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本文導(dǎo)讀目錄：

1、機(jī)收減損大賽鳴鑼 夏糧豐收戰(zhàn)鼓敲響

2、機(jī)收減損將成為糧食生產(chǎn)機(jī)械化長(zhǎng)期重要工作

3、機(jī)收減損工藝改造、產(chǎn)業(yè)鏈延伸 我國(guó)糧食全鏈條減損取得積極進(jìn)展

4、機(jī)收減損新風(fēng)尚 秋糧入住“智能倉(cāng)”

機(jī)收減損大賽鳴鑼 夏糧豐收戰(zhàn)鼓敲響 ♂

機(jī)收減損大賽鳴鑼 夏糧豐收戰(zhàn)鼓敲響

“麥到小滿日夜黃，芒種前后機(jī)收忙。”近段時(shí)間，隨著氣溫升高，萊州小麥自南向北陸續(xù)成熟，廣大農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)、開鐮收割。

6月6日上午，在山東省萊州市虎頭崖鎮(zhèn)上埠村的一片麥田里，沉甸甸的麥穗隨風(fēng)搖曳，發(fā)出沙沙響聲。一臺(tái)臺(tái)小麥聯(lián)合收割機(jī)、運(yùn)糧車來回穿梭。忙著收糧的麥農(nóng)揮汗如雨，臉上蕩漾著豐收的喜悅。

“今年小麥生產(chǎn)闖過了抗秋汛、促弱苗、防病蟲等多個(gè)關(guān)口，終于迎來了夏糧豐收的關(guān)鍵時(shí)刻。收成好了，干啥都有勁兒。”種了100多畝小麥的上埠村種糧大戶程嘉濤隨手摘下自家麥田里的一穗麥子，樂滋滋地向記者展示著，“你看這麥穗，穗粒又多，又飽滿，產(chǎn)量比去年提高了一大截！”

一邊是糧農(nóng)忙著收小麥，而另一邊則是一字排開的4 臺(tái)相同型號(hào)小麥聯(lián)合收獲機(jī)，車上的駕駛員們摩肩擦掌，只等裁判長(zhǎng)發(fā)出口令，準(zhǔn)備展開麥?zhǔn)涨暗臋C(jī)收減損技術(shù)大比武。

“各就各位，比賽開始。”隨著指揮長(zhǎng)一聲令下，4 名聯(lián)合收割機(jī)手幾乎同時(shí)啟動(dòng)機(jī)器，掛檔、輕踩油門，啟步收割。評(píng)委們?cè)谑斋@完的麥地里仔細(xì)觀察，細(xì)心檢拾，嚴(yán)格過砰，認(rèn)真記錄。

按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的統(tǒng)一部署，今年萊州將小麥機(jī)收減損作為糧食生產(chǎn)機(jī)械化主要工作常抓不懈，力爭(zhēng)讓小麥既豐產(chǎn)又豐收，確保全市糧食安全。來自萊州市4 個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)的的4名聯(lián)合收割機(jī)手們參加了本次萊州片區(qū)的小麥機(jī)收減損技能比武，根據(jù)大賽規(guī)程，通過抓鬮確定作業(yè)區(qū)域、機(jī)具編號(hào)。專家對(duì)機(jī)收損失率現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行測(cè)試評(píng)估，按照機(jī)收作業(yè)損失率由低到高進(jìn)行排序，并為“糧食機(jī)收減損之星”與“糧食機(jī)收減損優(yōu)秀選手”頒發(fā)了獎(jiǎng)杯、資金與證書。

