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本文導(dǎo)讀目錄：

1、國際糧食減損大會綜述：一堂“減法”公開課 “升溫”全球共識

2、國際綠博會和大米節(jié)將于11月10日開幕

3、國際視野丨世界農(nóng)機三巨頭的電動農(nóng)機探索之路

國際糧食減損大會綜述：一堂“減法”公開課 “升溫”全球共識 ♂

國際糧食減損大會綜述：一堂“減法”公開課 “升溫”全球共識

9月10日，國際糧食減損大會在山東濟南開幕，國家主席習(xí)近平向大會致賀信。這是新冠肺炎疫情發(fā)生以來，中國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域舉辦的規(guī)模最大的一場國際盛會。會議由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同國家發(fā)展和改革委員會、國家糧食和物資儲備局、山東省人民政府共同舉辦，得到了世界各國的積極響應(yīng)，二十國集團的農(nóng)業(yè)部長和來自巴基斯坦、柬埔寨、聯(lián)合國糧農(nóng)組織等50多個國家及國際組織的300多名嘉賓，通過線上線下等方式為大會建言獻(xiàn)策。

會場內(nèi)外，“加深交流”“合作共贏”成為共同呼聲。“在當(dāng)前新冠肺炎疫情背景下，全球糧食供應(yīng)鏈遭到破壞，糧食損失嚴(yán)重，急需各國分享治理經(jīng)驗，開展合作行動?！庇《饶嵛鱽嗈r(nóng)業(yè)部部長林波呼吁。

會上形成的全方面加強糧食減損的重點領(lǐng)域和合作方向、發(fā)布的《國際糧食減損大會濟南倡議》，不僅體現(xiàn)了各方共識，也讓與會代表高度贊賞“中國貢獻(xiàn)”。

1％=2700萬噸糧食

為何此次大會能夠引發(fā)廣泛國際共鳴？不僅因為它前瞻性地提出了一個事關(guān)人類生存的根本性問題，而且讓全球各方看到了糧食減損在保障糧食安全上所能釋放出的巨大潛力。

當(dāng)前，全球不穩(wěn)定因素增多，糧食不安全性增加，節(jié)糧減損刻不容緩。去年春夏，一些國家突發(fā)沙漠蝗災(zāi)，疊加全球疫情影響，糧食安全恐慌加劇。據(jù)聯(lián)合國報告，去年全球至少1.55億人面臨重度糧食不安全，為近五年新高。這一背景下，節(jié)糧減損對保障世界糧食安全的意義更加凸顯。

糧食的損失浪費現(xiàn)象在全球范圍普遍存在，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的《2019年糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報告，每年全球糧食從生產(chǎn)到零售全環(huán)節(jié)損失約占世界糧食產(chǎn)量的13.9％，消費環(huán)節(jié)浪費同樣驚人，約1/3的糧食被損失或浪費掉。按統(tǒng)計數(shù)據(jù)世界糧食年產(chǎn)量約28億噸計，每減損一個百分點，就相當(dāng)于增產(chǎn)2700多萬噸糧食，夠約7000萬人吃一年。從這個意義上講，減損就是增產(chǎn)。

此外，糧食生產(chǎn)需要水、土、肥、藥、種等多生產(chǎn)要素投入，按生產(chǎn)一噸糧食需要3畝左右的耕地計算，全球糧食每減損一個百分點，就相當(dāng)于節(jié)約耕地8000多萬畝，同時還大量節(jié)約珍貴的水資源，減少化肥農(nóng)藥等投入品消耗。因此，節(jié)糧減損就是綠色發(fā)展。

“在實現(xiàn)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程進(jìn)程中，解決糧食浪費問題至關(guān)重要?！倍畤瘓F輪值主席國，意大利農(nóng)業(yè)、食品與林業(yè)政策部部長巴圖阿內(nèi)里在賀信中提到。“減少糧食損失浪費是全人類共同的重點工作，解決這一問題有助于實現(xiàn)多個目標(biāo)，包括改善糧食安全和營養(yǎng)，減輕自然資源的壓力，減緩氣候變化的影響?！泵绹r(nóng)業(yè)部部長維爾薩克表示。

