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本文導讀目錄：

1、渝北打造都市鄉(xiāng)村微度假旅游目的地

2、渝州白鵝歷時十載終養(yǎng)成

3、渤海灣迎來春捕季 魚獲三月大量上市

4、溫縣岳村街道：愛心托管 協(xié)調(diào)農(nóng)機 搶收搶種……保障農(nóng)戶全力投入“三夏”工作

渝北打造都市鄉(xiāng)村微度假旅游目的地 ♂

渝北打造都市鄉(xiāng)村微度假旅游目的地

　　2月27日，渝北區(qū)召開2023年區(qū)委農(nóng)村工作會，區(qū)文化旅游委黨委書記、主任吳云斌表示，近年來，文化旅游工作堅持用文旅為鄉(xiāng)村振興塑形鑄魂，文旅融合發(fā)展強勁，鄉(xiāng)村旅游成效初顯。 ?

　　找準目標定位 ?

　　構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新格局 ?

　　渝北有好山好水好風光，距城市最遠農(nóng)村直線距離不超過50公里，是依靠近郊優(yōu)勢和消費潛力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的黃金地帶。近年來，渝北區(qū)堅持全域統(tǒng)籌，推出彰顯渝北地域特色的“五線十二景”，重點推進了茨興、玉礦、古洛三條鄉(xiāng)村旅游精品線路建設。?

　　其中，古洛線，串聯(lián)古路-統(tǒng)景-大盛-洛磧等四鎮(zhèn)，依托周家山大橋、江口村、云龜山、大小天池等資源，打造以鄉(xiāng)情感受、農(nóng)業(yè)觀光、果蔬采摘為主體的鄉(xiāng)村休閑旅游線；茨興線，串聯(lián)木耳-興隆-大灣-茨竹等四鎮(zhèn)，依托木耳新鄉(xiāng)村、興隆禮朝屋基、大灣金鳳村、茨竹華鎣山等資源，打造以人文風情、藝創(chuàng)體驗等為主體的鄉(xiāng)村文藝體驗線；玉礦線，串聯(lián)玉峰山-石船-王家街道三個鎮(zhèn)街，依托玉峰山、銅鑼山礦山資源，打造以生態(tài)休閑、民宿度假為主體的鄉(xiāng)村康養(yǎng)線。?

　　加強示范引領(lǐng) ?

　　實施精品旅游民宿工程 ?

　　民宿承載了大眾對詩和遠方高品質(zhì)生活的向往，也是打造微度假旅游目的地的重要窗口。自2021年起，渝北區(qū)主動實施精品旅游民宿建設工程，編制《渝北區(qū)旅游民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，成立旅游民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)會，赴浙江開展旅游民宿專題培訓班學習考察，大力開展招商引資，目前，已建成大盛“宿于·龍槐山院”、玉峰山“慢屋·青麥”、木耳“山頂見·青坎”、古路“云里飛鳥”、茨竹“野獸花園”等20余家精品民宿，形成高中低檔多消費層級產(chǎn)品。?

　　堅持文化賦能 ?

　　推進藝術(shù)鄉(xiāng)建示范村建設 ?

　　藝術(shù)介入鄉(xiāng)村建設，能夠極大提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品吸引力、帶動高端游客、釋放消費潛力。渝北創(chuàng)新植入“藝術(shù)鄉(xiāng)建”發(fā)展理念，藝術(shù)化運用當?shù)厣鷳B(tài)、生活與生產(chǎn)資源，正深入推進興隆“春牛喜耕”、木耳“新鄉(xiāng)田園”、大灣“上古農(nóng)耕”藝術(shù)鄉(xiāng)建示范村建設。?

　　堅持文化賦能，新建太和人家、江口漁村、廖家灣、茍溪橋梨子灣、柏樹屋基、曾家老房子等10余個鄉(xiāng)村文化振興示范點；打造傳承民俗風情、農(nóng)耕文化、宗族文化、家風家訓等鄉(xiāng)土文化的鄉(xiāng)情陳列館21個；打造洛磧馮時行狀元博物館等新型公共文化旅游空間3處，興隆鎮(zhèn)?；蚀宄晒?chuàng)建“全國村級文化和旅游公共服務機構(gòu)功能融合試點單位”，并獲全國“美麗鄉(xiāng)村文化空間”優(yōu)秀案例。?

