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本文導讀目錄：

1、同是跨區(qū)，河北曲周的“麥客”為啥賺得多

2、同樣是農(nóng)民，憑什么臺灣農(nóng)民的收入是我們的25倍？

同是跨區(qū)，河北曲周的“麥客”為啥賺得多 ♂

同是跨區(qū)，河北曲周的“麥客”為啥賺得多

等待南下的跨區(qū)作業(yè)隊

伴隨著芒種的到來，各地又迎來了一年中忙碌的麥收季。而恰恰因為有這么一批人，農(nóng)戶再也不用全家動員起早貪黑忙收割了；正因為有這么一批人，村民們再也不用頂著赤紅的烈日、踏著裸烤的大地揮動鐮刀了；也因為有這么一批人，鄉(xiāng)親們只要站在田頭說會話的功夫，金色的麥海轉(zhuǎn)眼間就成了齊整整的麥茬。這批人，就是“金色海岸線的推進者”——“機械麥客”。

隨著農(nóng)業(yè)全程機械化的發(fā)展，“傳統(tǒng)麥客”漸漸淡出了人們的視野。每年夏天，除了需要收獲糧食的農(nóng)民，最忙碌的就屬開著現(xiàn)代收割機的“機械麥客”——農(nóng)機手了。有了這幫能干的機手們在麥田里工作，每畝地收割只需20多分鐘，脫粒、裝車一次性全部完成，不僅大大加快了麥收進度，也催生了收割專業(yè)戶的快速發(fā)展。

“作業(yè)技術(shù)好，訂單自然不少”

“雖然前兩天邯鄲下雨，讓地里的麥子倒伏了不少，但憑咱的技術(shù)，收割還是絕對沒有問題的！”在河北省成安縣大片待收的麥田里，機手張月光站在自己的機器前自信地對記者說，“你看，前面一小塊倒伏的地，我已經(jīng)把割臺高度降低了，一會機器開過去就能收?！?/span>

“其實收割的學問大著呢！對橫向倒伏的小麥，一般從倒伏方向開始收割，能保證麥粒分離徹底，順利喂入，也能減少因為割臺碰撞麥穗造成的麥粒損失；對縱向倒伏的，一般要從逆倒伏方向收獲，但逆向收獲需要空車返回，會降低作業(yè)效率；當作物倒伏不是很嚴重、處于半倒伏狀態(tài)時，我們就從兩頭雙向收割?！睆堅鹿饨榻B道。

河北曲周縣甜水莊村的袁瑞祥是一名老機手了，“駕齡”近十年的他一點兒也不擔心訂單的問題?！笆樟诉@么多年莊稼，機器早就被我摸得透透的。莊稼情況怎么樣，應該怎么收，我看一眼就知道，相應的割臺高度、滾筒轉(zhuǎn)速、行駛速度等我心里都有譜?！崩显院赖卣f，“我們訂單都是定向的，不僅省里的，就連省外的客戶也一直找我們幾個干，而且還會介紹別的活給我們。像我們這種老機手，一天收個160—180畝沒問題，不僅速度快而且收割質(zhì)量有保障。你可以隨便問問，我負責的客戶都說滿意！”

“賺得多了，就算累也美滋滋的”

6月6日，河北曲周縣后裴里村的機手王江民剛剛從河南跨區(qū)作業(yè)回來，第二天就投入到了周邊村子的麥收工作?！拔覀兇謇锸畮讉€機手從5月中旬就出發(fā)去了湖北，從南向北馬不停蹄又到了河南，這不昨天剛回來就又接著干活。等省內(nèi)收完了，我們還得馬上再去內(nèi)蒙古呢！”皮膚黝黑的小王說道，“說實話，跨區(qū)真的很累，我們連續(xù)十幾天都沒能好好休息，麥收就這么幾天不能耽誤。”