節(jié)糧減損，中國在行動

“這是一個需要世界各國攜手應(yīng)對解決的難題?！薄爸袊芎玫毓芾砹俗约旱募Z食庫存，不僅保障了中國人民的糧食供給，也為全球糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)?！薄拔覀兎浅Ｓ斜匾蛑袊鴮W(xué)習(xí)相關(guān)的經(jīng)驗，從而實現(xiàn)共同發(fā)展?！眹H糧食減損大會上，各國代表紛紛表示。

此次大會在山東濟南召開，這個人口過億的農(nóng)業(yè)大省也率先發(fā)布糧食減損行動方案。會前，與會代表現(xiàn)場考察了糧食減損具體措施，對山東實踐、中國方案印象深刻。

從大田高產(chǎn)到顆粒歸倉，在豐收的鏈條上，機收減損是關(guān)鍵一環(huán)，而機手的科學(xué)規(guī)范操作，更是其中的重中之重。今年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國范圍內(nèi)廣泛開展糧食機收減損技能大比武活動，讓機手們在“實戰(zhàn)演練”中掌握減損的訣竅。

山東省濟寧市小孟鎮(zhèn)梁家村種糧大戶劉明峰通過參加“大比武”活動，總結(jié)了自己的妙招：收割機滾筒轉(zhuǎn)速控制在1100轉(zhuǎn)左右，適當(dāng)調(diào)整撥禾輪轉(zhuǎn)速，可以減少掉粒損失。他感慨：“一畝地少撒10斤，3000畝地就是3萬斤，那是多大的產(chǎn)量?。　?/p>

此外，一些大型農(nóng)機企業(yè)也將減損作為自己的使命。近年來，濰柴雷沃重工從精量播種、精量施肥、減少收獲環(huán)節(jié)損耗三個方向突破農(nóng)機設(shè)備技術(shù)難題，提高機械作業(yè)的精細(xì)化程度。企業(yè)生產(chǎn)的一些機型可適應(yīng)多種地塊狀態(tài)，避免因顛簸帶來的損耗。

“在儲糧環(huán)節(jié)，現(xiàn)代化糧倉、科技存儲，通過維持適宜的溫度和濕度，可以有效保持糧食新鮮度?！敝袃Z成都儲藏研究院副院長蘭盛斌告訴記者。中儲糧集團公司自主研發(fā)的內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù)和氮氣氣調(diào)儲糧技術(shù)已在全系統(tǒng)得到廣泛應(yīng)用，科技儲糧覆蓋率超過98％，不僅實現(xiàn)了糧食的常儲常新，而且大幅度降低了儲糧損耗，宜存率穩(wěn)定在95％以上，一個儲存周期綜合損耗率降低至1％以內(nèi)。

浪潮智糧產(chǎn)品部總經(jīng)理荊世華告訴記者，作為服務(wù)糧食行業(yè)近20年的信息化廠商，浪潮運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等新一代信息技術(shù)打造的“智慧糧庫”，在糧食收購、倉儲保管環(huán)節(jié)，通過自動控制糧食出入庫作業(yè)設(shè)備和“四合一”（機械通風(fēng)、谷物冷卻、環(huán)流熏蒸、糧情測控）儲糧新裝備，既保障了綠色儲糧，又實現(xiàn)了低碳高效。

秋收時節(jié)，走在山東的鄉(xiāng)間公路上，記者發(fā)現(xiàn)街道上幾乎看不到晾曬中的玉米，而來回穿梭運送玉米的農(nóng)用車卻絡(luò)繹不絕。這得益于該省建成的280個糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，可提供代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售“五代”服務(wù)。記者來到濟南春源糧油貿(mào)易有限公司，這是濟陽區(qū)規(guī)模較大的一處產(chǎn)后服務(wù)中心，可服務(wù)周邊8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共服務(wù)農(nóng)戶逾1.1萬戶?！斑^去我們在幾個村莊調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶儲存糧食還是采取比較傳統(tǒng)的方式，裝進(jìn)化肥袋子放在家里，第二年打開一看，可能出現(xiàn)蟲噬、底部霉變等現(xiàn)象。這個損耗率大約是5％。”濟陽區(qū)糧食物資和儲備中心張來良說，糧食產(chǎn)后服務(wù)中心有專業(yè)的熏蒸、烘干、存儲設(shè)備，損耗率能夠降到1％，相當(dāng)于減損3％-5％的糧食。

