農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要實(shí)現(xiàn)“四個(gè)變革”(農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要科技支撐)
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本文導(dǎo)讀目錄:
1、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要實(shí)現(xiàn)“四個(gè)變革”
3、農(nóng)業(yè)綠起來(lái)不是退回到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要實(shí)現(xiàn)“四個(gè)變革” ♂
農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要實(shí)現(xiàn)“四個(gè)變革”習(xí)近平總書記曾指出,推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場(chǎng)深刻革命。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,需要一次真正意義的變革,要實(shí)現(xiàn)工作導(dǎo)向和工作重心的重大調(diào)整,要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式和消費(fèi)取向的重大轉(zhuǎn)變。具體講,要加快實(shí)現(xiàn)“四個(gè)變革”。
資料圖
價(jià)值導(dǎo)向的變革
過(guò)去,“三農(nóng)”工作的價(jià)值導(dǎo)向是數(shù)量?jī)?yōu)先、越多越好,主要圍著增產(chǎn)轉(zhuǎn);現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)連年豐收,數(shù)量已經(jīng)不是主要問(wèn)題,質(zhì)量成為主要矛盾。推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,是我們當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期確定發(fā)展思路、制定經(jīng)濟(jì)政策、實(shí)施宏觀調(diào)控的根本要求;要推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),農(nóng)業(yè)政策從增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。
價(jià)值導(dǎo)向和思想觀念不是一朝一夕形成的,改變起來(lái)更非易事。價(jià)值導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變,是新時(shí)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的關(guān)鍵動(dòng)力。各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門要帶頭轉(zhuǎn)變觀念。
一是過(guò)去長(zhǎng)期形成的增產(chǎn)導(dǎo)向要轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。不能再以GDP論英雄,單純以總產(chǎn)、單產(chǎn)、商品糧調(diào)出量等為依據(jù)進(jìn)行評(píng)比排序,在推進(jìn)農(nóng)戶適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不能再人為壘大戶。
二是新的提質(zhì)導(dǎo)向要盡快建起來(lái)。牢固樹立質(zhì)量第一、效益優(yōu)先的理念,堅(jiān)持質(zhì)量就是效益、質(zhì)量就是競(jìng)爭(zhēng)力,鼓勵(lì)資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)保育、綠色供給。
三是考核方式要配套跟上。加快構(gòu)建推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的考核評(píng)價(jià)體系,把綠色發(fā)展、質(zhì)量安全、帶動(dòng)小農(nóng)戶增收等作為重要考核指標(biāo),引導(dǎo)人才、科技、裝備等各方面力量聚合到質(zhì)量興農(nóng)上來(lái)。
扶持政策的變革
過(guò)去總結(jié)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),經(jīng)常講三句話,政策好、人努力、天幫忙,可見(jiàn)政策的巨大作用。適應(yīng)價(jià)值導(dǎo)向的變化,政策支持必須相應(yīng)做出重大調(diào)整,引導(dǎo)和適應(yīng)增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向的要求,引導(dǎo)和適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求,引導(dǎo)和適應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的要求。
過(guò)去的政策目標(biāo)大多是扶持增產(chǎn),支持領(lǐng)域大多是生產(chǎn)環(huán)節(jié),支持方式大多是給錢給物,這對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收發(fā)揮了很大作用;現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)變了,目標(biāo)要求變了,政策也要隨之調(diào)整。推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,要加快制定相應(yīng)的政策體系,推動(dòng)科技研發(fā)、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、項(xiàng)目投資等主要投向綠色發(fā)展、質(zhì)量提升、效益提高等方面。