　　文化賦能，農(nóng)旅融合。渝北區(qū)還積極推動巴蜀文旅走廊建設，促成“七個共識”。舉全區(qū)之力、集全區(qū)之智合力推動的工作，要加快形成合力推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作機制；持續(xù)壯大民宿經(jīng)濟；強化鄉(xiāng)村旅游線上相鄰鎮(zhèn)間區(qū)域聯(lián)動，加快推進鄉(xiāng)村旅游交通體系建設，完善水、電、氣、訊、智等旅游配套設施，集群化、規(guī)?；蛟爨l(xiāng)村旅游產(chǎn)品；努力推進藝術(shù)鄉(xiāng)建示范村建設；推動中央公園商圈都市旅游區(qū)建設；鼓勵“農(nóng)民工返鄉(xiāng)、農(nóng)村大學生回鄉(xiāng)、城市人才援鄉(xiāng)”創(chuàng)業(yè)，培育“新農(nóng)人”；聯(lián)動川渝五個區(qū)縣，一體化推進華鎣山大景區(qū)旅游開發(fā)，牽引渝北未來北部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展動力引擎。?

渝州白鵝歷時十載終養(yǎng)成 ♂

渝州白鵝歷時十載終養(yǎng)成

　　“鹵鵝鹵鵝，盯一眼就走不脫”，榮昌鹵鵝是川渝兩地的特色美食，尤其在榮昌區(qū)，大街小巷隨處可見鹵鵝店。飯點前，步履匆匆的歸家人喜歡提一袋鹵鵝，肉質(zhì)緊實有嚼勁，裹紅油，芳香留齒，蘸干碟，香辣過癮。

　　用來鹵制的這一只鵝，用什么品種最好?市畜科院家禽育種團隊給出了答案：渝州白鵝。

　　不久前，該團隊選育的“渝州白鵝”配套系已經(jīng)完成第三方性能測定，即將進行國家級品種審定，這將是重慶第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉鵝配套系。

　　時下，正值種鵝產(chǎn)蛋的高峰期。1月13日，在白鵝育種基地里，團隊研究員李琴和同事們忙著將2000余枚鵝蛋轉(zhuǎn)移到孵化機。

　　從2011年著手引進素材，2014年正式選育，到2019年進入中試推廣，“渝州白鵝”的誕生歷時十余年。

　　“我2005年來到市畜科院工作，全程參與了‘渝州白鵝’配套系的選育?！崩钋僬f，自打到了榮昌，她就對當?shù)厝藢u鵝的喜愛印象深刻，“幾乎每個小區(qū)附近都有鹵鵝店?！?/p>

　　但彼時，榮昌雖為優(yōu)秀的畜禽地方遺傳資源品種—四川白鵝的主產(chǎn)地之一，但本地品種生長速度較慢、繁殖性能退化，群體變異大，根本不能滿足日益增長的市場需求，當?shù)伫Z制品加工企業(yè)幾乎80%左右的肉鵝(苗)都是從外地調(diào)入，造成種源及加工原料鵝嚴重缺乏、疫病防控難度大。

　　在墊江，全國規(guī)模最大的規(guī)范性種鵝廠—重慶清水灣食品有限公司董事長冷安鐘最有發(fā)言權(quán)：“我們每年用種量為5萬只，年出欄商品鵝200多萬只，以前種鵝全靠外調(diào)，基本以天府肉鵝、浙東白鵝、皖西白鵝為主。”

　　作為集養(yǎng)殖、加工、餐飲于一體的企業(yè)，外調(diào)種鵝除了成本高外，從加工角度來說，冷安鐘也不甚滿意，“那些品種的鵝體型不均，大的每只達到9斤左右，但7.5斤至8斤左右的重量是最符合加工以及市場消費需求的，過大的鵝損耗比較高。這其實也是全國鵝制品加工企業(yè)面臨的共同難題?！?/p>

　　正是了解到了市場的痛點，“渝州白鵝”配套系的選育被提上日程。

　　“作為中型鵝來說，四川白鵝的繁殖性能、生長速度、雜交配合率、適應性都是比較好的，算是‘全能冠軍’。但體重比企業(yè)需求稍小一些，我們要做的就是通過雜交，更好兼顧養(yǎng)殖戶和企業(yè)需求?！崩钋僬f。

　　沖著提高產(chǎn)蛋率、增加體重的選育目標，團隊在對四川白鵝提純復壯的基礎(chǔ)上，引入了高產(chǎn)的黑龍江籽鵝、體重偏大的湖南溆浦鵝開展雜交。

　　最終，經(jīng)過三系雜交配套而成的“渝州白鵝”產(chǎn)蛋期較此前最少增加17天，年產(chǎn)蛋量從70枚提高到85枚，商品公、母鵝平均體重分別為8.2斤、7.2斤，符合加工企業(yè)需求。

