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本文導讀目錄：

1、甘肅天水麥積區(qū)：“田頭庫”鏈起致富路

2、甘肅宏發(fā)農(nóng)機合作社理事長張建宏：致富路上的掌舵人

甘肅天水麥積區(qū)：“田頭庫”鏈起致富路 ♂

甘肅天水麥積區(qū)：“田頭庫”鏈起致富路 ? ? ? ?（農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　魯明）開欄的話：近年來，隨著鮮活農(nóng)產(chǎn)品消費需求升級，產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈不斷提質增效，對做好農(nóng)產(chǎn)品“冷”處理提出了更高要求。習近平總書記高度重視冷鏈物流的作用。黨中央、國務院作出系列重要部署，要求實施城鄉(xiāng)冷鏈物流設施建設等補短板工程。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加強設計、科學部署、全力推進項目建設。即日起，本報開設“田頭冷庫　源頭保鮮——農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設探行”欄目，推出系列報道，講述各地在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部支持和指導下，深入推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設，在服務產(chǎn)業(yè)、減損增效、銜接產(chǎn)銷、帶動增收、促進振興等方面開展的生動實踐。

　　“合作社在政府的幫助下建起了冷庫之后，我們有了貯藏能力，銷售期拉長到5個月，一斤蘋果多賣了1元多錢！”近日，在甘肅省天水市麥積區(qū)馬跑泉鎮(zhèn)閆家莊村，盛豐果品種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人周會平說，受益于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設項目，去年合作社儲存了附近254戶果農(nóng)的700萬斤花牛蘋果，幫助果農(nóng)戶均增收2.5萬元以上。

　　建在地頭上的保鮮庫，不僅幫果農(nóng)降低了儲運成本，而且實現(xiàn)了錯峰銷售、保價溢價。近年來，天水市麥積區(qū)組織農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等經(jīng)營主體在花牛蘋果主產(chǎn)區(qū)大力建設“田頭庫”，以此為紐帶構建聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，讓果農(nóng)實現(xiàn)就地就近儲藏、錯峰銷售。如今，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設項目正在惠及越來越多的麥積群眾。

　　田頭建冷庫　品質有保證

　　麥積區(qū)花牛蘋果種植面積為43萬畝左右，年產(chǎn)量達60多萬噸，蘋果收入占農(nóng)民人均可支配收入的30％以上。蘋果賣得好不好，直接關系著當?shù)剞r(nóng)民的“錢袋子”。

　　然而，易糖化的特性讓花牛蘋果的采摘銷售成了大問題。為了保證品質和口感，果農(nóng)只能將銷售期壓縮在20天內(nèi)，因此常常會遭到收購商壓價。

　　田頭冷庫的建設給果農(nóng)帶來了轉機?！拔覀儓猿帧缃ㄉ缬?、村建村用、村建民用’的原則，不斷完善帶農(nóng)惠農(nóng)機制，全力確保保鮮設施建得成、用得上、收益好?！丙湻e區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人告訴記者，在被確定為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點以來，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和甘肅省委、省政府的支持和指導下，麥積區(qū)扶持引導村集體重點建設200噸左右短期采收收儲庫、農(nóng)民合作社建設500噸至1000噸周轉庫、區(qū)農(nóng)扶公司建設5000噸托底收儲庫、龍頭企業(yè)建設1萬噸以上外銷庫，構建起了大、中、小庫配套，采收、周轉、托底、外銷有機銜接的冷鏈物流體系，形成了產(chǎn)銷銜接、功能完備的市場銷售網(wǎng)絡。

　　現(xiàn)在，花牛蘋果采摘后不出24小時就能進保鮮庫?！叭霂旌箐N售期差不多能延長到次年5月?！丙湻e區(qū)鑫田果品種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長陶貴忠說，保鮮庫延長了蘋果供應周期，從而實現(xiàn)錯峰銷售，賣個好價錢。

　　果農(nóng)更敢種　產(chǎn)業(yè)有奔頭

　　大大小小的“田頭庫”，在發(fā)揮上市“錯峰頭”和價格“穩(wěn)壓器”作用之余，也開始充當起當?shù)鼗ㄅＬO果產(chǎn)業(yè)的“定海針”。

　　麥積區(qū)瑞林種植農(nóng)民專業(yè)合作社的500畝蘋果今年到了盛果期。眼看著基地的產(chǎn)量一年多過一年，合作社工作人員李玉明卻并不是很擔心銷路的問題：“合作社2020年建了1600噸的冷庫，可以從10月賣到次年5月，銷售周期拉長了，我們也沒有后顧之憂了，對種蘋果更有信心了！”