“前兩年我在外地打工，感覺也賺不了多少錢，正好家里有幾畝地，就索性回來買了機子做機手。這幾年跨區(qū)出去一趟，怎么也能凈賺個幾萬塊錢，我去年買了臺新收割機，今年跨區(qū)回來就能收回車本錢！”剛收完一塊地的張月光從自家的新機器上跳下來，高興地說，這已經(jīng)是他的第四臺車了，“在我們村能買得起四臺車的沒有幾家，現(xiàn)在我家也算是‘機器富戶’了！當機手雖然累，但賺得多了，心里也是美滋滋的?！?/p>

袁瑞祥參加跨區(qū)作業(yè)已經(jīng)有六個年頭。談起今年的跨區(qū)作業(yè)，剛回來的他不禁開心得咧開了嘴：“我從2012年開始跨區(qū)作業(yè)，一般一臺車能掙2、3萬塊錢，今年我這個車都掙到5、6萬塊錢了！”。

“據(jù)統(tǒng)計，截至上月，我市聯(lián)合收割機等跨區(qū)作業(yè)機具1600多臺，分赴湖北省荊門市、襄樊老河口市、河南駐馬店平輿、平頂山市魯山縣等市縣，完成作業(yè)面積約110萬畝，機手收入達3500余萬元?！焙愂修r(nóng)機局工作人員老馬告訴記者。

“高高興興地走，安安全全地回”

5月24日，曲周縣城崇化門下，彩旗飄揚、機聲隆隆，曲周及邱縣、雞澤、館陶、永年等周邊縣130多名“麥客”舉行誓師大會，拉開南下跨區(qū)作業(yè)的帷幕。6月6日，“麥客軍”順利返回河北，開始省內(nèi)的機收工作。

曲周縣農(nóng)機局局長黨建軍介紹說：“為做好今年南下跨區(qū)作業(yè)，曲周進行了周密安排，農(nóng)機局從四月份開始就進行了精心準備。首先到湖北、河南、山東、內(nèi)蒙古等地進行實地考察，和當?shù)剞r(nóng)機部門進行了溝通，然后對準備出去的機手進行摸排。我們還專門成立了農(nóng)機服務小分隊，對參加‘三夏’作業(yè)和小麥機收跨區(qū)作業(yè)會戰(zhàn)的機車全部檢修了一遍，確保機手穩(wěn)妥上路，安全作業(yè)。”

“出發(fā)前，監(jiān)理所的工作人員對我們的車輛都進行了嚴格的檢查，對機手的安全意識、倒伏小麥收割機術(shù)和當?shù)氐陌踩筮M行三次嚴格培訓?？h農(nóng)機局和交警大隊的工作人員還給我們講解了農(nóng)機操作和交通法規(guī)方面的知識，并發(fā)放了相關(guān)宣傳資料。在整個南下跨區(qū)作業(yè)過程中，縣農(nóng)機局組織的跨區(qū)作業(yè)服務小分隊進行了全程跟蹤服務，并通過手機微信等通信平臺隨時掌握每一臺機車的詳細情況，解決我們一路作業(yè)所遇到的問題，確保大家高高興興地出去，安安全全地回家！”機手老袁也是跨區(qū)“麥客軍”中的一員。

據(jù)邯鄲市農(nóng)機化辦公室工作人員介紹，今年跨區(qū)作業(yè)首站為河南省鄧州市，然后一路向北過漯河市郾城縣一帶進入河北境內(nèi)，參加完河北小麥收割作業(yè)后，繼續(xù)北上沿青蘭高速沿線進入山東青島、天津等地，最后到內(nèi)蒙古。行程1500多公里，作業(yè)時間持續(xù)近一個月。全市組織了曲周縣、肥鄉(xiāng)縣、成安縣等15個縣、17個跨區(qū)機收作業(yè)隊，發(fā)放跨區(qū)作業(yè)證2000多個，外出散機300余臺，共計外出作業(yè)機車2300余臺，分赴湖北、河南6個市17個縣和河北北部3個地區(qū)跨區(qū)機收小麥。

