%;二是機器收獲速率高，沃得主銷機型是5公斤和6公斤，其中6公斤的占比在增加，而日系的仍是2.5-4公斤，效率明顯低;三是服務(wù)，沃得的服務(wù)響應(yīng)速度快、配件充足，市場上服務(wù)人員比銷售人員還多。

四、喂入量大戰(zhàn)熱火不退，日系品牌仍在衰退

近十年的時間里，國內(nèi)全喂入水稻聯(lián)合收獲機喂入量以約兩年一公斤的速度在發(fā)展，喂入量不斷的增加，事實上是機器的作業(yè)效率在提高，這是順應(yīng)跨區(qū)作業(yè)機手對效率的需求，在2018年通過農(nóng)機購置補貼系統(tǒng)銷售的機器，有73%的是5-6公斤的機型，其中5公斤機型占比高達70%，而占比73%的5-6公斤級別的機器里，沒有一臺是日系品牌，100%全部是國產(chǎn)品牌，有約45000臺，其中有50%的機器是江蘇沃得銷售的，可以看出來，日系品牌并沒有在需求量最大的5-6公斤投入產(chǎn)品，這導致優(yōu)秀的品牌和產(chǎn)品沒有用武之地。

2019年全喂入水稻聯(lián)合收獲機機行業(yè)喂入量升級戰(zhàn)熱火不退，沃得在5公斤級別上競爭力更強，而一拖東方紅則推出了經(jīng)過兩年市場驗正的5公斤機型，意圖從沃得口中分得一杯羹。

而星光農(nóng)機、中聯(lián)重科、雷沃阿波斯等品牌自然不會坐觀沃得做大，他們不約而同的采用了“以大打小”的策略，也就是力推6公斤、7公斤的機型，但沃得在6公斤機型上2018年已經(jīng)有近6000臺的銷量，優(yōu)勢也很明顯，這些品牌“以大打小”的策略可能會打到棉花包上，所以面對強大的沃得，要想將其挑下馬，常規(guī)的手段肯定不奏效。

在國內(nèi)全喂入聯(lián)合收獲機行業(yè)，雖然有很多企業(yè)已在退出，但是也有一些很有實力的企業(yè)在進攻，比如一拖東方紅，聯(lián)合收獲機是一拖的短板，一拖一定會補上這個短板，而一拖下定決心做水稻聯(lián)合收獲機，就肯定會對其它企業(yè)造成壓力，另外久富也在2018年推出6公斤的全喂入水稻聯(lián)合收獲機，鑒于久富在插秧機行業(yè)的上佳表現(xiàn)，我們沒有理由懷疑久富做不好水稻聯(lián)合收獲機，所以國內(nèi)全喂入水稻聯(lián)合收獲機行業(yè)，一方面在快速洗牌，一方面是強有力的競爭者在進行，未來行業(yè)充滿變數(shù)，整體看日系品牌處于守勢，且有進一步衰退的跡象。

五、跨區(qū)作業(yè)市場主角輪換，未來誰將執(zhí)“行業(yè)牛耳”?

國內(nèi)每年銷售的全喂入水稻聯(lián)合收獲機，有80%會出門搞跨區(qū)作業(yè)，每年“三夏”麥收期間，有約25萬全喂入水稻聯(lián)合收獲機，參與小麥的跨區(qū)機收。在秋收期間，有約35萬臺全喂入水稻聯(lián)合收獲機，參加水稻、雜糧、蕎麥、青稞、高粱，甚至玉米的跨區(qū)作業(yè)。所以，跨區(qū)作業(yè)市場是水稻聯(lián)合收獲機最主要的市場。

跨區(qū)作業(yè)市場對于水稻聯(lián)合收獲機，一方面是需求量非常大，另一方面是更新速度快，為了追求效率和效益，跨區(qū)作業(yè)的機手對更高效率的新機器的追求永無止境，這也倒逼廠家不停的推出效率更高的新機器，這是全喂入水稻聯(lián)合收獲機行業(yè)的活力之源和希望之門。

誰是跨區(qū)作業(yè)市場的主角，誰將執(zhí)掌全喂入水稻聯(lián)合收獲行業(yè)的牛耳!