說到機(jī)收減損，農(nóng)機(jī)手們各有各的訣竅。

“別說多了,一畝地多損失十斤八斤的,這100多畝地就得少收一千多斤糧食。”來自程郭鎮(zhèn)前蘇村參賽選手欒春良說。以前由于機(jī)手經(jīng)驗(yàn)技術(shù)和意識(shí)的落后,以及農(nóng)機(jī)設(shè)備的差距,小麥機(jī)收損失率一度高達(dá)2%—3%,現(xiàn)在他們基本可以控制在1%—1.2%之間。
“九成熟，十成收，十成熟，一成丟”。在控制小麥機(jī)收損失率上,選手原建剛有自己的經(jīng)驗(yàn)?！霸?點(diǎn)到晚7點(diǎn)之間收割,這樣麥子不潮,農(nóng)機(jī)手也精力旺盛,不易犯錯(cuò)；小麥臘熟期才是收割的最佳時(shí)期。晚收導(dǎo)致小麥的麥粒被消耗，導(dǎo)致麥重下降。蠟熟晚期更有利于小麥干燥,此時(shí)產(chǎn)量最高,品質(zhì)最好。確定收獲時(shí)間,還要根據(jù)當(dāng)時(shí)的天氣情況、品種特性和栽培條件,合理安排收割順序,做到適時(shí)搶收,確保顆粒歸倉(cāng)?！?/p>

“借小麥開鐮之際，我們市農(nóng)技推廣中心就為廣大機(jī)手們開展了機(jī)收減損技術(shù)培訓(xùn)，并下發(fā)了一系列技術(shù)指導(dǎo)意見，力爭(zhēng)在小麥機(jī)收與糧食烘干方面讓糧食損失到最低?！睙熍_(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)機(jī)站站長(zhǎng)田旭說。

豐收一天不到手，工作一天不放松。三夏生產(chǎn)時(shí)間緊、任務(wù)重，為確保夏糧適時(shí)收獲、秋糧適時(shí)播種，我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提前制定工作預(yù)案，對(duì)夏收夏種進(jìn)度實(shí)行“日調(diào)度”，及時(shí)掌握最新生產(chǎn)動(dòng)態(tài)。指定專人負(fù)責(zé)，面向社會(huì)公開24小時(shí)值班電話。成立了三夏麥?zhǔn)罩笓]部微信群，及時(shí)發(fā)布天氣預(yù)報(bào)、麥?zhǔn)者M(jìn)度、工作通知等信息。積極協(xié)調(diào)中石油、中石化等供油部門，落實(shí)三夏用油優(yōu)惠政策。在組織夏收工作上，搶時(shí)爭(zhēng)效，合理調(diào)配機(jī)械，為機(jī)手提供市場(chǎng)信息、技術(shù)指導(dǎo)、機(jī)具維修、后勤保障等農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)，變‘豐收在望’為‘豐收到手’，穩(wěn)住糧食安全的壓艙石。

三夏期間，萊州計(jì)劃投入小麥聯(lián)合收割機(jī)1300余臺(tái)，玉米播種機(jī)0.6萬臺(tái)，拖拉機(jī)2 萬余臺(tái)，全市175個(gè)農(nóng)機(jī)服務(wù)組織正在一線搶收，0.5萬名農(nóng)機(jī)技術(shù)人員和農(nóng)機(jī)手參與三夏會(huì)戰(zhàn)。確保成熟一塊、搶收一塊、播種一塊。對(duì)因疫情無法返鄉(xiāng)的農(nóng)民、收割困難家庭，組織開展代收代種代管等服務(wù)，確保不漏收、不少收，應(yīng)收盡收。預(yù)計(jì)6月15日左右進(jìn)入收獲高峰期，6月25日左右全市麥?zhǔn)展ぷ骰窘Y(jié)束。

機(jī)收減損將成為糧食生產(chǎn)機(jī)械化長(zhǎng)期重要工作 ♂

機(jī)收減損將成為糧食生產(chǎn)機(jī)械化長(zhǎng)期重要工作

農(nóng)業(yè)機(jī)械雜志社9月6日訊    “三秋”即將到來，記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到，此前，農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司發(fā)出了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于將機(jī)收減損作為糧食生產(chǎn)機(jī)械化主要工作常抓不懈的通知》，提出必須將機(jī)收減損作為糧食生產(chǎn)機(jī)械化主要工作常抓不懈，采取綜合措施提高糧食機(jī)收作業(yè)質(zhì)量，努力確保糧食顆粒歸倉(cāng)。

