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從“秋后算賬”到天天賺錢(從“種啥吃啥”到“吃啥種啥”)

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、從“秋后算賬”到天天賺錢

2、從“種啥吃啥”到“吃啥種啥”

3、從“空心化”看鄉(xiāng)村振興“新”在哪

4、從“粗放生長(zhǎng)”走向“精耕細(xì)作”——看家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展的泰州特色

從“秋后算賬”到天天賺錢

從“秋后算賬”到天天賺錢

“來(lái)來(lái)來(lái),小朋友和家長(zhǎng)們,咱們排好隊(duì),準(zhǔn)備采摘了?!比涨?,在山西省定襄縣富達(dá)瓜菜合作社的園區(qū)內(nèi),來(lái)自太原市的60多名小朋友和家長(zhǎng)一起,正在進(jìn)行采摘體驗(yàn)。

資料圖

從今年3月,定襄縣萬(wàn)畝設(shè)施農(nóng)業(yè)迎來(lái)第一波采摘季開始,該縣的果菜采摘就一直廣受消費(fèi)者青睞,農(nóng)民的收入方式也從“秋后算賬”轉(zhuǎn)變?yōu)樘焯煊惺找?、月月有收獲。

定襄縣地處忻定盆地,土地肥沃、氣候溫和,不僅是忻州市的糧食主產(chǎn)區(qū),還一度是山西的玉米主產(chǎn)區(qū)。

近年來(lái),在實(shí)施鐮刀彎地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)程中,該縣以果菜種植為主攻方向,大力加快露地種植向設(shè)施農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)作物向精耕細(xì)作調(diào)整,著力解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的結(jié)構(gòu)性矛盾,初步形成了溫室、大棚、露地蔬菜生產(chǎn)合理配比的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,構(gòu)建起了以甜瓜、西紅柿、辣椒、葡萄為主的種植業(yè)新格局。

同時(shí),圍繞具有地方特色的甜瓜、蔬菜等農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),著力打造一批生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)的特色農(nóng)產(chǎn)品基地,并按照適度減少籽粒玉米種植面積,逐步擴(kuò)大甜糯玉米、青貯玉米、谷子、辣椒、設(shè)施蔬菜(包括甜瓜、葡萄)、露地蔬菜(包括商品西瓜、制種西瓜)、中藥材等特色種植面積的思路,著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化,逐步由高產(chǎn)低效型向優(yōu)質(zhì)高效型轉(zhuǎn)變。

據(jù)介紹,今年全縣農(nóng)作物播種面積41.5萬(wàn)畝,其中玉米面積調(diào)減5萬(wàn)畝左右,辣椒、西瓜(包括西瓜和南瓜制種)、蔬菜、谷子、甜糯玉米和青貯玉米等5類作物面積擴(kuò)大到11.5萬(wàn)畝,較上年增加5萬(wàn)畝,設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)到1萬(wàn)畝。

“我們探索總結(jié)出了以西藍(lán)花、生菜、娃娃菜等為主的露地蔬菜栽培模式和立體種植模式,尤其是在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展上,實(shí)現(xiàn)了一季生產(chǎn)向多季生產(chǎn)、一季增收向四季創(chuàng)收的跨越,給農(nóng)民示范出了一條減了玉米種什么對(duì)、賣什么貴的可復(fù)制路徑。”定襄縣農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

定襄縣富達(dá)瓜菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社建立了農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)基地,先后認(rèn)證了13種無(wú)公害蔬菜,2017年還為大棚農(nóng)作物安裝了實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備。今年,合作社又取得了定襄縣農(nóng)產(chǎn)品追溯體系入網(wǎng)許可證,每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品都有自己的二維碼,消費(fèi)者掃描二維碼,就可實(shí)時(shí)了解產(chǎn)品相關(guān)情況。

“我們與合作社攜手,將有機(jī)綠色無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者的餐桌上,同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)云端對(duì)暖棚實(shí)時(shí)監(jiān)控,隨時(shí)抽查,保證最終到達(dá)消費(fèi)者手里的農(nóng)產(chǎn)品放心安全?!碧仆具_(dá)公司總經(jīng)理辛鵬飛說(shuō),這是一家專門負(fù)責(zé)太原市社區(qū)、學(xué)校線上線下無(wú)公害蔬菜銷售和同城配送的供應(yīng)商。