當(dāng)前最為重要的政策變革,就是要把農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展的基本原則落到實(shí)處,按照在干部配備上優(yōu)先考慮、在要素配置上優(yōu)先滿足、在資金投入上優(yōu)先保障、在公共服務(wù)上優(yōu)先安排的要求,逐項(xiàng)對(duì)應(yīng)落實(shí),轉(zhuǎn)化為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的具體政策??上驳氖?,當(dāng)前財(cái)政補(bǔ)貼政策已經(jīng)做出了相應(yīng)調(diào)整。
2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部聯(lián)合發(fā)布的財(cái)政重點(diǎn)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策中,包含了支持農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、支持綠色高效技術(shù)推廣服務(wù)、支持農(nóng)業(yè)資源生態(tài)保護(hù)和面源污染防治的內(nèi)容。在實(shí)際工作中,要盡快對(duì)原來(lái)各級(jí)政府出臺(tái)的“三農(nóng)”扶持政策進(jìn)行全面清理排查,凡是不符合綠色發(fā)展的都要盡快調(diào)整或取消。
生產(chǎn)方式的變革
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是價(jià)值導(dǎo)向和扶持政策在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的具體體現(xiàn),和資源利用、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、鄉(xiāng)村環(huán)境等方面的關(guān)系最為直接密切。從某種意義上講,有什么樣的價(jià)值導(dǎo)向和扶持政策,就會(huì)有什么樣的生產(chǎn)方式,也就決定了有什么樣的現(xiàn)實(shí)結(jié)果。當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的問(wèn)題,許多都與生產(chǎn)方式的不科學(xué)、不恰當(dāng)有關(guān)。
在以往工作中,我們有時(shí)忽視或放松了依據(jù)自然資源稟賦對(duì)生產(chǎn)布局進(jìn)行調(diào)控,由此造成一些產(chǎn)業(yè)布局和生態(tài)環(huán)境容量的不匹配。此外,在種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)中,過(guò)去普遍存在重產(chǎn)品產(chǎn)出,忽視成本核算,尤其是忽視自然資源成本核算的情況,種地往往是大肥大藥,一些缺水地區(qū)還在搞大水漫灌,由此造成農(nóng)業(yè)面源污染的蔓延,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的上升,自然生態(tài)環(huán)境的退化。
推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,要求生產(chǎn)方式作出相應(yīng)調(diào)整,既要考慮當(dāng)前利益,也要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)利益;既要考慮局部利益,也要考慮整體利益;既要考慮經(jīng)濟(jì)利益,也要考慮生態(tài)利益。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者是生產(chǎn)方式變革的主體,既是實(shí)踐者也是受益者,必須充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮農(nóng)民的積極性。要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)者的科學(xué)素質(zhì)提升和技能培訓(xùn),把更多的資金和項(xiàng)目轉(zhuǎn)到“智力支持”上,使廣大農(nóng)民普遍掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的基本理論,大力推廣測(cè)土配方施肥、病蟲害綠色防控、種養(yǎng)結(jié)合綜合利用等科學(xué)技術(shù),使清潔生產(chǎn)、綠色生產(chǎn)成為廣大農(nóng)民的自覺(jué)行動(dòng)。
行政主管部門要深化農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“放管服”改革,讓農(nóng)民以及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體放開手腳大膽闖、大膽試;加強(qiáng)宏觀規(guī)劃和區(qū)域布局引導(dǎo),加快示范園區(qū)建設(shè)步伐,打造可看、可學(xué)、可借鑒的綠色發(fā)展樣板。
科研推廣部門要加快調(diào)整科研創(chuàng)新方向與重點(diǎn),重點(diǎn)研發(fā)推廣節(jié)本增效、優(yōu)質(zhì)安全、綠色環(huán)保技術(shù),加快突破東北黑土地保護(hù)、南方重金屬污染治理、秸稈綜合利用、華北地區(qū)節(jié)水、畜禽糞污資源化利用等方面的關(guān)鍵技術(shù)。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)摒棄高投入、高污染的生產(chǎn)方式,充分汲取中華傳統(tǒng)農(nóng)耕文明所蘊(yùn)含的“順天應(yīng)時(shí)、道法自然、物盡其用、保護(hù)資源”的綠色發(fā)展理念,主動(dòng)采取資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)技術(shù),抓住綠色轉(zhuǎn)型機(jī)遇,提升自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
