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　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（m.97661a.com）今天給各位分享氣候變化下的農(nóng)業(yè)之變的知識，其中也會對氣候變化不止需要應(yīng)對，還可以利用進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、氣候變化下的農(nóng)業(yè)之變

2、氣候變化不止需要應(yīng)對，還可以利用

3、氣候變化和生物多樣性喪失等全球性挑戰(zhàn)背景下：推動我國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型

氣候變化下的農(nóng)業(yè)之變 ♂

氣候變化下的農(nóng)業(yè)之變

?　　說到氣候變化，這個詞匯今年讓全國人民尤其是北方群眾感觸頗多。那么，今年我國氣候變化有什么特點？是不是符合我國氣候變化的長期趨勢？如此變化對我國農(nóng)業(yè)將會帶來哪些影響？該如何應(yīng)對？記者為此采訪了中國氣象局國家氣候中心氣候服務(wù)首席專家周兵。

　　周兵介紹，截至目前，今年我國氣候特點突出表現(xiàn)為兩個字：熱、雨。

　　先看熱。據(jù)氣象統(tǒng)計，今年我國高溫日數(shù)多，北方高溫出現(xiàn)早，京津冀地區(qū)出現(xiàn)了極端高溫。其中，東北、華北高溫是1961年以來出現(xiàn)最早的。5月，內(nèi)蒙古東南部、吉林西部、遼寧西部等地的最高氣溫超過40℃，局地超過42℃；6月下旬，京津冀地區(qū)普遍出現(xiàn)35℃以上高溫天氣，有56個氣象觀測站超過40℃。

　　再看雨。今年降雨的特點是“北多南少”“西多東少”，降水區(qū)域性差異大，強(qiáng)降水極端性顯著。比如，北京南郊觀象臺，目前累計降水量已達(dá)506.9毫米，較常年同期偏多33.5%。

　　周兵和他的團(tuán)隊國家氣候中心氣候變化室分析，得出了我國氣候變化的一些重要規(guī)律：

　　我國是全球氣候變化的敏感區(qū)和影響顯著區(qū)。一是升溫速率高于同期全球平均水平，且北方增溫速率明顯大于南方地區(qū)。近100多年來（1901-2017年），我國地表年平均氣溫呈顯著上升趨勢。1951-2017年，我國地表年平均氣溫平均每10年升高0.24℃，升溫率高于同期全球平均水平。且內(nèi)部不同地區(qū)間升溫速率差異明顯，北方增溫速率明顯大于南方地區(qū)，西部地區(qū)大于東部，其中，青藏地區(qū)增溫速率最大。

　　極端天氣氣候事件趨多、趨強(qiáng)。1961-2017年，我國極端強(qiáng)降水事件呈增多趨勢，極端低溫事件顯著減少，極端高溫事件在20世紀(jì)90年代中期以來明顯增多。

　　這就是說，今年的氣候變化所表現(xiàn)出來的特點與大趨勢是一致的。周兵說，氣候變化表現(xiàn)出兩個顯著的特征：一是全球變暖，二是極端天氣出現(xiàn)的頻率和強(qiáng)度趨于增強(qiáng)。今年夏天的高溫使得遼寧濕地干涸、“熱死”近兩萬多斤魚，大量大連海參被“熱”死。夏季高溫使得小龍蝦和螃蟹等產(chǎn)量受到很大程度的影響，其價格必然會上漲。

　　氣候變化必然會對我國種植業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生影響，主要表現(xiàn)為：