受祿鄉(xiāng)是定襄縣的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng),也是減玉米種果菜起步較早的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前,該鄉(xiāng)的日光溫室和春秋棚的畝均收入分別達(dá)到6萬(wàn)元和3萬(wàn)元,是玉米種植收入的30倍到60倍,瓜菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起,并在短短幾年間輻射到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

“定襄縣減玉米增果菜是一個(gè)系統(tǒng)工程,沒有簡(jiǎn)單的停留在種什么不種什么的層面,而是圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,從科技支撐到市場(chǎng)服務(wù),延伸了政府的服務(wù)范圍。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣的創(chuàng)建,為定襄農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)、綠色發(fā)展、品牌運(yùn)營(yíng)創(chuàng)造了良好環(huán)境?!毙弥菔懈笔虚L(zhǎng)裴峰說(shuō)。

從“種啥吃啥”到“吃啥種啥”

從“種啥吃啥”到“吃啥種啥”

原本是長(zhǎng)在溝渠路邊的新鮮野菜,由于受到市民舌尖消費(fèi)的偏愛,隨即引發(fā)了田間的規(guī)?;N植,進(jìn)而帶動(dòng)大量農(nóng)民增收致富。

記者在河南虞城采訪發(fā)現(xiàn),一棵野薺菜的華麗“變身”,折射出部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正從“種啥吃啥”升級(jí)為“吃啥種啥”,也成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的生動(dòng)注腳。

篩選、清洗、漂燙、運(yùn)送……在河南虞城縣一家公司的速凍蔬菜生產(chǎn)線上,20多名統(tǒng)一著裝的工人正有條不紊地忙碌著。廠區(qū)門口,滿載翠綠薺菜的農(nóng)用車輛從四面八方匯聚而來(lái),排成長(zhǎng)隊(duì)。

夾在賣菜的人群中間,來(lái)自利民鎮(zhèn)的農(nóng)戶楊民告訴記者,幾年前承包了100多畝地種糧食,后來(lái)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上薺菜比較賺錢,就摸索著把小麥、玉米一年兩種改為小麥、甜玉米、薺菜一年三種?!敖衲陜r(jià)格漲到了一斤兩元錢,除去成本投入,僅一季薺菜就凈賺60多萬(wàn)元,附近像我這樣的大戶還有不少?!?/span>

在楊民依靠種薺菜鼓起錢袋子的現(xiàn)象背后,隱藏著一個(gè)少有人知的細(xì)節(jié)。鄭州思念食品有限公司總經(jīng)理王鵬介紹,2011年之前,薺菜在河南還只是一種野生鮮菜。

隨著思念等速凍食品企業(yè)推出的薺菜水餃?zhǔn)艿绞袌?chǎng)歡迎,由此帶動(dòng)薺菜規(guī)?;N植,僅虞城所在的商丘市就滾雪球般發(fā)展出上萬(wàn)畝,成為全國(guó)最大的薺菜生產(chǎn)基地之一。

由舌尖消費(fèi)倒逼田頭生產(chǎn),進(jìn)而帶動(dòng)農(nóng)民增收的案例,除了偏“小眾”的薺菜之外,在一些大宗農(nóng)產(chǎn)品上也有體現(xiàn)。基于為速凍食品業(yè)提供生產(chǎn)湯圓所需的優(yōu)質(zhì)糯米粉,位于信陽(yáng)市的河南黃國(guó)糧業(yè)股份有限公司逐漸發(fā)展成全國(guó)最大的糯米粉加工企業(yè),年銷售收入超7億元,規(guī)?;幕胤N植也使得大量農(nóng)戶跟著富了起來(lái)。

