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本文導讀目錄：

1、如何判斷冬瓜是否可摘了，瓜面出現蠟粉代表已成熟

2、如何判斷大閘蟹假死，大閘蟹什么時候肥

如何判斷冬瓜是否可摘了，瓜面出現蠟粉代表已成熟 ♂

如何判斷冬瓜是否可摘了，瓜面出現蠟粉代表已成熟

當冬瓜表皮上的絨毛變稀疏、果皮顏色變淺且出現蠟粉時即可進行采摘。

冬瓜通常在夏季7-8月之間成熟，此時冬瓜的肉質不僅軟糯，而且水分也非常多，這是因為夏季植株光合作用強導致的。

為了更好的運輸和儲蓄冬瓜，通常都會提前半個月進行采摘，采摘時注意不要用手直接撕扯，以免損傷瓜蔓。

一、如何判斷冬瓜是否可摘了

1、冬瓜成熟的時間一般都是在夏季的7-8月之間，這個季節(jié)有充足的陽光，植株的光合作用非常強。這個季節(jié)成熟的冬瓜肉質很軟糯，而且水分也非常多，一般為了更好的運輸和儲蓄，都會提前半個月的時間采摘。

2、當冬瓜表皮上的絨毛逐漸變得稀疏的時候，果皮的顏色也會慢慢變淺，而且還會出現蠟粉時，就說明冬瓜已經成熟，可以進行采摘了。

3、在采摘冬瓜的時候，不要用手直接撕扯，以免損傷瓜蔓，最好用剪刀將其剪下來。在運輸和儲蓄的過程中，也要避免磕碰，防止冬瓜出現變質的情況。

二、冬瓜藤要長多久才能結果

1、冬瓜藤通常要長2個月左右才可以結果。

2、抽蔓期：大型冬瓜在10節(jié)以上才現蕾，抽蔓期通常需10-30天左右。

3、開花結果期：大型冬瓜坐果后需30天以上才可以逐漸成熟，小型冬瓜通常需20-30天左右。

如何判斷大閘蟹假死，大閘蟹什么時候肥 ♂

如何判斷大閘蟹假死，大閘蟹什么時候肥

判斷大閘蟹是否假死：看眼睛是否會眨動，會眨動的是鮮活的。看是否吐泡泡，會吐泡泡就表示大閘蟹是活的。將最細的部分掰直，若蟹爪快速回到彎曲的狀態(tài)就表示大閘蟹是鮮活的。將捆綁著大閘蟹的繩子解開，看它是否會動，會動表示是活的。大閘蟹的雌蟹一般在每年的9月中下旬最肥，雄蟹則在每年公歷的10月底到11月最肥。

一、如何判斷大閘蟹假死

1、看吐泡泡

可以將大閘蟹放入盆中，然后加入適量的水，水量大概為沒到大閘蟹嘴部為佳，若會吐泡泡就表示大閘蟹是活的。

2、看眼睛

被捆綁好的大閘蟹一動不動，無法判斷是否為活的大閘蟹的話，可以用手指碰一碰大閘蟹的眼睛，看是否會眨動，會眨動的是鮮活的。

3、看蟹爪

蟹爪最細的部分都是彎曲的，判斷是否鮮活的話，可以稍稍用力將最細的部分掰直，若蟹爪快速回到彎曲的狀態(tài)就表示大閘蟹是鮮活的。

4、看會不會爬

可以將大閘蟹放在盆中，然后將捆綁著大閘蟹的繩子解開，用手指輕輕推動一下，如果能活動則是活的。。

二、大閘蟹什么時候最肥

1、雌蟹：

（1）陽澄湖大閘蟹一般在每年的9月中下旬開湖，開湖之后的一個月期間內，都是最佳的吃雌蟹的時間，這時候的雌蟹最肥，蟹黃足而緊實。

（2）如果提前吃了，那么蟹黃并不飽滿，蟹腿也比較柴，口感不好；如果吃的晚了，這時候雌蟹已經交配產卵，蟹黃變少，也不好吃了。

2、雄蟹：

在吃完雌蟹之后，就是吃雄蟹的最佳時期了，一般在每年公歷的10月底到11月，這時候的雄蟹最香，蟹膏飽滿。