消費(fèi)習(xí)慣的變革
消費(fèi)習(xí)慣的形成既有歷史原因,也有經(jīng)濟(jì)原因,還有文化影響。在過(guò)去糧食安全得不到保障,市場(chǎng)供需關(guān)系緊張、供不應(yīng)求的情況下,往往是有什么就消費(fèi)什么,消費(fèi)者處于從屬地位。
但隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展變化,新形勢(shì)下我國(guó)農(nóng)業(yè)主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾,主要表現(xiàn)為階段性的供過(guò)于求和個(gè)別品種供給不足并存,消費(fèi)者選擇對(duì)生產(chǎn)方式的影響日益增強(qiáng)。
一些專家認(rèn)為,當(dāng)前我國(guó)城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)存在問(wèn)題,人均動(dòng)物性食物消費(fèi)增長(zhǎng)加快,食用油脂過(guò)多,消費(fèi)變化一方面拉動(dòng)了畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,另一方面也間接造成農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的壓力增大以及部分人群血脂異常等營(yíng)養(yǎng)性疾病高發(fā)。
據(jù)有關(guān)資料,中國(guó)已經(jīng)成為世界第二大有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó),有機(jī)食品消費(fèi)量繼美國(guó)、歐盟之后居世界第三位。黨的十九大提出實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略,未來(lái)消費(fèi)者將更加關(guān)注營(yíng)養(yǎng)均衡和膳食健康,關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)方式對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,這將是推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的一支重要社會(huì)力量。
消費(fèi)習(xí)慣的形成和變革是需要引導(dǎo)的,要充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮社會(huì)各界力量。一是要大力宣傳推廣平衡營(yíng)養(yǎng)科學(xué)膳食的理念,讓消費(fèi)者“懂”。許多城市消費(fèi)者動(dòng)物蛋白和脂類平均攝入水平較高,肥胖癥和心腦血管疾病的發(fā)病率明顯增多,需要加大科普力度,倡導(dǎo)增加新鮮蔬菜和水果在日常膳食中的比重,培養(yǎng)健康的飲食消費(fèi)習(xí)慣。
二是大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),讓消費(fèi)者“會(huì)”。品牌是一種宣傳,也是一種保證。要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌規(guī)劃、建立扶持保護(hù)機(jī)制、完善品牌標(biāo)準(zhǔn)體系、建立品牌目錄制度和推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)等各方面工作,提高全社會(huì)“創(chuàng)品牌、育品牌”的意識(shí)。
三是加強(qiáng)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)模式的引導(dǎo)和管理,讓消費(fèi)者“信”。嚴(yán)格產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和過(guò)程管理,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,使消費(fèi)者放心,穩(wěn)步擴(kuò)大生態(tài)和環(huán)境友好型農(nóng)產(chǎn)品所占市場(chǎng)的比重。同時(shí),還要鼓勵(lì)支持倡導(dǎo)健康消費(fèi)的社會(huì)團(tuán)體的發(fā)展,更多地發(fā)揮社會(huì)各界有識(shí)之士的力量,特別是社團(tuán)組織在科學(xué)知識(shí)普及、綠色產(chǎn)品體驗(yàn)、市場(chǎng)監(jiān)督、輿論引導(dǎo)等方面的積極作用,積極培育和擴(kuò)大新的消費(fèi)群體,更好地發(fā)揮市場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的推動(dòng)作用。
農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要科技支撐 ♂
農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需要科技支撐資料圖
黨的十九大報(bào)告高度重視綠色發(fā)展,要求加快建立綠色生產(chǎn)和消費(fèi)的法律制度和政策導(dǎo)向,建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體系。
