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本文導(dǎo)讀目錄：

1、韭菜的過(guò)冬方法，韭菜的種植方法

2、韭菜的需肥特點(diǎn)是什么，對(duì)肥料的需求會(huì)隨著生長(zhǎng)年限而增加

3、韭菜種子價(jià)格及種植方法，附播種方法與病蟲(chóng)害防治

4、韭菜種子幾天發(fā)芽？附韭菜播種方式

韭菜的過(guò)冬方法，韭菜的種植方法 ♂

韭菜的過(guò)冬方法，韭菜的種植方法

水培韭菜怎么種，要注意保持種子生長(zhǎng)所需的水分

1、播種準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好蛭石用藥劑浸泡后待用，種子做好浸種工作，放在適宜溫度環(huán)境催芽待用。2、播種方法：準(zhǔn)備好育苗盤(pán)，育苗盤(pán)上每孔覆蓋

韭菜2020-08-03 16:37:39

韭菜的施肥方法，不同生長(zhǎng)階段需肥不同

1、生長(zhǎng)階段：生長(zhǎng)期需肥較多，所以要結(jié)合澆水及時(shí)追肥，滿(mǎn)足韭菜正常生長(zhǎng)的需要。2、養(yǎng)根：以氮肥為主，配合適量的磷鉀肥料，促進(jìn)細(xì)胞分

韭菜2021-09-09 10:23:05

韭菜是酸性還是堿性？吃韭菜有什么好處

1、韭菜是堿性食物。2、補(bǔ)腎溫陽(yáng)：韭菜含有性興奮劑，可以興奮性器官。3、益肝健胃：增強(qiáng)食欲和增強(qiáng)消化系統(tǒng)的功能。4、行氣理血：韭菜

韭菜2021-04-13 10:35:02

韭菜怎么大棚種植，有什么技術(shù)嗎

1、品種選擇：冬季保護(hù)地栽培應(yīng)選擇良種，冬春保護(hù)地栽培應(yīng)選擇平龍種業(yè)平龍黑苗、平龍黑秀。2、播前準(zhǔn)備：可用干籽直播。3、整地施肥：

韭菜2021-07-05 12:17:39

韭菜什么時(shí)候播種？附種韭菜要什么條件

韭菜可以在土壤解凍后至秋分播種，一般以春播為主，采用條播，每畝苗床用干籽6-8千克，可栽植6000平方米菜地。韭菜耐寒也耐熱，種子

韭菜2021-04-13 09:45:05

韭菜凍了還能不能吃，附新鮮韭菜的保存方法

韭菜凍了還能吃，只要不變質(zhì)就都是可以吃的，只是口感沒(méi)那么好。常見(jiàn)的新鮮韭菜的保存方法主要有四種，分別是用菜葉子包裹保鮮、塑料袋保鮮

韭菜2021-11-14 18:56:07

秋天韭菜怎么種，附韭菜苗期管理

秋天種植韭菜要選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)較高的地塊，種植前要施足底肥，并將種子晾曬2-3天，播種前3-5天還要浸種催芽，在畦面撒一層細(xì)薄底

韭菜2021-09-23 11:25:35

韭菜的種植技術(shù)，韭菜種植注意事項(xiàng)

韭菜可用干籽直播，用溫水浸種后催芽，種子露白尖時(shí)播種。播種前深耕土壤、施加基肥，每畝播種4~5公斤種子。播后結(jié)合澆水追加肥料，出苗

韭菜2021-04-21 12:53:35

韭菜灰霉病發(fā)病原因與防治措施介紹

韭菜灰霉病發(fā)病原因其中包括品種選擇不當(dāng)、菌源豐富、施肥不當(dāng)、種植管理不當(dāng)和軟化物件帶菌。要防治這些發(fā)病原因，平時(shí)要檢查韭菜的莖葉，

韭菜2021-01-12 20:56:07

韭菜的種植時(shí)間，附韭菜的栽培條件及品種的分類(lèi)

1、春播：宜早不宜晚，春季當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在5-10℃播種，易出苗，該播種方式避免草害，播種后韭菜苗快。2、夏播：一般在黃瓜、西紅柿罷園

韭菜2021-04-17 14:09:30

韭菜的需肥特點(diǎn)是什么，對(duì)肥料的需求會(huì)隨著生長(zhǎng)年限而增加 ♂

韭菜的需肥特點(diǎn)是什么，對(duì)肥料的需求會(huì)隨著生長(zhǎng)年限而增加

1年生的韭菜處于幼苗期，需肥量小，2-4年生的韭菜處于生長(zhǎng)旺盛期，需肥量很大。

而5年以上的韭菜，由于經(jīng)過(guò)多次收，土壤肥力和植株長(zhǎng)勢(shì)都已經(jīng)下降，需增施有機(jī)肥以提高地力，避免早衰。