在2016年之前，跨區(qū)作業(yè)市場上的王者是日本久保田，其最經(jīng)典的機型是PRO688Q。之后推出了PRO988和PRO758，但這兩款機型都比較失敗，一個體積太大，不適合長途運輸，一個效率太低，在跨區(qū)作業(yè)市場上沒有競爭優(yōu)勢。之所以說久保田失去了跨區(qū)作業(yè)市場，是因為在近兩年參加跨區(qū)作業(yè)的車隊中，久保田的占比在快速下降。

有人失意就會有人得意，國產(chǎn)品牌江蘇沃得在跨區(qū)作業(yè)市場中快速崛起，現(xiàn)在已經(jīng)能看到很多清一色的沃得車隊，憑借難以比擬的性價比、超群的效率和強大的服務(wù)能力，沃得在跨區(qū)市場上正在快速取代久保田和洋馬，跨區(qū)作業(yè)機手屬于高端用戶，沃得得到跨區(qū)機手的擁護，說明沃得的產(chǎn)品已經(jīng)可以和日系品牌比肩了。

跨區(qū)作業(yè)市場是任何收獲機廠家都在覬覦的肥肉，沃得雖然有了優(yōu)勢，但久保田也絕不會拱手讓人，當然雷沃阿波斯、中聯(lián)重科、星光農(nóng)機等也虎視眈眈，未來競爭最激烈的市場，仍是跨區(qū)作業(yè)市場，得跨區(qū)市場者得天下。

喜上“莓”梢 ♂

喜上“莓”梢

　　草長鶯飛，春暖花開。從北京城區(qū)出發(fā)一路向西北，在延慶東部山區(qū)一個名為韓郝莊的村子里，一顆顆草莓長勢正旺。紅顏、章姬、圣誕紅、白雪公主……一路邊采邊吃，前來踏春的游客無不發(fā)出贊嘆——?

　　“甜，真甜！”?

　　顆顆果粒飽滿、香甜可口的草莓，蘊涵著滿滿的科技味兒。?

　　2021年，一間科技小院在韓郝莊村扎下了根，北京農(nóng)學院生物與資源環(huán)境學院副教授楊明峰帶領(lǐng)學生，面向當?shù)胤N植戶的生產(chǎn)需求，對草莓開展了脫毒育苗、病蟲害綠色防控等現(xiàn)代生物技術(shù)的研發(fā)。?

　　兩年來，科技小院的師生把實驗室搬到田間地頭，把農(nóng)家院當作自己的家，為當?shù)嘏嘤鲆慌皇┗?、不灑有害農(nóng)藥的綠色有機草莓。?

　　莓棚笑聲?

　　三月中下旬，草莓進入旺果期，韓郝莊村的草莓大棚里，種植戶李躍奇正在忙著收獲。“今早接到老客戶電話，點名要‘圣誕紅’，20斤一盒的要20盒，我趕緊下地，采最新鮮的大果給客戶快遞過去。”李躍奇貓著腰，一手拎著果筐，里面還細心地鋪了一層軟紙防壓，一手在莖葉間撥動，挑選個大鮮紅的果實。?

　　春日清晨，微風拂過仍能感到一絲寒意，但在草莓大棚里，相對封閉的空間使溫度比外面明顯高了許多。埋頭摘了一會兒，李躍奇的額頭就滲出了汗珠，但他嘴邊的笑一直沒停?！白詮那澳?，村里開始改變種植思路，走精品有機草莓種植路線，采摘、分揀、打包、郵寄全部是種植戶親力親為，品質(zhì)一點都不打折扣?！彼χf，“累是累點，但只要見效，都值得！”?

　　這些改變，多虧了韓郝莊村新來的幾位“村民”。2021年7月，北京農(nóng)學院楊明峰師生團隊在村里建起了科技小院。一間簡易實驗室、一個多功能車間、男女宿舍各一間，就是小院的全部“家當”。學生長期駐扎小院，教師楊明峰開展“走教”式教學，在學校教學科研工作之余，得空兒就來小院看看。?

　　當下，楊明峰正帶著學生在小院的草莓大棚里開展科學實驗。順著李躍奇手指的方向，記者看到，大棚深處蹲著三位身穿白色實驗服的人——中間捧著一個便攜式筆記本電腦的就是楊明峰，他身邊的兩位是駐扎在小院的學生。這次到小院授課，楊明峰專門從學校帶來了一臺新“教具”。?

　　“僅憑感覺判斷草莓長得好不好、甜不甜，這不科學?！睏蠲鞣逶诓葺乩锞偷厝〔模钢磉呉黄l(fā)黃的莖葉耐心講解，“你們看，這片葉子看著只是有點發(fā)黃，但背后反映的是缺少營養(yǎng)元素，或者根部已經(jīng)被病蟲害侵蝕，這時再去補救就來不及了……”?