　　儲得了、收益好，讓果農(nóng)對種植花牛蘋果的積極性大大提升。在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設項目支持下，甘泉鎮(zhèn)吳家寺村利農(nóng)果品種植農(nóng)民專業(yè)合作社帶動馬跑泉、伯陽、甘泉、花牛、石佛等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的30余家基地、60余個行政村、800余戶農(nóng)民種植優(yōu)質花牛蘋果4.3萬畝。

　　“我們按照‘合作社＋基地＋農(nóng)戶＋市場’模式，為果農(nóng)提供技術指導、農(nóng)資配送、訂單收購等服務，去年累計收購、銷售花牛蘋果1100萬斤，實現(xiàn)銷售額4500萬元?！崩r(nóng)果品種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長李強說，合作社還通過訂單派發(fā)、品質把控的形式，帶動麥積區(qū)興農(nóng)果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社等5家果品經(jīng)銷企業(yè)銷售花牛蘋果近1000萬斤。

　　做強產(chǎn)地市場　打響“甘味”品牌

　　特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模壯大了，果品品質更加穩(wěn)定可控了，花牛蘋果的流通環(huán)節(jié)也在隨之發(fā)生著改變?！疤镱^冷庫既是儲藏庫，也是一個小市場?！碧召F忠說，2020-2021年，鑫田果品種植農(nóng)民專業(yè)合作社等3家合作社先后在陶家村建起了4座保鮮庫，為了更好發(fā)揮集群效應，麥積區(qū)政府正在謀劃在此修建配套的產(chǎn)地市場，幫助農(nóng)戶進一步拓展銷售渠道。

　　“我們堅持把保鮮設施建設作為延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、促進農(nóng)產(chǎn)品保質增值的重要舉措來抓。目前，全區(qū)累計建成以果蔬為主農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮設施691座、儲藏能力33.2萬噸，占全區(qū)果蔬總產(chǎn)量91.5萬噸的36.2％?！丙湻e區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人介紹，如今，依托保鮮設施建設，麥積區(qū)緊盯國內(nèi)高端市場對特色農(nóng)產(chǎn)品需求和保鮮設施對高質量果品需要，引導新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和果農(nóng)開展標準化生產(chǎn)、品牌化營銷，培育出“花牛蘋果”“甘味”區(qū)域公用品牌和“隴上花?！薄棒嘶示琵埞钡?0個企業(yè)品牌，通過保鮮設施建設，麥積區(qū)蘋果保鮮增值收入達到近3億元，花牛蘋果真正成為“致富果”“幸福果”。

甘肅宏發(fā)農(nóng)機合作社理事長張建宏：致富路上的掌舵人 ♂

甘肅宏發(fā)農(nóng)機合作社理事長張建宏：致富路上的掌舵人

今年46歲的張建宏，是甘肅省蘭州市榆中縣清水驛鄉(xiāng)清水村人，現(xiàn)任蘭州市榆中宏發(fā)農(nóng)機專業(yè)合作社理事長。

張建宏先后獲得“榆中縣農(nóng)機操作手”“蘭州市第一批‘鄉(xiāng)村致富之星’”“全市農(nóng)機化技術操作能手”“蘭州市第二批‘鄉(xiāng)村致富之星’”“全省農(nóng)機專業(yè)合作社示范社”“平安農(nóng)機合作社”等榮譽稱號，2020年12月被甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳遴選推薦入選全國農(nóng)機使用一線“土專家”名錄，被當?shù)剞r(nóng)戶譽為“致富路上的掌舵人”。

以收割機起步，賺得第一桶金

1995年高考落榜之后的張建宏，結束上大學的夢想，帶著遺憾回到蘭州市榆中縣清水鄉(xiāng)老家，幫助父親干農(nóng)活。那時的農(nóng)村經(jīng)濟很不發(fā)達，農(nóng)民種地全靠人畜力勞作，張建宏家里人口多，承包的土地又不多，家庭經(jīng)濟比較困難，待在家里也沒有發(fā)展前途，他就決定到外面去打工創(chuàng)業(yè)。

2004年，中央1號文件將“農(nóng)機購置補貼”納入惠農(nóng)政策，張建宏得知這個消息后，感到無比激動和高興，他預感到發(fā)展農(nóng)機化事業(yè)的商機，于是辭職回到榆中縣老家。

回到農(nóng)村老家，張建宏做的第一件事就是找來同村好友，向其介紹其他省份跨區(qū)作業(yè)機手致富的事例，最后朋友同意與他合伙購買聯(lián)合收割機。

2006年春天，張建宏拿出所有的打工積蓄，以及朋友的款項，購買了一臺小麥聯(lián)合收割機。張建宏勤學又好鉆研，很快就熟練掌握了收割機的各個部件和功能，開始嘗試在榆中縣周邊村莊進行小麥收獲作業(yè)。