王鵬認(rèn)為,從田頭到廚房乃至餐桌并非是一條單行道,但通常人們的關(guān)注點(diǎn)都在如何把田頭種植的東西“端”到餐桌,往往忽略了餐桌消費(fèi)對(duì)田頭生產(chǎn)的逆向調(diào)節(jié),身處產(chǎn)糧大省,“把‘種啥吃啥’變成‘吃啥種啥',既滿足市民需求,也帶動(dòng)農(nóng)民增收,正是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以大有作為的地方,也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的應(yīng)有之意?!?/span>

作為河南的第一大產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工已成為其農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支柱和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示,截至2016年年底,全省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到3.78萬(wàn)家,其中規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)7779家,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.3萬(wàn)億元,占全省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的29%,利潤(rùn)總額1871.7億元,占全部規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)總額的36.17%,從業(yè)人員230.1萬(wàn)人。

河南省省委農(nóng)辦主任申延平介紹,河南的糧食及肉類加工能力位居全國(guó)第一,其中面粉加工能力6100萬(wàn)噸,占全國(guó)的30%;火腿腸、味精、面粉、方便面、掛面、米面速凍制品等產(chǎn)量均居全國(guó)第一;肉類加工基地和速凍食品生產(chǎn)基地銷售的產(chǎn)品,分別占全國(guó)市場(chǎng)份額的70%和60%。

“國(guó)人每吃2根火腿腸有1根產(chǎn)自河南,每消費(fèi)5個(gè)湯圓有3個(gè)產(chǎn)自河南。如何發(fā)揮這些行業(yè)龍頭靠近市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從生產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向需求導(dǎo)向,并讓廣大農(nóng)民在相關(guān)調(diào)整中增收致富,野薺菜’變身‘大田經(jīng)濟(jì)作物的故事很有啟發(fā)意義?!鄙暄悠秸f(shuō)。

從“空心化”看鄉(xiāng)村振興“新”在哪

從“空心化”看鄉(xiāng)村振興“新”在哪

黨的十九大報(bào)告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,振興鄉(xiāng)村,千頭萬(wàn)緒,力挽鄉(xiāng)村衰退的趨勢(shì)無(wú)疑是首要任務(wù)。

資料圖

鄉(xiāng)村衰退,尤以“農(nóng)村空心化、農(nóng)業(yè)邊緣化、農(nóng)民老齡化”的“新三農(nóng)”問(wèn)題最為突出。特別是以農(nóng)村人口持續(xù)減少、耕地撂荒、宅基地閑置、公共基礎(chǔ)設(shè)施落后為特征的農(nóng)村空心化現(xiàn)象,一直以來(lái)頗令各界擔(dān)憂。

兩會(huì)期間,一些長(zhǎng)期關(guān)注“三農(nóng)”問(wèn)題的代表、委員,在談到這個(gè)問(wèn)題時(shí)卻表示,這不一定是個(gè)壞現(xiàn)象。

“空心化”依然存在

放眼全國(guó),從南到北、從東到西,農(nóng)村空心化現(xiàn)象比較普遍。全國(guó)政協(xié)委員、海南省白沙黎族自治縣打安鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)兼田表村支部書記羊風(fēng)極發(fā)現(xiàn),近兩年田表村空心化現(xiàn)象仍在加劇,越來(lái)越多的人口離開家鄉(xiāng)進(jìn)入城市,撂荒的耕地多了,閑置的宅基地也多了。

這位村支書感到很困惑。他告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者,他正在聯(lián)系有關(guān)部門,探索如何解決這些問(wèn)題。

事實(shí)上,農(nóng)村空心化不僅僅是人口的空心化,還有土地、產(chǎn)業(yè)、公共基礎(chǔ)設(shè)施的空心化。

“城鄉(xiāng)發(fā)展的不平衡不充分,必然會(huì)導(dǎo)致農(nóng)村空心化現(xiàn)象的出現(xiàn),進(jìn)而誘發(fā)上述一系列問(wèn)題的產(chǎn)生?!比欢槍?duì)田表村的情況,全國(guó)人大代表、西北農(nóng)林科技大學(xué)校長(zhǎng)吳普特分析說(shuō),“這并不一定是壞現(xiàn)象,需要辯證看待。”

