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我國農(nóng)產(chǎn)品總體合格率達(dá)97.6%(我國農(nóng)產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)三大問題困擾與國外“對接”)

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、我國農(nóng)產(chǎn)品總體合格率達(dá)97.6%

2、我國農(nóng)產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)三大問題困擾與國外“對接”

3、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體形勢保持平穩(wěn)

4、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平穩(wěn)中有升

我國農(nóng)產(chǎn)品總體合格率達(dá)97.6%

我國農(nóng)產(chǎn)品總體合格率達(dá)97.6%

記者從農(nóng)業(yè)部獲悉:上半年農(nóng)業(yè)部組織開展了一、二季度共兩次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測,共監(jiān)測31個(gè)?。▍^(qū)、市)155個(gè)大中城市的蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等五大類產(chǎn)品96個(gè)品種,監(jiān)測農(nóng)獸藥殘留和非法添加物參數(shù)94個(gè),抽檢樣品20823個(gè)。

監(jiān)測結(jié)果顯示,抽檢總體合格率為97.6%。其中,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.0%、96.7%、98.3%、99.4%和96.0%,畜產(chǎn)品“瘦肉精”抽檢合格率為99.8%,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。

資料圖

據(jù)了解,農(nóng)業(yè)部已將監(jiān)測結(jié)果通報(bào)各地,要求對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行認(rèn)真整改,有針對性地跟進(jìn)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,依法查處不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位。農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革主線,從生產(chǎn)、監(jiān)管兩端發(fā)力,扎實(shí)推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)和綠色發(fā)展。

上半年,各地深入開展農(nóng)藥、“瘦肉精”、生鮮乳、獸用抗生素、生豬屠宰、“三魚兩藥”、農(nóng)資打假等7個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng),加大執(zhí)法查處力度,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),大力發(fā)展規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、投入品監(jiān)管和生產(chǎn)管控,讓合格的農(nóng)產(chǎn)品端上百姓的餐桌。

我國農(nóng)產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)三大問題困擾與國外“對接”

我國農(nóng)產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)三大問題困擾與國外“對接”


  商務(wù)部提供的數(shù)據(jù)顯示:2005年,中國農(nóng)產(chǎn)品出口達(dá)2718億美元,同比增長177%。但與此同時(shí),我國有90%的農(nóng)業(yè)及食品出口企業(yè)受國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘措施的影響,每年損失約90億美元。技術(shù)性貿(mào)易壁壘對國際貿(mào)易造成的障礙占關(guān)稅等各種壁壘總和的比重,已由原來的20%上升到目前的80%左右。
  
農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)壁壘的核心就是檢測標(biāo)準(zhǔn),而我國農(nóng)產(chǎn)品出口面臨的最突出問題就是檢測標(biāo)準(zhǔn)與國外不能實(shí)現(xiàn)對接,具體表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
  
標(biāo)準(zhǔn)少
  
目前我國僅制訂了137種農(nóng)藥限量標(biāo)準(zhǔn),而日本新的肯定列表制度僅暫定限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的農(nóng)藥就有734種,二者相差5倍多。同時(shí),我國食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系還有待完善,現(xiàn)行法律法規(guī)操作性不強(qiáng),專項(xiàng)法規(guī)太少,無法滿足當(dāng)前進(jìn)口國對食品農(nóng)產(chǎn)品的要求。
  
標(biāo)準(zhǔn)舊
  
我國農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)滯后,國家標(biāo)準(zhǔn)少,地方標(biāo)準(zhǔn)更少,有的是多年未修訂或早已過時(shí)的,許多領(lǐng)域甚至根本沒有標(biāo)準(zhǔn),與發(fā)達(dá)國家差距極大。
  
以一根出口到日本的黃瓜為例,在國內(nèi)檢測的農(nóng)藥殘留只有6項(xiàng),而到國外需要10多項(xiàng),而且這些檢測項(xiàng)目是不斷進(jìn)行調(diào)整的,在國內(nèi)一種產(chǎn)品確定的檢測標(biāo)準(zhǔn)一般多年不變。
  