花期前要施一些磷肥和鉀肥，養(yǎng)苗期間要適當(dāng)追肥，以硫酸銨15~20公斤/畝為宜。

一、韭菜的需肥特點(diǎn)是什么

1、需肥特點(diǎn)

（1）一年生韭菜，植株尚未發(fā)育完，需肥量較少；2～4年生韭菜，分蘗力強(qiáng)，產(chǎn)量，施肥量應(yīng)相應(yīng)增加；5年以上的韭菜，因?yàn)槎嗄甓啻问斋@，土壤肥力和植株長(zhǎng)勢(shì)都已下降，需增施有機(jī)肥以提高地力，避免早衰。

（2）除大量元素外，韭菜特有揮發(fā)性氣味構(gòu)成成分均含硫元素，是喜硫作物。

2、施肥方法

（1）韭菜若是無(wú)需開(kāi)花結(jié)果，而只需要長(zhǎng)葉子的話(huà)，就施氮肥，比如尿素，人的尿液等。如果需要開(kāi)花結(jié)果在花期前要施一些磷肥和鉀肥，如草木灰，腐熟的其他肥料等。

（2）除了施用底肥外，還需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1~2次。追肥應(yīng)在收割后3~4天進(jìn)行，待收割的傷口愈合、新葉長(zhǎng)出時(shí)施入，收割后立刻追肥易造成肥害。追肥應(yīng)以氮肥和人糞尿?yàn)橹?，可隨水施入或開(kāi)溝施入，糞稀水腐爛，以防蛆害。

（3）育苗地應(yīng)便于排灌，近1-2年未種過(guò)蔥蒜類(lèi)蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，澆凍水，翌春頂凌耙耕以保墑。畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米，為防韭蛆，可用5%辛硫磷顆粒劑每畝2kg，加干細(xì)土10-15kg，均勻撒施，淺耕后細(xì)耙，整平作畦，畦寬1.2-1.5m,長(zhǎng)7-10m，便于管理。

（4）韭菜收割通常在春秋兩季，炎夏不收割韭菜。夏季因?yàn)榫虏瞬荒透邷?，高溫多雨使光合作用降低，呼吸?qiáng)度增強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)減弱，呈現(xiàn)“歇伏”現(xiàn)象，此期韭菜管理以“養(yǎng)苗”為主。

（5）養(yǎng)苗期間要適當(dāng)追肥，以增強(qiáng)韭菜抗性，使之越夏。追肥量以硫酸銨15~20公斤/畝為宜，施肥可在雨季進(jìn)行，不必再澆水了。

二、大棚韭菜專(zhuān)用肥

1、雞糞

（1）雞糞是糞肥中養(yǎng)分含量較高的肥種，能有效改良土壤，增強(qiáng)土壤肥力。

（2）雞糞中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，氮磷鉀元素以及各類(lèi)微量元素，施用雞糞對(duì)韭菜根系生長(zhǎng)有利，可以加快韭菜生長(zhǎng)速度，以及改善韭菜的口感。但是用雞糞給韭菜施肥，施用的雞糞必須要充分腐熟。

2、羊糞

（1）發(fā)酵好的羊糞是上等有機(jī)肥，羊糞的有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)26.5%，含氮0.46%，含鉀0.55%，含磷0.25%，羊糞中營(yíng)養(yǎng)適合韭菜生長(zhǎng)需求。

（2）給韭菜溝施腐熟的羊糞，韭菜可以生長(zhǎng)得黑亮粗壯，且口感會(huì)大大提升。羊糞呈顆粒狀，具有非常好的土壤改良效果，有助于韭菜根系的發(fā)育。

3、餅肥

（1）餅肥是油料種子壓榨后的殘?jiān)?，富含有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等，有機(jī)質(zhì)含量可以達(dá)到75%～80%，是很優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。但餅肥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被土壤微生物分解后，才可以被韭菜利用。因此，施用餅肥時(shí)要充分分解。

（2）一般可以用0.5公斤微生物有機(jī)肥菌種，加5公斤麩皮混合均勻撒施，一噸豆餅需10天左右就可以發(fā)酵完成。給韭菜施餅肥時(shí)可以穴施，或者是行間開(kāi)溝，通常每畝施100公斤左右。

4、草木灰

（1）草木灰是典型的鉀肥，草木灰中含有8%左右的鉀肥，尤其適合給喜鉀農(nóng)作物施用，而韭菜是一種喜鉀作物。

（2）韭菜施用草木灰，一是具有促進(jìn)根系萌發(fā)生長(zhǎng)的作用，提高韭菜移栽以后的成活率。二是可以消滅韭菜的病菌和蟲(chóng)害，保護(hù)植株正常生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。三是給韭菜施草木灰能預(yù)防韭菜出現(xiàn)“缺素癥”，可以調(diào)節(jié)植株的新陳代謝，施了草木灰的韭菜口感更加好。

