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本文導讀目錄：

1、七月赤沙鎮(zhèn)，漫山遍野花椒紅

2、七種特色農產(chǎn)品獲新疆氣候品質“特優(yōu)”認證

七月赤沙鎮(zhèn)，漫山遍野花椒紅 ♂

七月赤沙鎮(zhèn)，漫山遍野花椒紅

　　7月的寶雞市陳倉區(qū)赤沙鎮(zhèn)，群山蒼翠。眼下，正值花椒成熟期，漫山遍野的花椒樹上掛滿了紅彤彤的果實，空氣中彌漫著濃郁的椒香。

　　近年來，赤沙鎮(zhèn)因地制宜，堅持“完善設施擴規(guī)模、延伸鏈條提效益、倡導標準優(yōu)品質、唱響品牌增價值”的工作思路，以創(chuàng)建共同富裕試點鎮(zhèn)為目標，大力扶持壯大花椒產(chǎn)業(yè)，探索出一條特色產(chǎn)業(yè)富民強鎮(zhèn)的道路。

　　小產(chǎn)業(yè)帶動大發(fā)展

　　“去年，赤沙鎮(zhèn)花椒產(chǎn)量達200余萬公斤，產(chǎn)值約2.2億元，僅靠花椒這一項產(chǎn)業(yè)，人均收入就超過了1.51萬元，真正實現(xiàn)了小產(chǎn)業(yè)帶動大發(fā)展。”赤沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)長唐星說。

　　赤沙鎮(zhèn)位于陳倉區(qū)西部山區(qū)，幾年前是深度貧困鎮(zhèn)。但這里群山環(huán)抱，生態(tài)優(yōu)良，海拔、緯度適中，紅砂土壤中性偏堿，含鉀豐富且透水性好，加之日間光照充足，晝夜溫差較大，是大紅袍花椒的適生區(qū)。

　　從20世紀80年代開始，赤沙鎮(zhèn)一些農戶就開始零星地種植花椒，逐漸在周邊區(qū)域產(chǎn)生了一定影響。但受限于規(guī)模較小、品種老化等，當?shù)鼗ń樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展一直難以突破瓶頸。

　　近年來，赤沙鎮(zhèn)聚焦特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，圍繞花椒產(chǎn)業(yè)提質增效，通過實施技術標準創(chuàng)新、產(chǎn)品檢驗、有機認證、信息化溯源、商標注冊、品牌建設、技術培訓和基地配套建設等系統(tǒng)工程，先后修建產(chǎn)業(yè)路、水泥路77公里，修建園區(qū)防凍煙熏坑200余個，不斷完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎設施；建成集篩選、儲存、包裝、交易功能于一體的赤沙鎮(zhèn)花椒交易中心，配套建設花椒儲藏冷庫，大力推動全鎮(zhèn)花椒特色產(chǎn)業(yè)做大做強，推動產(chǎn)業(yè)鏈做長做優(yōu)。同時，鎮(zhèn)上聘請第三方專業(yè)機構測土測肥，制定作務標準和產(chǎn)品標準，加強土壤改良和農戶作務技術指導培訓，推進花椒標準化生產(chǎn)和產(chǎn)品標準化，積極申請注冊“虢之天椒”特色農產(chǎn)品品牌，做強做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)，促進群眾增收致富。

　　土專家推廣新技術

　　花椒種植是個技術活，粗放式管理難以滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，也無法帶來良好收益。為了破解這一難題，赤沙鎮(zhèn)黨委推出“支部引領、黨員帶頭、專家指導”的模式，注重挖掘培育鄉(xiāng)土技術人才，建立花椒“土專家”庫，采取每個專家分片包抓指導農戶的方式，深入田間地頭面對面講、手把手教，以過硬的種植技術服務群眾，以實實在在的種植收益帶領農戶增收。

　　西一村老支書張滿海是遠近聞名的花椒種植“土專家”，他結合多年花椒管理經(jīng)驗，摸索出“清園肥”“月子肥”等施肥技巧和冬剪、夏剪作務技術。特別是針對花椒流膠問題，他采取土辦法和新技術相結合的防治辦法，效果顯著，深受椒農歡迎。

　　姚花溝村黨員致富帶頭人王峰，則帶領群眾改變了原來的單一施肥方式，通過冬季整形修剪和夏季拉枝開角，達到了立體結果、顆粒增大、花序增加、采摘方便的效果，大大提高了花椒品質和經(jīng)濟效益。

　　如今，在赤沙鎮(zhèn)，像張滿海和王峰這樣的“土專家”“田秀才”已經(jīng)達到53人，平均每村7人。在此基礎上，赤沙鎮(zhèn)一共組建成立花椒技術指導隊7個，培養(yǎng)技術骨干205人，示范帶動全鎮(zhèn)3089戶村民種植花椒，通過科學作務，精細管理，使花椒畝產(chǎn)增收30%以上。

　　合作社引領新突破

　　“我們赤沙花椒粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正，總體呈現(xiàn)出‘兩高三低’的特點。其中，花椒精油含量達到每100克3.5毫升，遠遠高出國家標準；不揮發(fā)性乙醚抽提物含量大于10%，高出國家標準2.5%；花椒中的鎘、總砷、總汞等安全指標限值低于國家標準，符合國家綠色食品要求。”赤沙鎮(zhèn)益利花椒專業(yè)合作社黨支部書記、理事長馬爾利介紹。

