海膽的刺有毒嗎？哪些海膽有毒
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2、海膽有沒(méi)有眼睛和嘴巴，沒(méi)有眼睛但具有嘴巴
海膽是什么動(dòng)物？海膽的特征 ♂
海膽是什么動(dòng)物？海膽的特征海膽又稱刺鍋、海刺猬等，是一種生活在海洋淺水區(qū)的無(wú)脊椎動(dòng)物，多分布在濱海帶的巖質(zhì)海底和沙質(zhì)海底。主要特征是體呈球形、盤形或心臟形、無(wú)腕。內(nèi)骨骼相互愈合形成堅(jiān)固的殼。海膽分布在世界各地的海洋中，生活在水底和泥沙中。通過(guò)管腳和棘刺進(jìn)行的移動(dòng)，食性非常廣泛。海膽大多為雌雄異體，精、卵在海水中受精。
一、海膽是什么動(dòng)物
海膽又稱刺鍋、海刺猬等，是棘皮動(dòng)物門下一種生活在海洋淺水區(qū)的無(wú)脊椎動(dòng)物，分為規(guī)則海膽亞綱和不規(guī)則海膽亞綱兩個(gè)亞綱，共22目、225個(gè)屬、900多種，從潮間分布到數(shù)千米深的海底，多集中在濱海帶的巖質(zhì)海底和沙質(zhì)海底，海膽是海洋中的古老生物，與海星、海參是近親?？茖W(xué)考證顯示，海膽在地球上已有數(shù)億年的生存史。遙遠(yuǎn)的古代和中生代有很多種，發(fā)現(xiàn)的海膽化石有5000種。由于滄海桑田，在中國(guó)西藏高原發(fā)現(xiàn)過(guò)海膽化石。許多滅絕種是古生代和中生代的標(biāo)志化石。
二、海膽的特征
海膽的主要特征是體呈球形、盤形或心臟形、無(wú)腕。內(nèi)骨骼相互愈合，形成堅(jiān)固的殼，很多種類的嘴里有復(fù)雜的咀嚼器，被稱為亞里士多德提燈，有牙齒，可以咀嚼食物。消化管長(zhǎng)管狀，盤曲在體內(nèi)，以藻類、水螅、蠕蟲為食。多雌雄異體，個(gè)人發(fā)育中通過(guò)海膽幼蟲(長(zhǎng)臂)，變態(tài)成幼海膽，1~2年后性成熟。
三、海膽生活在哪里
海膽生活在世界各地的海洋中，印度洋和西太平洋海域的種類最多，從淺水區(qū)到7000米的深水中，生活在水底和泥沙中。因?yàn)楹Ｄ懴矚g鹽度高的海域，所以很少分布在接近河流入海和鹽度低的海水中，或者完全沒(méi)有分布。我國(guó)主要分布在黃海、渤海沿岸、遼東半島和山東半島北部，南至浙江、福建淺海、舟山群島和臺(tái)灣海峽?，F(xiàn)已進(jìn)行人工養(yǎng)殖，卵可食用，日本以卵為制作云丹(海膽卵醬)的原料。
四、海膽怎樣移動(dòng)
海膽天生膽小，只要見(jiàn)到敵人就會(huì)逃跑，但海膽不能馬上移動(dòng)。隨著攝食而作出運(yùn)動(dòng)，食物豐富的話每天可能只移動(dòng)10厘米，如果食物不足，每天可以移動(dòng)50厘米。運(yùn)動(dòng)是通過(guò)透明、細(xì)小、數(shù)量多、粘性多的管腳和棘刺進(jìn)行的，管腳在運(yùn)動(dòng)中與海星相似，可以抓住巖石，底部的棘刺提高海膽的身體，幫助海膽的自由運(yùn)動(dòng)。
五、海膽吃什么