綠色,是農(nóng)業(yè)的標(biāo)志色;綠色發(fā)展,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然。農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重點(diǎn),可以用四個(gè)關(guān)鍵詞概括:保護(hù)、節(jié)約、利用、建設(shè)。
綠色發(fā)展中的“保護(hù)”,就是要保護(hù)好生態(tài)環(huán)境。主要是解決好過(guò)度墾殖、過(guò)度投入和動(dòng)植物廢棄物處理問(wèn)題。
解決過(guò)度墾殖。包括過(guò)度開墾、過(guò)度放牧、過(guò)度養(yǎng)殖。長(zhǎng)期以來(lái),由于人口的壓力,很多生態(tài)脆弱地區(qū),也有了居民,于是就有了過(guò)度墾殖。例如,山區(qū)的陡坡地,造成水土流失;濕地的開發(fā),破壞了生態(tài)系統(tǒng);干旱半干旱地區(qū)的開墾,造成沙塵暴和荒漠化;等等。過(guò)度放牧,也造成類似問(wèn)題。水面的過(guò)度養(yǎng)殖,則造成了水體的污染,包括內(nèi)陸水體和沿海地區(qū)。例如,海南島要建設(shè)成旅游島,就必須要解決畜禽飼養(yǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的污染問(wèn)題。
在這方面,政府責(zé)任重大,要進(jìn)行好科學(xué)規(guī)劃,并嚴(yán)格執(zhí)行。要宜耕則耕,宜林則林(包括果樹),宜牧則牧,宜荒則荒……還給生態(tài)環(huán)境一個(gè)養(yǎng)息的機(jī)會(huì)。
解決過(guò)度投入。包括化肥和農(nóng)藥的投入。在1995-2015年間,我國(guó)農(nóng)用化肥施用總量從3600萬(wàn)噸,增加到6000多萬(wàn)噸,增幅為67%;按照播種面積計(jì)算,每公頃施用化肥折純量從242公斤,增加到362公斤,增幅為50%。
這是全國(guó)平均數(shù),而有些省份遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這個(gè)數(shù)值。北京市和海南省超過(guò)600公斤,廣東、福建和河南超過(guò)500公斤,等等。根據(jù)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究,這個(gè)化肥投入強(qiáng)度,遠(yuǎn)超過(guò)作物需求,是過(guò)度投入的。同期,全國(guó)農(nóng)藥的施用量從109萬(wàn)噸,增加到178萬(wàn)噸,增加了63%?;兽r(nóng)藥的過(guò)度投入,會(huì)污染土壤和水資源,也會(huì)污染農(nóng)產(chǎn)品。
解決問(wèn)題的根本途徑是創(chuàng)新科技,同時(shí)加強(qiáng)技術(shù)推廣應(yīng)用,讓農(nóng)民相信并學(xué)會(huì)科學(xué)方法。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院的教授,創(chuàng)建了農(nóng)家小院模式,研究和幫助農(nóng)民科學(xué)用肥用藥,實(shí)現(xiàn)了“兩低兩高”,即:降低了化肥農(nóng)藥投入數(shù)量,降低了生產(chǎn)成本,提高了單產(chǎn)水平,提高了農(nóng)民收入。
解決農(nóng)業(yè)廢棄物處理。主要有三個(gè)方面:一是作物秸稈焚燒問(wèn)題。解決這個(gè)問(wèn)題的途徑是變廢為寶,例如秸稈還田免耕,開發(fā)生物質(zhì)材料,利用生物質(zhì)發(fā)電或生產(chǎn)天然氣等。
二是畜禽糞便處理。全國(guó)每年產(chǎn)生的畜禽糞污總量近40億噸,養(yǎng)殖業(yè)排放物化學(xué)需氧量占農(nóng)業(yè)源排放的96%。這個(gè)方面的問(wèn)題比較突出,解決難度也相對(duì)較大,尤其是生豬糞便處理。解決途徑是兩個(gè)方向:肥料化,能源化。通過(guò)沼氣工程,可以一舉兩得:沼氣可以發(fā)電或者純化為生物天然氣,沼渣可以處理生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。此外,中小型養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)禽場(chǎng)的布局,要考慮種養(yǎng)結(jié)合,以便就近把畜禽糞肥消化到農(nóng)田和果園中。
三是農(nóng)膜污染問(wèn)題。短期內(nèi)的重點(diǎn),是要研發(fā)出高效率的回收技術(shù);長(zhǎng)遠(yuǎn)看,是研發(fā)出可降解的新農(nóng)膜。
綠色發(fā)展中的“節(jié)約”,就是要節(jié)約資源。發(fā)展農(nóng)業(yè)的最寶貴和最關(guān)鍵的資源,一是土地,二是水。
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高土地單產(chǎn)水平,是節(jié)約土地的最有效途徑。同世界先進(jìn)水平比較,我國(guó)的土地生產(chǎn)率仍然有差距。如玉米單產(chǎn),美國(guó)已經(jīng)超過(guò)公頃10噸,我國(guó)不到6噸;小麥單產(chǎn),歐洲許多國(guó)家在9噸左右,我國(guó)只有5噸多點(diǎn);大豆單產(chǎn),主要生產(chǎn)國(guó)都超過(guò)2.8噸,而我國(guó)只有1.8噸。
另外,設(shè)施園藝的發(fā)展也不可小覷,其對(duì)單位面積蔬菜和瓜果的產(chǎn)量,提升的程度更高。今后在提高土地生產(chǎn)率上,還需要做更多努力。
節(jié)約水的問(wèn)題,同樣重要。華北農(nóng)業(yè),幾乎就是地下水灌溉農(nóng)業(yè),地下取水深度已經(jīng)達(dá)到幾百米了,很多地方地下水位還在逐年下降,多的每年下降一米以上。在西北地區(qū),可以說(shuō),有多少水,就有多少耕地。節(jié)約農(nóng)業(yè)用水,需要采取全方位的措施。
