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本文導(dǎo)讀目錄：

1、辣椒什么時(shí)候進(jìn)入中國？產(chǎn)地在哪里

2、辣椒從發(fā)芽到開花要多久

3、辣椒從開花到成熟需要多長時(shí)間

辣椒什么時(shí)候進(jìn)入中國？產(chǎn)地在哪里 ♂

辣椒什么時(shí)候進(jìn)入中國？產(chǎn)地在哪里

辣椒是人類種植的最古老的農(nóng)作物之一，約公元前7000年時(shí)就已生長在大陸上，明朝末年，辣椒才進(jìn)入中國，辣椒抵達(dá)中國后，最先進(jìn)入的是浙江杭州及周邊，然后逐漸傳播至全國。世界辣椒主產(chǎn)國有印度、中國、墨西哥、巴西、西班牙，我國的辣椒產(chǎn)地主要分布在河南、新疆、甘肅、內(nèi)蒙、山東、河北、云南等地。

一、辣椒什么時(shí)候進(jìn)入中國

1、辣椒是人類種植的最古老的農(nóng)作物之一，約公元前7000年時(shí)就已生長在大陸上。

2、考古學(xué)家估計(jì)，公元前5000年，瑪雅人開始吃辣椒，1492年，哥倫布的遠(yuǎn)航不僅發(fā)現(xiàn)了新大陸，還收獲了辣椒。

3、明朝末年，辣椒才進(jìn)入中國，辣椒抵達(dá)中國后，最先進(jìn)入的是浙江杭州及周邊，然后逐漸傳播至全國。

二、辣椒的產(chǎn)地在哪里

1、世界辣椒主產(chǎn)國有印度、中國、墨西哥、巴西、西班牙，我國的辣椒產(chǎn)地主要分布在河南、新疆、甘肅、內(nèi)蒙、山東、河北、云南等地。

2、中國辣椒歷史上共四大產(chǎn)區(qū)俗稱“一澤三都”，“一澤”為河北省雞澤縣，“三都”為四川省的成都、山東省的益都（現(xiàn)更名為青州）、河北省的望都。

3、成都椒以高辣度的“朝天椒”為主，益都椒以低辣度的“益都紅”為主，雞澤椒是中辣度的“羊角椒”。

三、辣椒的品種有哪些

1、燈籠椒

燈籠椒植物體粗而高大，葉矩圓形或卵形，果梗直立或俯垂，果實(shí)近球狀、圓柱狀或扁球狀，味道不辣，略帶甜味或椒味。我國南北都有種植，市場上通常出售的菜椒即為此變種。

2、朝天椒

朝天椒的植物體多二歧分枝，葉卵形，花常單生于二分叉間，花白色或帶紫色，果梗及果實(shí)均直立，果實(shí)圓錐狀，味極辣。我國南北均栽培，群眾中常作為盆景栽培。

3、簇生椒

簇生椒的植物體高可達(dá)1米，葉卵狀披針形，花在枝下部常單生，果梗粗壯，漿果指狀或圓錐狀微弓曲，味很辣。我國南北均有栽培，通常作盆景或有少量種植作為菜蔬或調(diào)味品。

辣椒從發(fā)芽到開花要多久 ♂

辣椒從發(fā)芽到開花要多久

辣椒從發(fā)芽到開花需要60-70天左右。

辣椒的生長周期非常長，生長階段主要分為發(fā)芽期、幼苗期、開花結(jié)果期3個(gè)生長階段。

辣椒生育初期就是發(fā)育期，一般種植5-8天出土，15天就會出現(xiàn)第1片真葉，到花蕾顯露這一階段就是發(fā)芽期。

幼苗期有30-50天左右，從第2片真葉展開時(shí)，生長點(diǎn)分化出第1個(gè)花蕾開始就是幼苗期......