《通知》要求，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要按照“一個(gè)品種一個(gè)品種、一個(gè)區(qū)域一個(gè)區(qū)域、一個(gè)季節(jié)一個(gè)季節(jié)、一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)”抓緊糧食生產(chǎn)的工作部署，牢固樹立“減損就是增產(chǎn)”意識(shí)，將機(jī)收減損作為糧食生產(chǎn)機(jī)械化工作的重中之重常抓不懈，主要負(fù)責(zé)同志牽頭抓、分管負(fù)責(zé)同志具體抓，務(wù)必抓緊抓實(shí)、抓出實(shí)效。

著力從廣泛宣傳動(dòng)員、強(qiáng)化機(jī)手培訓(xùn)、提高裝備質(zhì)量、提升應(yīng)急收獲能力和開展指導(dǎo)服務(wù)多方面開展工作。

原文鏈接：《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于將機(jī)收減損作為糧食生產(chǎn)機(jī)械化主要工作常抓不懈的通知》

機(jī)收減損工藝改造、產(chǎn)業(yè)鏈延伸 我國(guó)糧食全鏈條減損取得積極進(jìn)展 ♂

機(jī)收減損工藝改造、產(chǎn)業(yè)鏈延伸 我國(guó)糧食全鏈條減損取得積極進(jìn)展

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示，眼下，我國(guó)秋糧收獲接近尾聲，除南方部分中晚稻和晚秋作物外，其他收獲已經(jīng)結(jié)束。

今年，全年三季糧食夏糧、早稻、秋糧面積均實(shí)現(xiàn)增加。夏糧、早稻單產(chǎn)提高，多個(gè)秋糧主產(chǎn)區(qū)玉米、大豆單產(chǎn)提高明顯。從各地實(shí)打?qū)嵤蘸投喾矫娣从硜砜矗昙Z食將再奪好收成。 

節(jié)糧減損 確保糧食安全

盡管今年糧食再獲豐收，但隨著淡水、耕地等資源環(huán)境約束日益加劇，糧食增面積、提產(chǎn)量的難度越來越大。因此，我國(guó)把糧食減損作為確保糧食安全的重要抓手，持續(xù)采取有力措施，全方位全鏈條減少糧食損失和浪費(fèi)。全球糧食損失現(xiàn)狀如何？我國(guó)在節(jié)糧減損方面又取得了哪些積極進(jìn)展？

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，每年全球糧食從生產(chǎn)到零售全環(huán)節(jié)損失約占世界糧食產(chǎn)量的13.9%。這個(gè)損失降低1個(gè)百分點(diǎn)，就相當(dāng)于增產(chǎn)2700多萬噸糧食，夠7000萬人吃1年。

在我國(guó)，糧食全鏈條損失率達(dá)8%。其中，生產(chǎn)和收獲環(huán)節(jié)約占整體糧食損失和浪費(fèi)的27%，儲(chǔ)存和運(yùn)輸環(huán)節(jié)約占33%，加工和包裝環(huán)節(jié)約占9%，消費(fèi)環(huán)節(jié)約占31%。

節(jié)糧減損就是增產(chǎn)保供。近年來，我國(guó)重點(diǎn)在機(jī)收減損、改善設(shè)施裝備條件等方面發(fā)力，推進(jìn)節(jié)糧減損。今年，節(jié)糧減損成為糧食全鏈條的一大亮點(diǎn)。

我國(guó)糧食機(jī)收減損取得積極進(jìn)展

機(jī)收減損是節(jié)糧減損的重要舉措，今年的效果如何？

江西是我國(guó)雙季稻生產(chǎn)大省，記者來到這里時(shí)，晚稻收獲正在掃尾。在地處鄱陽湖平原的余干縣楓港鄉(xiāng)，記者看到，農(nóng)機(jī)手駕駛收割機(jī)抵達(dá)稻田后，并未立即下田收割，而是拿著卷尺對(duì)水稻進(jìn)行測(cè)量。 