5、硫酸銨

（1）硫酸銨的主要成分是氮，氮是葉綠素的主要成分，與光合作用密切相關(guān)。

（2）缺氮情況下，韭菜植株會(huì)出現(xiàn)矮小、分蘗少、葉片發(fā)黃等問(wèn)題，韭菜施用硫酸銨，能提高韭菜的產(chǎn)量，以及韭菜的品質(zhì)。

韭菜種子價(jià)格及種植方法，附播種方法與病蟲(chóng)害防治 ♂

韭菜種子價(jià)格及種植方法，附播種方法與病蟲(chóng)害防治

韭菜種子的價(jià)格約為80~150元1斤，因種子質(zhì)量、品種、產(chǎn)地等而異。韭菜的種植，首先做好苗期管理，韭菜播種后，齊苗后至苗高16厘米，根據(jù)濕度澆水且施肥。其次要選地整地，擇土壤肥沃排水方便的地塊，整平作畦。還要適時(shí)定植，不要忘了做好田間管理，韭菜新葉發(fā)出后，應(yīng)澆緩苗水。最后是適時(shí)收割，且依標(biāo)準(zhǔn)收割。

一、韭菜種子多少錢(qián)

韭菜種子的價(jià)格約為80~150元1斤，因種子的質(zhì)量、品種、產(chǎn)地、市場(chǎng)等而異。韭菜的適應(yīng)性非常強(qiáng)，耐寒耐熱，我國(guó)各地到處種植，南方很多地區(qū)都可以常年生產(chǎn)，北方冬天地面部分枯死，地下部分進(jìn)入休眠，但春天表土解凍后會(huì)繼續(xù)萌芽生長(zhǎng)，生產(chǎn)上多用種子繁殖和分株繁殖。

二、韭菜的播種方法

1、整地施肥：韭菜育苗地播種前深耕，做成平畦，每平方米施用腐熟的雞或豬糞5~7公斤或腐殖酸生態(tài)肥8公斤、尿素0.1公斤，阿維地線(xiàn)凈0.05公斤，50%多菌靈濕性粉劑0.02公斤。 

2、種子處理：韭菜種子先曬1~2天，然后用40℃的溫水?dāng)嚢?，取出洗凈后，?0℃的溫水浸泡8~10小時(shí)，在18~20℃的條件下催芽，每天用清水洗2次，60%的胚根伸出時(shí)可播種。

3、播種時(shí)間：韭菜黃淮流域春播通常從4月上旬到4月中旬，南方12月到2月，北方5月到6月，地溫穩(wěn)定在12℃以上，日平均氣溫在15~18℃即可播種。

4、播種方法：韭菜種子播種時(shí)采用條播，每畝苗床采用干籽6~8公斤，可種植6000平方米菜園，播種后立即蓋膜，保溫提溫，70%幼苗頂土?xí)r揭膜。

三、韭菜的種植方法

1、苗期管理：韭菜播種后，齊苗后至苗高16厘米，根據(jù)濕度7~10天澆水1次，每畝澆水施用腐熟的人糞尿和腐殖酸生態(tài)肥料50公斤，同時(shí)人工拔草2~3次。

2、選地整地：韭菜栽培選擇土壤肥沃排水方便的地塊，每畝腐熟農(nóng)家肥料4~5立方米，整平作畦，畦寬2～3米，每3畦一組，在其北側(cè)設(shè)1米寬的防寒帶。 

3、適時(shí)定植：韭菜從6月下旬到7月上旬移植，定植前切斷須根的末端，將齊鱗莖整成小把，平畦穴栽，栽植時(shí)以不埋沒(méi)葉鞘為宜，栽后踏實(shí)、澆水。

4、田間管理：韭菜新葉發(fā)出后，應(yīng)澆緩苗水，中耕保墑，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，入秋后充分供應(yīng)肥水，以后氣溫逐漸下降，植物生長(zhǎng)緩慢，保持地表不干即可。 

5、適時(shí)收割：韭菜以7葉1心為收割韭菜的標(biāo)準(zhǔn)，早上收割最好，最好割到鱗莖上3~4厘米的黃色葉鞘處。以后，每割1刀都要比前茬稍高，才能保證正常生長(zhǎng)。