　　對種植業(yè)。氣候變化對種植業(yè)的影響利弊共存，但不利影響較有利影響更為顯著。氣候變化導(dǎo)致全球高溫、干旱、暴雨洪澇、風(fēng)雹等極端天氣氣候事件頻發(fā)，對農(nóng)作物的生育期、產(chǎn)量、品質(zhì)以及病蟲害的發(fā)生、發(fā)展等都會產(chǎn)生重要影響。一方面，二氧化碳濃度增加、氣候變暖，有利于作物光合作用，延長生長期，作物生產(chǎn)潛力增加；氣溫升高，作物種植界限北移，適宜種植的面積將進(jìn)一步擴(kuò)大；氣候變暖，農(nóng)作物低溫冷害減少，也會給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來有利條件。但另一方面，氣溫升高，農(nóng)作物生育期將縮短，生長量減少；還將使農(nóng)業(yè)病蟲害加重、土壤有機(jī)質(zhì)分解加快、化肥釋放周期縮短、灌溉成本提高，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本；同時，二氧化碳濃度升高，作物吸收更多碳而減少氮的吸收，蛋白質(zhì)含量降低，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。

　　有研究表明，氣候變化將會增加我國東北、西北和青藏地區(qū)等地可耕種的土地面積，我國農(nóng)業(yè)復(fù)種指數(shù)將普遍增加。在未來二氧化碳濃度持續(xù)增加的情況下，作物發(fā)育速度加快、生育期縮短。我國水稻主產(chǎn)區(qū)雙季稻、單季稻將呈現(xiàn)不同程度的減產(chǎn)趨勢，其中，早稻減產(chǎn)趨勢最大、晚稻最小、中稻居中。

　　對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。首先，全球變暖導(dǎo)致冰川融水從而引起海平面上升，影響海水魚塘的養(yǎng)殖面積，原來在潮間帶構(gòu)筑的魚塘、蝦塘被淹沒變?yōu)槌毕聨ВB(yǎng)殖面積減少。其次，全球變暖，暖水性的養(yǎng)殖種類將有機(jī)會由低緯度海區(qū)向高緯度海區(qū)轉(zhuǎn)移遷徙，改變海區(qū)生物群落和生物地理學(xué)的結(jié)構(gòu)，如大黃魚由福建沿海擴(kuò)增至江蘇、山東沿海，實施人工養(yǎng)殖將成為可能。最后，氣溫升高，水溫也隨同升高，海水魚類胚胎和胚后發(fā)育期加快，養(yǎng)殖魚類的新陳代謝加快、生長率提高，產(chǎn)量隨之提高，同時水溫升高將延長養(yǎng)殖期，養(yǎng)殖魚類個體加大而提高了產(chǎn)量。但是，水溫上升，會帶來病害多發(fā)。海水魚養(yǎng)殖常見的病毒性、細(xì)菌性引發(fā)的充血病、潰瘍病、爛鰓病，以及寄生蟲引發(fā)的指環(huán)蟲病、孢子蟲病、錨頭蚤、車輪蟲病等都是高溫季節(jié)易暴發(fā)和流行的疾病。高溫會誘發(fā)赤潮生物的大量繁殖，在養(yǎng)魚池形成“水華”，在海區(qū)造成“赤潮”。赤潮生物覆蓋水池表面或進(jìn)入魚類腮腔，致使魚類窒息死亡。赤潮生物死后會分解大量有毒物質(zhì)，對養(yǎng)殖魚類造成危害。

　　因此，周兵建議，在種植制度與結(jié)構(gòu)調(diào)整中，應(yīng)充分利用氣候資源，選育抗逆性強(qiáng)的新品種和適合不同氣候類型的作物種類及生態(tài)類型，增強(qiáng)農(nóng)作物抵御自然災(zāi)害的能力；改進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，提高防災(zāi)減災(zāi)能力；改善農(nóng)業(yè)氣候生態(tài)環(huán)境，推行生態(tài)農(nóng)業(yè)；加強(qiáng)農(nóng)業(yè)災(zāi)害性天氣的預(yù)測預(yù)報和防御工作。

　　在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，可以通過養(yǎng)殖更多品種、提高養(yǎng)殖數(shù)量來積極、有效應(yīng)地對氣候變化的影響。同時加大對高溫疾病的防范力度，推廣耐高溫養(yǎng)殖技術(shù)，對極端氣候事件早做預(yù)判提前應(yīng)對。

　　“氣候變化是大勢所趨，其對我國農(nóng)業(yè)的影響將會不斷顯現(xiàn)，我們需要做的是趨利避害，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步適應(yīng)氣候變化的大背景！”周兵說。