江西省上饒市余干縣源糧農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社農(nóng)機(jī)手 余風(fēng)華：不同的田塊，稻穗的長(zhǎng)短不一，我們會(huì)對(duì)水稻的高度進(jìn)行測(cè)量，從而控制收割機(jī)的割臺(tái)位置，基本上每一粒谷子都能夠順利進(jìn)入機(jī)器糧倉(cāng)。 

確定了田塊水稻收割高度后，4名農(nóng)機(jī)手拉開架勢(shì)，全力搶收。

記者在采訪中了解到，為提高糧食產(chǎn)量，趕在秋收前，江西省市縣三級(jí)就對(duì)6800多名農(nóng)機(jī)手進(jìn)行了水稻機(jī)收減損技能培訓(xùn)。

江西省上饒市余干縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng) 余文兵：我們通過機(jī)收培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，實(shí)現(xiàn)減損增效，損失率大約為2.66%。

記者了解到，從去年開始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部持續(xù)在保障糧食安全方面著重從機(jī)收減損上挖潛，通過科技攻關(guān)、機(jī)收培訓(xùn)等，指導(dǎo)各地有效實(shí)現(xiàn)機(jī)收減損。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng) 王鳳忠：一方面在我們的適用農(nóng)機(jī)上做了很多的科技攻關(guān)，也讓很多車輛或者收獲機(jī)械更加適宜采收的環(huán)節(jié)。一方面就是一個(gè)適時(shí)采收。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，去年，三大主糧機(jī)收損失率平均降低1個(gè)百分點(diǎn)，挽回100億斤損失。今年，夏糧、早稻、秋糧機(jī)收損失率也控制在合理范圍內(nèi)。

烘干技術(shù)裝備助力節(jié)糧減損

在我國(guó)糧食儲(chǔ)備環(huán)節(jié)，小農(nóng)戶和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體儲(chǔ)糧比例約占全年糧食總產(chǎn)量的40%到50%，由于儲(chǔ)備不當(dāng)產(chǎn)后損失高達(dá)8%。今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將糧食烘干等技術(shù)，作為產(chǎn)后減損的關(guān)鍵技術(shù)在主產(chǎn)區(qū)推廣。

在我國(guó)三大主糧中，由小農(nóng)戶和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體儲(chǔ)存的小麥約5%，水稻近50%，玉米高達(dá)70%左右，也是產(chǎn)后損耗最多的品種。

山東平原是玉米生產(chǎn)大縣，眼下，當(dāng)?shù)赜衩资斋@已經(jīng)結(jié)束，正陸續(xù)入庫(kù)。與以往不同的是，今年這里不少農(nóng)戶省掉晾曬環(huán)節(jié)，玉米脫粒后直接送入糧食烘干塔。

山東省德州市平原土地魯望為農(nóng)服務(wù)中心 張研生：烘干以后的玉米，水分可以控制到14%以內(nèi)，直接可以入庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)。 

記者在采訪中了解到，玉米剛剛收獲時(shí)含水量一般都超過了35%，要達(dá)到入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)，傳統(tǒng)的自然晾曬風(fēng)干至少需要5個(gè)晴天。 

山東省德州市平原縣農(nóng)民 崔元勇：像我種植了1000多畝地，每到收獲的時(shí)候，最頭疼的就是找晾曬場(chǎng)。拿玉米來說，得需要七八個(gè)足球場(chǎng)大的晾曬場(chǎng)，而且晾曬的時(shí)候，鳥也來吃，最頭疼的是碰上下雨陰天，避免不了會(huì)造成一些損失。 