持相同觀點(diǎn)的還有全國(guó)人大代表、河南牧原食品股份有限公司董事長(zhǎng)秦英林。的確,空心化讓農(nóng)業(yè)企業(yè)也感受到用工難的問(wèn)題,但秦英林認(rèn)為,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,人力資本的流動(dòng)是必然。

一位全國(guó)政協(xié)委員也向《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者表示,應(yīng)該在我國(guó)農(nóng)業(yè)人口比重仍然偏高的背景下看待空心化問(wèn)題,這是改革發(fā)展中的過(guò)程性、階段性問(wèn)題。

振興鄉(xiāng)村是對(duì)癥下藥

農(nóng)村空心化現(xiàn)象并不可怕,關(guān)鍵是在推進(jìn)城鎮(zhèn)化過(guò)程中如何避免鄉(xiāng)村的衰退,這正是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主要目的。

在吳普特看來(lái),鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是綜合性的工程,對(duì)資金、人口、產(chǎn)業(yè)、土地、基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境等方面進(jìn)行了統(tǒng)籌考慮,旨在系統(tǒng)解決鄉(xiāng)村發(fā)展不平衡不充分的問(wèn)題。其中,“產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)和前提條件”。

全國(guó)人大代表、中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所所長(zhǎng)魏后凱在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)表示,只有農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興了,才有可能創(chuàng)造出更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和崗位,為農(nóng)民增收和農(nóng)村富裕拓展持續(xù)穩(wěn)定的渠道。

一直以來(lái),人們普遍擔(dān)心,農(nóng)村空心化會(huì)帶來(lái)沒人種地的問(wèn)題。然而,在有關(guān)代表委員看來(lái),解決這個(gè)問(wèn)題的辦法就是大力培育新型經(jīng)營(yíng)主體。

新型經(jīng)營(yíng)主體包括種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等多種組織形式。他們將在規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方面發(fā)揮引領(lǐng)示范的作用。

必須引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)要素

雖然農(nóng)村空心化問(wèn)題引發(fā)了更多人的關(guān)注,但“鄉(xiāng)村的發(fā)展慢不得,也急不得?!比珖?guó)政協(xié)委員、江蘇連云港市農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)徐大勇告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者,鄉(xiāng)村涉及面廣,有其自身發(fā)展的規(guī)律性。

當(dāng)前,我國(guó)正處在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要時(shí)期,其關(guān)鍵在于激發(fā)要素市場(chǎng),發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用。而土地和人口作為最基本的生產(chǎn)要素,既是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的關(guān)鍵,也是破解空心村問(wèn)題的難點(diǎn)。

吳普特認(rèn)為,鄉(xiāng)村振興要與農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革結(jié)合起來(lái),既要加快調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),還要提高生產(chǎn)要素的效率。

城鄉(xiāng)融合發(fā)展是解決問(wèn)題的途徑之一,也是黨的十九大報(bào)告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一大亮點(diǎn)。今年的政府工作報(bào)告也提出,健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制,依靠改革創(chuàng)新壯大鄉(xiāng)村發(fā)展新動(dòng)能。

“城鄉(xiāng)融合發(fā)展,絕不僅僅是農(nóng)村的要素單向流進(jìn)城市,城市的要素和資源也要流向農(nóng)村?!蔽汉髣P說(shuō)。

事實(shí)上,工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程中,一部分村莊的消亡不可避免,但一部分村莊仍然要長(zhǎng)期存在,鄉(xiāng)村發(fā)展意味著農(nóng)村不能再延續(xù)農(nóng)業(yè)兼業(yè)化、農(nóng)民老齡化、農(nóng)村空心化的狀況。

在吳普特看來(lái),改造農(nóng)村、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),不能僅靠留守老人、留守婦女和兒童,必須引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)要素,培育新型職業(yè)農(nóng)民。

從“粗放生長(zhǎng)”走向“精耕細(xì)作”——看家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展的泰州特色

從“粗放生長(zhǎng)”走向“精耕細(xì)作”——看家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展的泰州特色