據(jù)悉，目前我國已建立糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5300多個，實現(xiàn)全國產(chǎn)糧大縣全覆蓋，所覆蓋區(qū)域內(nèi)的糧食損耗浪費和霉變損失平均降低4個百分點；建成農(nóng)戶科學(xué)儲糧倉近56萬套，初步形成布局合理、需求匹配、設(shè)施先進(jìn)、功能完善的專業(yè)化、社會化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系。

全鏈條發(fā)力，有效減少“丟糧率”

糧食從田間到餐桌之旅，生產(chǎn)、儲存、運輸、加工、消費各個環(huán)節(jié)都會造成損失浪費。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長王鳳忠表示，全球約14％的糧食在生產(chǎn)至零售環(huán)節(jié)之間被損失掉，每年損失約4000億美元，相當(dāng)于奧地利一年的國內(nèi)生產(chǎn)總值?！斑\輸過程中的拋灑遺漏、農(nóng)戶儲糧損失、過度加工等都是造成損失的原因?！币虼耍@就需要“產(chǎn)購儲加銷”全鏈條協(xié)同發(fā)力——在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，合理選擇能適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件并符合目標(biāo)市場質(zhì)量和成熟時間要求的品種；在儲糧環(huán)節(jié)，引導(dǎo)農(nóng)戶使用科學(xué)儲糧及烘干整理裝備；在儲運環(huán)節(jié)，推廣綠色、安全儲糧技術(shù)；在收購環(huán)節(jié)，各地建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系；在加工環(huán)節(jié)推廣適度加工；在消費環(huán)節(jié)，則需要全社會共同強化愛糧惜糧意識。

科技創(chuàng)新在推動全鏈條減損中扮演著重要作用?！拔覈群蠊リP(guān)了防結(jié)露智能控制儲糧機械通風(fēng)技術(shù)、低劑量防燃爆磷化氫環(huán)流熏蒸技術(shù)、智能糧情檢測分析技術(shù)和高效谷物冷卻技術(shù)，破解了高大糧倉的儲糧難題?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長廖小軍介紹，應(yīng)用后，中央儲備糧收儲環(huán)節(jié)損失率降低到5％左右?！暗谝恍┑胤?，農(nóng)民獲得技術(shù)是非常困難的，農(nóng)技推廣面臨著人員、資金短缺等諸多問題。對此，我們在35個國家成立了5000多個‘作物診所’，培訓(xùn)了1.3萬多名‘醫(yī)生’，針對農(nóng)民碰到的生產(chǎn)問題，他們會給出田間管理的解決方案。”國際應(yīng)用生物科學(xué)中心（CA?BI）全球運營執(zhí)行主任烏里·庫曼說。

中國人自古就講“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。因此，依靠教育去喚醒這種民族歷史記憶，從而減少糧食消費環(huán)節(jié)的浪費是行之有效的方式。中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所副研究員劉曉潔認(rèn)為，減少食物浪費，可以食育為抓手構(gòu)建起長效機制?！笆秤且粋€集豐富的知識、技能、觀念培養(yǎng)于一體的完整體系，目的是使人與食物之間建立情感聯(lián)系，逐步建立正確的食物消費觀，需要多方主體共同參與，推進(jìn)食育進(jìn)校園、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)社區(qū)?！?/p>

“節(jié)糧減損是一個系統(tǒng)性工程，涉及到經(jīng)濟社會、科學(xué)技術(shù)、政策法規(guī)等諸方面因素，需要政府、企業(yè)、社會共同努力，綜合施策?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，應(yīng)加快科技創(chuàng)新和裝備提升，加強各環(huán)節(jié)基礎(chǔ)性的科學(xué)研究。同時完善政策法規(guī)體系，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)社會化服務(wù)，強化物流體系建設(shè)。最后，還要建立完善全社會共同參與的制度體系，落實好《反食品浪費法》，進(jìn)一步強化珍惜糧食、反對浪費的意識教育，明確各級政府和全民在減少糧食損失浪費方面的責(zé)任和義務(wù)。

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國際綠博會和大米節(jié)將于11月10日開幕 ♂

國際綠博會和大米節(jié)將于11月10日開幕

　　18日，2022中國（黑龍江）國際綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會和黑龍江大米節(jié)（簡稱國際綠博會和大米節(jié)）新聞工作會召開。記者從會上獲悉，國際綠博會和大米節(jié)將于2022年11月10日-14日在哈爾濱國際會展體育中心舉辦，框架內(nèi)舉辦2022·黑龍江第十八屆金秋糧食交易暨產(chǎn)業(yè)合作洽談會，同期舉辦線上展會。目前，各項籌備工作正在有序進(jìn)行。?