標(biāo)準(zhǔn)低
  
以我國最大農(nóng)產(chǎn)品出口市場日本為例,我國與日本能夠?qū)?yīng)的標(biāo)準(zhǔn)中,日本有25%的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于我國標(biāo)準(zhǔn)。如在日本列入一律限量標(biāo)準(zhǔn)”001ppm的農(nóng)藥內(nèi),我國現(xiàn)有的農(nóng)藥就有74種,如克菌丹其我國規(guī)定在水果中殘留量為15ppm,馬拉硫磷在蔬菜中的殘留量為8ppm等,超出日本標(biāo)準(zhǔn)幾百倍。這些嚴(yán)于我國標(biāo)準(zhǔn)的部分所限制的,恰恰是我國輸日的大宗農(nóng)產(chǎn)品和食品,如糧谷類、豆類、水產(chǎn)類等61種。
  
此外,特別值得注意的是,歐盟于<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />200611實(shí)施的新食品法規(guī)和日本根據(jù)其修訂后的《食品衛(wèi)生法》制定并于529生效的肯定列表制度,已經(jīng)完成了從微觀技術(shù)向宏觀制度的轉(zhuǎn)變,預(yù)示著新一輪貿(mào)易壁壘措施將由技術(shù)微調(diào)上升到法規(guī)體系的重大調(diào)整。這不僅是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的問題,更是涉及到整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障體系的問題。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體形勢保持平穩(wěn)

我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體形勢保持平穩(wěn)
  上半年,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體形勢穩(wěn)定。根據(jù)上半年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測結(jié)果,畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜合格率分別達(dá)到99.5%、95.8%和95.9%。根據(jù)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果,29個(gè)省的3373批次生鮮乳樣品中三聚氰胺含量全部符合臨時(shí)管理限量值規(guī)定,13個(gè)奶牛主產(chǎn)省的903批次生鮮乳樣品中皮革水解蛋白檢測合格率均為100%。

  據(jù)了解,農(nóng)業(yè)部于2月份啟動(dòng)實(shí)施了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨執(zhí)法年活動(dòng)”,以風(fēng)險(xiǎn)高、隱患大的農(nóng)產(chǎn)品和投入品為整治重點(diǎn),采取更加嚴(yán)厲的整治措施,著力解決突出問題和隱患。目前,專項(xiàng)整治各項(xiàng)工作取得了階段性成效,自查自糾工作圓滿完成,質(zhì)量安全突發(fā)事件得到及時(shí)有效處置,農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管全面加強(qiáng)。全國納入整治范圍的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或組織有45.2萬家,納入整治范圍的農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)有30.8萬家。共監(jiān)測檢驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等場所20.8萬個(gè),抽取樣品126.2萬個(gè),出動(dòng)監(jiān)測人員39.1萬人次。共檢查生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)69.9萬家次,出動(dòng)執(zhí)法人員91.3萬人次,為農(nóng)民挽回直接經(jīng)濟(jì)損失2.8億元。


  在農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢驗(yàn)方面,突出監(jiān)測檢驗(yàn)針對性和實(shí)效性,強(qiáng)化監(jiān)測數(shù)據(jù)研判和結(jié)果利用,健全問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制,同時(shí),建立檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加大執(zhí)法力度。目前,例行監(jiān)測品種由4類增加到10類,監(jiān)測參數(shù)由30種增加到68種,監(jiān)測范圍由36個(gè)直轄市、單列市和省會(huì)城市增加到138個(gè)全國主要大中城市;加強(qiáng)監(jiān)督抽查工作,對21個(gè)省45個(gè)城市的蔬菜、食用菌、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品開展了監(jiān)督抽查,對監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品和企業(yè)依法進(jìn)行查處。