根據(jù)中國(guó)農(nóng)科院測(cè)算，農(nóng)民晾曬玉米時(shí)損耗為2%到3%，由于霉變、鼠害等儲(chǔ)存不當(dāng)損失近12%。

為推進(jìn)節(jié)糧減損，今年，山東平原在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成一批集烘干、倉(cāng)儲(chǔ)等服務(wù)于一體的為農(nóng)服務(wù)中心，其中，糧食烘干基地23處，烘干機(jī)械化能力達(dá)到62.1%。同時(shí)，與中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所合作，研發(fā)運(yùn)用糧食儲(chǔ)藏霉變?cè)诰€智能監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)和精準(zhǔn)防控技術(shù)，將玉米產(chǎn)后損失降低到1%以內(nèi)。 

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng) 王鳳忠：通過綠色低碳的這種加工方式，使我們的這些不管是玉米還是小麥能夠得以及時(shí)干燥，使我們整個(gè)糧食的損耗應(yīng)該得以降低。 

近年來，中央財(cái)政加大對(duì)糧食烘干機(jī)具的購(gòu)置補(bǔ)貼力度，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也大力推廣烘干、霉變防控等實(shí)用技術(shù)。今年，糧食在烘干儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的損耗進(jìn)一步降低。

助力節(jié)糧減損：適度加工 延伸產(chǎn)業(yè)鏈 

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，一些糧食加工企業(yè)也通過研發(fā)引入新技術(shù)，延伸精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條等，減少糧食在加工環(huán)節(jié)的損失。

江西糧食產(chǎn)業(yè)以秈稻為主，記者了解到，100斤秈稻去殼后，有80斤左右的糙米，而由于市場(chǎng)上對(duì)精度和白度的需求越來越高，使用傳統(tǒng)工藝，糙米加工成白米后重量和營(yíng)養(yǎng)都損失不小。

總臺(tái)記者 楊萍：我們現(xiàn)在看到的這些樣品，是大米加工企業(yè)根據(jù)半斤稻谷經(jīng)過生產(chǎn)加工形成的大米加工副產(chǎn)品以及成品大米的情況，我們可以看到，半斤稻谷經(jīng)過20多道工序加工以后最終形成了成品大米，它的重量只有稻谷的一半左右。 

記者在采訪中了解到，近年來，國(guó)家提倡全谷物食物消費(fèi)，與此同時(shí)，通過技術(shù)創(chuàng)新，推廣柔性碾磨等技術(shù)，來減少加工環(huán)節(jié)的損耗。

記者在萬安這家糧食加工企業(yè)看到，稻谷去殼、碾米、拋光等工序，已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)智能化，并使用柔性碾磨技術(shù)，大大減少了加工損失。

江西一江秋糧油有限公司大米加工廠廠長(zhǎng) 尹水彬：采用了輕碾冷拋的工藝，每百斤稻米的出米率提高了4%。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng) 王鳳忠：原來經(jīng)常多遍碾磨，現(xiàn)在碾磨層數(shù)低了，也就是它把一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加多地保留在我們的大米之中，使它的得米率得以提升。

記者在采訪中看到，不僅加工技術(shù)在創(chuàng)新突破，產(chǎn)業(yè)鏈也向米粉、米醋等精深加工延伸，碎米等副產(chǎn)品也被充分利用起來。安義這家企業(yè)，通過采取大米不拋光、少拋光處理、用碎米生產(chǎn)米粉等措施，糧食加工損失率從8%降到2.5%。

江西省綠能農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理 吳江：我們通過兩次技改，增加了相關(guān)的設(shè)施，將傳統(tǒng)的大米加工的得米率，提高了將近兩個(gè)百分點(diǎn)，每年可以多產(chǎn)300噸大米。 

四大舉措推進(jìn)節(jié)糧減損

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，“十四五”期間，我國(guó)將重點(diǎn)從四方面著力，有效降低糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工環(huán)節(jié)損耗，開展糧食節(jié)約行動(dòng)。

