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本文導(dǎo)讀目錄：

1、花生秧有什么用途？附花生秧青貯的好處

2、花生秧的營(yíng)養(yǎng)成分

花生秧有什么用途？附花生秧青貯的好處 ♂

花生秧有什么用途？附花生秧青貯的好處

花生秧不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格低廉質(zhì)地松軟，可以用來(lái)飼喂畜禽?；ㄉ碇袪I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，其粗蛋白質(zhì)含量比較高，畜禽采食1千克花生秧產(chǎn)生的能量相當(dāng)于0.6千克大麥所產(chǎn)生的能量?；ㄉ戆l(fā)酵后可以最大限度地減少營(yíng)養(yǎng)損失，且味道清香、口感好、營(yíng)養(yǎng)成分豐富，家畜喜歡采食。

一、花生秧有什么用途

花生秧不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格低廉質(zhì)地松軟，畜禽都可以食用。一般每畝地產(chǎn)300千克花生就可得到300千克的花生秧，用于飼喂家畜則相當(dāng)于180千克大麥的飼養(yǎng)效果。花生秧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，其粗蛋白質(zhì)含量是豌豆秧的1.6倍、稻草的6倍，畜禽采食1千克花生秧產(chǎn)生的能量相當(dāng)于0.6千克大麥所產(chǎn)生的能量。

二、花生秧的青貯方法

1、收獲運(yùn)輸

花生成熟后及時(shí)收獲，并將花生秧及時(shí)運(yùn)輸?shù)角噘A地點(diǎn)，避免造成水分蒸發(fā)。

2、粉碎切短

將花生秧粉碎或切成2-3厘米的小段，這樣處理有助于裝窖時(shí)踩實(shí)、壓緊、排氣，同時(shí)沉降也較均勻，養(yǎng)分損失少，有助于乳酸菌的生長(zhǎng)，加快青貯過(guò)程。

3、混料裝窖

每5噸花生秧用青貯發(fā)酵劑1公斤，發(fā)酵劑用米糠按1:10左右稀釋混合，水分調(diào)整到60-70%，然后開(kāi)始裝窖。一邊放花生秧，一邊撒發(fā)酵劑，隨裝隨踩，邊緣踩得越實(shí)越好。

4、密封發(fā)酵

發(fā)酵過(guò)程應(yīng)確保密封良好，采用塑料薄膜覆蓋法制作青貯時(shí)，最后覆蓋塑料薄膜后壓土或壓其他重物，薄膜應(yīng)嚴(yán)格密封，防止漏氣，一般3-4周即可完成發(fā)酵。

三、花生秧青貯的好處

1、保存營(yíng)養(yǎng)

花生秧發(fā)酵后可以最大限度地減少營(yíng)養(yǎng)損失，保持青綠飼料柔軟多汁。

2、容易貯藏

花生秧發(fā)酵制作青貯飼料后容易貯藏，冬天也能保證青綠飼料的供給。

3、營(yíng)養(yǎng)豐富

花生秧發(fā)酵過(guò)程中添加了大量細(xì)菌蛋白質(zhì)和微量元素，營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富。

4、適口性好

花生秧發(fā)酵后味道清香，口感好，家畜喜歡采食，可以節(jié)約飼料成本。

花生秧的營(yíng)養(yǎng)成分 ♂

花生秧的營(yíng)養(yǎng)成分

匍匐生長(zhǎng)的花生秧：莖葉中含有2%的粗脂肪，12.9%的粗蛋白質(zhì)，46.8%的碳水化合物，粗蛋白的含量比豌豆秧高出1.6倍，比稻草高出6倍。

干花生秧：1公斤干花生秧含有7克磷元素，17克鈣元素，70克左右的可消化蛋白質(zhì)。

一、花生秧的營(yíng)養(yǎng)成分

1、匍匐生長(zhǎng)的花生秧

（1）莖葉中的粗蛋白質(zhì)含量為12.9%、粗脂肪含量為2%、碳水化合物含量為46.8%，其中葉片內(nèi)的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到20%，如果提前10天刈割（留茬高度為3厘米左右），則可以大大提高其飼料價(jià)值。

（2）花生秧里面的粗蛋白質(zhì)含量是豌豆秧的1.6倍，稻草的6倍，畜禽采食1公斤花生秧相當(dāng)于0.6公斤大麥所產(chǎn)生的能量。

（3）畝產(chǎn)300公斤花生的地塊，花生秧的產(chǎn)量通常也能達(dá)到300公斤左右，用來(lái)飼喂家畜相當(dāng)于180公斤大麥的飼養(yǎng)效果。

2、干花生秧

（1）1公斤干花生秧中含有磷元素7克、鈣元素17克，可消化蛋白質(zhì)70克左右。

（2）花生秧質(zhì)地松軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，可作為大部分畜禽的飼料。

二、什么是花生秧

1、花生秧是一種草本植物，它是豆科植物落花生的莖葉，偶數(shù)羽狀復(fù)葉具有2-3對(duì)小葉，托葉大而明顯，部分與葉柄貼生，無(wú)小托葉。

2、花單生或數(shù)朵簇生于葉腋內(nèi)（無(wú)柄），花萼膜質(zhì)，萼管纖弱，隨著花朵的發(fā)育而伸長(zhǎng)，裂片5，上部4裂片合生，下部1裂片分離。

3、花冠呈黃色，旗瓣近圓形，具瓣柄，無(wú)耳；翼瓣長(zhǎng)圓形，具瓣柄，有耳。

4、子房近無(wú)柄，胚珠2-3顆，或4-6顆。花柱細(xì)長(zhǎng)，胚珠受精后子房柄逐漸延長(zhǎng)，下彎成一堅(jiān)強(qiáng)的柄，將尚未膨大的子房插入土下，并于地下發(fā)育成熟。