包括:工程技術(shù)措施如滴灌等,作物栽培技術(shù)如按生長(zhǎng)期需要精準(zhǔn)灌水,生物技術(shù)措施如抗旱作物新品種,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)如種植需水少的作物等。調(diào)整種植結(jié)構(gòu),對(duì)華北地區(qū),尤為重要;用深層地下水灌溉種植小麥,是不可持續(xù)的。
京津冀小麥總產(chǎn)量只有1500萬(wàn)噸左右,耗水量卻比南水北調(diào)總量還多。大幅度調(diào)減京津冀小麥種植面積,代之以需水少的作物,已經(jīng)是當(dāng)務(wù)之急。在國(guó)家糧食安全方面,并不會(huì)有明顯影響。
綠色發(fā)展中的“利用“,就是要搞好資源綜合利用。一是農(nóng)業(yè)土地資源的綜合利用,例如稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蝦、光伏農(nóng)業(yè)等。這實(shí)際上是在同一塊土地上,同時(shí)進(jìn)行不同的農(nóng)業(yè)或非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,也是提高了土地的利用效率,只不過(guò)是表現(xiàn)為不同的產(chǎn)品。這方面的潛力較大,有不少效果顯著的案例。
二是農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品或廢棄物的利用。例如,利用秸稈和畜禽糞便生產(chǎn)沼氣或發(fā)電。又如,規(guī)?;牡竟燃庸S,利用副產(chǎn)品谷殼,可以生產(chǎn)出木糖醇、吸附劑、粗甲醛等產(chǎn)品;利用米糠,可以生產(chǎn)出米糠油、脫脂餅粕等很多種產(chǎn)品。小龍蝦加工過(guò)程中產(chǎn)生的蝦殼等,也可以加工為飼料添加劑和其他產(chǎn)品。
利用農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品,也可以生產(chǎn)出生物質(zhì)材料,例如利用秸稈生產(chǎn)家具等。在農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品和廢棄物的綜合利用方面,潛力很大,隨著科技進(jìn)步和規(guī)?;a(chǎn)加工的發(fā)展,這些潛力會(huì)得到更好的發(fā)掘。
綠色發(fā)展中的“建設(shè)“,就是要建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。講農(nóng)業(yè),是脫離不開農(nóng)村的。農(nóng)業(yè)中的綠色發(fā)展,也脫離不開農(nóng)村。
美麗鄉(xiāng)村建設(shè)涉及到很多方面,都不同程度與綠色發(fā)展有關(guān)。我覺(jué)得最突出的、最有難度的,是村莊環(huán)境的治理,尤其是兩個(gè)方面:水污染的治理,生活垃圾的處理。只要池塘、河流是清澈的,看不到垃圾,聞不到臭味,農(nóng)村之美,就有了關(guān)鍵基礎(chǔ)。
總而言之,綠色發(fā)展,相容于現(xiàn)代化,需要現(xiàn)代化;綠色發(fā)展,需要新理念,需要科技支撐,需要政府支持。綠色發(fā)展之路,就是農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)民更富、農(nóng)村更美之路。
農(nóng)業(yè)綠起來(lái)不是退回到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) ♂
農(nóng)業(yè)綠起來(lái)不是退回到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的推動(dòng)下,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)跑贏了人口增長(zhǎng),成功地實(shí)現(xiàn)了“多起來(lái)”的目標(biāo)。但在增產(chǎn)導(dǎo)向的發(fā)展模式下,農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期持續(xù)增產(chǎn)也付出了沉重的資源和環(huán)境代價(jià),化肥、農(nóng)藥、添加劑等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投入品的不規(guī)范使用埋下了重重隱患,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí)有發(fā)生,農(nóng)業(yè)如何“綠起來(lái)”成為一個(gè)需要高度關(guān)注、認(rèn)真解決的問(wèn)題。前不久發(fā)布的《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的意見(jiàn)》明確要求,“協(xié)同推進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和綠色化”。綠色化成為我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的重要內(nèi)涵,自然也成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要遵循?!熬G起來(lái)”是新階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的新目標(biāo)。
需要注意的是,近年來(lái)關(guān)于綠色農(nóng)業(yè)存在不少認(rèn)識(shí)誤區(qū),有些甚至流傳甚廣、影響頗大。例如,只要提到化肥、農(nóng)藥、飼料和添加劑,不少人就會(huì)心生反感;只要提到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,不少人就會(huì)想到發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、純天然農(nóng)業(yè)。