　　為了促進花椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，赤沙鎮(zhèn)黨委通過黨建引領，按照“統(tǒng)一規(guī)劃、集中連片”原則，通過村社聯(lián)建途徑，采用“黨支部+合作社+農戶”模式，引導群眾入股進社。近年來，赤沙鎮(zhèn)先后投資100余萬元，建成占地1400平方米的赤沙鎮(zhèn)花椒交易中心，引進國內一流的花椒分級篩選、烘干設備，新建花椒收購、加工、儲存大棚3座，交由龍頭企業(yè)運營管理，以每斤花椒高于市場收購價1元的價格收購農戶花椒，確保椒農收益不受市場價格波動影響，充分調動了廣大農戶的種植積極性。

　　目前，赤沙鎮(zhèn)扶持專業(yè)合作社5個，牽頭成立陳倉區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會，吸納50余家會員單位，建成1個萬畝花椒產(chǎn)業(yè)園和6個千畝花椒產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)建市級示范花椒產(chǎn)業(yè)園2個。

　　如今，赤沙鎮(zhèn)的花椒遠近聞名，產(chǎn)品暢銷重慶、四川、山西、河南、寧夏回族自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)等20多個省、自治區(qū)、直轄市，赤沙鎮(zhèn)也成為西北地區(qū)有名的優(yōu)質花椒主產(chǎn)區(qū)和交易集散地。

　　“今年風調雨順，病蟲害少，花椒產(chǎn)量預計好于往年，我們申請的‘虢之天椒’商標也已獲批。今年7月，我們將舉辦第一屆陳倉區(qū)花椒節(jié)，進一步提升赤沙花椒的品牌知名度和市場影響力，通過發(fā)展壯大花椒特色產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推動富民增收，爭取早日建成共同富裕試點鎮(zhèn)?！背嗌虫?zhèn)黨委書記李東說。

七種特色農產(chǎn)品獲新疆氣候品質“特優(yōu)”認證 ♂

七種特色農產(chǎn)品獲新疆氣候品質“特優(yōu)”認證

　　近日，新疆維吾爾自治區(qū)農業(yè)氣象臺召開氣候品質認證線上評審會議，經(jīng)過認證申報、認證評估、報告評審、品質認定等環(huán)節(jié)，新疆維吾爾自治區(qū)麥蓋提灰棗、新疆維吾爾自治區(qū)伽師新梅、新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番葡萄、新疆維吾爾自治區(qū)且末有機紅棗、新疆維吾爾自治區(qū)伊州哈密瓜、新疆維吾爾自治區(qū)博樂釀酒葡萄、新疆維吾爾自治區(qū)生產(chǎn)建設兵團第三師46團紅棗等7種特色農產(chǎn)品，獲氣候品質“特優(yōu)”認證。氣候品質認證有效期為一年，同一產(chǎn)品可進行多次認證。

　　“特優(yōu)”認證意味著什么？新疆維吾爾自治區(qū)麥蓋提刀郎果農農副產(chǎn)品有限公司2022年申報的麥蓋提灰棗通過氣候品質“特優(yōu)”認證，該公司董事長趙董說：“‘特優(yōu)’認證從氣候層面再次印證了產(chǎn)品品質好，對企業(yè)而言意味著宣傳更有底氣，擴大市場更有信心?！?/p>

　　如何對特色農產(chǎn)品進行氣候品質認證？新疆維吾爾自治區(qū)農業(yè)氣象臺工程師李戰(zhàn)超介紹，按照《新疆維吾爾自治區(qū)維吾爾新疆維吾爾自治區(qū)農產(chǎn)品氣候品質認證業(yè)務規(guī)范（試行）》，氣象科技工作人員通過分析氣溫、日照、濕度、降水等相關關鍵氣候數(shù)據(jù)，建立農產(chǎn)品氣候品質評估模型，從氣候角度出發(fā)，對農產(chǎn)品的品質優(yōu)劣作出評定。根據(jù)現(xiàn)有的氣候品質評價標準，相關農產(chǎn)品可被評為特優(yōu)、優(yōu)、良和一般四個等級。

　　“新疆維吾爾自治區(qū)整體光熱資源豐富，溫差較大，有利于農林作物生長以及產(chǎn)量、品質形成?！毙陆S吾爾自治區(qū)農業(yè)氣象臺為農服務首席專家吉春容說，“數(shù)據(jù)不僅意味著品質優(yōu)良，同時也會為種植戶提供農用天氣預報和農業(yè)氣象災害監(jiān)測預警服務，提醒種植戶做好相應的防護措施，利用技術助力豐產(chǎn)豐收。”

　　新疆維吾爾自治區(qū)農業(yè)氣象臺2015年開始開展農產(chǎn)品氣候品質認證工作，目前已對新疆維吾爾自治區(qū)伊吾沙棘、新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番葡萄、新疆維吾爾自治區(qū)裕民紅花、新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇蘋果等30多個特色農產(chǎn)品進行氣候品質認證，有效提升了特色農產(chǎn)品的知名度和市場競爭力。