  ?近年來(lái),江蘇省泰州市始終把促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展作為加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手,統(tǒng)籌推進(jìn),多措并舉,走出了一條具有泰州特色的家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展之路。

  多舉措規(guī)范 多層次引領(lǐng)

  “名錄管理是規(guī)范建設(shè)的基礎(chǔ),我們按照應(yīng)錄盡錄、應(yīng)納盡納的原則,錄入家庭農(nóng)場(chǎng)12264家,錄入比例超過(guò)100%。我們不僅注重錄入數(shù)量,更注重錄入準(zhǔn)確率,把錄入率、準(zhǔn)確率列入對(duì)市(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作評(píng)估的內(nèi)容之一?!苯K省泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)蔣向榮介紹,要實(shí)現(xiàn)“粗放生長(zhǎng)”向“精耕細(xì)作”的轉(zhuǎn)變,就要在保證應(yīng)錄盡錄的同時(shí),更加注重?cái)?shù)據(jù)質(zhì)量,真正發(fā)揮數(shù)據(jù)的研究分析輔助決策的作用。

  在泰興市張橋鎮(zhèn)旭日豐家庭農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)主吳岳熱情地介紹起農(nóng)場(chǎng)的臺(tái)賬管理情況:“把臺(tái)賬管理好,農(nóng)場(chǎng)才能發(fā)展規(guī)范?!痹谶@里,財(cái)務(wù)記賬、財(cái)務(wù)核算有序推進(jìn),家庭農(nóng)場(chǎng)主“家場(chǎng)不分”的財(cái)務(wù)混亂現(xiàn)象得以改善。

  “截至目前,全市共培育各級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)1159家,其中省級(jí)195家、市級(jí)441家、縣級(jí)523家,示范率達(dá)9.5%,預(yù)計(jì)今年新增各級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)400家左右?!笔Y向榮說(shuō),示范引導(dǎo)是實(shí)現(xiàn)“數(shù)量增長(zhǎng)”向“量質(zhì)并舉”轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。同時(shí),積極引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,圍繞優(yōu)質(zhì)稻米、面粉、銀杏、中草藥、小雜糧、特種水產(chǎn)等地域特色農(nóng)產(chǎn)品,由傳統(tǒng)的初級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)向銷售加工環(huán)節(jié)延伸,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。大力發(fā)展稻田養(yǎng)殖共作模式、立體種養(yǎng)和種養(yǎng)循環(huán)模式,提高種養(yǎng)效益。

  好的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制能促進(jìn)實(shí)現(xiàn)“單打獨(dú)斗”向“抱團(tuán)取暖”轉(zhuǎn)變。“高港區(qū)成立了區(qū)級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)協(xié)會(huì),實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一倉(cāng)儲(chǔ)、統(tǒng)一銷售,并與益海糧油等龍頭企業(yè)簽訂產(chǎn)品銷售協(xié)議,解決農(nóng)民糧食銷售難、收購(gòu)價(jià)格低的問(wèn)題?!碧┲菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師季祖平說(shuō),“連續(xù)兩年,我們聯(lián)合郵政公司定期舉辦‘家庭農(nóng)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品社區(qū)行’,每月安排10場(chǎng)活動(dòng),每場(chǎng)活動(dòng)不少于20種農(nóng)副產(chǎn)品,并安排10家以上的家庭農(nóng)場(chǎng)等主體參與?!?

  家庭農(nóng)場(chǎng)要做大做強(qiáng)需要凝聚發(fā)展合力,這樣才能實(shí)現(xiàn)從“供給不足”向“優(yōu)先保障”的轉(zhuǎn)變?!拔覀兘M織開展了‘泰惠農(nóng)·金融服務(wù)鄉(xiāng)村振興’活動(dòng),健全政銀保企便捷化、常態(tài)化的對(duì)接機(jī)制,做到涉農(nóng)金融信息每季度摸排一次,供求雙方每季度至少對(duì)接一次,專場(chǎng)對(duì)接活動(dòng)每年至少舉行一次,推動(dòng)更多金融資源向家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體傾斜。”蔣向榮介紹,截至目前,共舉辦對(duì)接活動(dòng)115場(chǎng)(次),累計(jì)簽約貸款等金融服務(wù)項(xiàng)目12217個(gè),金額18.88億元。