海膽的食糧非常廣泛，肉食性的以海底蠕蟲、軟動(dòng)物和其他棘皮動(dòng)物為食，草食性的主要食物是藻類，也有以有機(jī)物碎屑、動(dòng)物屍體為食的海膽。
六、海膽怎樣繁殖
海膽大多為雌雄異體，外形無(wú)差異，有些種類為雌雄同體。生殖腺位于膽殼內(nèi)間步帶區(qū)，成熟時(shí)很長(zhǎng)，懸掛在體腔內(nèi)，由兩層體腔上皮細(xì)胞、肌肉和結(jié)締組織共同構(gòu)成。每個(gè)生殖腺都有短生殖管，通過(guò)生殖板以生殖孔開口在體外，精、卵在海水中受精，每年排卵幾次，繁殖季節(jié)為6~7月中旬。
海膽有沒(méi)有眼睛和嘴巴，沒(méi)有眼睛但具有嘴巴 ♂
海膽有沒(méi)有眼睛和嘴巴，沒(méi)有眼睛但具有嘴巴海膽有嘴巴但沒(méi)有眼睛。
海膽無(wú)眼睛，但具有專門的構(gòu)造來(lái)適應(yīng)周圍環(huán)境，比如反口面的表皮中有眼點(diǎn)，也有專門的感光細(xì)胞，可用于感知光線。除此之外，棘刺、管足上也有感應(yīng)細(xì)胞。
海膽口內(nèi)具復(fù)雜咀嚼器，稱亞里士多德提燈，其上具齒，可咀嚼食物。
一、海膽有沒(méi)有眼睛和嘴巴
1、海膽是一種棘皮動(dòng)物，也是無(wú)脊椎動(dòng)物，跟脊椎動(dòng)物這類比較高級(jí)的動(dòng)物比較，它們?cè)谶M(jìn)化中的等級(jí)比較低，而且身體構(gòu)造也較為簡(jiǎn)單。
2、眼睛這一構(gòu)造是海膽沒(méi)有的。研究人員曾經(jīng)對(duì)海膽做過(guò)專門的研究，探究海膽在沒(méi)有眼睛的情況下是如何感知外界環(huán)境的，后來(lái)發(fā)現(xiàn)海膽也有專門的構(gòu)造來(lái)適應(yīng)周圍的環(huán)境。比如，它們反口面的表皮中有眼點(diǎn)，也有專門的感光細(xì)胞，可以用來(lái)感知周圍的光線，事實(shí)上它們對(duì)光線就是比較敏感的。它們的棘刺、管足上也有足夠的感應(yīng)細(xì)胞，可以幫助探測(cè)外界環(huán)境。
3、海膽雖然沒(méi)有眼睛，不過(guò)它們是有嘴巴的，這樣它們才可以進(jìn)食。不過(guò)有時(shí)候它們的嘴巴不太容易觀察到。
4、多數(shù)海膽種類口內(nèi)具復(fù)雜的咀嚼器，稱亞里士多德提燈（Aristotle’s lantern），其上具齒，可咀嚼食物。消化管長(zhǎng)管狀，盤曲于體內(nèi)。主要以藻類、水螅、蠕蟲為食。
5、海膽沒(méi)有腦子，不過(guò)具有神經(jīng)系統(tǒng)，通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)可以感知到周圍環(huán)境并且做出反應(yīng)。
二、海膽的種類
1、海膽品種有非常多，現(xiàn)有的品種有900多種。它們可以分為規(guī)則海膽亞綱和不規(guī)則海膽亞綱這兩種，這兩種亞綱中一共有22目，生種就有900多種，隸屬224個(gè)屬。我國(guó)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的海膽種類就有100多種，另外，海膽還有7000多種化石種。