　　怎么提前知道作物當下的生長狀態(tài)？這臺光合作用測定儀就能“看透”葉片。左手懷抱著電腦，右手握著光合儀分析器，楊明峰將一片葉子輕輕夾在分析器中間，待紅藍光源亮起，約30秒后，一連串數(shù)據(jù)出現(xiàn)在顯示屏上——“主要看光合速率的數(shù)值，”他輕點著屏幕上的數(shù)字解釋，“這是單位時間內(nèi)葉片固定二氧化碳的量，通過光合作用，葉片將營養(yǎng)物質(zhì)源源不斷地輸送給果實，植物生長狀態(tài)越好，光合速率越高，果實就越大越甜。”楊明峰身旁的研究生崔武琦側(cè)著頭邊聽講，邊打開手機備忘錄記下重點。他的研究課題就與草莓地里的綠葉息息相關(guān)?！皠倎淼娇萍夹≡旱臅r候，我聽李叔抱怨過有一片草莓葉片長不好，除了會發(fā)黃還會長白色的物質(zhì)，像發(fā)霉了，果也結(jié)不好，拿到實驗室化驗才知道，草莓患了‘白粉病’?！贝尬溏舆^話茬，向楊明峰匯報自己近期的科研進展：“我想，能不能通過葉片免疫反應(yīng)，幫助草莓提高抗病蟲害的免疫力?！?

　　種植戶的一句無心抱怨，讓崔武琦有了靈感。于是，他從李躍奇的草莓地里“討”來二十二壟正在生長的草莓，進行實驗。大棚深處，二十二壟草莓六壟一組，每組之間有兩壟的隔離區(qū)，分別插著“空白組”“清水組”和“綠葉生防組”的標簽?！翱瞻捉M的草莓不做任何處理，清水組噴施清水，綠葉生防組噴灑綠色農(nóng)藥，通過調(diào)控成分含量，觀察蟲害防治的有效性。”?

　　崔武琦所說的綠色農(nóng)藥，是一種新型的綠葉生防劑，成分均來源于生物和植物體內(nèi)的化合物，相比于具有化學成分的普通農(nóng)藥來說，更加綠色、健康、無污染?？萍夹≡撼Ｓ玫木G葉生防劑，就是由蝦蟹殼中提取的天然物質(zhì)合成而來的。?

　　每天將綠葉生防劑噴在草莓葉片兩面，觀察草莓生長趨勢，崔武琦很快發(fā)現(xiàn)了變化。翻開實驗報告，株高、莖粗、葉片等條目清晰可見：“第一周：三個對照組的草莓外觀尚無明顯差異”。然而，從第六周起，“空白組”“清水組”均出現(xiàn)了令種植戶頭疼的白色粉狀物，而“綠葉生防組”依舊長勢喜人。?

　　目前，他正在調(diào)整綠葉生防劑的配方成分，以達到最好的殺菌效果。?

　　忙碌間隙，種植戶李躍奇搬個小板凳，坐在草莓壟間“偷師學藝”?！坝型Χ嘈性捖牪欢嗦牰鄬W總沒錯。”李躍奇直言，起初拿出一塊地給學生們做實驗，心里有些“打鼓”，擔心使用新型農(nóng)藥，會影響草莓產(chǎn)量。“但看著他們精心對待每一株小苗、每一顆草莓，比我自己都上心，就慢慢踏實下來了?！?

　　莓苗脫毒?

　　綠色有機，正在成為這間“草莓”科技小院的關(guān)鍵詞?！白鲞@件事，不光嘴上說說，還要對草莓培育、生產(chǎn)等進行全流程的精準把控，保證在任何一個環(huán)節(jié)都不使用化學肥料和有害農(nóng)藥，同時產(chǎn)量和品質(zhì)也得跟上。”楊明峰說，決定發(fā)展綠色有機草莓，還源于韓郝莊村的“鄉(xiāng)土情結(jié)”。?

　　上世紀八九十年代，韓郝莊村在田地里建設(shè)了聯(lián)排大棚，開啟了草莓種植之路?！坝捎诖謇餂]有自己的草莓品種，種植戶只能在每年八月定植前，到市場上購買草莓苗，種植技術(shù)也比較粗獷，傳統(tǒng)的農(nóng)藥化肥都用上了?！睏蠲鞣辶私獾?，幾十年來，韓郝莊村草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直不溫不火，論名氣比不上外地的丹東草莓，論鮮果口味也沒法和昌平草莓比，草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展一度陷入瓶頸。?