  多方位聯(lián)盟 多形式合作

  2015年4月,全國(guó)首家地市級(jí)為農(nóng)服務(wù)專業(yè)團(tuán)體——泰州市家庭農(nóng)場(chǎng)服務(wù)聯(lián)盟正式成立。聯(lián)盟廣泛吸納全市范圍內(nèi)的家庭農(nóng)場(chǎng)、種植小農(nóng)戶等經(jīng)營(yíng)主體,并聯(lián)合農(nóng)機(jī)、植保、農(nóng)資銷售、糧食收購(gòu)、銀行、保險(xiǎn)等服務(wù)主體,拓展特色服務(wù)。

  2017年10月20日,由泰州市金農(nóng)植保專業(yè)合作社、泰州市友農(nóng)農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)專業(yè)合作社、泰州植保專業(yè)合作社3家合作社,14個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)共同組成姜堰區(qū)潘莊家庭農(nóng)場(chǎng)服務(wù)聯(lián)盟?!艾F(xiàn)有糧食烘干機(jī)6臺(tái)(套)、大小植保機(jī)械15臺(tái)(套)、大小拖拉機(jī)9臺(tái)、聯(lián)合收割機(jī)2臺(tái)、育秧流水線2條、糧食運(yùn)輸車4輛、倉(cāng)儲(chǔ)面積2000平方米、聯(lián)盟服務(wù)總面積5800多畝。”聯(lián)盟負(fù)責(zé)人王躍晴很是驕傲。據(jù)測(cè)算,通過(guò)聯(lián)盟,每畝可節(jié)省成本150元,增產(chǎn)增效200元,5800畝聯(lián)盟服務(wù)面積可增收200多萬(wàn)元。

  “通過(guò)家庭農(nóng)場(chǎng)服務(wù)聯(lián)盟,打造更加寬闊的平臺(tái),能夠充分發(fā)揮橋梁與紐帶作用,為家庭農(nóng)場(chǎng)提供新品種、新技術(shù)、新信息服務(wù),同時(shí)還可以幫助家庭農(nóng)場(chǎng)解決過(guò)去在購(gòu)買生產(chǎn)資料方面單打獨(dú)斗成本高、糧食烘干難、用藥不及時(shí)等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題以及產(chǎn)品銷售渠道不暢等困難。”季祖平進(jìn)一步解釋,家庭農(nóng)場(chǎng)服務(wù)聯(lián)盟有利于專業(yè)化、規(guī)?;⒖茖W(xué)化、生態(tài)化、品牌化的實(shí)現(xiàn)。

  在泰興,以產(chǎn)業(yè)為紐帶,多個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)組建合作社發(fā)展得有聲有色?!耙约彝マr(nóng)場(chǎng)為主要成員的鎮(zhèn)級(jí)或區(qū)域性行業(yè)性農(nóng)民合作社,可以有效解決單個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱、產(chǎn)品銷售渠道不寬、品牌優(yōu)勢(shì)不明顯的問(wèn)題。”泰興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)朱興農(nóng)說(shuō)。截至2020年底,泰興全市已組建以家庭農(nóng)場(chǎng)為主要成員的鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)民合作社64家,共吸納600多家家庭農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)大戶入社,初步形成了產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

  “以蔬菜種植銷售為紐帶,把相關(guān)家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合起來(lái),可以保證蔬菜的產(chǎn)量和多樣性?!碧┡d市廣陵鎮(zhèn)織夢(mèng)蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人費(fèi)琳琳一邊檢查蔬菜品質(zhì)一邊介紹?!?0后”費(fèi)琳琳是織夢(mèng)家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人,在農(nóng)場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中意識(shí)到抱團(tuán)的重要性,便聯(lián)合全鎮(zhèn)85家從事蔬菜種植的家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)戶組建成立了合作社,種植總面積達(dá)5000畝。借助自主開發(fā)的“搭伙”平臺(tái),主動(dòng)對(duì)接大潤(rùn)發(fā)、大統(tǒng)華、美好超市等商超,多渠道銷售新鮮蔬菜。