一個小麥季結束，張建宏不但是技術過硬的駕駛員，還成為了技術嫻熟的維修人員。憑借細心、責任心，以及操作技術，張建宏收割的小麥地塊很少有糧食浪費，作業(yè)后的地面只有脫粒干凈的麥草整齊地鋪放著。

張建宏的技術和服務態(tài)度，贏得當?shù)剞r(nóng)民的信賴和支持，之后每年夏收，農(nóng)民都約他來收獲小麥，有的農(nóng)民專門就等他的收割機到來。

靠著小麥聯(lián)合收割機跨區(qū)作業(yè)服務，張建宏賺到了致富路上的第一桶金。

成立合作社，東方紅拖拉機助力致富

《農(nóng)民專業(yè)合作社法》頒布實施后，張建宏又和清水驛鄉(xiāng)農(nóng)機站共同籌建創(chuàng)辦了榆中宏發(fā)農(nóng)機專業(yè)合作社，他擔任合作社理事長。

合作社的成立，堅定了張建宏用農(nóng)業(yè)機械化服務于當?shù)剞r(nóng)民的信心和決心，證明了他對農(nóng)機化事業(yè)的熱愛和“信譽第一、用戶至上”的服務管理理念，也更加激勵著他刻苦鉆研、熟練掌握農(nóng)機化新知識、新技術及新機具操作技能。

為了滿足全程機械化作業(yè)的需求，張建宏決定購買大功率拖拉機，替代小功率拖拉機及微耕機。

在榆中縣農(nóng)機服務站的大力支持和鼓勵下，2019年，合作社購買了一臺東方紅LX804型拖拉機，配套IS-160型鏟式深松機、IGKNM-200型旋耕機、2BMG-4/6型免耕播種機和1LFS-340型液壓翻轉犁等機具，這些機具不僅享受到了國家補貼，還享受到了省級累加補貼。

大功率拖拉機及作業(yè)機具的引進，使宏發(fā)農(nóng)機合作社的服務質量和能力又上了一個新的臺階。

東方紅LX804型拖拉機配套鏟式深松機在大田里開始試驗示范時，張建宏一會兒摸摸螺絲是否有松動，一會看看傳動部位是否潤滑了，機具與主機是否連接牢靠等。

當深松完第一趟后，張建宏用手扒開地表土層，看見深松過的地表下面有一條鼠道，用鋼卷尺測量深松深度是28cm,用同樣的測量方法，選取3個不同點進行測量，結果表明深度都是28cm左右，達到了相關作業(yè)技術要求。

張建宏說，深松技術可以提高土壤蓄水能力，解決土壤硬化板結、耕層淺及“秋雨春用”的問題，達到蓄水保墑等效果。

他還對東方紅拖拉機的作業(yè)性能贊嘆不已，“轉速平穩(wěn)，性能穩(wěn)定，動力符合不同農(nóng)作物對土壤耕作深度的要求，駕駛室安全舒適，系統(tǒng)操作簡單，深松完一晌地，拖拉機一點兒也沒有冒黑煙”。

春耕春播季節(jié)，東方紅LX804型拖拉機又配套免耕播種機，在沒有耕過的玉米硬茬地里，完成旋耕、播種、施肥等作業(yè)。播種后的地塊，出苗率達到98%，而且出苗快、苗齊、苗壯。農(nóng)民看到一塊塊長勢十分好良好的小麥田時，心里別提有多高興了。

東方紅LX804型拖拉機可謂是宏發(fā)農(nóng)機合作社的大功臣，每年為合作社帶來10多萬元的純利潤，社員的分紅也不少，很多農(nóng)戶都申請加入合作社，而且還帶動周邊農(nóng)民購買東方紅拖拉機及配套農(nóng)具的積極性。

張建宏也開始醞釀他的下一步計劃，結合榆中縣特色中藥材產(chǎn)業(yè)配套動力作業(yè)需求，打算再購進幾臺東方紅大功率拖拉機，更好服務于廣大中藥材種植戶。

張建宏還先后主持完成了玉米、小麥機播、機收秸稈覆蓋技術、秸稈還田技術、免耕播種技術、機械深松旋耕、中藥材機械化挖掘等新技術、新機具的試驗示范推廣任務，宏發(fā)農(nóng)機合作社也多次受到省市縣的表彰及獎勵，為榆中縣農(nóng)機化事業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻。

“百尺竿頭，更進一步”。張建宏在發(fā)展農(nóng)機化事業(yè)的道路上，將再接再厲，憑借多年農(nóng)機作業(yè)服務經(jīng)驗，以及積累的良好口碑，更加努力服務好廣大農(nóng)民及社員，在創(chuàng)造經(jīng)濟效益的同時，創(chuàng)造更大的社會效益，為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。