　　本屆國際綠博會以“綠色、健康、發(fā)展”為主題，大米節(jié)以“稻米飄香世界”為主題，金秋會以“共享龍江好糧，端牢中國飯碗”為主題，緊緊圍繞黑龍江省大力推進(jìn)“四個農(nóng)業(yè)”的工作部署，推動綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。?

　　本屆展會層次更高，截至10月16日，共有19個國家，22個省區(qū)市，720余家企業(yè)參展參會。還將有萬余名國內(nèi)外嘉賓、展商、采購商、觀眾匯聚這場農(nóng)業(yè)盛會。展會首次設(shè)置主賓展區(qū)，包括主賓國、主賓省、主賓市、主題市。主賓國是泰國、主賓省是安徽省、主賓市為新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)、主題市為哈爾濱市。

國際視野丨世界農(nóng)機三巨頭的電動農(nóng)機探索之路 ♂

國際視野丨世界農(nóng)機三巨頭的電動農(nóng)機探索之路

部分企業(yè)的收購行為和公司層面的報告表明，想在電動農(nóng)機領(lǐng)域有所作為的并非只有初創(chuàng)公司。

最近，全電動拖拉機和機具業(yè)務(wù)中的初創(chuàng)公司“純玩家”，如一些專門使用電動汽車技術(shù)的公司，對他們的產(chǎn)品和對該行業(yè)的愿景持開放態(tài)度。

同時，傳統(tǒng)拖拉機制造商對專門用于其產(chǎn)品電氣化的預(yù)算卻沒有過多介紹。大多數(shù)表示正處于開發(fā)階段或正在測試原型，不愿透露詳細(xì)數(shù)據(jù)或產(chǎn)品推出的潛在時間表。

約翰迪爾

盡管約翰迪爾官員拒絕置評，但該公司收購奧地利電池制造商 Kreisel Electric 的多數(shù)股權(quán)表明其對電池技術(shù)的濃厚興趣。（更多信息請參考：
http://www.zhiguker.com/index/article/detail/id/34910.html）這家歐洲公司開發(fā)高密度、高耐久性的電池模塊和電池組、CHIMERO補充電池的快速充電系統(tǒng)而聞名。

該收購于2022年2月初完成，相關(guān)報道顯示，約翰迪爾有意將將Kreisel技術(shù)應(yīng)用于其草坪設(shè)備、緊湊型多功能拖拉機、小型拖拉機、緊湊型工程機械和一些道路建設(shè)設(shè)備的產(chǎn)品線。約翰迪爾于2021年底在肯塔基州路易斯維爾的公用事業(yè)博覽會上推出了其 310 X-tier E-Power 原型電動挖掘機，但并未宣布Kreisel是否參與該項目。

約翰迪爾動力系統(tǒng)高級副總裁 Pierre Guyot 表示，Kreisel的電池技術(shù)可以應(yīng)用于廣泛的約翰迪爾產(chǎn)品組合，Kreisel的市場經(jīng)驗也將有助于迪爾的發(fā)展。

在收購Kreisel之前，約翰迪爾曾于2021年收購了Bear Flag Robotics，這是一家致力于開發(fā)自動駕駛汽車技術(shù)的初創(chuàng)公司。約翰迪爾表示，該交易加速了農(nóng)場自動化的開發(fā)和交付，并支持其利用先進(jìn)技術(shù)打造智能機器，以滿足客戶需求的長期戰(zhàn)略。（更多信息請參考：
http://www.zhiguker.com/index/article/detail/id/34349.html）

凱斯紐荷蘭工業(yè)集團

凱斯紐荷蘭工業(yè)集團負(fù)責(zé)先進(jìn)技術(shù)和創(chuàng)新的副總裁Selin Tur表示，該公司正處于電氣化之旅的開始階段，但它已為實現(xiàn)凈零碳排放的未來做好了充分準(zhǔn)備。Tur表示，凱斯紐荷蘭旨在通過基于三大支柱的戰(zhàn)略成為電氣化和替代燃料的領(lǐng)導(dǎo)者，其中一大支柱是農(nóng)業(yè)電氣化。