　　2019年起，重慶清水灣食品有限公司參與了“渝州白鵝”的中試推廣，用種外調(diào)比例一舉下降到40%，每年節(jié)約引種成本30余萬元。

　　“更重要的是，‘渝州白鵝’產(chǎn)蛋量高，孵化率、雛鵝存活率分別高達89%、95%，大大增加了商品鵝的年出欄量。”冷安鐘說，用“渝州白鵝”加工出來的鹵鵝肉質(zhì)更糯，脂肪含量適中，受到消費者好評，“我們切切實實享受到了種業(yè)提升帶來的效益提升。”

渤海灣迎來春捕季 魚獲三月大量上市 ♂

渤海灣迎來春捕季 魚獲三月大量上市

　　立春過后天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，渤海灣將迎來春捕季。連日來，天津市濱海新區(qū)大神堂漁港停靠了一個冬天的漁船陸續(xù)熱鬧起來，漁民們搶抓漁汛，整理儲備漁網(wǎng)，迎接新一年海上漁業(yè)生產(chǎn)。

　　近日，在位于新區(qū)北部片區(qū)大神堂漁港碼頭的多條漁船周圍，漁民們忙著出海前的準備工作。“現(xiàn)在已經(jīng)有漁船出海撒網(wǎng)了，還有不少漁船整裝待發(fā)?！睋?jù)整理網(wǎng)具的漁民介紹，目前渤海灣海水溫度仍然較低，他們現(xiàn)在開始撒網(wǎng)，3月中旬收網(wǎng)，將有大量魚獲上市，收獲的品種將有皮皮蝦、八爪魚、梭魚、海螺等。4月是渤海灣春季漁業(yè)捕撈的黃金期，皮皮蝦將成為主打品種，為市民餐桌增添鮮活的本地海產(chǎn)品。

溫縣岳村街道：愛心托管 協(xié)調(diào)農(nóng)機 搶收搶種……保障農(nóng)戶全力投入“三夏”工作 ♂

溫縣岳村街道：愛心托管 協(xié)調(diào)農(nóng)機 搶收搶種……保障農(nóng)戶全力投入“三夏”工作

“村里的‘助三夏愛心托管’服務真是太及時、太到位了，孩子有地方送還有專人管，我們家長就能安心忙收麥啦?！焙幽鲜〗棺魇袦乜h岳村街道方頭村村民王敏說道。

面對“三夏”麥收進入到了“搶時”收割、“搶機”到位、“搶糧”入倉的關(guān)鍵期，岳村街道為保障群眾全力以赴投入‘三夏’工作，組織各村黨支部利用黨群服務中心、文化活動室等場地，為農(nóng)戶孩子們提供學習平臺，及時解決群眾后顧之憂。

5月下旬以來，連續(xù)的陰雨天氣給部分地區(qū)夏小麥造成一定的影響和災害。岳村街道充分發(fā)揮基層黨組織的先鋒模范作用，以黨建為引領(lǐng)，打好夏糧搶收攻堅戰(zhàn)。

6月2日，伴隨著小麥收割機的隆隆轟鳴聲，西郭作村村民張紅軍的田地開始收割，看著剛剛脫粒的小麥，他不由得感慨：“還好有村干部及時給全村協(xié)調(diào)好農(nóng)機設備，讓俺們今年的小麥能按時收上。”

轄區(qū)內(nèi)小麥正逐漸進入收獲期，為確保小麥豐產(chǎn)豐收，顆粒歸倉，街道統(tǒng)籌安排，抓住當前天氣晴好的有利時機，立足一個早字，組織人力、物力、機械齊上陣。街道黨工委領(lǐng)導班子堅持發(fā)揮“頭雁效應”，做到靠前指揮、率先垂范，帶領(lǐng)全體機關(guān)干部、村黨員群眾晝夜奮戰(zhàn)在服務“三夏”工作的第一線，爭做“三夏”工作的“排頭兵”，共同構(gòu)筑“三夏”工作的堅固防線。

為全面做好助農(nóng)增收工作，街道引導各村成立了黨員志愿服務隊，帶頭投入到緊張有序的夏收中。各村采取“一線黨建”戰(zhàn)“三夏”工作法，以黨建提振隊伍精氣神，深入農(nóng)戶、田間地頭現(xiàn)場指揮、抓宣傳、搞服務。幫助困難群眾、勞動力不足的重點農(nóng)戶搶收搶種，向群眾積極宣傳禁燒秸稈、綜合利用政策、“三夏”管理等工作。

同時，街道設立了“三夏”服務站，及時協(xié)調(diào)和解決小麥機收過程中出現(xiàn)的各種問題。組織各村農(nóng)業(yè)技術(shù)人員組成三夏聯(lián)合服務小分隊，對參加作業(yè)的各種農(nóng)機具進行檢修，同時深入田間開展巡回服務，指導農(nóng)民搶抓時機，做到麥田成熟一片、收割一片，確保夏糧全部顆粒歸倉。