氣候變化不止需要應(yīng)對，還可以利用 ♂

氣候變化不止需要應(yīng)對，還可以利用

面對氣候變暖對農(nóng)業(yè)影響這個大課題，我們首先強(qiáng)調(diào)的是正確認(rèn)識和科學(xué)應(yīng)對，事實上，更為全面和主動的理念應(yīng)該是：正確認(rèn)識—科學(xué)應(yīng)對—有效利用。

眼下，正是南方諸多省份早稻生長的季節(jié)，筆者在基層采訪時發(fā)現(xiàn)，江西許多地方的早稻長得比通常情況要高要粗，個中原因是江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和氣象部門近兩年一直在推廣早稻早播技術(shù)，即利用早春時節(jié)的氣候變暖，提前播種早稻，提前收獲早稻，之后的晚稻也隨之早播早收。這樣，早晚稻的生長期都得到了延長，而晚稻也躲過了生長后期的寒露風(fēng)，兩者產(chǎn)量、品質(zhì)均得到提高?？梢哉f，這是我國南方地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有效利用氣候變化的一個經(jīng)典案例。

氣候變化，主要是氣候變暖。氣候變暖對農(nóng)業(yè)的影響是明顯的，最簡單如高溫天氣，超過35℃以及40℃的天數(shù)增加，會明顯降低農(nóng)作物的產(chǎn)量。近些年來，面對氣候變暖對農(nóng)業(yè)影響這個大課題，我們首先強(qiáng)調(diào)的是正確認(rèn)識和科學(xué)應(yīng)對，但事實上，僅有這兩點是不夠的，近些年一些北方省份利用氣候變暖進(jìn)行的種植帶北移，以及江西早稻早播的嘗試，均在不知不覺中透露出這樣一個理念，即我們還可以有效利用氣候變暖。所以，就氣候變化對農(nóng)業(yè)影響而言，更為全面和主動的理念應(yīng)該是：正確認(rèn)識—科學(xué)應(yīng)對—有效利用。

相信許多讀者對“應(yīng)對”這個詞是熟悉的，而有效利用則需要對氣候變暖有一個更加全方位、系統(tǒng)性的認(rèn)識。我國地域遼闊，南北東西跨越幅度大，所以氣候變暖對我國不同地區(qū)的影響是不一樣的，不能一概而論，需要從一南一北兩頭來考慮。從目前看，氣候變暖不利影響明顯的地方是南方省份，因為原本就熱，再熱不僅人受不了，農(nóng)作物也受不了；而相對有利的地方是北方，因為原本很冷，現(xiàn)在變暖和了，這種升溫帶來的結(jié)果就是：原來不能種植農(nóng)作物的地方，現(xiàn)在可以種了；或者是，原來不能種植某種農(nóng)作物的地方，現(xiàn)在可以種植某種農(nóng)作物了，這就是種植帶北移。

比如黑龍江省，40多年來玉米種植帶北移平均200公里左右，增加種植面積6100萬畝；水稻北移，種植面積增加5600余萬畝。到2022年，黑龍江糧食產(chǎn)量連續(xù)12年位居全國第一，這固然是多種因素共同作用的結(jié)果，但首要則是糧食種植面積的增加。1980年，黑龍江糧食種植面積為1.1億畝，2022年增至2.2億畝，增加了1億多畝，這其中，種植帶北移功不可沒。

種植帶北移在“擴(kuò)豆增油”戰(zhàn)略中也開始發(fā)揮作用。因為東北地區(qū)的氣溫升高較快，導(dǎo)致黑龍江、內(nèi)蒙古均出現(xiàn)了大豆的種植帶北移。其中，近30年來，黑龍江大豆種植帶北移了33.3公里，內(nèi)蒙古大豆種植帶北移了101公里，而所北移的區(qū)域許多以前都是牧區(qū)或林區(qū)，等于為大豆擴(kuò)種增加了寶貴的耕地資源。