四、韭菜的病蟲(chóng)防治

1、韭蛆

（1）危害：春、秋兩季主要危害韭菜幼莖引起腐爛，使韭菜葉枯黃死亡，夏天幼蟲(chóng)向下活動(dòng)，蛀入鱗莖，重者鱗莖腐爛，整墩韭菜死亡。

（2）防治：成蟲(chóng)期每畝噴灑2.5%三角梅乳油2000倍液，幼蟲(chóng)期每畝用2%甲基阿維素乳油500毫升稀釋為1000倍液澆灌。

2、灰霉病 

（1）危害：灰霉病發(fā)病初期葉片產(chǎn)生白色或灰褐色斑點(diǎn)，擴(kuò)大成棱形或橢圓形斑點(diǎn)，相互愈合后變成大片枯死斑點(diǎn)，使葉片枯死。

（2）防治：78%科博600倍液效果好，增加有機(jī)肥料，適當(dāng)收割，雨后及時(shí)排水，減少田間濕度，及時(shí)清除老葉、病苗。

3、疫病

（1）危害：危害根莖葉，特別是假莖鱗莖受害最重，葉處受害字發(fā)為暗初色污染狀病斑，后葉發(fā)黃腐爛，莖、根部受害為褐色軟腐。

（2）防治：噴灑50%灰核威1000倍液或40%菌核凈2000倍液進(jìn)行防治，韭菜收割后都要均勻噴灑藥物。

韭菜種子幾天發(fā)芽？附韭菜播種方式 ♂

韭菜種子幾天發(fā)芽？附韭菜播種方式

韭菜種子7天左右發(fā)芽。播種前用40℃溫水浸泡一會(huì)兒，水溫30℃以下時(shí)繼續(xù)浸種12小時(shí)，之后用清水搓洗干凈并晾干，用濕布包好，放在溫度為15-20℃的環(huán)境下，每天用清水沖洗1次，3-5天后即可進(jìn)行播種。一般地溫穩(wěn)定于12℃以上、日平均氣溫15-18℃時(shí)適宜播種韭菜，采用條播，每畝苗床用干籽6-8千克。

一、韭菜種子要幾天發(fā)芽

韭菜種子7天左右發(fā)芽。韭菜種子較硬，吸水膨脹較慢，播種前用40℃溫水浸泡，并不斷攪拌，水溫降到30℃以下時(shí)繼續(xù)浸種12小時(shí)，之后用清水搓洗干凈并晾干，然后將種子用濕布包好，置于溫度為15-20℃的環(huán)境下，每天用清水沖洗1次，3-5天后大部分種子露出白尖時(shí)進(jìn)行播種。播種后如果土壤和溫度適宜，數(shù)天可以發(fā)芽。

二、韭菜種子什么時(shí)候種

1、韭菜以春播為主，黃淮流域韭菜4月上旬至4月中旬播種，南方一般12-2月份播種，北方一般5-6月份播種，一般地溫穩(wěn)定于12℃以上，日平均氣溫15-18℃即可進(jìn)行播種。

2、韭菜一般采用條播，每畝苗床用干籽6-8千克，播后立即加蓋地膜，70%幼苗頂土?xí)r揭膜，可栽植6000平方米菜地。

三、韭菜種子怎么種簡(jiǎn)單

1、苗地整理

韭菜適宜在砂壤土或粘壤土地種植，整地后畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米。防治韭蛆可用5%辛硫磷顆粒劑1千克，加干細(xì)土10-15千克撒施。淺耕后細(xì)耙，整平作畦，畦寬度1.2-1.5米，長(zhǎng)度7-10米。

2、種子處理

韭菜選用新種子，若早春氣溫偏低可采用干籽播種，為搶墑出苗可浸種催芽，種子處理前需曬種1-2天。播前1-2天將優(yōu)質(zhì)種子放入40℃溫水中浸泡一會(huì)兒，撈出洗凈后換放進(jìn)30℃溫水中繼續(xù)浸泡10小時(shí)，然后放在20℃條件下催芽，每天用清水淘洗2次，60%胚根伸出時(shí)即可進(jìn)行播種。

3、苗期管理

苗高5厘米時(shí)適當(dāng)澆水、松土。苗高10厘米時(shí)結(jié)合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2-3次，并隨水沖施晶體敵百蟲(chóng)每畝0.5-1千克，以殺滅韭蛆等害蟲(chóng)。苗高15厘米后控制灌水，以防徒長(zhǎng)倒伏。應(yīng)及時(shí)拔除雜草，在苗高12厘米左右時(shí)畝用0.5-0.75千克25%除草醚防除。

4、合理定植

韭菜一般在6月下旬至7月上旬移栽，移栽行距13-20厘米，穴距10-15厘米，每穴移栽6-8株。栽植時(shí)以不埋沒(méi)葉鞘為宜，踏實(shí)后要及時(shí)澆水。