　　轉(zhuǎn)機始于一次偶然的實地調(diào)研。楊明峰敏銳地發(fā)現(xiàn)了延慶區(qū)獨特的氣候優(yōu)勢?！安葺怖錄?，相比于昌平，延慶的海拔和緯度都更高，氣溫相對較低，晝夜溫差大，自然條件得天獨厚，種出的草莓理應(yīng)更香甜?！彼f，延慶的地理位置優(yōu)越，將來有望發(fā)展夏季草莓，使采摘期得以延長。?

　　在此之前，楊明峰團隊就和以育苗專家鐘傳飛為首的北京市特色作物創(chuàng)新團隊合作，開展草莓三級育苗體系建設(shè)，這也為延慶草莓育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了可靠的科技支撐。他們大膽地將草莓種植“一切歸零”，從脫毒育苗開始做起，試圖解決灰霉病、褐斑病、紅蜘蛛等病蟲害頻發(fā)的問題，突破嚴重制約草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。?

　　在北京農(nóng)學院生物與資源環(huán)境學院樓三層，有十余間教室，這里是楊明峰師生上課和做實驗的地方，其中幾間散發(fā)著不同顏色的光。“這種特制的燈帶會發(fā)出特定的光譜，對種苗的健壯生長有促進作用?！备S楊明峰走進實驗室，迎面排列著多個高大的組培架，上面密密麻麻放置了近4000個植物培養(yǎng)基，按照不同實驗分不同區(qū)域——“紅顏”脫毒苗生根、熱處理結(jié)合莖尖培養(yǎng)、果樹組培快繁……每個組培瓶下都貼著標簽，清楚地記錄著實驗的品種、溫度、時間等信息。?

　　樓道盡頭的一間大教室里，擺放著各式各樣叫不出名字的復雜儀器和顯微鏡，在培養(yǎng)基中培育出的優(yōu)質(zhì)種苗，將被送到這間實驗室里，供師生進行下一步實驗。?

　　“草莓的病毒傳播有個特性，莖尖上新長出來的分生組織病毒難以侵入，如果一株草莓苗被病毒感染了，那唯一‘干凈’的部分就是莖尖分生組織?！睏蠲鞣迳斐鍪种福M草莓苗上的枝杈，在指甲蓋尖不足1毫米的部分，就是草莓莖尖，“從這里入手，幫草莓苗去除病毒，也就是我們在專業(yè)上說的‘脫毒’。”?

　　邊走邊比劃，楊明峰將記者帶到一個大操作臺前，生物與醫(yī)藥專業(yè)研究生薛添天正在為草莓莖尖“做手術(shù)”。她身穿白色實驗服，佩戴防護眼罩，將鑷子和切割刀在燃燒的酒精燈上燎過一遍，向記者介紹：“脫毒，首先要保證操作過程中無菌無毒，這個無菌操作臺特制了過濾病菌的濾網(wǎng)，無菌氣流一直循環(huán)吹，確保操作臺內(nèi)環(huán)境干凈無菌。”?

　　隨后，薛添天從保溫箱中取出已經(jīng)預處理好的約3厘米長的草莓莖尖，放在顯微鏡下，找到莖尖上幼嫩的分生組織，將其小心剝離開來。?

　　用一句話就可以簡單概括的實驗過程，在實際操作中卻要花費近一小時。一名學生扎在實驗室一整天，手快的能剝出十幾個莖尖分生組織，不熟練的還有“手術(shù)”不成功的可能。?

　　“光是尋找莖尖就不容易，它的最佳直徑在0.2毫米至0.5毫米間，跟頭發(fā)絲一樣細，想要看到必須用高亮度的燈光照射，盯一會兒眼睛就刺得不舒服?！毖μ硖鞂⒁暰€從顯微鏡上移走，皺著眉頭閉上眼睛，休息幾秒鐘后繼續(xù)工作。她一手握鑷子，一手拿切割刀，撥挑拽切，相互配合，一系列動作無比精細。?

　　被剝離出來的莖尖分生組織，猶如新生的嬰兒，干凈純潔未被病菌侵害，還繼承了母株的優(yōu)良基因，是育苗的絕佳選擇。?