同樣是農(nóng)民，憑什么臺灣農(nóng)民的收入是我們的25倍？ ♂

同樣是農(nóng)民，憑什么臺灣農(nóng)民的收入是我們的25倍？

同樣是農(nóng)民，在大陸當農(nóng)民是社會最底層的職業(yè)，大陸農(nóng)民辛苦勞作的最大動力，就是讓自己的子女進城工作，擺脫農(nóng)民“面朝黃土，背朝天”的悲催命運。

而在中國臺灣地區(qū)，農(nóng)民的社會地位很高，年收入是我們農(nóng)民的25倍。他們是怎么做到的？

土地所有制、民主憲政、農(nóng)民自治組織三位一體

上世紀50年代開始實行的第一次土地改革。第一次土地改革中，通過“三七五減租”措施減低租金以調(diào)動農(nóng)民的積極性，實行“公地放領(lǐng)”讓部分農(nóng)民能夠很實惠買得土地，推行“耕者有其田”限制地主的耕地數(shù)量，超出部分由政府爭購轉(zhuǎn)賣給沒有土地的農(nóng)民。

上世紀70～80年代的第二次土改實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、企業(yè)化和機械化。這期間主要推行土地重劃，鼓勵轉(zhuǎn)移和兼并、化零為整形成規(guī)模。第三次土地改革是放寬土地流轉(zhuǎn)限制，這主要是上世紀90年代進行的，為了解決土地市場化問題，適應經(jīng)濟發(fā)展的需要。

中國臺灣地區(qū)的私有制極大地促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，因為有了產(chǎn)權(quán)的自由流轉(zhuǎn)，避免了小農(nóng)經(jīng)濟；因為有了真正的法制和憲政保證土地私有權(quán)，避免了土地投機行為；更是有全面的政治權(quán)利之實現(xiàn)——結(jié)社自由的憲法權(quán)利下，才能讓真正以農(nóng)民為主體的“農(nóng)會”組織誕生。

在中國臺灣地區(qū)的農(nóng)村，99%的農(nóng)戶加入了農(nóng)會組織。農(nóng)會機構(gòu)完善，自治性很強，有完善的民主體制運行，主要任務是提高農(nóng)民的素質(zhì)和技能，保護農(nóng)民的權(quán)益和提高農(nóng)民的政治地位。同時農(nóng)會還幫助農(nóng)民解決資金問題，因此也兼有金融機構(gòu)的性質(zhì)。在中國臺灣地區(qū)，農(nóng)會就是農(nóng)民最可靠的組織，也是政府與農(nóng)民之間溝通的橋梁。

正是中國臺灣地區(qū)的土地所有制、民主憲政、農(nóng)民自治組織三位成一體實現(xiàn)了中國臺灣地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的飛躍，今天中國臺灣地區(qū)農(nóng)民的地位才能那么重要，農(nóng)民的權(quán)利與其他社會階層一樣平等。

“農(nóng)業(yè)6級化”，使農(nóng)民利益最大化

從政府部門到農(nóng)戶，所謂“農(nóng)業(yè)6級化”概念已成為共識，即生產(chǎn)+加工+行銷應該是1+2+3的關(guān)系，產(chǎn)業(yè)鏈應該盡量向后延伸，從注重農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和品質(zhì)，提升到注重農(nóng)產(chǎn)品的加工環(huán)節(jié)，再利用營銷環(huán)節(jié)最大限度提升價值，最終使農(nóng)民利益最大化。

以中山休閑農(nóng)業(yè)區(qū)盛產(chǎn)的柚子為例，他們不僅已經(jīng)開發(fā)出以柚子為原材料的精油、香皂、木雕等產(chǎn)品，更把柚子樹提前“賣”了出去：讓前來游玩的城市人以每棵樹7500元臺幣的價格“認領(lǐng)”，“這就在農(nóng)民和城里人之間建立了一種固定的聯(lián)系”，在開花的季節(jié)，農(nóng)民會邀請樹的主人前來賞花；遇到臺風時，主人會主動詢問果樹的受災情況；收獲的季節(jié)，游客會在采摘的過程中體會豐收的快樂，也可以自己動手用果實做點香皂、洗發(fā)水或精油帶回去享用。