一、辣椒從發(fā)芽到開花要多久

1、辣椒從發(fā)芽到開花一般需要60-70天左右的時(shí)間。辣椒的生長周期比較長，生長階段可以分為發(fā)芽期、幼苗期、開花結(jié)果期3個(gè)生長階段。

二、發(fā)芽期

1、辣椒生育初期也就是發(fā)育期，從播種后5-8天出土，15天出現(xiàn)第1片真葉 ，到花蕾顯露這一階段全部屬于發(fā)芽期。

2、發(fā)育期養(yǎng)護(hù)一定要注意，種子生長適溫必須在25-30°C左右，辣椒生長的環(huán)境不能過旱也不能過濕，一般在干爽環(huán)境下最好。

三、幼苗期

1、幼苗期的持續(xù)時(shí)間一般是30-50天左右，也就是從第2片真葉展開時(shí)，生長點(diǎn)分化出第1個(gè)花蕾開始。

2、辣椒在幼苗期的管理一定要精細(xì)化，對于溫度、光照、水分以及肥料供給必須及時(shí)且充足，讓花芽正常分化對早熟和高產(chǎn)有幫助。

四、開花結(jié)果期

1、辣椒從第1朵花現(xiàn)蕾到第1個(gè)果坐果這一階段為始花期，以后即為結(jié)果期。

2、花期可以持續(xù)20-30天左右，花期和果期一般是一起進(jìn)行，但果期時(shí)間更長，大約有60-100天左右。

3、在管理上一定要加強(qiáng)肥水灌溉并防治病蟲害，這樣能提升產(chǎn)量，并保證莖葉正常生長。

辣椒從開花到成熟需要多長時(shí)間 ♂

辣椒從開花到成熟需要多長時(shí)間

辣椒從開花至商品果成熟（綠熟期）需要25-40天左右。

其中早熟品種需要25-30天左右，晚熟品種需要35-40天左右，從開花至紅熟期大約需要40-50天左右。

辣椒成熟一般分為四個(gè)階段，分別為辣椒未熟期、辣椒末熟期、辣椒轉(zhuǎn)色期、辣椒完熟期。

一、辣椒從開花到成熟需要多長時(shí)間

1、所需時(shí)間

（1）辣椒從開花至商品果成熟（綠熟期）大約為25-40天左右，具體與辣椒品種有關(guān)。如果是早熟品種，大約需要25-30天左右；如果是晚熟品種，大約需要35-40天左右。

（2）辣椒從開花至紅熟期大約為40-50天左右。

2、辣椒成熟四大階段

（1）辣椒未熟期：此時(shí)的辣椒尚未充分膨大，果實(shí)為綠色。在此期間的后半期，為普通菜椒類品種的商品果收獲期。

（2）辣椒末熟期：此時(shí)的辣椒充分膨大，完成了形態(tài)的發(fā)育，果皮變硬，呈暗綠色，重量達(dá)到最大值，為普通菜椒類品種獲取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的最佳采收期。

（3）辣椒轉(zhuǎn)色期：此時(shí)的辣椒果皮逐漸出現(xiàn)紅色，整體呈茶褐色，一般除開部分本色類水果型辣椒品種可以采收外，其他品種均不適合在此期收獲。

（4）辣椒完熟期：此時(shí)的辣椒果皮中的葉綠素完全消失，呈紅色，為大多數(shù)水果型辣椒品種的適宜采收期。

二、辣椒生長發(fā)育過程

1、發(fā)芽期：從種子發(fā)芽至第一片真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期，大約為10天左右。

2、幼苗期：從第一片真葉出現(xiàn)至第一個(gè)花蕾出現(xiàn)為幼苗期，大約為50-60天左右。其中2-3片真葉以前為基本營養(yǎng)生長階段，4片真葉后營養(yǎng)生長與生殖生長同時(shí)進(jìn)行。

3、開花坐果期：從第一朵花現(xiàn)蕾至第一朵花坐果為開花坐果期，大約為10-15天左右。

4、結(jié)果期：從第一個(gè)辣椒坐果至辣椒收獲末期為結(jié)果期，大約為50-120天左右。