　　“在脫毒育苗的全過程中，剝莖尖只是其中的一個步驟，甚至只能算是育苗的準備工作，后續(xù)還有初代誘導不定芽、繼代增殖培養(yǎng)、生根培養(yǎng)、煉苗移栽、病毒檢測等多個階段?！睏蠲鞣逭f，兩年來，他將4萬余株實驗室培育出的脫毒優(yōu)質(zhì)種苗免費贈送給了種植戶，幫助他們繁育更多綠色有機草莓。?

　　草莓蝶變?

　　兩年來，楊明峰一直有個愿望，就是給科技小院配幾臺專業(yè)的實驗設(shè)備?！坝行嶒瀸υO(shè)備、環(huán)境等要求高，需要借助專業(yè)的工具完成，學生們常常奔波于學校和科技小院間，有時往返3小時，只為了驗證一個數(shù)據(jù)。”?

　　他常跟學生念叨，在實驗室和在地里做研究，二者相輔相成，缺一不可，“從招生時我就給他們打預防針，研究這行不能怕吃苦、怕勞累?！睏蠲鞣逶掍h一轉(zhuǎn)，欣慰地笑著說，“還好，從沒聽見過一句抱怨，學生們好像也樂在其中?！?

　　趁著周末，剛剛從科技小院順利“畢業(yè)”的研三學生于海濤主動要求，搭楊明峰的車回科技小院看看。今年年初，他為科技小院專門研發(fā)的草莓“疫苗”綠谷一號正式投入使用，這次回訪，他希望調(diào)查種植戶的使用情況，為技術(shù)改進做參考。?

　　“綠谷一號是一種可以應(yīng)用于螨害防治的新型殺螨劑，作用機制有點像給草莓‘打疫苗’，通過噴灑激發(fā)植物對螨蟲和蟲卵的觸殺效果，實現(xiàn)多靶點的殺蟲作用?！庇诤掷锬弥粋€塑料噴壺向記者展示。噴壺里面的液體微微泛著乳白色，表面張貼的產(chǎn)品標簽上，組方成分按照一定比例調(diào)配，主打綠色環(huán)保。?

　　一個個成分聽上去頗為專業(yè)，但讓大多數(shù)人尤其是村里的種植戶們理解卻并非易事。其間，還鬧過“烏龍”——?

　　去年3月，于海濤作為新人剛來到科技小院，就碰上了上門求助的村民祁向娟。一場春雨過后，祁向娟家大棚里的草莓害了蟲，葉子蔫了，背后爬滿了芝麻大的紅蜘蛛，就連剛長出的果尖都被蜘蛛網(wǎng)緊緊纏住，像一把張開的傘擋住了生長的去路。眼瞅著即將成熟的草莓干癟下來，祁向娟急得把土方子和新農(nóng)藥都試了個遍，也沒能控制住紅蜘蛛的迅速蔓延。?

　　于海濤得知情況后，馬上趕到草莓大棚，一邊觀察一邊給正在學校上課的導師、科技小院副教授成軍打視頻電話?！半x近一點兒，讓我看看匍匐在莖上的是什么。”電話那頭的成軍湊近屏幕仔細瞧，“上面的小顆粒，不像是腋芽，倒有點像蟲卵，你看看是不是透明還有點兒泛紅？”經(jīng)過一番“遠程會診”，成軍判斷，紅蜘蛛之所以來勢洶洶，是因為蟲卵已經(jīng)對種植戶常用的化學農(nóng)藥具備了抗藥性，蟲卵在潮濕的環(huán)境中前赴后繼的孵化，施藥也擋不住。?

　　找到病根兒后，于海濤立馬回到實驗室，調(diào)配新型農(nóng)藥?！罢f是農(nóng)藥，實際上是一種綠色環(huán)保型藥劑?！睏蠲鞣宸磸驼f，“不能為了殺蟲，不顧環(huán)境保護和綠色發(fā)展?！?

　　在老師的指導下，于海濤選用了一種植物源化合物——法尼醇作為藥劑的主要成分，它可以從30余種植物內(nèi)提取，不僅有殺蟲作用，還能作為性激素，對體內(nèi)含氣味結(jié)合蛋白的蛛形綱、昆蟲綱等動物具有趨避效果。同時，他還向藥劑中添加其他成分作為輔藥，形成復配劑，以增強藥效、減緩抗藥。?

　　在實驗室中經(jīng)過嚴密的論證，于海濤選出二十九組復配配方，對每種配方進行三次測算后，最終得到了優(yōu)化的配比條件，并將藥劑命名為“綠谷一號”。?