  農(nóng)場(chǎng)主協(xié)會(huì),這是高港區(qū)的特色。以訂單農(nóng)業(yè)、保底收購(gòu)等多種形式,解決農(nóng)民糧食存儲(chǔ)難、收購(gòu)價(jià)格低的問(wèn)題;聚焦特色優(yōu)勢(shì)資源,成立“大泗良食”農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì);申請(qǐng)“大泗良食”商標(biāo)保護(hù)特色品牌,借助電商渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷輻射范圍;鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行社會(huì)化服務(wù),拓寬增收新路徑。

  多模式創(chuàng)新 多特色探索

  “你別看這小小的一盆蔬菜,從容器的選擇到營(yíng)養(yǎng)土的配比,每個(gè)環(huán)節(jié)都有講究?!备吒蹍^(qū)光普家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人曹光普指著桌上鮮嫩的盆栽蔬菜介紹,“這個(gè)盆是45乘22的尺寸,最合適的種植方式是4行11株?!?

  在江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所專家的指點(diǎn)下,曹光普引進(jìn)綠色有機(jī)型蔬菜種植新技術(shù)、芽苗菜綠色生產(chǎn)技術(shù),研發(fā)無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)激素的有機(jī)型盆栽活體蔬菜新型高效種植模式。同時(shí),有效利用農(nóng)場(chǎng)秸稈等廢棄物,將其發(fā)酵處理變成基質(zhì)和有機(jī)肥,不僅為農(nóng)場(chǎng)的有機(jī)型盆栽活體蔬菜提供了優(yōu)質(zhì)原料,而且保護(hù)了環(huán)境,降低了生產(chǎn)成本,控制了蔬菜品質(zhì)和口感,增強(qiáng)了產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

  “有機(jī)型盆栽活體蔬菜是可移動(dòng)的小菜園,陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)都可以擺放,現(xiàn)吃現(xiàn)摘,新鮮又健康?!辈芄馄照f(shuō),綠色芽苗菜還可以搬上火鍋店、高端酒店的餐桌,已經(jīng)成為消費(fèi)“新寵”。

  2015年成立、2018年轉(zhuǎn)型升級(jí)的泰興市新圩家庭農(nóng)場(chǎng)利用附近溝塘,形成了“飼料喂鴨、鴨糞養(yǎng)魚”的鴨魚配套立體養(yǎng)殖模式?!爸饕B(yǎng)殖黑魚、昂刺魚和螺螄,每年魚塘凈收入達(dá)10萬(wàn)元,鴨蛋銷售收入9萬(wàn)元?!鞭r(nóng)場(chǎng)主趙進(jìn)詳細(xì)介紹,農(nóng)場(chǎng)還養(yǎng)殖了5頭母豬、50只波爾山羊。同時(shí)在農(nóng)場(chǎng)周邊栽種了400棵優(yōu)質(zhì)桃樹、1000棵粉紅梨樹,果樹下套養(yǎng)黑色草雞。“可以很自豪地說(shuō),種養(yǎng)結(jié)合的38畝土地的經(jīng)濟(jì)效益比以前400畝都高?!壁w進(jìn)說(shuō)。

  截至2020年底,泰興全市共轉(zhuǎn)型發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)200多家,主要包括稻田綜合種養(yǎng)、蔬菜種植、林下養(yǎng)殖等模式,畝均效益比傳統(tǒng)模式提高500元左右。

  “下一步,我們將在家庭農(nóng)場(chǎng)提升規(guī)范發(fā)展、轉(zhuǎn)型優(yōu)質(zhì)發(fā)展的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)多元融合發(fā)展。鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)以土地、資金、勞動(dòng)、技術(shù)、產(chǎn)品為紐帶,開展多種形式的合作與聯(lián)合。”蔣向榮說(shuō)。

標(biāo)簽:農(nóng)場(chǎng)   家庭   發(fā)展   農(nóng)業(yè)   蔬菜

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