這四大舉措，堅(jiān)持開源與節(jié)流并重、增產(chǎn)與減損共抓，大力推進(jìn)全環(huán)節(jié)全鏈條減損，系統(tǒng)化降低糧食損失和浪費(fèi)。 

一是加強(qiáng)生產(chǎn)源頭管控，推動(dòng)精量播種、適量播種，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種，推進(jìn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化，提升機(jī)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平，降低收獲過程損耗，確保顆粒歸倉(cāng)。 

二是強(qiáng)化儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)減損，發(fā)展糧食產(chǎn)后烘干，改善糧食儲(chǔ)藏保質(zhì)、蟲霉防治等條件，完善農(nóng)村物流節(jié)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)體系，推廣散糧運(yùn)輸專用工具，減少跑冒滴漏。 

三是提升加工利用水平，建立糧食適度加工標(biāo)準(zhǔn)體系，優(yōu)化加工技術(shù)裝備和工藝，提高成品糧出品率和副產(chǎn)物綜合利用率。 

四是引導(dǎo)節(jié)約理性消費(fèi)，健全餐飲業(yè)服務(wù)規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，常態(tài)化推進(jìn)光盤行動(dòng)，開展愛糧節(jié)糧系列宣傳活動(dòng)，推動(dòng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)蔚然成風(fēng)。

機(jī)收減損新風(fēng)尚 秋糧入住“智能倉(cāng)” ♂

機(jī)收減損新風(fēng)尚 秋糧入住“智能倉(cāng)”

機(jī)收減損 力爭(zhēng)“顆粒歸倉(cāng)”

北大荒集團(tuán)建設(shè)農(nóng)場(chǎng)有限公司大豆收割現(xiàn)場(chǎng)。新華社記者 黃騰 攝

近日，在北大荒集團(tuán)建設(shè)農(nóng)場(chǎng)有限公司的一處大豆收割現(xiàn)場(chǎng)，一臺(tái)大豆收獲機(jī)正在作業(yè)。與往年不同，這臺(tái)收獲機(jī)加裝了擋泥板、防護(hù)網(wǎng)，大豆粒落在地里的情況大大減少。收獲機(jī)還加裝了扶倒器，有效減少收獲中因倒伏造成的損耗。

春種一粒粟，秋收萬顆子。秋糧豐收，機(jī)收減損是重要一環(huán)。

北大荒集團(tuán)建設(shè)農(nóng)場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理唐道光說，今年農(nóng)場(chǎng)種了20.27萬畝大豆，近年為有效降低糧食收獲環(huán)節(jié)損失，農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了收獲機(jī)更新、改進(jìn)，大豆收獲損失率從原來3%降到1%，力爭(zhēng)“顆粒歸倉(cāng)”。

在今年秋收中，黑龍江省制定并實(shí)施減損技術(shù)規(guī)范、加強(qiáng)減損培訓(xùn)、加快機(jī)具更新改裝、開展損失率檢測(cè)等多項(xiàng)減損措施。在水田收獲過程中，以推廣分段收獲為主，提高收獲品質(zhì)，降低倒伏風(fēng)險(xiǎn)。

在山東省高青縣高城鎮(zhèn)大張村一處玉米地里，6臺(tái)新型自走式玉米收獲機(jī)正開足馬力，伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，地上留下一層被粉碎的玉米秸稈。

“我們新購(gòu)置的收獲機(jī)，田間作業(yè)快，機(jī)械性能高，為農(nóng)戶提供收割服務(wù)，玉米收獲損耗率降到了2%?！备叱擎?zhèn)澤豐農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張善軍說。

烘干服務(wù) 減少壞糧風(fēng)險(xiǎn)

山東省高青縣高城鎮(zhèn)澤豐農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社將含水量高的玉米輸送到烘干箱內(nèi)進(jìn)行烘干。新華社記者 邵琨 攝

