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　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（m.97661a.com）今天給各位分享玉米為何成結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)？聽聽農(nóng)業(yè)部怎么說的知識，其中也會對玉米主產(chǎn)區(qū)如何應(yīng)對玉米種植面積調(diào)減進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、玉米為何成結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)？聽聽農(nóng)業(yè)部怎么說

2、玉米主產(chǎn)區(qū)如何應(yīng)對玉米種植面積調(diào)減

3、玉米也可生吃？

玉米為何成結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)？聽聽農(nóng)業(yè)部怎么說 ♂

玉米為何成結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)？聽聽農(nóng)業(yè)部怎么說

?　　5月5日農(nóng)業(yè)部就農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會，并回答記者提問。農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮表示，玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整受到社會各界廣泛關(guān)注，市場主體也都積極參與到玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的領(lǐng)域中來，呈現(xiàn)出一些新的態(tài)勢。為此，對發(fā)布會進(jìn)行梳理，以供參考。

資料圖

　　一、考慮三個方面，提出玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　第一，我國糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了“十二連增”，供求關(guān)系得到改善，糧食安全形勢是最好的時期之一。但同時也要看到，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾開始顯現(xiàn)，這個矛盾主要體現(xiàn)在階段性、結(jié)構(gòu)性的供過于求和供給不足并存，過去是供給不足是主要矛盾，要解決13億多人口的吃飯問題?，F(xiàn)在是結(jié)構(gòu)性的供過于求和供給不足同時存在。

　　從種植業(yè)來看，小麥、稻谷口糧品種供求基本平衡，玉米出現(xiàn)了階段性供大于求；大豆的供求缺口逐漸擴(kuò)大，去年有8000多萬噸進(jìn)口量。同時，棉花、油料、糖料受到資源約束和國際市場的沖擊，進(jìn)口增加。這就是當(dāng)前的基本情況。所以我特別講到，小麥和稻谷口糧生產(chǎn)供求基本平衡，玉米庫存較多。

　　第二，資源環(huán)境的約束壓力越來越大，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級的要求越來越高，老百姓在吃飽、吃好以后還有新的需求，要吃健康。滿足這些需求，是要認(rèn)真完成的任務(wù)。

　　第三，產(chǎn)業(yè)融合的程度越來越深，國內(nèi)外市場聯(lián)動越來越緊。在這種新形勢下，僅僅按照過去的思路還不夠，必須把調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提上議事日程，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在原有的基礎(chǔ)上能夠?qū)崿F(xiàn)更加穩(wěn)健、持續(xù)、更好地發(fā)展。

　　二、確定三個思路，引導(dǎo)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　第一，保產(chǎn)能，鞏固提升優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確保玉米生產(chǎn)能力。

　　第二，適當(dāng)調(diào)，就是適當(dāng)調(diào)減非優(yōu)勢區(qū)域特別是“鐮刀彎”地區(qū)的玉米面積，減法加法一起做，鼓勵農(nóng)民將退出的玉米改種市場需要、效益較好的其他作物。

　　第三，產(chǎn)業(yè)化，玉米是高能量而且產(chǎn)業(yè)鏈很長的農(nóng)作物，它的后續(xù)加工產(chǎn)業(yè)鏈很長，所以要以產(chǎn)業(yè)的理念來推動玉米的轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、地方經(jīng)濟(jì)能夠比較好的發(fā)展。

　　三、采取三項措施，優(yōu)化玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　第一，強(qiáng)化組織推動。農(nóng)業(yè)部多次召開會議進(jìn)行部署，先后派出了多批工作組到東北、黃淮海等結(jié)構(gòu)調(diào)整任務(wù)重的區(qū)域進(jìn)行督導(dǎo)檢查，指導(dǎo)基層干部群眾做好結(jié)構(gòu)調(diào)整工作。

　　第二，強(qiáng)化指導(dǎo)服務(wù)。春耕生產(chǎn)前后，特別是東北地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入了春播的關(guān)鍵時期，農(nóng)業(yè)部組織專家指導(dǎo)組分赴這些區(qū)域開展指導(dǎo)服務(wù)，而且制定了一系列適宜各地結(jié)構(gòu)調(diào)整的技術(shù)方案，這些技術(shù)方案都是綠色、增產(chǎn)、高效的，優(yōu)化效益的技術(shù)模式，讓農(nóng)民能夠更快了解，能夠有效應(yīng)用。