如果說，站在北頭看，氣候變暖是較為有利的，那站在南頭看，就一定是較為不利的嗎?不盡然，江西的實踐就是最好的回答。江西的早稻早播利用的就是早春時節(jié)的氣候變暖，其播種比通常要提前7-10天，收獲期提前5-7天。從平均看，早稻的生育期能多出2-3天，畝產(chǎn)比通常增加29.4公斤。

氣候變化對農(nóng)業(yè)影響的研究，業(yè)內(nèi)一直有“要下一個結(jié)論”的想法，到底是利大于弊還是弊大于利?其實，筆者倒是覺得，這個結(jié)論完全可以不急著下。

一是因為，從大方向看，氣候變化對南方的影響和對北方的影響是有很大差別的，到底北方為此獲益多少，南方為此損失多少，實在不好量化衡量。

二是因為，即便是氣候變化影響較為不利的地區(qū)如南方，也存在著有效利用的差異。有效利用多的地方，可能會把更多不利因子轉(zhuǎn)化為有利因子；有效利用少的地方，可能會更多顯現(xiàn)不利的一面。而這種情況，還是在動態(tài)發(fā)展中的，不是靜止不動的，跟認(rèn)識氣候變化，跟如何發(fā)揮人的主觀能動性都有關(guān)系，因而無法以現(xiàn)在的靜態(tài)來下未來動態(tài)的結(jié)論。

所以，回到前面提到的十二字：正確認(rèn)識—科學(xué)應(yīng)對—有效利用。雖然我們?nèi)祟惪梢酝ㄟ^自身努力來減緩全球的氣候變暖，但卻無力阻止氣候變暖的大方向。因此，在以后的日子里，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，“有效利用”才會顯得彌足珍貴！

氣候變化和生物多樣性喪失等全球性挑戰(zhàn)背景下：推動我國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型 ♂

氣候變化和生物多樣性喪失等全球性挑戰(zhàn)背景下：推動我國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型

全球環(huán)境基金七期“面向可持續(xù)發(fā)展的中國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型”項目于2021年正式啟動，項目由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與聯(lián)合國糧農(nóng)組織共同謀劃實施，以水稻、玉米、小麥等大宗作物生產(chǎn)系統(tǒng)為目標(biāo)，旨在通過農(nóng)田景觀綜合管理規(guī)劃、可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品價值鏈延伸，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展技術(shù)模式，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)補償激勵機(jī)制及利益相關(guān)方伙伴關(guān)系，實現(xiàn)生物多樣性保護(hù)、退化土地修復(fù)和應(yīng)對氣候變化的協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)中國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型，為聯(lián)合國2030可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)提供模式和經(jīng)驗支撐。會上，項目示范省負(fù)責(zé)同志、專家學(xué)者就如何發(fā)展生態(tài)低碳農(nóng)業(yè)和推動我國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型進(jìn)行了深入的交流研討。

重構(gòu)健康農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)

“農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)約占地球陸地面積的40%，不僅具有重要的生產(chǎn)功能，也具有調(diào)節(jié)氣候、養(yǎng)分循環(huán)、土壤保持、水源涵養(yǎng)、固碳減排、侵蝕控制、環(huán)境凈化以及生物多樣性維持等多種生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所研究員趙建寧介紹。

但是，過去幾十年間，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了快速轉(zhuǎn)型，長期以高產(chǎn)為導(dǎo)向的集約化生產(chǎn)造成了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生態(tài)功能弱化、農(nóng)田生物多樣性下降、氣候變化應(yīng)對能力減弱等一系列問題。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重視產(chǎn)中環(huán)節(jié)，忽視了與產(chǎn)前、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)的有機(jī)銜接，造成價值鏈不完整，農(nóng)產(chǎn)品價值的市場效益未能充分體現(xiàn)，制約著農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?！稗r(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)面臨綜合障礙，如生產(chǎn)力下降、養(yǎng)分循環(huán)失衡、傳粉能力下降等，綜合服務(wù)功能弱化，農(nóng)業(yè)發(fā)展不可持續(xù)?！壁w建寧指出。