2、常見(jiàn)的海膽品種有馬糞海膽、紫海膽、北海紫海膽、赤海膽、長(zhǎng)刺海膽等。馬糞海膽主要產(chǎn)自日本北海道以南的地區(qū)，直徑一般在4厘米左右。它們的外殼刺比較短，但是比較密，顏色大多呈黃綠色。
3、紫海膽是日本常見(jiàn)的海膽品種，它們的體型偏大，成年后的直徑在5-7厘米之間，顏色為淡紫色。赤海膽顏色是紅褐色的，但是它們產(chǎn)量比較稀少，市場(chǎng)上比較少見(jiàn)。
海膽的刺有毒嗎？哪些海膽有毒 ♂
海膽的刺有毒嗎？哪些海膽有毒海膽有很多種類，可以分泌不同的海膽毒素，叉棘和棘是產(chǎn)生毒素的器官。海膽的刺有毒，人被刺傷后，會(huì)出現(xiàn)劇痛、昏迷現(xiàn)象，并有死亡記錄。喇叭毒棘海膽毒素是蛋白質(zhì)，對(duì)光滑肌有明顯的收縮作用。白棘三列海膽毒素對(duì)紅細(xì)胞有溶血活性。喇叭毒棘海膽、環(huán)刺棘海膽、刺冠海膽、白棘三列海膽和馬糞海膽都是有毒的海膽。
一、海膽的刺有毒嗎
海膽有很多種類，部分種類可以分泌不同的海膽毒素，海膽有叉棘和棘兩種產(chǎn)生毒素的器官，在生殖季節(jié)攝食海膽的生殖腺和卵巢，或者被棘或者叉棘鰲刺會(huì)導(dǎo)致中毒。人被海膽的叉棘刺傷后，會(huì)出現(xiàn)劇痛、昏迷現(xiàn)象，并有死亡記錄。海膽毒素溶于水，但作用各不相同，有的對(duì)動(dòng)物造成呼吸困難、肌肉麻痹、痙攣、死亡，有的對(duì)動(dòng)物紅細(xì)胞有溶解作用，有的引起心臟的激活和使肌肉對(duì)外直接性刺激不起反應(yīng)。
二、海膽的毒理作用
1、喇叭毒棘海膽毒素
喇叭毒棘海膽毒素能暫時(shí)收縮青蛙心臟周圍的血管，對(duì)光滑肌有明顯的收縮作用，胰凝蛋白酶能使其失去活性。喇叭毒棘海膽毒素是蛋白質(zhì)，對(duì)光滑肌肉具有激肽的行為。
2、白棘三列海膽毒素
白棘三列海膽毒素可以繼續(xù)收縮離體豚鼠的回腸，與劑量成正比，豚鼠心臟冠脈灌注可以產(chǎn)生心跳幅度和速度的變化，也可以引起不同程度的心臟陰滯。對(duì)兔子、人、豚鼠、牛、羊和魚的紅細(xì)胞有溶血活性，在整體動(dòng)物中引起血壓下降，對(duì)細(xì)胞內(nèi)刺激的肌肉反應(yīng)也引起不可逆的阻滯。
三、哪些海膽有毒
1、喇叭毒棘海膽
喇叭毒棘海膽的殼直徑為80~90毫米，最大可達(dá)150毫米，殼為低半球形。有口的一面變成口面，與其相對(duì)的隆起面變成反口面，反口面的棘細(xì)小，口面的棘稍長(zhǎng)，有的棘上部扁寬呈棒狀。背面是綠色的，密布邊緣是白色的，基部是紫色的棘。毒腺發(fā)達(dá)、毒性大，刺傷后輕者疼痛難忍，重者死亡。
2、環(huán)刺棘海膽
環(huán)刺棘海膽殼直徑70~80毫米，最大可達(dá)130毫米。外殼的輪廓有點(diǎn)五角形，反口面和口面平整。反口面的大棘中空脆，容易折斷。顏色優(yōu)美，棘上常有黑白色相間的橫帶，也有綠、褐、紫、粉或紅色橫帶。大棘末端有倒鉤，具有毒性，人碰到它就會(huì)被刺傷，棘被切斷在皮膚內(nèi)，患者劇痛，傷口紅腫，約一天晚上消失。
3、刺冠海膽