凱斯紐荷蘭于2009年推出了燃料電池氫電動拖拉機概念機，并于2019年推出了STEYR柴電混合動力拖拉機。（更多信息請參考：

http://www.zhiguker.com/index/article/detail?id=35690 http://www.zhiguker.com/index/article/detail/id/28396.html）

凱斯紐荷蘭與加利福尼亞州利弗莫爾的帝王拖拉機建立了一項為期多年開發(fā)合作伙伴關(guān)系，該合作旨在利用帝王拖拉機的技術(shù)專長與紐荷蘭的11,000家經(jīng)銷商的全球營銷系統(tǒng)。

帝王拖拉機的MK-V電動拖拉機是一臺70馬力的可實現(xiàn)無人駕駛的拖拉機。帝王拖拉機公司是全球首款全電動自動拖拉機的制造商 ，該公司首席執(zhí)行官Praveen Penmetsa表示，公司的目標(biāo)是直接解決農(nóng)場勞動力面臨的挑戰(zhàn)。

2021 年底，凱斯紐荷蘭宣布與帝王拖拉機就電氣化技術(shù)簽訂了一項為期多年的獨家許可協(xié)議。（更多信息請參考：
http://www.zhiguker.com/index/article/detail/id/34701.html）

紐荷蘭的 Lowery 表示，目前這種關(guān)系的核心是確定農(nóng)業(yè)行業(yè)電動汽車技術(shù)的合適度。在最初階段，涉及 50-75 馬力范圍內(nèi)的拖拉機。

現(xiàn)在我們很大程度上仍處于原型階段，仍在與經(jīng)銷商和種植者合作，以評估對電動汽車的興趣。公司希望為客戶提供合適的產(chǎn)品。

與使用傳統(tǒng)動力拖拉機一樣，無論處于開發(fā)曲線的哪個階段，公司發(fā)布的任何產(chǎn)品都必須具有合適的工作重量、足夠的運行時間和合適的動力。時機成熟時，公司希望紐荷蘭電動拖拉機在外觀和操作體驗上都具有紐荷蘭特色。Lower表示，電動拖拉機將不僅僅是重新涂上紐荷蘭藍(lán)色的帝王拖拉機。

客戶的需求也推動了企業(yè)的電氣化之旅。在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈中，經(jīng)銷商和種植戶都要求減少碳足跡。

除了電動拖拉機，Tur表示，電動工具開始取代PTO和液壓驅(qū)動機械，它們還提供了更高效率。紐荷蘭于2021年推出了其 e-Source 電源組，該電源組已用于為連接到傳統(tǒng)拖拉機的噴霧機供電。

e-Source 將成為電動工具的動力裝置，自 2021 年以來，已得到驗證并可以投入生產(chǎn)。目前，公司正在開發(fā)各種電子設(shè)備，例如噴霧機。

愛科集團

在2020年可持續(xù)發(fā)展報告中，愛科集團承諾該公司到2025年將生產(chǎn)純電動芬特拖拉機。

目前，芬特e100 Vario全電動原型緊湊型拖拉機是未來更大的商用電動芬特的先驅(qū)。工程師們繼續(xù)調(diào)整這臺100馬力的機器，將其700伏快充電池與歐洲農(nóng)場常見的低壓充電電路相結(jié)合。目前e100 Vario具有 5 小時的運行時間以及液壓和電動機具的兼容性。

據(jù)稱一名駕駛員可以控制6~8臺拖拉機，節(jié)省勞動力并空出人員來執(zhí)行農(nóng)場的其他工作。

愛科的拖拉機電氣化開發(fā)伴隨著其他工作，涉及輕型電動機器人等。這些機器人可以比傳統(tǒng)拖拉機使用更少的能源進(jìn)行種植、除草和其他工作。

該公司還通過2017年從The Climate Corporation收購精密種植公司來開發(fā)實時監(jiān)測和數(shù)據(jù)收集功能。

2022年5月，愛科收購了JCA Industries。JCA總部位于加拿大溫尼伯，致力于電子系統(tǒng)設(shè)計和軟件開發(fā)，以達(dá)到自動化控制農(nóng)業(yè)裝備。JCA的路徑規(guī)劃、傳感器融合和遠(yuǎn)程控制軟件產(chǎn)品已被設(shè)備制造商使用。