　　然而，真正把綠谷一號帶到草莓地里，于海濤才發(fā)現(xiàn)，在實驗室得出的“最優(yōu)”方案用不了。?

　　“和種植戶溝通后，我才發(fā)現(xiàn)，他們一般會養(yǎng)殖一些蜜蜂，通過蜜蜂來完成草莓授粉。”他指著大棚門口一個不起眼的木蜂箱說，“這些蜜蜂的存在，改變了藥劑調(diào)配的思路，要考慮藥劑對蜜蜂授粉有沒有影響?！庇诤ⅠR動起腦子，重新配比，又經(jīng)過反復的實地試用，這才最終確定了藥劑配方。試用一段時間后，種植戶們都反映，噴灑綠谷一號后，紅蜘蛛少了很多，也沒有影響蜜蜂授粉，它們依舊辛勤地工作。?

　　聽說于海濤這次回到村里做調(diào)查，祁向娟一大早就等在科技小院門口，“自從用上了綠色殺蟲劑，紅蜘蛛防住了，果還比原來更大更甜了。”她將一筐新鮮的草莓塞到于海濤懷里，笑著說，“多虧了這幫高校來的師生，讓我們韓郝莊村的草莓走上了發(fā)展的快車道！”?

　　紙上談，終覺淺。經(jīng)歷了這場“烏龍”事件的于海濤也終于理解，老師為何不厭其煩地囑咐他們，將論文寫在大地上。?

　　在高?！熬G色科技”的加持下，韓郝莊村草莓產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了“蝶變”：草莓產(chǎn)量由此前的一年畝產(chǎn)不足4000斤，增加到超過5000斤?？萍贾μ豳|(zhì)增收，銷量和收入都翻了番。?

　　未來，師生們還計劃通過網(wǎng)絡(luò)幫種植戶打通銷路，“從拍攝圖片、編輯文案，到申請網(wǎng)店、聯(lián)系物流，都在穩(wěn)步推進，學生們摸著石頭過河，特別有干勁兒?！睏蠲鞣逍牢康卣f，“看到這幫孩子，就像看到了年輕時的自己。希望通過科技小院，把農(nóng)業(yè)科技帶到田間地頭，培養(yǎng)更多有情懷、肯吃苦的高素質(zhì)農(nóng)業(yè)專家?！?

喜聽黑土地上拔節(jié)聲 ——長春現(xiàn)代農(nóng)業(yè)助力穩(wěn)增長綜述 ♂

喜聽黑土地上拔節(jié)聲 ——長春現(xiàn)代農(nóng)業(yè)助力穩(wěn)增長綜述

　　“種子大王”扎根公主嶺，皓月牛“四個蹄子”趕上“四個輪子”，九臺農(nóng)產(chǎn)品精深加工和鄉(xiāng)村旅游深度融合……點滴見精神，今日預未來，長春農(nóng)業(yè)“新”起來，吉林糧倉穩(wěn)起來、強起來、香起來。

　　7月仲夏，在習近平總書記視察吉林兩周年之際，黑土地、大糧倉勁奏拔節(jié)之聲，殷殷囑托正在變?yōu)榧终衽d發(fā)展的美好現(xiàn)實。

　　扛穩(wěn)糧食安全重任

　　打造農(nóng)業(yè)強、農(nóng)民富、農(nóng)村美的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)城

　　糧食安全，國之大者。

　　兩年前，習近平總書記來吉林視察時，第一站就走進豐饒的黑土地，調(diào)研一件頭等大事——糧食生產(chǎn)。

　　作為我國重要商品糧生產(chǎn)基地，長春責任重大，使命光榮。落實省第十二次黨代會精神，長春以打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)城作為踐行省委“一主六雙”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的重要抓手，再次奏響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展最強音。

　　新支撐、新動能、新氣象，錨定目標，汗水浸染。

　　時值7月，黑土之上綠意鋪排，青紗帳里，玉米拔節(jié)。

　　今年，長春市落實糧食作物播種面積2457.39萬畝，超過任務(wù)指標40.69萬畝，比上年增加103.71萬畝。

　　以非常之舉，應(yīng)對非常之事。面對一度嚴峻的疫情形勢，一聲號令，一輛輛滿載農(nóng)資的運輸車開進村口；一隊隊返鄉(xiāng)農(nóng)民回歸田園；一項項省、市穩(wěn)增長的政策措施接續(xù)出臺，一筆筆種糧補貼及時下發(fā)。鄉(xiāng)、村兩級干部與農(nóng)戶結(jié)對包保，“一戶一策”幫扶政策溫暖民心，合作社、農(nóng)機大戶“代耕代種”與小農(nóng)戶實現(xiàn)互動。