“重構(gòu)健康的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的根本途徑?！壁w建寧認(rèn)為，要著重提升農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能，構(gòu)建集約化農(nóng)田生態(tài)強(qiáng)化技術(shù)體系，采用生態(tài)系統(tǒng)管理的方法，通過農(nóng)業(yè)生物多樣性保護(hù)、利用和科學(xué)配置、以及農(nóng)田生態(tài)景觀構(gòu)建，提升生態(tài)系統(tǒng)多功能性，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)供給功能和生態(tài)功能協(xié)調(diào)。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳阜介紹，“面向可持續(xù)發(fā)展的中國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型”項目將結(jié)合我國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)轉(zhuǎn)型突出問題和發(fā)展需求，探索相應(yīng)制度與機(jī)制創(chuàng)新，項目主要包括四方面內(nèi)容，即開發(fā)農(nóng)業(yè)景觀尺度上的綜合景觀管理（ILM）系統(tǒng)，促進(jìn)水稻、小麥和玉米等主要糧食作物的可持續(xù)糧食生產(chǎn)實踐和負(fù)責(zé)任農(nóng)產(chǎn)品價值鏈，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性的保護(hù)和恢復(fù)，知識管理與監(jiān)測評估。

該項目計劃改善45萬公頃農(nóng)田景觀，通過生態(tài)溝渠、生態(tài)廊道等生態(tài)系統(tǒng)修復(fù)和農(nóng)田生境系統(tǒng)構(gòu)建，修復(fù)8萬公頃土地面積，減排溫室氣體600萬噸。

打造生態(tài)低碳農(nóng)業(yè)現(xiàn)實場景

可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、健康的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)現(xiàn)實場景什么樣？在該項目中，開發(fā)農(nóng)業(yè)景觀尺度上的綜合景觀管理系統(tǒng)是項目的重要組成部分，它描繪了更為清晰的現(xiàn)實場景輪廓。不過，其與我們常說的以觀賞為主的“景觀農(nóng)業(yè)”大不相同。

“綜合景觀管理是一個社會、文化和經(jīng)濟(jì)因素與生態(tài)和生物物理因素相互作用的社會生態(tài)系統(tǒng)。它可以包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)系統(tǒng)功能與服務(wù)、生物多樣性保護(hù)、娛樂價值等等。”聯(lián)合國糧農(nóng)組織技術(shù)專家周波解釋，其是在地理上比單一農(nóng)場更大的土地，是解決可持續(xù)發(fā)展、氣候變化、糧食安全和許多其他全球性問題的一種日益流行的方法，旨在同時改善糧食生產(chǎn)、環(huán)境治理成果和農(nóng)村生計的景觀規(guī)模的政策、規(guī)劃或管理舉措。

簡單來講，“眼睛只盯著那塊田是不行的，不但要看到農(nóng)田，還要看到農(nóng)田周邊，以及農(nóng)田所在的整個流域和區(qū)域?！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授駱世明如是說，這就相當(dāng)于農(nóng)田生產(chǎn)不再局限于一種作物、一個景觀、一塊區(qū)域，而是要涉及生態(tài)、生產(chǎn)、生活的空間布局，關(guān)注農(nóng)田及其周邊緊密的生態(tài)關(guān)系，注重作物布局、品種優(yōu)化和技術(shù)組合。

駱世明給大家展示了一張生動形象的圖片：農(nóng)田的基塘系統(tǒng)與高畦深溝周圍是一排農(nóng)田林網(wǎng)與沿海防護(hù)林帶，往內(nèi)陸走，防護(hù)林將稻田一圈圈圍了起來，與山腳下的梯田分隔開來。山腰掛滿了果樹、茶樹，山尖被蔥蘢的林木包圍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，與農(nóng)田系統(tǒng)一江之隔的居民區(qū)、工業(yè)區(qū)若隱若現(xiàn)。