減少秋糧損失，需加強(qiáng)糧食烘干能力建設(shè)、增加烘干作業(yè)服務(wù)供給，進(jìn)一步挖掘減損潛力。

在湖南省汨羅市羅江鎮(zhèn)千度農(nóng)業(yè)公司的烘干中心，一卡車稻谷倒入斗倉(cāng)，經(jīng)提升、分倉(cāng)、近20小時(shí)的烘干后，干稻谷就可以放心儲(chǔ)存。當(dāng)?shù)胤N糧大戶韓文勝說：“以前總為稻谷晾曬發(fā)愁，現(xiàn)在收割后就可以烘干，沒有后顧之憂，今年我多種了700畝水稻。”

汨羅市是產(chǎn)糧大縣，每年水稻種植面積超過90萬畝。以前每到夏收、秋收時(shí)節(jié)，搶收回來的稻谷只能在馬路、空地上翻曬，不僅需要看天“吃飯”，還存在被蟲、鳥吃等各種可能，造成糧食損失。

近年來，汨羅市積極引導(dǎo)種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社購(gòu)買糧食烘干設(shè)備，開展社會(huì)化服務(wù)，農(nóng)民糧食收獲后的晾曬、儲(chǔ)存難題有了解決辦法。

盡管國(guó)慶節(jié)期間陰雨綿綿，但山東省高青縣高城鎮(zhèn)澤豐農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的烘干服務(wù)讓農(nóng)民毫無后顧之憂。

“4個(gè)烘干塔一天可以烘140噸，我們24小時(shí)提供服務(wù)?！焙献魃缲?fù)責(zé)人張善軍說。說話間，玉米已被烘干裝袋，金燦燦的玉米粒格外耀眼。

高城鎮(zhèn)狄城村村民信洪芳第一時(shí)間把收獲的玉米直接送來烘干，既節(jié)省了大量時(shí)間，又避免了玉米霉?fàn)€造成的損失。

“智能倉(cāng)” 儲(chǔ)糧更科學(xué)

中儲(chǔ)糧汨羅直屬庫(kù)有限公司儲(chǔ)存的稻谷。（受訪者供圖）

在中儲(chǔ)糧哈爾濱直屬庫(kù)有限公司，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)高大平房倉(cāng)都配置了智能化控制系統(tǒng)，相當(dāng)于在糧倉(cāng)建了“千里眼”。

糧倉(cāng)內(nèi)，有高清可視探頭和感應(yīng)器對(duì)糧堆內(nèi)的溫度、濕度、蟲害等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和監(jiān)控，顯示數(shù)據(jù)同步傳到智慧糧庫(kù)管理系統(tǒng)平臺(tái)上，遇到異常情況就能及時(shí)發(fā)出預(yù)警，提醒人員采取措施。

目前，中儲(chǔ)糧哈爾濱直屬庫(kù)有限公司科技儲(chǔ)糧覆蓋率達(dá)到100%，標(biāo)準(zhǔn)高大平房倉(cāng)采用先進(jìn)的內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧技術(shù)，高效低碳環(huán)保，確保儲(chǔ)糧環(huán)節(jié)更安全，損耗更少。

在位于湖南省汨羅市白水鎮(zhèn)的中儲(chǔ)糧汨羅直屬庫(kù)有限公司，一輛輛大卡車滿載稻谷排隊(duì)等候，稻谷通過檢測(cè)、過磅稱重后，直接通過輸送帶運(yùn)送到糧倉(cāng)里，確保運(yùn)輸環(huán)節(jié)無損耗，不浪費(fèi)一粒糧食。

“為有效保證糧食減損，我們加強(qiáng)糧食保管工作，通過空調(diào)控溫、密閉隔熱、害蟲防治等科技儲(chǔ)糧手段，使糧食在保管過程中不出現(xiàn)高溫、發(fā)熱、霉變、蟲蝕等問題，達(dá)到保質(zhì)保鮮、綠色儲(chǔ)糧的效果。”中儲(chǔ)糧汨羅直屬庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)人王敢說。

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