　　第三，強(qiáng)化政策扶持。因為玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整工作涉及到農(nóng)民、流通者等各方面利益，為了維護(hù)玉米調(diào)整區(qū)農(nóng)民的利益，農(nóng)業(yè)部會同財政部整合了32.5億元資金，來支持玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整，重點(diǎn)用于補(bǔ)助發(fā)展糧改飼和糧豆輪作。今年糧改飼的試點(diǎn)縣由30個增加到100個，同時配合發(fā)改委、財政部等部門，進(jìn)一步完善玉米收儲政策，積極推進(jìn)“市場化收購”加“補(bǔ)貼”改革。

　　四、提出四大目標(biāo)，推進(jìn)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　第一，預(yù)計今年玉米意向種植面積調(diào)減2000萬畝以上。

　　第二，大豆面積恢復(fù)性增加，預(yù)計今年可增加600多萬畝。

　　第三，市場需求較旺的品種也增加了。

　　第四，水稻、小麥等口糧品種保持穩(wěn)定。

　　五、關(guān)注三個擔(dān)憂，保護(hù)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　第一、擔(dān)憂種植效益難保。大家知道，農(nóng)民種什么看價格、算效益，什么效益好、掙錢多就種什么。前兩年玉米價格好，農(nóng)民就擴(kuò)種玉米，東北等主產(chǎn)區(qū)調(diào)查，大體上玉米畝收益比大豆高200塊錢。農(nóng)民擔(dān)心改種大豆之后，效益趕不上玉米，這是一個現(xiàn)實(shí)的問題，這要靠政策引導(dǎo)，對種豆的農(nóng)民給予補(bǔ)助。

　　第二、擔(dān)憂替代作物產(chǎn)品市場難銷。調(diào)減玉米，主要是改種大豆、雜糧雜豆、青貯玉米和優(yōu)質(zhì)飼草等作物。大豆是市場化收購，雜糧雜豆市場波動也比較大，青貯玉米與飼草必須種養(yǎng)結(jié)合。

　　第三、擔(dān)憂新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極性受影響。這些年，種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體，已成為糧食生產(chǎn)的主力軍。玉米收儲制度改革后，收入預(yù)期會下降，積極性也會受到影響。對這些問題，我們將會同有關(guān)部門密切關(guān)注、積極應(yīng)對，保護(hù)好農(nóng)民生產(chǎn)積極性。

玉米主產(chǎn)區(qū)如何應(yīng)對玉米種植面積調(diào)減 ♂

玉米主產(chǎn)區(qū)如何應(yīng)對玉米種植面積調(diào)減

資料圖

“辛苦一年，許多大戶的玉米還是賣不上價，確實(shí)犯難了！”吉林省蛟河市新站鎮(zhèn)五家子村種糧大戶黃金太說。

農(nóng)產(chǎn)品價格，是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指揮棒。去年東北玉米臨儲價格調(diào)整到每斤1元錢，市場價格也就是8毛錢左右，很多大戶和農(nóng)民都虧本了。在前不久召開的全國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整會議上，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦說，到2020年我國將把玉米種植面積穩(wěn)定在5億畝，調(diào)減5000萬畝。玉米主產(chǎn)區(qū)如何應(yīng)對這樣一場雖有陣痛又必須推行的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革呢？

調(diào)品種，從產(chǎn)出較低到產(chǎn)出較高

玉米調(diào)下來了，“豆經(jīng)飼”調(diào)上去了

吉林省地處享譽(yù)世界的“黃金玉米帶”，全省糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在650億斤的水平?！鞍凑沼媱?，吉林省今年籽粒玉米調(diào)減332.8萬畝，壓力確實(shí)不小。”吉林省農(nóng)委主任李國強(qiáng)表示。

玉米調(diào)下來了，“豆經(jīng)飼”調(diào)上去了。吉林市農(nóng)委種植業(yè)處處長劉澤金說，今年吉林市調(diào)減玉米19.5萬畝，占玉米播種面積的2％，改種粘玉米4.9萬畝、水稻4.1萬畝、大豆8.7萬畝、谷物及其他作物1.8萬畝。

調(diào)土地，從分散式到規(guī)?；?jīng)營

讓土地出工，更要讓土地出活兒

“過去粗放地種植水稻和玉米，大荒地村可真是片荒地?！苯?jīng)過村兩委和全體村民的同意，劉延?xùn)|的東福集團(tuán)和大荒地村實(shí)現(xiàn)了村企一體，把水稻作為種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向。

調(diào)整結(jié)構(gòu)的保障，是土地規(guī)?；s化使用。

土地一集中，一整田，光平整田埂每公頃就可增加2%的耕地。劉延?xùn)|說：“土地集中連片，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最基本的前提。”