在一些輿論宣傳、廣告推介中,往往把質(zhì)量安全等同于不用化肥、農(nóng)藥,不喂飼料、添加劑。在這種社會(huì)氛圍下,提出讓農(nóng)業(yè)綠起來(lái)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色化發(fā)展的新目標(biāo),一定要防止走極端,防止一味抵制和排斥現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。讓農(nóng)業(yè)綠起來(lái),絕不是要退回到工業(yè)文明之前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
那時(shí)的農(nóng)業(yè)當(dāng)然是綠色、有機(jī)的,但靠那種農(nóng)業(yè)怎么可能養(yǎng)活得了今天這么多人口?不用化肥和農(nóng)藥的種植業(yè),不喂飼料和添加劑的養(yǎng)殖業(yè)可以少量存在,但難以成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主流。
對(duì)我國(guó)幾千年農(nóng)業(yè)發(fā)展史的研究表明,在使用人力和畜力、耕地不休耕和輪作、靠人畜糞肥維持地力的條件下,要實(shí)現(xiàn)氮這一主要營(yíng)養(yǎng)元素的平衡,糧食畝產(chǎn)只能達(dá)到100公斤。這與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能夠達(dá)到的畝產(chǎn)400公斤相去甚遠(yuǎn)。
現(xiàn)在我們所追求的綠色農(nóng)業(yè),本質(zhì)上是以科學(xué)技術(shù)為支撐、以現(xiàn)代投入品為基礎(chǔ)的集約農(nóng)業(yè)?;?、農(nóng)藥并非洪水猛獸,關(guān)鍵在于科學(xué)施肥、合理用藥;飼料、添加劑并非產(chǎn)不出高品質(zhì)畜產(chǎn)品,關(guān)鍵在于科學(xué)飼喂、遵守規(guī)范。
在下一步的農(nóng)業(yè)發(fā)展中,應(yīng)擴(kuò)大測(cè)土配方施肥在設(shè)施農(nóng)業(yè)及蔬菜、果樹、茶葉等園藝作物上的應(yīng)用,盡快實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物測(cè)土配方施肥全覆蓋。建立反應(yīng)快速、服務(wù)高效的病蟲害專業(yè)化防治服務(wù)組織,大力推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合,有效提升病蟲害防治組織化程度。加快制修訂農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn),盡快制訂推廣一批簡(jiǎn)明易懂的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,推進(jìn)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),大力扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
用綠色理念發(fā)展農(nóng)業(yè),要求在投入品使用、產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式、市場(chǎng)營(yíng)銷體系等方面進(jìn)行一系列深刻調(diào)整。與增產(chǎn)導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)相比,綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本肯定要高出一大截。要讓生產(chǎn)者有發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的積極性,就必須讓他們得到足夠高的回報(bào)。
如何為綠色農(nóng)業(yè)定價(jià)、讓消費(fèi)者為農(nóng)業(yè)綠色化付費(fèi)?一些地方的經(jīng)驗(yàn)表明,培育農(nóng)產(chǎn)品品牌、為產(chǎn)品貼上綠色標(biāo)簽是可行路徑。有了品牌,消費(fèi)者可以降低信息搜尋成本,增強(qiáng)消費(fèi)信心和購(gòu)買意愿。單家獨(dú)戶的小規(guī)模農(nóng)業(yè)無(wú)法形成品牌,必須提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度,發(fā)展農(nóng)民合作社。一家好的合作社,不僅要遵循合作制的基本原則、發(fā)揮農(nóng)民的主體作用,而且要有一個(gè)叫得響的產(chǎn)品品牌。建立互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),有利于農(nóng)民合作社培育品牌、直銷產(chǎn)品。
讓農(nóng)業(yè)綠起來(lái),需要全社會(huì)共同行動(dòng)。政府應(yīng)積極作為,加快制訂完善農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范體系,加快推進(jìn)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理信息平臺(tái)建設(shè),推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度。媒體應(yīng)科學(xué)理性對(duì)待局部地區(qū)、個(gè)別產(chǎn)品生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,不能為了吸引眼球而夸大問(wèn)題的嚴(yán)重性,切實(shí)對(duì)生產(chǎn)者和消費(fèi)者負(fù)責(zé)。
農(nóng)業(yè)耕作機(jī)械有哪些類型? ♂
農(nóng)業(yè)耕作機(jī)械有哪些類型?
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