農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會，農(nóng)糧署官員對農(nóng)民進行培訓

中山休閑農(nóng)業(yè)區(qū)面積806公頃，以種植茶樹和文旦柚為主，園區(qū)由17家有機農(nóng)場共同組成，以“柚香”、“茶香”為基調(diào)，發(fā)展出各家不同的特色：賞柚花、喝柚花茶、柚子入菜、采茶、制茶、茶月餅DIY、黃金蛋DIY、生態(tài)導覽等等。

中山休閑農(nóng)業(yè)區(qū)17家農(nóng)戶采取抱團模式，成立中山休閑農(nóng)業(yè)區(qū)發(fā)展協(xié)會，集體選舉出總干事、理事、組長等職，農(nóng)會運行具有很強的自主性，不受政府限制，是完全獨立的農(nóng)民合作組織，既可以在稅收、政策、金融等方面為農(nóng)民爭取利益，也是政令的傳遞者，在官民關(guān)系中扮演著減震器的作用。

農(nóng)糧署官員正在對農(nóng)民進行培訓，主題為“食品安全與有機管理”，類似這樣的培訓每年都會進行多次，大多數(shù)情況下由農(nóng)民自己提出需求，農(nóng)會再向政府農(nóng)業(yè)部門——農(nóng)委提出申請，最后由農(nóng)委派專家進行授課。

自然農(nóng)法，打造有機的田園生活

因為“想親近大自然土地”，林文龍20年前返鄉(xiāng)接手老父親的柚子園，開始打造有機的田園生活，減少土地負擔。超過10年不灑農(nóng)藥、不施化肥的堅持，東風成功轉(zhuǎn)型為有機農(nóng)場，恢復了原始樣貌。

林文龍說：“農(nóng)村的原生態(tài)、農(nóng)民的生活和耕作才是休閑農(nóng)業(yè)的根本，做好休閑農(nóng)場，就是要增加現(xiàn)有資源的價值，而不是改變已有的東西。”

因為使用自然農(nóng)法，經(jīng)過自然淘汰，柚子園的柚樹變少了，但是，存活下來的都變強壯了，鳳頭倉鷹、黑枕藍鹟、領(lǐng)角鸮等各種鳥類，甚至稀有的八色鳥也回來了，農(nóng)場被鳥語花香包圍，變化多端的自然生態(tài)令人流連忘返，來的游客越來越多。

而在自然淘汰掉的柚樹位置，種上了芳香植物，加工各種美容護膚品，并給游客提供植物精油提煉DIY活動?！坝捎诒３至思兲烊坏钠焚|(zhì)，游客購買加工產(chǎn)品帶來的增值空間，比種柚樹要大很多。”

用故事增值，以農(nóng)民為主

每個農(nóng)場，都由農(nóng)民親自做導游，他們的工作就是向城市游客“講農(nóng)村的事”，一棵樹、一株草、一片葉子、一只飛蟲都有故事可講。比如，院子里的一棵老樸樹，林文龍就可以從產(chǎn)地、科屬、習性講到他們當?shù)氐幕榧揎L俗：因為樸樹的木質(zhì)很硬，在以前都用它作案板，是婚俗中女方不可缺少的嫁妝，一塊板可以用一輩子，自己家用的還是母親嫁人時的。

之所以畫一把鋤頭和一把筢子，就是要提醒人們，傳統(tǒng)的才是最寶貴的。

宜蘭縣境內(nèi)有14個區(qū)域在做休閑農(nóng)業(yè)，各自有不同的特色，這不是因為誰復制了誰的成功經(jīng)驗，而是因為向腳下的土地學習，傳承了當?shù)匚幕?。成功?jīng)驗是不能復制的。農(nóng)業(yè)最大的產(chǎn)值是農(nóng)民的素質(zhì)和水平，唯有內(nèi)涵、文化不怕復制，不怕競爭。