現(xiàn)在，大荒地村90％以上的農(nóng)村剩余勞動力都在東福打工，年人均收入2萬元以上。其中，從事水稻種植、畜禽養(yǎng)殖的村民350人，年人均收入2萬元。進(jìn)入米業(yè)加工就業(yè)的260人，年人均收入2.4萬元。同時，東福發(fā)揮龍頭企業(yè)示范作用，帶動本村及周邊村鎮(zhèn)的合作社、家庭農(nóng)場15個，帶動訂單種植戶6625個，戶均年增收4700元。

強(qiáng)科技，特色農(nóng)業(yè)顯身手

農(nóng)業(yè)科技，給新型經(jīng)營主體插上了翅膀

調(diào)整結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)科技的支撐至關(guān)重要。

目前，我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已經(jīng)達(dá)到56％，農(nóng)業(yè)科技正以各種姿態(tài)助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整。談到這個問題時，韓長賦說，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，要以節(jié)本增效為重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。要把節(jié)本增效和綠色發(fā)展結(jié)合起來，在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種、輕簡機(jī)械化、高值化加工利用等方面，開展科技創(chuàng)新和集成應(yīng)用。

玉米也可生吃？ ♂

玉米也可生吃？

從玉米秧上掰下來的新鮮玉米，剝開苞葉就可直接吃。這種可生吃的鮮食玉米在近日于哈爾濱召開的東北地區(qū)夏季蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上一亮相，就受到了眾人追捧。不同于普通食用玉米，這種玉米外觀呈奶白色，口感香甜多汁，因此生產(chǎn)商給它取名“牛奶白珍珠”。

資料圖

“牛奶白珍珠”的經(jīng)營者、黑龍江昊偉農(nóng)莊食品股份有限公司董事長范大偉介紹，開發(fā)這種鮮食玉米，是看到了其在市場上的巨大潛力。“現(xiàn)在人們對于農(nóng)產(chǎn)品的個性化、多樣性的需求越來越顯著，需要我們更加注重產(chǎn)品供給側(cè)的特色?！?/p>

去年我國實(shí)行了玉米市場化改革，在一些地區(qū)，普通玉米的種植面積下降，而富有特色、更加符合市場需求的鮮食玉米等新品種被更加廣泛地播種，其帶來的收益也高達(dá)普通玉米的數(shù)倍。昊偉農(nóng)莊市場部副部長柳艷介紹，“牛奶白珍珠”的零售價格為每穗10元，是普通食用玉米的十倍左右。

農(nóng)業(yè)供給端改革豐富了百姓餐桌上的蔬菜種類，也給農(nóng)民帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。記者在黑龍江賓縣永和鄉(xiāng)蔬菜種植基地看到，一箱箱特色“紅果”番茄正在被打包裝箱裝車，不久，這些番茄就將出現(xiàn)在南方一些城市的餐桌上。

永和鄉(xiāng)農(nóng)民馬麗娜在永和蔬菜基地種蔬菜已經(jīng)六年了。通過種植“紅果”番茄，她今年預(yù)計能夠比去年多收入10多萬元。收入的增長來源于對市場需求的準(zhǔn)確把握。馬麗娜說，種植的“紅果”大都銷往浙江等南方省市，因為當(dāng)?shù)厥袌龃蠖嘞M(fèi)“粉果”番茄，“紅果更符合南方一些地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣?！?/p>

農(nóng)業(yè)部信息中心總工程師劉桂才介紹，如今我國蔬菜品種呈現(xiàn)多樣化和特色化的特點(diǎn)，常年生產(chǎn)的蔬菜達(dá)14大類150多個品種，各種名特蔬菜、時令蔬菜、加工蔬菜滿足不同消費(fèi)水平和習(xí)慣。

除了種植特色作物，減少農(nóng)藥化肥施用量以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增加附加值，也是蔬菜大會上釋放的重要信息?！皬氖卟耸袌隹矗咂焚|(zhì)的有機(jī)、綠色蔬菜仍然處于高價運(yùn)行狀態(tài)，中高端蔬菜供不應(yīng)求?！眲⒐鸩耪f。

在蔬菜大會現(xiàn)場，來自不同地區(qū)的參展商大都著重展示自己產(chǎn)品的有機(jī)、綠色等特點(diǎn)。減少甚至不使用化肥農(nóng)藥，已成為各參展農(nóng)產(chǎn)品的“基礎(chǔ)配置”。

“根據(jù)抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)，黑龍江一些地區(qū)菜田有機(jī)肥畝平均施用量從2.6噸左右上升到3噸多，這意味著化肥施用量的減少?！焙邶埥∞r(nóng)業(yè)委員會總農(nóng)藝師陶可全說，一些地區(qū)菜農(nóng)已經(jīng)轉(zhuǎn)變了以量取勝的觀念，通過在供給側(cè)下大力氣，打出“綠色牌”、“有機(jī)牌”，讓農(nóng)產(chǎn)品有更高的附加值。