　　備耕、春耕“不落一農(nóng)戶，不荒一畝田”，長春市糧食總產(chǎn)量有望突破250億斤，增長1.2%左右。

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。

　　在公主嶺市，總投資4億元的鴻翔種業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)緊鑼密鼓。4條果穗烘干線國際領(lǐng)先，兩座全數(shù)控種子加工廠，年加工種子可達5000萬公斤以上。全國最大、最先進的玉米種子生產(chǎn)基地拔地而起。

　　“我們與中科院合作研發(fā)的抗大斑病cr基因，已成功導入早熟品種，比常規(guī)玉米品種增產(chǎn)10%至20%，計劃明年在吉林省大面積推廣。”鴻翔種業(yè)法人代表賀偉說。

　　種業(yè)是糧食之基。長春市以公主嶺種子產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以吉林長春國家農(nóng)高區(qū)為核心，建設(shè)國內(nèi)高水平的百萬畝玉米種子繁育基地，加快推進中國農(nóng)科院、先正達、隆平高科等一批科研院所和種子企業(yè)落地，先后建立種子研發(fā)中心、科研實驗站等育種基地，打造中國玉米種業(yè)硅谷，挺起中國種業(yè)的脊梁。

　　高標準建設(shè)國家現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園、特優(yōu)玉米生產(chǎn)基地、智能農(nóng)機裝備制造及技術(shù)推廣基地，打造國家糧食生產(chǎn)高效提質(zhì)先導區(qū)……吉林長春國家農(nóng)高區(qū)任重道遠。

　　像保護大熊貓一樣保護黑土地，重點發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代畜牧業(yè)3個主導產(chǎn)業(yè)，輻射對接全省“一主六雙”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略“雙帶”中的“中西部糧食安全產(chǎn)業(yè)帶”，長春現(xiàn)代農(nóng)業(yè)城厚積薄發(fā)，吉林省乃至中國農(nóng)業(yè)的希望在這里日日生發(fā)。

　　向年產(chǎn)值500億元沖刺

　　用“四個蹄子”趕超“四個輪子”

　　24年，再造一個皓月。

　　而這個皓月，今非昔比。

　　一幢幢標準化牛舍通透敞亮、一字排開，喂料機、消毒機、按摩機一應(yīng)俱全，皓月集團沃金黑牛養(yǎng)殖示范基地里，一頭頭肉牛毛色油亮、膘肥體壯。

　　無菌車間整潔干凈，一個個被吊起的全牛在現(xiàn)代化流水線上精準移動，上腦、眼肉、西冷等55種牛肉產(chǎn)品被完美分割。

　　生化制品展室，蛋白質(zhì)粉、銘月膠囊等各種精深加工產(chǎn)品琳瑯滿目，令人驚艷。

　　“用工業(yè)化思維謀劃現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)大發(fā)展，通過精深加工將一頭?！愿烧簟瑢崿F(xiàn)了‘一頭牛一臺車、四條腿學趕四個輪子’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標?！别┰录瘓F董事長叢連彪說。

　　據(jù)了解，今年三季度皓月集團將實現(xiàn)產(chǎn)值30億元，并有望保持全年20%以上的增長速度，實現(xiàn)全年工業(yè)產(chǎn)值120億元，進出口貿(mào)易額30億元。

　　2022年，長春市加大推動“秸稈變?nèi)狻惫こ塘Χ?，向“肉牛養(yǎng)殖規(guī)模達到145萬頭，肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到500億元”目標發(fā)起沖刺。

　　逐步打造種質(zhì)資源“芯片”，做好平原類群中國西門塔爾牛純種選育與推廣應(yīng)用。全市基礎(chǔ)母牛擴群增量達到64萬頭，規(guī)模以上牛場達到1000家，千頭牛場超過15家，全年出欄有望達到65萬頭。

　　抓好特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，培育4個特色小鎮(zhèn)、20個肉牛強鎮(zhèn)、300個養(yǎng)殖大村、3000戶養(yǎng)殖大戶，長春畜牧業(yè)再出大手筆。

　　以加工業(yè)作為全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極培育龍頭骨干企業(yè)，認定龍頭企業(yè)10戶以上，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億元企業(yè)保持在1戶以上，新增產(chǎn)值超10億元企業(yè)兩戶、超億元企業(yè)6戶。