刺冠海膽直徑70~80毫米，其高度略大于殼半徑。殼很薄，呈下半球形。反口面的大棘細(xì)長(zhǎng)如針狀、中空、表面帶輪，其長(zhǎng)度約為殼直徑的3~5倍，最長(zhǎng)可達(dá)26厘米。生活時(shí)整個(gè)紫黑色，大棘的顏色常有變化。棘特別細(xì)，刺入皮膚后立即折斷在人體內(nèi)，引起劇痛。
4、白棘三列海膽
白棘三列海膽直徑一般為100毫米，最大可達(dá)145毫米。殼形變化較大，一般為帶五角形的半球形。口面平整。反口面大棘短而有點(diǎn)尖銳，表面有細(xì)紋痕跡，口面大棘短而鈍。大棘一般為白色，也有橙色或黑色，殼為黑紫色。白棘三列海膽的毒素能溶解人、牛、羊、兔、魚的紅細(xì)胞。
5、馬糞海膽
馬糞海膽殼為低半球形，高度約等于殼半徑。殼體直徑一般為30~40毫米，最大可達(dá)61毫米。殼面生長(zhǎng)短棘，長(zhǎng)5~6毫米，個(gè)人棘往往不向外傾斜。棘的顏色變異較大，一般為暗綠色。棘有毒，但卵可以吃。
海膽的種類及挑選方法，常見(jiàn)類型有5種 ♂
海膽的種類及挑選方法，常見(jiàn)類型有5種常見(jiàn)的海膽品種有馬糞海膽、紫海膽、北海紫海膽、赤海膽、長(zhǎng)刺海膽等五種類型。
選擇嘴部豐滿并且略微有突起的海膽，因?yàn)檫@種非常新鮮，反之，不新鮮。
選擇刺又短又粗的就比較肥美，刺細(xì)長(zhǎng)的就偏瘦。
選擇黑色或褐色的海膽，五彩斑斕的一般不能食用。
一、海膽的種類
1、海膽品種有非常多，現(xiàn)有的品種有900多種。它們可以分為規(guī)則海膽亞綱和不規(guī)則海膽亞綱這兩種，這兩種亞綱中一共有22目，生種就有900多種，隸屬224個(gè)屬。我國(guó)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的海膽種類就有100多種，另外，海膽還有7000多種化石種。
2、常見(jiàn)的海膽品種有馬糞海膽、紫海膽、北海紫海膽、赤海膽、長(zhǎng)刺海膽等。馬糞海膽主要產(chǎn)自日本北海道以南的地區(qū)，直徑一般在4厘米左右。它們的外殼刺比較短，但是比較密，顏色大多呈黃綠色。
3、紫海膽是日本常見(jiàn)的海膽品種，它們的體型偏大，成年后的直徑在5-7厘米之間，顏色為淡紫色。赤海膽顏色是紅褐色的，但是它們產(chǎn)量比較稀少，市場(chǎng)上比較少見(jiàn)。
二、海膽的挑選方法
1、要想挑選好的海膽，首先就要選擇一些嘴部豐滿并且略微有突起的海膽，因?yàn)檫@種海膽是非常新鮮的。如果是嘴部下陷和顏色發(fā)暗的，就是不新鮮的。
2、其次就是要選擇比較肥美的海膽，一般海膽外面的刺又短又粗的就比較肥，刺細(xì)長(zhǎng)的就偏瘦。
3、最后就是要看顏色，海膽的種類有很多，五彩斑斕的海膽一般都是不能食用，只有常見(jiàn)的黑色或褐色的海膽才是可以食用的。
三、海膽怎么開
1、海膽布滿尖刺，但有一小口稱為口器，可以用剪刀尖端插入沿邊剪開一個(gè)小圓，用勺子挖出海膽膏即可。
2、海膽又稱海刺猬，是一種棘皮動(dòng)物，呈圓形、半球形或心形，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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