“山水林田湖草沙是生命共同體，而人的命脈在田。”在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宇振榮看來，通過“農(nóng)業(yè)生態(tài)原理+景觀生態(tài)管理”的有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)耕地保護(hù)和綠色農(nóng)田建設(shè)，農(nóng)業(yè)將更加包容，也更具韌性。

趙建寧認(rèn)為，打造農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)還要優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)屏障體系，如在農(nóng)田內(nèi)條帶化輪間作、立體種養(yǎng)，在農(nóng)田邊界構(gòu)建生態(tài)廊道、田邊花草帶、喬灌草木體生態(tài)網(wǎng)，在非農(nóng)斑塊進(jìn)行生態(tài)修復(fù)等等，不僅能夠促進(jìn)生物多樣性保護(hù)，還有益農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)修復(fù)。例如陜西安康明星村的萬畝桑海，采用“桑+果+菜+草+雞”有機(jī)結(jié)合的種養(yǎng)循環(huán)模式，桑園內(nèi)設(shè)置了金蠶植物緩沖帶、生態(tài)廊道、條帶狀農(nóng)田異質(zhì)生境，并巧妙構(gòu)成了“桑葉金蠶”的圖形，生物多樣性利用與農(nóng)田景觀構(gòu)建技術(shù)的相互結(jié)合，最終打造了桑香綿延的“金蠶小鎮(zhèn)”。

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)價值鏈

“目前全球面臨氣候變化、環(huán)境惡化等挑戰(zhàn)，如何增強(qiáng)作物生產(chǎn)系統(tǒng)對氣候的韌性和適應(yīng)性，減緩氣候變化，使大食物系統(tǒng)更加綠色可持續(xù)是一項重要課題?！敝袊r(nóng)科院作物科學(xué)研究所研究員張衛(wèi)建介紹，我國用全球9%的耕地、6%的淡水資源養(yǎng)活世界20%的人口，“如果不能滿足口糧100%、谷物95%、肉類90%的自給率，我們國家是不安全的，因此第一步就是要保證糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品的安全穩(wěn)定?！?/p>

張衛(wèi)建指出，基于此，我們要構(gòu)建可持續(xù)作物生產(chǎn)模式，即不對自然資源、生態(tài)、環(huán)境等產(chǎn)生不可逆的嚴(yán)重?fù)p害，可以穩(wěn)定滿足當(dāng)代及后代賴以生存和發(fā)展的量足、質(zhì)優(yōu)、安全農(nóng)產(chǎn)品的作物生產(chǎn)方式。

據(jù)了解，全球環(huán)境基金七期項目分別設(shè)置了小麥、水稻和玉米等大宗作物為目標(biāo)的作物生產(chǎn)系統(tǒng)，五大項目區(qū)面積共20萬公頃，將減少化肥、農(nóng)藥使用量10%，同時使土壤有機(jī)質(zhì)含量增加6%，作物單產(chǎn)提高6%，促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品價值鏈延伸。

“近年來，隨著人民生活質(zhì)量提高，對農(nóng)產(chǎn)品的要求已由過去的‘吃得飽’向‘吃得好、吃得健康’轉(zhuǎn)變，市場對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也越來越高?！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授唐湘如列舉了購物平臺上的一些農(nóng)產(chǎn)品，很多標(biāo)有“綠色食品”“有機(jī)食品”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”等認(rèn)證標(biāo)簽的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)高價優(yōu)，深受廣大顧客青睞。

在山東省德州市慶云縣，近年來設(shè)施蔬菜、中草藥、特色采摘等特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，沃森農(nóng)業(yè)、魯花面粉等農(nóng)產(chǎn)品深加工特色產(chǎn)業(yè)，讓“食在慶云”區(qū)域公共品牌叫得愈發(fā)響亮。山東省農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)站研究員曲召令介紹，慶云集成了高效生態(tài)、農(nóng)產(chǎn)品深加工等為特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)，不僅延長了農(nóng)產(chǎn)品價值鏈，更帶動當(dāng)?shù)?00多農(nóng)民增收10%以上。

作者：李俊霖 馬鳳飛 劉釗 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 劉趁