　　利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)對接全國性和區(qū)域性電子商務(wù)平臺，強化市場營銷。

　　推動重大項目建設(shè)，全市肉牛產(chǎn)業(yè)重點項目總投資268億元，年內(nèi)將完成投資40億元。全年開工千頭牛場、屠宰加工和三產(chǎn)融合重點項目28個。

　　長春肉牛產(chǎn)業(yè)跑出全新“加速度”。

　　做強農(nóng)產(chǎn)品精深加工

　　三產(chǎn)融合推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　九臺區(qū)龍嘉街道紅光村的268公頃高標準農(nóng)田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，水稻正茁壯成長。“合十農(nóng)業(yè)”的大米訂單紛至沓來。

　　“有機米”“種子米”“胚芽米”各色產(chǎn)品在紅光村九臺稻米產(chǎn)業(yè)展覽館逐一陳列。

　　“育種、種植、加工、品牌建設(shè)、文旅融合，合十農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈越來越長，附加值也在不斷提升?！焙鲜r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理安明星說。

　　坐落于九臺區(qū)九郊街道聶家村的向宇農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)車間，香氣彌漫。南瓜子仁、葵花籽仁、松子等休閑食品正打包待運。

　　“這里的民宿很火，鄉(xiāng)村旅游成了香餑餑?！蓖羵儙X街道馬鞍山村正迎來一批批前來度假的游客。

　　綠樹掩映、空氣清新，記者來到馬鞍山村時恰逢雨后，水汽氤氳中，馬鞍山若隱若現(xiàn)，宛若畫境。作為引進企業(yè)，“吉林亞汶農(nóng)業(yè)”“長春文化國旅”在這里一干就是幾年?！叭缃竦鸟R鞍山村環(huán)境變了，這里的空氣可以‘打包’，農(nóng)田成為了學堂?！奔质∪缑类l(xiāng)村旅游開發(fā)有限公司執(zhí)行總經(jīng)理蔡瑜說。

　　以農(nóng)業(yè)種植、加工為基礎(chǔ)，文化教育、旅游觀光協(xié)同發(fā)展的三產(chǎn)融合示范園區(qū)正在形成，實現(xiàn)了生產(chǎn)、生活、生態(tài)效益“三生共贏”。

　　在省、市穩(wěn)經(jīng)濟相關(guān)政策的支持下，長春市大米、玉米深加工、肉牛、生豬等產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)恢復性快速增長。上半年，全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)上產(chǎn)值實現(xiàn)291.2億元。

　　龍頭帶動，產(chǎn)業(yè)聚集。記者看到，投資33億元的九翔農(nóng)業(yè)有限公司肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目在上河灣鎮(zhèn)落地，3座套種雞場已經(jīng)達產(chǎn)，20余戶規(guī)模養(yǎng)殖戶簽訂了養(yǎng)殖協(xié)議。專業(yè)化、標準化、集約化肉雞養(yǎng)殖，將推動農(nóng)戶由分散飼養(yǎng)向現(xiàn)代規(guī)模化飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變。

　　目前，長春市擁有國家級龍頭企業(yè)21家、省級龍頭企業(yè)141家、市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)331家，手持彩練當空舞，產(chǎn)業(yè)騰飛正當時。

　　科技是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的支撐，走進長春農(nóng)業(yè)強企，科技觸手可及。中糧、國投生物等企業(yè)開發(fā)了淀粉、淀粉糖等多種深加工產(chǎn)品；華正、正大等企業(yè)開發(fā)了肉豬和肉雞精深加工產(chǎn)品，血、骨和皮革等副產(chǎn)品加工取得突破；東鰲鹿業(yè)、世鹿鹿業(yè)等企業(yè)開發(fā)了鹿骨鈣保健品、鹿生物活性成分制品等多種產(chǎn)品……新思路、新工藝、新產(chǎn)品，后勁十足。

　　擦亮“長字號”品牌，長春信心滿滿。長春大米、皓月牛肉、正大肉雞、雙陽梅花鹿……品牌云集，名滿天下，農(nóng)業(yè)品牌在長春這片充滿希望的熱土上，一路高歌猛進。

　　踔厲奮發(fā)啟新程，篤行不怠譜新篇。

　　長春正以“奮斗有我、就在吉林”的昂揚姿態(tài)，扛起“一主”擔當，融入構(gòu)建“六雙”格局，闖新路，開新局，做表率。