  上半年,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施示范項(xiàng)目扎實(shí)推進(jìn),新建國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣(場)118個(gè),各地組織制定出了一批通俗易懂、便于操作的生產(chǎn)規(guī)程和技術(shù)手冊,共舉辦培訓(xùn)班2萬多期,發(fā)放資料6000多萬份,培訓(xùn)人員141萬多人次。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系逐步完善。制定鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)建設(shè)規(guī)劃,加強(qiáng)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管公共服務(wù)體系建設(shè)指導(dǎo);強(qiáng)化質(zhì)檢體系建設(shè),落實(shí)中央預(yù)算擴(kuò)大內(nèi)需投資13億元,重點(diǎn)建設(shè)25個(gè)部級專業(yè)中心、7個(gè)部級區(qū)域中心、19個(gè)省級綜合中心和402個(gè)縣級質(zhì)檢站;強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂步伐,新發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)268項(xiàng),其中農(nóng)(獸)藥殘留及檢測方法標(biāo)準(zhǔn)155項(xiàng);強(qiáng)化認(rèn)證體系建設(shè),新認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品8030個(gè),登記保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品32個(gè)。《食品安全法》宣傳貫徹不斷深入。舉辦專題講座,對22個(gè)?。▍^(qū)、市)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)分管廳局領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行了輔導(dǎo)培訓(xùn);印發(fā)了《農(nóng)業(yè)部關(guān)于貫徹實(shí)施〈食品安全法〉的通知》,要求各地大力開展宣傳培訓(xùn)。

我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平穩(wěn)中有升

我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平穩(wěn)中有升


  10月22日,本網(wǎng)記者從農(nóng)業(yè)部和北京市政府在順義區(qū)石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場聯(lián)合舉辦的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳周啟動(dòng)儀式及現(xiàn)場咨詢會(huì)上獲悉:農(nóng)業(yè)部組織有關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對全國37個(gè)城市蔬菜中農(nóng)藥殘留、22個(gè)城市畜產(chǎn)品中瘦肉精污染和磺胺類藥物殘留、8個(gè)城市水產(chǎn)品中氯霉素和孔雀石綠污染情況進(jìn)行的今年第四次例行監(jiān)測結(jié)果顯示,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平穩(wěn)中有升。
  37個(gè)城市蔬菜中農(nóng)藥殘留監(jiān)測平均合格率為93.7%;22個(gè)城市畜產(chǎn)品中,瘦肉精污染監(jiān)測平均合格率為98.3%,磺胺類藥物殘留監(jiān)測平均合格率為97.5%;8個(gè)城市水產(chǎn)品中,氯霉素監(jiān)測平均合格率為98.7%,孔雀石綠監(jiān)測平均合格率為94.4%。
  農(nóng)業(yè)部副部長牛盾在啟動(dòng)儀式上指出,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是當(dāng)前政府重視、社會(huì)關(guān)注、全球矚目的熱點(diǎn),是提高我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力必須著力解決的關(guān)鍵?!掇r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布并將于今年11月1日起正式實(shí)施,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的整體提升提供了法律保障,成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)入法制化管理的重要標(biāo)志,是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的新起點(diǎn)。
  牛盾強(qiáng)調(diào),各級農(nóng)業(yè)部門要以貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》為契機(jī),站在推進(jìn)依法治國、維護(hù)法律尊嚴(yán)的高度,提高依法行政的自覺性,整合執(zhí)法力量,提高隊(duì)伍素質(zhì),加快職能轉(zhuǎn)變,認(rèn)真履行法定的職責(zé)和義務(wù)。在宣傳周期間,要充分利用電視、廣播、報(bào)刊等媒體,廣泛宣傳、大力普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識(shí),做到家喻戶曉。同時(shí),要加大監(jiān)督抽查力度,及時(shí)公布抽查結(jié)果,切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量安全意識(shí)。
  北京市人民政府副秘書長王云峰說,2008年奧運(yùn)會(huì)期間,保證奧運(yùn)會(huì)食品安全既是成功舉辦奧運(yùn)會(huì)的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)工作,也是對北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的一次嚴(yán)格檢驗(yàn)。他表示,北京市將認(rèn)真貫徹實(shí)施好《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,推動(dòng)首都農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上新臺(tái)階,向全世界展示“新北京、新奧運(yùn)”的新形象。

標(biāo)簽:農(nóng)產(chǎn)品   安全

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